Құрғақ мұзды қалай жасауға болады: 13 қадам (суреттермен)

2024 Автор: Jason Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 11:22

Құрғақ мұз - көмірқышқыл газының (СО) қатты түрі.₂), судың қатты түрі болып табылатын қарапайым мұз сияқты (Н₂O). Құрғақ мұздың температурасы өте суық (-78,5 ° C), сондықтан ол өнеркәсіптік тоңазытқыш пен мұздатудың әр түрлі процестерінде қолданылады. Дұрыс ингредиенттермен үйде құрғақ мұзды өз қолыңызбен жасауға болады - егер сіз тиісті сақтық шараларын қолдансаңыз, құрғақ мұзды дайындау процесі тез әрі оңай болады!

Қадам

2 -ші әдіс 1: СО көмегімен құрғақ мұз жасау₂ Қысыммен

Қадам 1. СО құрамында өрт сөндіргішті дайындаңыз₂ және жастық қап.

Үйде құрғақ мұз жасау үшін сізге тек үш нәрсе қажет: СО толтырылған өрт сөндіргіш₂, матадан жасалған жастық қаптары, егер олар ластанса маңызды емес және балалар мен үй жануарларының қолы жетпейтін жерде ашық кеңістік.

Бұл әдіс үшін сіз құрамында CO бар өрт сөндіргіштер қажет₂, және қарапайым үйдегі өрт сөндіргіш емес.

Көптеген үй өрт сөндіргіштері натрий бикарбонаты немесе калий бикарбонаты сияқты ұсақ ұнтақ химиялық заттарды қолданады және құрамында СО жоқ.₂ құрғақ мұз жасау үшін қажет.
Өрт сөндіргіштерде СО бар₂ зертханаларда, мейрамхана асханаларында және механикалық жабдықтардың айналасында жиі қолданылады. Бұл аспаптың түтігінде әдетте кернейдің аузы тәрізді қара пластикалық саптамасы бар, манометр жоқ.
Сіз құрамында CO бар өрт сөндіргіштерді сатып ала аласыз₂ үйде жақсарту дүкендерінде және онлайн сатушыларда.

Қадам 2. Қолды, көзді және аяқ -қолды қорғаңыз

Құрғақ мұздың суықтығы соншалық, егер ол жалаңаш теріге тиіп кетсе, мұздатуды немесе «күйіп қалуды» тудыруы мүмкін. Бұл өрт сөндіргішті пайдалану кезінде сізге Hazmat костюмін кию міндетті емес, денеңізді құрғақ мұздан құлап кетуі немесе шашырауы мүмкін. Жұмысқа кіріспес бұрын келесі қорғанысты қолданыңыз:

Қалың, күшті қолғаптар (қосымша қорғау үшін астына тығыз қолғап киюге болады)
Қорғаныс көзілдірігі немесе зертханалық көзілдірік
Ұзын жеңді киім, және ұзын шалбар
Аяқ саусақтарына дейін жабатын аяқ киім.
Ұзын жеңді куртка немесе зертханалық пальто (міндетті емес)

Қадам 3. Жастық қапты шлангтың айналасына мықтап ораңыз

Өрт сөндіргіш түтіктің саптамасын жастық қапшығына салыңыз. Жастық қапты алыңыз да, оны саңылаудың артындағы түтіктің аузына ораңыз. Матадан басқа газдың кетуіне жол бермеңіз.

Егер сіздің жастық қабыңыз ұшып кетеді деп қорқатын болсаңыз, буындарды тығыздау үшін жабысқақ таспаны қолданыңыз. Өрт сөндіргіштің қысымы соншалықты күшті болмауы керек, оны ұстау қиынға соғады, бірақ көп қорғаныс сізге зиян тигізбейді

Қадам 4. Өрт сөндіру канистрінің мазмұнын шашыратыңыз

Дайын болған кезде, тұтқаны басып, газдың жастықшаға шашырауын қадағалаңыз. 2-3 секундқа шашыратыңыз. Сіз мұз пайда болады деп күтпеуіңіз мүмкін, бірақ ол бірден жастықтың астына жинала бастайды. Бірнеше секундтан кейін түтіктің тұтқасын босатыңыз. Көмірқышқыл газы буланып, жастық қапшығынан шығады - бұл қалыпты және қауіпсіз, егер сіз ұсыныс бойынша жақсы желдетілетін жерде болсаңыз.

Егер сіз өрт сөндіргіш канистріне шашырата алмасаңыз, қауіпсіздікті тексеріңіз, тұтқаны қысу үшін алдымен оны алып тастау керек

Қадам 5. Жастық қапты алыңыз

Жастықтың қабығын түтіктің аузынан абайлап алыңыз. Мұзды алу үшін жастық матасын құмыраның аузына дейін тартыңыз. Сіз жастықтың астыңғы жағында кішкене құрғақ мұз үйіндісін көруіңіз керек - ол ақ полистиролдың үгінділеріне ұқсауы керек.

