Балаларды дұрыс тамақтану үлгісін енгізуге тәрбиелеудің 3 әдісі

Мазмұны:

Балаларды дұрыс тамақтану үлгісін енгізуге тәрбиелеудің 3 әдісі
Балаларды дұрыс тамақтану үлгісін енгізуге тәрбиелеудің 3 әдісі

Бейне: Балаларды дұрыс тамақтану үлгісін енгізуге тәрбиелеудің 3 әдісі

Бейне: Балаларды дұрыс тамақтану үлгісін енгізуге тәрбиелеудің 3 әдісі
Бейне: Most Beautiful Places to Visit in Iceland Summer | South Iceland Travel Guide 2024, Сәуір
Anonim

Балалар әдетте талғампаз тамақтанады. Өкінішке орай, бұл мінез -құлық балалардың сау тамақтан бас тартуына әкеледі. Дегенмен, балаларды пайдалы тамақтануға мәжбүрлеудің қажеті жоқ. Жақсы үлгі көрсету, салауатты әдеттерге үйрету, дұрыс тағамдарды ұсыну және балалардың пікірін тыңдау балаларды дұрыс тамақтануға үйрету үшін өте маңызды.

Қадам

3 әдіс 1: Балаларға дұрыс тамақтану үлгісін қолдану

Балаларды сау тамақтануға шақырыңыз 1 -қадам
Балаларды сау тамақтануға шақырыңыз 1 -қадам

Қадам 1. Балаңызға пайдалы тағамдарды жеудің маңыздылығын түсіндіріңіз

Балаларға пайдалы тағамдарды не үшін жеу керектігін түсіну үшін тамақтану туралы қарапайым түсініктеме беріңіз. Балалардың кейбір түсініктемелерді қаншалықты тез түсінетініне таң қаласыз, әсіресе олар баланың қызығушылығына қатысты:

  • Ақуыз Тауық еті, балық және жаңғақтардың құрамында бұлшықеттер мен мүшелердің пайда болуы дененің мықты өсуі үшін маңызды.
  • Көмірсулар Күріш, макарон өнімдері мен дәнді нан құрамында қозғалыс пен белсенділік үшін қажет энергияны береді. Тұтас дәндер ақ нан мен тазартылған (өндірілген) қантқа қарағанда көбірек энергия береді.
  • Көкөністер мен жемістер Құрамында витаминдер мен минералдар бар, олар көздің, құлақтың және мидың жұмысын жақсартуға және денені аурудан сақтауға маңызды.
Балаларды сау тамақтануға шақырыңыз 2 -қадам
Балаларды сау тамақтануға шақырыңыз 2 -қадам

2 -қадам Балалардың тамақтану қажеттіліктері туралы біліңіз

Әр баланың жасына байланысты тамақтану қажеттілігі әр түрлі. Майо клиникасында 9-13 жас аралығындағы балаларға келесі нұсқаулық берілген. Қыздардың тамақтану қажеттіліктері әдетте ұлдарға қарағанда төмен (есептік шекті мәнге жақын):

  • Калория:

    1.400-2.600

  • Ақуыздар:

    120-180 гр

  • Жемістер:

    360-480 гр

  • Көкөністер:

    360-840 гр

  • Дәндер:

    150-270 гр

  • Сүт өнімдері:

    600-720 гр

  • Жоғарыда келтірілген есептеулер қажетті азық -түлік мөлшерін анықтауға көмектеседі. Оны қатаң түрде өлшеудің қажеті болмаса да, сіздің балаңызға ақуызға қарағанда шамамен 50% көп дәнді дақылдарды жеу қажет болуы мүмкін.
Балаларды сау тамақтануға шақырыңыз 3 -қадам
Балаларды сау тамақтануға шақырыңыз 3 -қадам

3 -қадам. Балаңызға теңдестірілген тамақтану жоспарын құруды үйреніңіз

Балаларға арналған сау және дәмді тамақтану жоспарлары күрделі болмауы керек. Сіз жасаған тамақтану рационының теңдестірілген екеніне көз жеткізіңіз. Мысалы, кешкі асқа 2-3 қарапайым тағам жеткілікті. Диеталық теңдестірілген тамақтану жоспары мыналардан тұруы керек:

