Ыстық күнде салқын сусыннан сергітетін ештеңе жоқ. Суық сусындар немесе мұзды лимонад сатудан ақша табуға тырысқан балалар көп. Бастау үшін дұрыс орынды анықтап, керемет жарнама жасаңыз. Ең бастысы, сіз өз клиенттеріңізге жаңа және дәмді лимонад ұсынасыз, сонда олар сіздің стендке қайта оралады. Сіз сондай -ақ тұтынушыларды қуанту үшін және тағы басқалар үшін жеңіл тағамдар сата аласыз.
Қадам
3 бөлімнің 1 бөлігі: Жоспар құру
Қадам 1. Стендті қай жерде орнатуға болатынын біліңіз
Кабинаның орналасуын реттейтін ережелер бар екенін білесіз бе? Кабинаны орнатпас бұрын, стенд құру туралы заңдарды бұзбайтындығыңызға көз жеткізіңіз. Сізге белгілі бір жерлерде стенд орнатуға рұқсат етілгенін білу үшін рұқсат алғаныңызға немесе белгілі бір шарттарға сай екеніңізге көз жеткізіңіз.
- Ата -анаңыздан кабинаны орнатуға рұқсат бар ма деп сұраңыз. Айтыңызшы, көптеген қалаларда немесе аймақтарда стенд орнату үшін рұқсат қажет.
- Егер сіздің мектепте базар күні болса, мүмкін сіз сол күні лимонад сатуға тырысыңыз.
Қадам 2. Танымал орынды таңдаңыз
Егер сіз тыныш жерде тұрсаңыз, адамдар жиі өтетін орынды таңдай аласыз. Жол қиылысы орынды таңдауы мүмкін, өйткені әр түрлі бағытта көптеген адамдар өтеді. Сіз таңдаған жердің қауіпсіз екеніне көз жеткізіңіз және жолдың шетіне тым жақын стенд орнатпаңыз.
- Сондай -ақ, жеке аулада стенд орнатуға болады. Бұл қолайлы, әсіресе егер сіз адамдар көп жиналатын жерде тұрсаңыз.
- Егер сіз қоғамдық саябақта немесе ашық спорттық шарада стенд орнатсаңыз, абай болыңыз. Көптеген қалалар немесе аймақтар осы аймақтарда сатып алу -сату бойынша ережелерді шығарады.
3 -қадам. Бұл әрекетке қатысқысы келетін басқа балалардың бар -жоғын біліңіз
Әр түрлі жұмыстарды кезекпен орындау үшін біреуден көмек сұраңыз. Сонымен қатар, басқа адамдармен жұмыс істеу жақсы, әсіресе демалу қажет болғанда.
Егер сіз ұзақ уақытқа сатуды жоспарласаңыз, ешкім екі сағаттан артық үзіліссіз жұмыс істемейтін етіп ауысымды ұйымдастырыңыз. Сіз ауысым алатын адамға сенуге болатынына және сатудан түскен ақшаны ұрламайтынына көз жеткізіңіз. Сенімсіз іскерлік серіктестер сіздің бизнесіңізді құртып жіберуі мүмкін
4 -қадам. Барлық жұмыс істейтіндерге (сіз және сіздің достарыңызға) арнайы су мен тағамдар әкеліңіз
Ұзақ сатсаңыз, шөлдеп қаласыз. Сіз сатуға қажет сусындар мен тағамдарды ысырап етпеңіз.
5 -қадам. Сусынның сату бағасы туралы ойланыңыз
Егер сіз жаңа апельсиндерді, мұзды және үлкен стаканды қолдансаңыз, бір стақанға шамамен 10 мың рупий бағасын қоюға болады. Егер сіз еритін сусын ұнтағы мен кішкене стақандарды қолдансаңыз, адамдар екі мың бес жүзден бес мыңға дейін рупий төлегісі келмеуі мүмкін. Көбінесе лимонадпен айналысатын балалар тым төмен немесе тым жоғары баға алады, сондықтан олар көп пайда алмайды. Ақшаны ұсақ купюрада, банкнотта немесе монетада дайындағаныңызға көз жеткізіңіз.
Қадам 6. Кабинаның маркерін жасаңыз
Стендке іліп қою үшін үлкен, түрлі -түсті тақтайшалар жасау үшін бірнеше плакаттар мен маркерлерді дайындаңыз. Сіздің бетбелгілеріңіз адамдарға нені және қандай бағамен сататындығыңызды көрсетуі керек. Тартымды және ұқыпты қолжазбаны қолданыңыз. Белгі тақтасын қызықты ету үшін апельсин немесе стакан лимонад салуға болады.
- Сіз сондай -ақ маңайыңызға тақта немесе плакаттар орналастырып, жапсыра аласыз. Адамдарға салқын сусын алғысы келсе қайда бару керектігін айтыңыз.
- Егер сіз үйдің айналасына белгілер немесе плакаттар жапсырсаңыз, стендті жапқан кезде оларды алып тастағаныңызға көз жеткізіңіз.