Жастықтың қаптамасын тік ұстауға тырысыңыз және қажет мөлшерден артық құрғақ мұз жасамаңыз. Егер сіз қатаң қолғап киіп жүрсеңіз, сіз мұздың кішкене бөліктерін бірнеше секунд ұстай аласыз, бірақ оны ұзақ ұстамаңыз, өйткені мұз саусақтарыңызды жарақаттауы мүмкін, егер қолғап тым ұзақ ұсталса да

Қадам 6. Сақтау үшін қауіпсіз контейнерге ауыстырыңыз

Құрғақ мұзды жастық қапшығынан ыңғайлы ыдысқа, мысалы, тостағанға, берік полиэтилен пакетке немесе термосқа аударыңыз. Құрғақ мұзды бір үймеде сақтаңыз және олардың ұзаққа созылуы үшін бөліктерді мүмкіндігінше үлкен етіп сақтауға тырысыңыз. Контейнерді мықтап жаппаңыз.

Егер сіз герметикалық қақпақты бекітсеңіз, CO газының қысымы₂ ұлғаяды, сондықтан контейнердің қақпағы шығады немесе контейнер жарылады. Егер сіз контейнер қақпағын қолдансаңыз мықтап бекітпеңіз.

Құрғақ мұзды сақтау үшін барлық ингредиенттер қауіпсіз емес. Төмендегі ұсыныстарға назар аударыңыз:
Істемеу керамикалық немесе шыны ыдыстарды пайдаланыңыз. Құрғақ мұздың суық температурасы бұл материалдың шіріп кетуіне және жарылуына әкелуі мүмкін.
Істемеу жақсы немесе қымбат металл корпусты қолданыңыз. Құрғақ мұз металдың сынуына және майысуына әкелуі мүмкін.
Оны қолданыңыз құрғақ мұзды сақтауға арналған берік пластикалық ыдыс (әсіресе салқындатқыш ыдыс немесе сөмке).
Оны қолданыңыз құрғақ мұзды сақтауға арналған термос (бірақ оны қатты жаппаңыз.)
Контейнерге құрғақ мұз салынған соң, контейнерді қауіпсіз, салқын және құрғақ жерде сақтаңыз. Құрғақ мұзды қалыпты мұздатқышта сақтамаңыз, себебі ол мұздатқыштың термостатын өшіруі мүмкін. Құрғақ мұз салынған контейнерді ашық ауада немесе балалар мен үй жануарларының қолы жетпейтін жерде сақтау жақсы.

Қадам 7. Тағы бір нұсқа CO резервуарын қолданыңыз₂.

Егер сізде CO толтырылған өрт сөндіргіш болмаса₂, сіз құрғақ мұзды CO танкімен жасаудың осы әдісін қолдана аласыз₂ сығылған ауа, ол тұрмыстық дүкендерде және онлайнда сатылады. Процесс әдетте бірдей: саптаманы немесе шлангты резервуарға бекітіңіз, жастықтың қаптамасын ораңыз, газды бірнеше секундқа шашыратыңыз, содан кейін жастық қабының түбіндегі құрғақ мұз текшелерін жинаңыз. Қауіпсіздік шаралары осылай сақталады.

Резервуарды сатып алмас бұрын, оның бөлек сатылатын сорғыш түтік деп аталатын құрылғысы бар екеніне көз жеткізіңіз. Сорғыш түтігі бар резервуар резервуардың түбінен сұйық көмірқышқыл газын сорып алады, содан кейін оны құрғақ мұзға айналдырады. Екінші жағынан, сорғыш түтігі жоқ резервуар резервуардың жоғарғы жағынан көмірқышқыл газын сорады, оны құрғақ мұзға айналдыруға болмайды. Көбінесе сорғыш түтігімен жабдықталған резервуарлар екі ақ сызықпен белгіленеді, ал сорғышсыз танктер тек қара түсті болады.
Егер сіз құрғақ мұзды жиі жасауды жоспарласаңыз, онда құрғақ мұз жасағыш қондырғысын сатып алған дұрыс, ол негізінен шүберек қалтасы бар, оны бекітуге және алуға болады.