  • Нан, макарон немесе күріш сияқты дәнді дақылдардан алынған көмірсулар.
  • Ақуыздың көзі, мысалы, бұршақ, тауық немесе балық.
  • Көкөністер мен жемістер.
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 4 -қадам
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 4 -қадам

4-қадам. Балаңыздың күніне 3-4 рет тамақтанатынына және тамақтану арасында жеңіл тамақтанатынына көз жеткізіңіз

Балаңыздың күнді пайдалы таңғы аспен бастайтынына көз жеткізіңіз, содан кейін әр 1-2 сағат сайын пайдалы тағамдар жеп қойыңыз. Егер сіз аштық сезінсеңіз, бала әдетте жалқау болады. Ұялшақ бала жаңа тағамдарды немесе дәмді болып көрінбейтін тағамдарды көргісі келмеуі мүмкін. Егер сіз күні бойы тоқ болсаңыз, балаңыз жаңа тағамдарды көргісі келуі мүмкін.

Балалар метаболизмді белсендіру және мектепте жақсы оқу үшін энергия алу үшін күн сайын таңғы ас ішуі керек

Балаларды сау тамақтануға шақырыңыз 5 -қадам
Балаларды сау тамақтануға шақырыңыз 5 -қадам

5 -қадам. Балаңызға ұнайтынын білетін пайдалы тағамдардың тізімін жасаңыз

Бұл дұрыс тамақтану жоспарын құрудың және баланың диетасына жаңа пайдалы тағамдарды енгізудің тамаша тәсілі. Мысалы, сіз балаңыздың қызанақты жақсы көретінін білесіз. Балалар басқа пайдалы тағамдарды жегісі келеді, қызанақ салатынан бастаңыз, содан кейін кішкене сәбіз немесе қияр қосыңыз. Осылайша, бала ақырындап басқа пайдалы тағамдарды жегісі келеді.

Балаңызға ұнамайтын тағамдардың тізімін жасаңыз. Тамақтың басында тамақ бермеңіз. Сізге ұнамайтын бір тағамды көру сіздің балаңызбен бірге келетін басқа тағамдардан бас тартуы мүмкін

Балаларды дұрыс тамақтануға шақыру 6 -қадам
Балаларды дұрыс тамақтануға шақыру 6 -қадам

6 -қадам. Фаст -фуд сатып алуды тоқтатыңыз

Фаст -фудты тек ерекше жағдайларда тұтыну керек. Ата -аналар үйде қандай тағам бар екенін анықтауға құқылы. Егер үйде фаст -фуд болмаса, бала оны жей алмайды. Кәмпиттер мен тәттілердің орнына жемістер, прецетельдер мен гумус сияқты пайдалы тағамдарға қызмет етіңіз. Қайта өңделген/фастфудтан толық бас тартудың қажеті болмаса да, азғыруды жою сіздің балаңыздың осы тағамдарды жеуге деген ықыласын төмендетуі мүмкін.

  • Балаңызбен бірге үйдегі десерт жасаңыз. Мысалы, қарапайым торт немесе шоколадты печенье жасаңыз. Бұл әдіс баланың тағамға байланысты нәрселерге қызығушылығын тудыруы мүмкін және тәттілерді күнделікті тамақтануға емес, іс-әрекетке айналдыруы мүмкін.
  • Зерттеулер көрсеткендей, кейбір тағамдарға «тыйым салу» балалардың осы тағамдарды жеуге деген құштарлығын арттырады. Тәтті/жылдам/өңделген тағамды тұтынуға толық тыйым салмаңыз, тек оны «кездейсоқ тамақ» ретінде орнатыңыз.
Балаларды сау тамақтануға шақырыңыз 7 -қадам
Балаларды сау тамақтануға шақырыңыз 7 -қадам

Қадам 7. Балаларға пайдалы тамақтанудың әр түрлі нұсқаларын ұсыну

Балаларға алма жеуді айту балалардың тәбетін жоғалтуы мүмкін. Екінші жағынан, баладан бірнеше нұсқаның біреуін таңдауды сұрау (мысалы, баладан не қалайтынын сұраңыз: жүзім, алма, банан немесе апельсин?) Баланың көңілін көтеріп, бақылауды сезінеді. Сіз балаңызға пайдалы тағамдарды таңдауды жиі сұрасаңыз, оларды жеуге деген қызығушылық артады.