Қадам 7. Мәзір дайындаңыз, не сататындығыңызды анықтаңыз
Бұл мәзір мыналарды қамтуы мүмкін:
- Түрлі дәмі бар суық сусындар
- Басқа сусындар (мысалы, сода)
- Печенье сияқты жеңіл тағамдар (үйде немесе дүкенде).
Қадам 8. Клиенттеріңізге ыңғайлы болуға тырысыңыз
Егер сіз өте ыстық күні сататын болсаңыз, көлеңке, орындықтар мен жиналмалы үстелдер беруді қарастырыңыз. Бұл сіздің стендті одан да тартымды етеді! Мүмкін болса, сіз клиенттерді қызықтыратын басқа заттарды ұсына аласыз. Мысалы, мектептегі базар күнінде сіз өз клиенттеріңізді қызықтыру үшін гитарада ойнай аласыз. Шығармашылық неғұрлым көп болса, клиенттер де соғұрлым көп болады.
3 бөліктің 2 бөлігі: Стэнді құру
Қадам 1. Кішкене үстел мен бірнеше орындықты дайындаңыз
Сіз қолданатын шағын үстелдің (жиналмалы үстел немесе ойын картасы) бетінің ауданы сіз сататын сусындарға, стақандарға, майлықтарға және басқа да жеңіл тағамдарға арналған құмыраларды (шыны құмыраларды) орналастыру үшін жеткілікті үлкен болуы керек. Клиенттерді көбірек тарту үшін, күрделілігі төмен столды пайдаланыңыз және үстелдің алдындағы стенд белгілерін жабыстырыңыз. Ашық түстер адамдардың назарын аударады, сондықтан олар сіздің стендке қарап, сол жерден бірдеңе сатып алуды қарастырады.
Қадам 2. Сіз сататын сусын жасаңыз
Барлық лимонадтар бірдей рецепт бойынша дайындалмайды. Сондықтан клиенттердің көңілін қалдырмау үшін дәмді лимонад рецептін қолданған дұрыс. Сатудан бұрын оның дәмі мен қышқылдығы дұрыс екеніне көз жеткізу үшін әр қайнатпаны сынап көріңіз. Суық болмауы үшін лимонадты үнемі мұзбен бірге беріңіз. Лимонад жасаудың үш әдісі бар:
- Нағыз апельсин шырынынан жаңа лимонад жасаңыз. Шамамен 4 литр лимонад үшін сізге 0,5 литр жаңа апельсин шырыны мен 0,5 литр қант қажет. Қант ерігенше араластырыңыз.
- Лимонад концентратынан лимонад жасаңыз. Сіз мұздатылған лимонад концентратын азық -түлік дүкенінен, суық тағамдар бөлімінен сатып ала аласыз. Қаптамадағы нұсқауларға сәйкес лимонад концентратын сумен араластырыңыз.
- Сусын ұнтағынан лимонад жасаңыз. Бір құтыға арналған сусын ұнтағын сатып алыңыз. Лимонад ұнтағын суық сумен араластыру үшін банкадағы нұсқауларды орындаңыз.
Қадам 3. Бір рет қолданылатын шыныаяқтар мен майлықтарды қолданбаңыз
Кішкене қағаздан жасалған шыныаяқтар кеңінен қолданылады, бірақ олар қоршаған ортаға зиян келтірмейді, себебі оларды полигондарда қиратып, ауаның ластануына себеп болады. Ата-анаңыздан бір стақан лимонад қарыз алыңыз, ыдыс-аяқ ұрлайтын сұйықтық, шүберек әкеліңіз, егер мүмкін болса, шыны жууға болатын таза су көзінің қасынан дүкен табыңыз. Егер сіз таза су көзіне жақын сатылатын орын таба алмасаңыз, жеткілікті мөлшерде көзілдірік беріңіз және үйге бірнеше сағат сайын жуыңыз. Клиенттеріңізге бір реттік майлықтарды бермеңіз, бірақ оларды жақын орналасқан қоғамдық раковинаға немесе дәретханаға бағыттаңыз. Әйнекті дұрыс тазалағаныңызға көз жеткізіңіз, әйтпесе сіздің клиенттеріңіз қайта келмейді.
Қадам 4. Қаласаңыз, басқа тәттілерді сатыңыз
Неге тек лимонад сату керек? Сіз стенд орнатқандықтан, сіз тұтынушыларға жеңіл тағамдар ұсына аласыз. Печенье, кекстер және басқа да пісірілген тағамдар сатылымға керемет тағамдар болуы мүмкін. Сіз сондай -ақ сатылымға әр түрлі сусындар ұсына аласыз. Құлпынай лимонады, мұзды шай және жеміс -жидек тұтынушыларға ұнайтын сергітетін сусын болуы мүмкін.
3 бөліктің 3 бөлігі: Лимонад сату
Қадам 1. Өтіп бара жатқандармен сөйлесіңіз
Егер сіз жай ғана отырсаңыз, онда адамдар лимонад сатып алуға мәжбүр болмайды. Күлімсіреп: «Сіз суық лимонад алғыңыз келе ме?» - деп айтыңыз. Осылайша, адамдар сіздің стендті көреді, мүмкін бірдеңе сатып алады. Олар қоя алатын кез келген сұрақтарға жауап беруге дайын болыңыз. Нақты сөйлеуге көз жеткізіңіз. Тіпті олар ештеңе сатып алмаса да, «рахмет!» Деп айтудан тартынбаңыз.