2 -ші әдіс 2: Үйдегі құрғақ мұзды қолдану

Қадам 1. Тұманға ұқсайтын газ жасау үшін оны сумен араластырыңыз

Құрғақ мұзды қолданудың негізгі әдістерінің бірі - жасанды тұман немесе түтін шығару. Бұл оңай, тек құрғақ мұз бен суды араластырыңыз - құрғақ мұзға аздап су шашсаңыз, ысқырықты дыбыс шығады және көмірқышқыл газы көп болады. Бұл жасанды тұман би шоуларында, музыкада, арбалған үйлерде және сіз жұмбақ және жұмбақ атмосфера құрғыңыз келетін кез келген жерде өте пайдалы.

Әдеттегідей, көмірқышқыл газын тек сыртта немесе жақсы ауа ағыны бар бөлмеде шығаруды ұмытпаңыз. Бұл екіталай болса да, ауа ағыны нашар бөлмеде көмірқышқыл газының көп мөлшерде бөлінуі оттегінің сыртқа шығуына әкеліп соғып, тыныс алуыңызға кедергі келтіреді.
Егер сіз кішкене саңылауы бар контейнерді қолдансаңыз, онда сіз кішкене тесіктен тұман шығара алатын гейзерге ұқсас құрылғыны жасай аласыз. Бұл құрал шағын қозғалтқышты немесе жел диірменін басқаруға жеткілікті қуат шығара алады.

Қадам 2. Газдалған сұйықтық жасау үшін құрғақ мұзды қолданыңыз

Көбінесе көмірқышқыл газын қолданудың бірі - газдалған сусындар өндіру (сода, сыра, шампан, газдалған су және т.б. тәрізді көпіршікті сусындар). Суға құрғақ мұз қою оның көмірқышқыл газын шығаруына әкеледі. көпіршіктер түзетін су. - газдалған сусындарға тән ұсақ көпіршіктер. Газдалған сусындар өндірісінің көп бөлігі коммерциялық және тұрмыстық мақсаттарда да қолданылады₂ газ түрінде (қатты СО емес)₂ құрғақ мұз түрінде), екінші қолдану әлі де әсер етуі мүмкін.

Құрғақ мұз бар сусындарды ішуге болмайды.

Құрғақ мұзды ішпес бұрын толық сублимацияланғанша күтіңіз. Құрғақ мұзды жұту ішкі ағзалардың ауыр зақымдалуына әкелуі мүмкін - денедегі тіндер теріге қарағанда аязға сезімтал.
Кейбір адамдарға құрғақ мұздан жасалған газдалған сусындардың дәмі ұнамайды. Үлкен топтаманы жасамас бұрын, оны аз мөлшерде сұйықтықты қолдана отырып іріктеу қажет болуы мүмкін.

Қадам 3. Тамақ пен сусындарды мұздату үшін құрғақ мұзды қолданыңыз

Құрғақ мұз кәдімгі мұзға қарағанда әлдеқайда суық, сондықтан ол сіздің тағамдарыңыз бен сусындарыңызды әлдеқайда суық етеді. Алайда, құрғақ мұзды пайдаланудың қауіптілігі - бұл сіздің тамағыңыз бен сусыныңызды тым салқындатып жіберуі мүмкін - мысалы, шампан бөтелкесін құрғақ мұзға қою бөтелкені сындыруы немесе қатып қалуы мүмкін, сондықтан тек құрғақ мұзды тамақ немесе сусындар үшін қолданыңыз. мұздатылған (балмұздақ, балмұздақ және т.

Құрғақ мұзды салқындатқышта қолдану үшін алдымен оған суық тағамды салыңыз, содан кейін үстіне құрғақ мұзды салыңыз да, қақпағын бұрап бекітіңіз (әдеттегідей, құрғақ мұз сауытын мықтап жаппаңыз). Суық ауа төмен қарай ағып кетеді, сондықтан бұл қондырғы салқындатқыш ыдыста салқындатуды тиімді жүргізуге мүмкіндік береді. Егер бос орын қалса, оны газет қағазының орамымен толтырыңыз (өйткені ауаның болуы құрғақ мұзды тез сублимацияға айналдырады немесе газға айналады).
Құрғақ мұз салқындатқыштағы қалыпты мұзды мұздату үшін де жарамды.
Әдетте, тағамды мұздату үшін әр 4,5 сағатта шамамен 4,5 - 9 кг құрғақ мұз қажет (салқындатқыш ыдыстың көлеміне байланысты).

Қадам 4. Түйіршіктелген тағамды сақтау үшін құрғақ мұзды қолданыңыз

Құрғақ мұзды дәнді дақылдар, дәнді дақылдар, жасымық және макарон тәрізді түйіршікті тағамдардың балғындығын сақтау үшін де қолдануға болады. Құрғақ мұздың бетінде аяз жоқ екеніне көз жеткізіңіз, себебі бұл қойманың ылғалдануына және тамағыңыздың ылғалдануына әкелуі мүмкін. Тамақты құрғақ мұздың үстіне құйыңыз. Бос (тығыз емес) қақпағы бар контейнерді бес -алты сағатқа қалдырыңыз - құрғақ мұз басқа қатты заттар қалмайынша толығымен сублимациялануы керек. Аяқтағаннан кейін контейнерді мықтап жабуға болады.

