Құм мен тұзды ажырату - бұл үйде жасауға болатын қызықты ғылыми тәжірибе. Егер сіз ерігіштік туралы ғылыми түсінікке қызығушылық танытсаңыз, бұл екі материалды ажырату - бұл тұжырымдаманы көрсетудің қарапайым әдісі. Үйде немесе сыныпта болсын, бұл эксперимент - бұл таңғажайып процесс, және сіз ғылымның қалай жұмыс істейтінін көруге мүмкіндік аласыз.
Қадам
2 бөлімнің 1 бөлігі: Эксперимент
Қадам 1. Жабдықты дайындаңыз
Бұл қарапайым тәжірибе және түсіну болғандықтан, сізге төзімді зертханалық жабдықтар немесе арнайы сатып алынған жабдық қажет емес. Бұл эксперимент салыстырмалы түрде арзан. Шындығында, егер сіз мұны үйде жасасаңыз, бұл экспериментке көп ақша жұмсау туралы алаңдамауыңыз керек.
- Тұз. Көптеген үй шаруашылықтары асханасында ас тұзын сақтайды. Қажет болса, фастфуд мейрамханаларынан қағазға оралған ас тұзын алуға болады.
- Құм. Қайда тұратыныңызға байланысты құмды табу өте оңай болуы керек. Қиыршықтарды немесе маржанды балға көмегімен құмға ұсақтауға болады.
- Ас үйдегі әдеттегі сүзгі немесе кофе сүзгісі. Бұл экспериментте кофе сүзгісі (кофе сүзгісі -әдетте қағаздан немесе матадан жасалған) маңызды бөлігі емес, бірақ ол тұзды құмнан сүзуге келгенде көмектеседі. Көп жағдайда сіздің ас үйіңіздегі сүзгіні қолдану оңайырақ.
- Ыдыс пен қыздырғыш элемент. Барлық асханада ас құралдары болуы керек (пеш немесе соған ұқсас). Жылу - бұл эксперименттің белсенді катализаторы, сондықтан эксперимент жүргізу үшін қажет. Егер сіз химия зертханасында болсаңыз, көлемді колба мен бунзенді қыздырғыш (зертханаларда жиі қолданылатын бунсенді қыздырғыш) жақсы құрал болуы мүмкін. Сүзілген тұзды ерітінділерді ұстау үшін екінші кастрөл немесе табақ ұсынылады.
Қадам 2. Кәстрөлде құм мен тұзды тең мөлшерде араластырыңыз
Құм мен тұзды мұқият өлшеңіз. Тұз бен құм өте жақсы араласады, және сіз табаны айналдыра отырып, екеуін араластыра аласыз. Егер бұл көмектеспесе, тіс тазартқышты алыңыз да, қоспаны екеуі біріккенше араластырыңыз.
- Экспериментті бақылауда ұстау үшін барлығын бірдей дозада жасауға тырысыңыз.
- Әрқайсысына 7-10 грамм тұз бен құм беру керек.
- Кейбір тәжірибелік модельдер қоспада тек 20% тұзды қолдануды жөн көреді. Егер сіздің барлық эксперименттеріңіз өзгермесе, бұл өте жақсы таңдау.
- Кішірек салыстыруды қолданған дұрыс. Эксперимент қаншалықты үлкен мөлшерде болса да сәтті болады, бірақ егер сіз оны аз ұстасаңыз, өзгерістерді байқау оңай болады.
Қадам 3. Құм мен тұз қоспасына су қосыңыз
Егер сіз әрқайсысына 10 грамм құм мен тұз дайындаған болсаңыз, шамамен 100 мл су құйыңыз, немесе құм мен тұз қоспасын жабатындай.
- Судың көп болуы экспериментті қайнатуға тым ұзақ уақыт береді.
- Дәл өлшеулер қажет емес, бірақ егер сіз оны қайталасаңыз, эксперименттің бірізділігін сақтауға көмектеседі.
Қадам 4. Қоспаны қыздырыңыз
Бөлшектерді (құм мен тұзды) жоғары жылжытуға реакция берген кезде жылу - бұл белсенді элемент. Егер сіз құйып жатқан тұз кесектерге айналса, қоспаны араластырыңыз. Бөлшектің бөліну процесін көру қызықты болуы мүмкін, сондықтан мұқият болыңыз.
- Плитадағы орташа температура бұл кезеңді жалғастыру үшін жақсы болады.
- Егер сіз жиналу процесін бұзғыңыз келмесе, қоспаны ұстамай, түні бойы отыруға рұқсат беруіңіз керек.
- Суды қайнау температурасына дейін қыздырмаңыз - қайнаған температурада. Бұлай істеу судың буланып кетуіне әкеп соғады, және сіз қайтадан бастауыңыз керек.
Қадам 5. Тұзды суды құмнан сүзіңіз
Тұз суда толығымен еріген кезде құмды ерітіндіден бөліп алу керек. Бұл қадамды қоспаны елекке ағызу арқылы жасауға болады. Суды жинау үшін оны кастрюльге, табаққа немесе кастрюльге тартыңыз.