Балаларды сау тамақтануға үйрету 8 -қадам
Балаларды сау тамақтануға үйрету 8 -қадам

Қадам 8. Күн сайын бір ғана жаңа тағам енгізіңіз

Сіз білетін 1-2 жаңа тағамды балаңыздың сүйікті тағамымен жұптастырыңыз. Осылайша, бала тәбетін жоғалтпайды және жаңа тағамдарды көруге дайын болады. Сонымен қатар, егер сіз жаңа тағамнан дәм татқаннан кейін сіздің балаңызға ұнамайтыны белгілі болса, ол өзінің сүйікті тамағын жеуге қайта оралуы мүмкін.

3 -ші әдіс 2: Балалардың таңдамалы тағамдық мінез -құлқымен күресу

Балаларды салауатты тамақтануға үйрету 9 -қадам
Балаларды салауатты тамақтануға үйрету 9 -қадам

Қадам 1. Балаларды тамақтану жоспарын құруға тарту

Бұл балаларды дұрыс тамақтануға ынталандырудың ең жақсы әдістерінің бірі. Бұл әдіс балаларға тамақ ішуге мәжбүр емес, таңдауды сезінуге мәжбүр етеді. Балаңызға күн сайын түскі асқа тағамдардың біреуін таңдауға, сатып алу тізімін жасауға немесе тамақ дайындау кезінде араластыруға немесе араластыруға көмектесуге көмектесіңіз.

  • Дүкенде сіздің балаңыз қандай тағамға ұмтылатынына назар аударыңыз. Балаға көмектескені үшін сыйақы беріңіз.
  • Егер сіздің балаңыз қызығушылық танытса, оған теңдестірілген, қоректік тамақтану жоспарын жасауға шақырыңыз. Аптаның жеті күнінде белок, көмірсулар, көкөністер мен жемістерге арналған бағандармен кесте жасаңыз. Балаларға әр санат үшін өз тағамдарын таңдауға рұқсат етіңіз.
  • Жасөспірімдерге және одан үлкендерге күн сайын бір түскі ас таңдау мен дайындауға мүмкіндік беріңіз. Айтыңызшы, егер ол солай жасаса, сіз не жасасаңыз, соны жейсіз.
Балаларды сау тамақтануға үйрету 10 -қадам
Балаларды сау тамақтануға үйрету 10 -қадам

Қадам 2. Баланы лагерь бағдарламасына жазыңыз/аспаздыққа, ауыл шаруашылығына немесе тағамға байланысты сыныптан тыс жұмыстарға

Бүгінгі күні көптеген лагерьлік бағдарламалар мен тамақтанумен байланысты сабақтан тыс шаралар бар. Бұл сіздің балаңызды өзіңіз жасамай -ақ пайдалы тағаммен таныстырудың тамаша тәсілі. Егер балалар мұны достарымен бірге жасаса, жаңа нәрселерді көруге дайын болады. Балалар сондай -ақ мақтаныш сезімін сезінеді, себебі олар сізге лагерь бағдарламасынан/сабақтан тыс іс -шаралардан алынған түрлі рецепттер мен тамақтану туралы білімді көрсете алады. Жергілікті қауымдастықтардан немесе интернеттен балалар қатыса алатын тамақпен байланысты әр түрлі әрекеттер туралы ақпаратты іздеңіз.

Балаларды салауатты тамақтануға үйрету 11 -қадам
Балаларды салауатты тамақтануға үйрету 11 -қадам

Қадам 3. Балаңыздың сүйікті тағамдарына пайдалы ингредиенттерді қосыңыз

Көкөністерді кез келген тағамға тыныш түрде қосуға болады. Көкөністерді пюре немесе ұсақтап тураңыз, содан кейін оларды балалардың сүйікті тағамдарына қосыңыз, сонда балалар маңызды дәрумендер мен минералдарды мүмкіндігінше жиі пайдаланады. Осы идеялардың кейбірін қолданып көріңіз:

  • Кесадиллаға немесе мак пен ірімшікке туралған пияз, брокколи, болгар бұрышы мен шпинатты қосыңыз.
  • Смузиіңізге кальцийге бай жемістер мен йогуртты қосыңыз.
  • Лазаньяға баклажан, болгар бұрышы, асқабақ немесе цуккинидің жұқа тілімдерін қосыңыз.
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 12 -қадам
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 12 -қадам

Қадам 4. Тағамды қызықты етіңіз

Күлімсіреген ыдыс бұршақтан жасалғанына қарамастан, ол дымқыл жасыл шарлардан әлдеқайда тартымды болып көрінді. Аз мөлшерде тағамдық бояғышты қолданып, «жұмыртқа мен жасыл ветчина» немесе «көк спагетти сквошы» жасаңыз. Күрделі болмауына қарамастан, пайдалы тағам балаларға қызықты тағамда жасырылған болса, оларды жеу оңайырақ болады.