Мұз сублимацияланған кезде СО газы₂ қалыптасты. Бұл газ ауадан ауыр. Газ көбейген сайын контейнерден ауа шығарылады. Ыдыста ауа болмаса, бактериялардың немесе зиянкестердің тірі қалуы қиын болады, осылайша тағамның сақтау мерзімін ұзартады.
Бұл әдіс үшін сізге әр 5 галлон ыдысқа шамамен 0,1 кг құрғақ мұз қажет болады.

Қадам 5. Қатты заттарды азайту үшін құрғақ мұзды қолданыңыз

Жоғарыда сипатталғандай, құрғақ мұздың суықтығы соншалық, олар металдар мен керамика сияқты материалдарға тиіп кеткенде олардың жиырылуына әкеледі. Кейбір жағдайларда сіз бұл мүмкіндікті пайдалана аласыз. Төмендегі екі мысалды қарастырыңыз:

Көліктегі қисықтарды бекітіңіз:

Егер сіздің көлігіңіздің сыртқы бетінде кішкене ойық болса, мысалы, металды кіргізсе, құрғақ мұз сізге көмектесуі мүмкін. Шұңқырға бар немесе құрғақ мұз парағын басу үшін қалың қолғапты қолданыңыз. Егер мүмкін болса, шегіністің ішкі жағын да басыңыз. Мұзды ойықтың айналасында бірнеше дюйм пайда болғанша ұстаңыз, содан кейін құрғақ мұзды алып тастап, материалдың қайтадан қызуына мүмкіндік беріңіз. Қажет болған жағдайда қайталаңыз.
Плиткаларды алып тастау:

Бұл әдіс әсіресе еденнен бір -екі плитаны алып тастау үшін пайдалы. Плитканың ортасына құрғақ мұз парағын қойыңыз, ол бүкіл бетіне тиеді. Бүкіл плитаның қатуын күтіңіз. Егер плитка өздігінен шықпаса, онда оны жиегіне тақтайшаның желімін босату үшін балғамен немесе бұрағышпен бірнеше рет түртіңіз.

Қадам 6. Ауладағы зиянкестерді құрту үшін құрғақ мұзды қолданыңыз

Көмірқышқыл газы ауадан ауыр болғандықтан, оның қатысуы ауаны барлық жерден шығарады (жоғарыдағы тағамды сақтау әдісіндегідей). Сіз бұл принципті көгалдарға зақым келтіретін егеуқұйрықтарды, тиіндерді немесе басқа жануарларды өлтіру үшін қолдана аласыз. Ол үшін тесікке 2,5 - 5 см құрғақ мұз бөліктерін салып, тесікті топырақпен жабыңыз. Бұл құрғақ мұз бөліктерін мүмкіндігінше көп тесікке толтырыңыз - ең дұрысы, олардың барлығы. Құрғақ мұз сублимацияланып, CO газын түзеді₂, оттегіні алып тастау және зиянкестерді тұншықтыру.

Кеңестер

Егер сіз құрғақ мұзды жаппай алғыңыз келсе, оны сатушыдан сатып алған дұрыс. Кейбір супермаркеттер құрғақ мұз сатады, бірақ егер сіз оны жақын жерден таба алмасаңыз, оны мамандандырылған сатушыдан онлайн режимінде тапсырыс беріңіз.
Құрғақ мұзға деген қажеттілікті қанағаттандыру үшін сіз құрғақ мұз жасаушыны сатып ала аласыз. Алайда, бұл құралдың бағасы бірнеше ондаған миллион рупияға жетуі мүмкін.

Ескерту

Жақсы желдетілетін жерде құрғақ мұз жасаңыз және қолданыңыз. Қатты көмірқышқыл газға айналатындықтан, ол ауадағы оттегін шығарады.
Құрғақ мұзды сақтау кезінде қақпақты контейнерге бекітпеңіз. Құрғақ мұз сублимацияланған кезде газдар ауаға таралады. Контейнер мықтап жабылған жағдайда бұзылады.
Егер сіз бала болсаңыз, бұл экспериментті тек ересектердің қадағалауымен, құрғақ мұзды өңдеу кезінде қалың былғары қолғап киіп жүргізіңіз.
Жалаңаш теріңізге құрғақ мұздың тиіп кетуіне жол бермеңіз. Сізде қатты аяз болуы мүмкін.