Қадам 2. Әдепті болыңыз
Ықтимал тұтынушылар сіз өзіңізді нашар сезінсеңіз ештеңе алмайды. Егер сіздің клиентіңіз балаларды әкелсе, олармен сөйлесіп, оларға комплимент айтыңыз. Егер сіздің клиентіңіз ересек болса, көңілді сөйлеп, көңілді әрекет етіңіз және өзіңіз болыңыз. Егер олар ақырында сатып алмауды шешсе, күлімсіреп, келесі тұтынушыға қызмет етіңіз.
Қадам 3. Лимонадқа қызмет еткенде оны ұқыпты түрде қызмет етіңіз
Клиент лимонад сатып алғысы келгенде, лимонадты стақанға мұқият құйып, шыны лимонадты тұтынушыға майлықпен бірге беріңіз. Олар бір стақан лимонад алған соң, сізге төлеген ақшаны қабылдап, оны банкке немесе әмиянға салыңыз. Оларға алғыс айтуды ұмытпаңыз! Егер сіз бақытты болсаңыз, сіздің клиенттеріңіз өз достарына сіздің стендке келуді айтады. Клиенттерге әрқашан сыпайы болуды ұмытпаңыз. «Клиент әрқашан дұрыс» деген тіркес бар, тіпті ерекше жағдайлар болса да (мысалы, дөрекі клиенттер үшін), жалпы алғанда, бұл фраза жақсы нұсқаулық бола алады.
Кеңестер
- Кабинаның (үстелдің) әрқашан әдемі, таза, әшекейлері мен ашық түстері бар екеніне көз жеткізіңіз, сонда ол көп адамдардың назарын аударады.
- Егер сіз жолдың шетіне белгі қойсаңыз, жазуы адамдардың көлігінен анық көрінуі үшін жеткілікті үлкен екеніне көз жеткізіңіз.
- Лимонадты сыртта ұзақ қалдырмаңыз, әйтпесе сіз дайындаған мұз еруі мүмкін. Сондай -ақ, сіздің анаңыздың немесе әкеңіздің бір немесе екі лимонад қосқысы келетініне көз жеткізіңіз және оны сынап көруді ұмытпаңыз.
- Егер сізде стенд бір күннен артық ашық болса, онда сатылымның өскенін білу үшін қанша клиент келгенін есептеңіз. Күн сайын келетін клиенттер санын санау үшін дәптер дайындаңыз.
- Стендті жарнамалаңыз. Стенд туралы бірнеше ақпарат парағын басып шығарыңыз. Жарнамалық плакатты пошта жәшіктеріне немесе сіз тұратын жердегі көше шамдарына қойыңыз.
- Пайдалы кеңес: сіз күндіз көп тұтынушыларды ала аласыз (шамамен сағат 2 немесе 3), өйткені ауа райы жылынып, үйге немесе жұмыстан келетіндер көп.
- Достарыңыздан көмек сұраңыз! Алайда, егер сіз одан көмек сұрасаңыз, сіз және ол ақшаның әділ үлесін алатындығына көз жеткізіңіз. Сатуға сәттілік!
- Егер сіз өте кішкентай болсаңыз, ата -анаңыздан немесе қамқоршыңыздан лимонад стенді ашуға рұқсат сұраңыз.
- Клиенттеріңізге тартымды ұсыныстар беріңіз. Бір стақан лимонадты үш мың рупияға немесе бес стаканға он мың рупияға сатып алуға болады. Сіз әлі де пайда таба алатын болсаңыз да, көп пайда ала алмайсыз. Дегенмен, ұсыныстар көп адамдардың назарын аударып, тақтаға қоюға болатын қызықты ақпаратқа айналуы мүмкін.
- Сіз лимонад стенді үшін талисман жасай аласыз, мысалы, апельсин, оның көзі мен жұбы, ал сүйкімді күлкісі бар.
Ескерту
- Егер сіз нан өнімдерін жасасаңыз, рецептті дұрыс қолданғаныңызға көз жеткізіңіз. Қамырды сатпас бұрын оны сынап көріңіз.
- Өнімдеріңіз қымбат емес және арзан емес, дұрыс бағамен сатылатынына көз жеткізіңіз. Сіз бұл өнімдерді сатудан пайда тапқыңыз келеді, иә?
- Алдымен лимонадты сынап көріңіз. Сіз қолданатын Crystal Light жылдам лимонад ұнтағы пакеті екі ай бұрын жарамдылық мерзімі өтіп кетуі мүмкін еді, бірақ сіз оны білмедіңіз. Сондықтан лимонадтың дәмді екеніне көз жеткізу үшін алдымен лимонадты қолданып көріңіз.
- Алынған ақшаның қауіпсіз жерде сақталатынын тексеріңіз.