  • Балаңызға экзотикалық және қызықты тағамдардың атауларын айтыңыз, мысалы, папайя, манго, цуккини, қыша көк.
  • Көкөністерді әр түрлі қызықты пішіндерге кесіңіз.
  • Тағам дастарханға қойылмас бұрын «текстураны тексеру» үшін баладан тағамның дәмін татуын сұраңыз.
  • Баланы зерттеуге рұқсат етіңіз. Балаңызға белгілі бір тағамдарды қалай дайындау керектігін сұраңыз немесе кейбір тағамдардың қайдан келетінін түсіндіріңіз.
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 13 -қадам
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 13 -қадам

Қадам 5. Балаға тағамның басқа нұсқаларын бермеңіз

Балаға арналған бөлек тағам жасау арқылы балаңыздың ашулануына жол бермеңіз. Сіз берік болуыңыз керек және түскі ас үстінде жасаған пайдалы тағамдарды сақтауыңыз керек. Егер сіз балаларға арналған бөлек тағамдар жасай берсеңіз, балалар сіз бұрын жасаған пайдалы тағамдар маңызды емес деп ойлайды. Нәтижесінде, балалар дәмді тағамға сенетін болады. Тек бір ыдыс жасап, оған жабысыңыз.

Сіз бір тағамға қатысты таңдау жасай аласыз. Мысалы, егер сіз спагетти пісіріп жатсаңыз, балаңыздан дәмдеуішті таңдауды сұраңыз: қызыл тұздық немесе аздап зәйтүн майы? Есіңізде болсын, тек бір тағам жасаңыз

Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 14 -қадам
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 14 -қадам

Қадам 6. Тағамның отбасылық стиліне қызмет етіңіз

Тағамды дастархан басында қызмет етіңіз. Балаға бөлек ыдыс жасаудың немесе баланың табақшасындағы тағамның барлық түрін қасықпен жеудің орнына бала өзі таңдасын. Балалар өз бетінше шешім қабылдауды жақсы көреді және сіздің мінез -құлқыңызға еліктейді. Бұл әдіс сонымен қатар балаға қанша жаңа тағамды дәмін татуға мүмкіндік береді; егер бала ұнаса, сол тағамды екінші рет қайтадан жей алады.

  • Балаңыздан кем дегенде барлық тағам түрлерін алуды сұраңыз, бірақ оған әр тағамның бөлігін анықтауға рұқсат етіңіз.
  • Балаңыз сіз қабылдаған әр тамақтың қанша бөлігін көре алатындай етіп алдымен өзіңізге тамақ алғаныңыз жөн.
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 15 -қадам
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 15 -қадам

Қадам 7. Әрекетті жалғастырыңыз, бірақ итермеңіз

Балаңыз дәмін татқысы келмейінше жаңа пайдалы тағамдарды 10-15 рет беру қажет болуы мүмкін. Сондықтан сабырлы болыңыз. Баланы ұрыспаңыз және күш қолданбаңыз. Ұрысу немесе итеру сияқты теріс әрекеттер сіздің балаңызға тамақ туралы жаман естеліктер береді. Нәтижесінде, балалар болашақта басқа пайдалы тағамдарды қолданудан бас тартуы мүмкін. Дені сау тамақ беріңіз және баладан дәмін татуды сұраңыз. Дегенмен, егер ол тамақты аяқтамаса, балаңызды ұрыспаңыз. Оның орнына, дәм татқыңыз келгені үшін рақмет айтыңыз, содан кейін басқа тағамға қызмет етіңіз.