Кәстрөлге сығу - ең жақсы әдіс, себебі нәтиже қайнатуға дайын болады. Егер елеуіш болмаса, тұзды қасықпен жинауға болады, бірақ бұл көп уақытты алады
Қадам 6. Тұзды суды қайнатыңыз
Тұзды құмнан толық ажырату үшін тұзды бастапқы күйіне қайтару қажет болады. Мұны тұздалған суды қайнату арқылы жасауға болады. Кәстрөлді пешке қойып, су қайнағанша қыздырыңыз. Су толығымен қайнағанша күтіңіз. Өртті өшіріңіз. Содан кейін сіз табада қалған тұзды көруіңіз керек.
- Тұзды қайнату температурасы судың қайнау температурасынан әлдеқайда жоғары. Табаны қорғау үшін пештің температурасын төмен ұстау керек. Бұл суды ұзағырақ қайнатуы мүмкін, бірақ жылдамдық бүліну қаупіне тұрарлық емес.
- Осы жерден тұзды қайтарып алуға болады. Қаласаңыз, өңдеуді жеңілдету үшін қалпына келтірілген тұзды құм жағына қойыңыз. Тұзды қасықпен бөлуге болады.
2 -ден 2 -ші бөлім: Бақылауларды жазу
Қадам 1. Эксперименттің мақсатын сипаттаңыз
Мақсаттар көбінесе салыстырмалы түрде айқын, бірақ эксперимент жүргізу кезінде нақты мақсатты ойластырған дұрыс. Бұл жағдайда ерігіштік ұғымын көрсету керек. «Ерігіштік» термині материалдың сұйықтықта толық еру қабілетін білдіреді.
Тұз бен құмнан жасалған эксперимент өте қарапайым болғанымен, сізге мақала жазудан әлдеқайда қанағаттанарлық болады (сіздің бақылауларыңыз туралы)
Қадам 2. Бақылаулар жасаңыз
Мұқият бақылаусыз эксперименттің мағынасы жоқ. Эксперимент кезінде жазбаларды жазу әдеті тәжірибені байытады. Сіз елеусіз қалатын нәрселерді байқайсыз. Тіпті айқын нәрселерді де ескеру қажет. Осылайша сіз оны кейін түсінетін боласыз. Эксперименттегі әр түрлі қозғалыстар мен түбегейлі өзгерістерді байқаңыз. Келесі тармақтарға ескертулер жасаңыз.
- Тұз қыздырылған суда еритініне қарамастан, ол өзгеріссіз қалады.
- Тұзға ерігенге дейін қыздырылған су қажет.
- Тұз сумен буланбайды.
3 -қадам. Экспериментті талқылаңыз
Тәжірибені топта талқылай отырып, сіз өз бақылауларыңызды салыстыра аласыз. Егер эксперимент сыныпта өтсе, онда эксперименттердің біреуі басқалардан өзгеше болып шығуы әбден мүмкін. Бұл жалған тұжырым болса да, жаңа тұжырымды көру және оның қайдан шыққанын білу әлі де қызықты.
YouTube сияқты ағынды сайтта жасалған эксперименттің кадрларын өзіңіз көру өте жақсы болар еді. Егер сіз қорытындыны білсеңіз де, басқа адамдардың экспериментті қалай жүргізгенін көру үшін кадрларды қарау пайдалы
4 -қадам. Эксперимент туралы ойланыңыз
Барлық табысты ғалымдар сізге көрсеткендей, сапалы ғылыми зерттеулердің көпшілігі көптеген жақсы сұрақтарды шақыратын нәрсемен қоршалған. Жазбаларға назар аударыңыз және тәжірибе туралы ойланыңыз. Тәжірибе сізге не ұнады? Егер сізде екінші мүмкіндік болса, басқаша әрекет ететін нәрсе бар ма? Құм мен тұзды ғана ойламаңыз, оған қатысы бар нәрсені ойлаңыз. Басқа қоспаның түрі туралы не деуге болады? Көптеген сапалы ғылыми зерттеулер қызығушылықты тудырады. Міне, сіз қоя алатын кейбір сұрақтар:
- «Беттік жылытудың түрі тұздың еру әдісіне әсер ете ме?»
- «Егер мен оны бөлме температурасында (20-25˚С) суға араластырып ерітуге тырыссам, тәжірибе басқаша болар ма еді?»
- «Тұщы су қайнағаннан кейін тұзды бола ма, әлде тұздың түрі өзгерді ме?»
Қадам 5. Бастапқы экспериментті жасаңыз
Негізгі экспериментті жасағаннан кейін сіз жауаптарды білгіңіз келетін басқа сұрақтар туралы ойлануыңыз керек. Мысалы, егер тұз бен құм тең болмаса, процесс қанша уақытқа созылады? Құм мен тұзды ажырату - бұл өте қарапайым тәжірибе, бірақ ғалымның мансабын жоғарылату мүмкіндігі әрқашан болады.
- Өз сыраңызды қайнататын эксперименттер үшін ас содасы - бұл өте қызықты ингредиент. Келесі жолы оны қоспаңызға қосуға болады.
- Экспериментті топта жасау жалғыз орындағаннан гөрі қызықты болады.
Кеңестер
- Бұл эксперимент өте қарапайым және топты қажет етпейді, бірақ егер сіз оны басқа адамдармен жасасаңыз, одан да қызықты болады. Эксперимент жасағаннан кейін, басқа адам сізге байқаған нәрселеріңізді талқылауға көмектеседі.
- Экспериментті екінші рет қайталаудың қажеті жоқ, бірақ бірдеңе дұрыс болмай қалса, өз қорытындысын екі рет тексерген дұрыс.