Тағамды әр түрлі тәсілмен пісіріңіз. Мысалы, бір күні шикі көкөністерге, келесі күні буға пісірілген көкөністерге, үшіншісіне грильденген көкөністерге қызмет етіңіз. Балаларға тамақ дайындаудың әр түрлі әдістері бірдей ингредиенттерді қолданса да, дәмі мен текстурасы әртүрлі тағамдар шығаратынын үйретіңіз

3 -ші әдіс 3: Балаларға пайдалы тағамдарды дайындау

Таңғы ас мәзірі

Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 16 -қадам
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 16 -қадам

Қадам 1. Өңделген жарма өнімдерінің орнына тұтас дәнді немесе жоғары талшықты беріңіз

Талшықты тағамдарды ұсынудың ең жақсы уақыты - таңғы ас. Өйткені бүгінде дәнді дақылдардан жасалған көптеген өңделген жарма өнімдері бар, балалар тіпті дәнді дақылдар мен өңделген жарма өнімдерінің арасындағы айырмашылықты түсінбейді. Өңделген дәнді дақылдардың орнына балаңыздың сүйікті тұтас немесе талшықты жармаға қызмет етіңіз.

Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 17 -қадам
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 17 -қадам

Қадам 2. Баланың қоспаларды таңдауы бойынша сұлы ботқасын жасаңыз

Сұлы майы-таңертең жеміс пен йогурт немесе кальцийге бай сүтті қосудың тамаша тәсілі. Балаңызға сұлы ұнына өзінің сүйікті ингредиенттерін қосуға рұқсат етіңіз. Сұлы ұнына қосуға болатын дәмді тағамдардың мысалдары:

  • Шоколад ұнтағы
  • Жаңа піскен жемістердің немесе кептірілген жемістердің тілімдері
  • Гелук жемісі (жаңғақтар)
  • Агаваның шырыны, бал немесе табиғи қант (аздап)
  • Даршын немесе түрлі дәмдеуіштер
Балаларды сау тамақтануға үйрету 18 -қадам
Балаларды сау тамақтануға үйрету 18 -қадам

Қадам 3. Толық бидай ұнын пайдаланып құймақ немесе вафли жасаңыз

Сіздің бала қарапайым ұннан жасалған құймақ/вафли мен құймақ/вафли арасындағы айырмашылықты байқамауы мүмкін. Бидайдан алынатын қосымша талшықтар ағзаға өте пайдалы.

Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 19 -қадам
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 19 -қадам

Қадам 4. Гранола, йогурт және жемістерді араластыру арқылы қарапайым, бірақ әр түрлі таңғы ас дайындаңыз

Балаға йогурт, гранола және жеміс түрлерін таңдауға рұқсат етіңіз (әр түрлі жемістерді қолдануға болады: банан мен алмадан манго мен жидекке дейін) араластыру үшін.

Түскі ас мәзірі

Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 20 -қадам
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 20 -қадам

Қадам 1. Баланың дәмді және қоректік тағам жеуін қамтамасыз ету үшін өзіңіздің балаңыздың түскі асын жасаңыз

Баламен бірге түскі ас мәзірінің жоспарын жасаған дұрыс, сонда бала өзі жейтін тамақты анықтауға қатысады. Балаларға арналған түскі ас мәзірі кем дегенде бір жеміс немесе көкөніс, жарманың бір түрі мен ақуыздың бір түрінен тұрады. Егер сіздің балаңыз сіз дайындаған қоректік түскі асты аяқтағысы келсе, шағын десерттерді де қосуға болады.

Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 21 -қадам
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 21 -қадам

Қадам 2. Кәдімгі бидайдың орнына тұтас бидайдан жасалған нан сатып алыңыз

1-2 апта бойы сіз бидай нанын жеуге үйренбеуіңіз мүмкін. Дегенмен, көп ұзамай сіздің балаңызға бидай нанынан жасалған бутербродтарды жегеннен кейін ұнайтын болады. Толық бидай наны - бұл түскі ас мәзірінің негізгі бөлігі, себебі ол организмнің талшыққа деген қажеттілігін шамадан тыс әсер етпестен қанағаттандыра алады.

Балаларды дұрыс тамақтануға үйрету 22 -қадам
Балаларды дұрыс тамақтануға үйрету 22 -қадам

Қадам 3. Балаңызға қандай жемістер ұнайтынын біліңіз

Тәтті дәмі бар жемістер түскі ас мәзіріне енгізілетін ең пайдалы тағамдардың бірі. Баланың сүйікті жемісі қандай? Сіздің балаңызға қандай жеміс ұнамайды? Шығармашылықпен айналысыңыз! Мысалы, қарбызды қасыққа салып, тығыз жабылған контейнерге баланың мектептегі түскі асына салыңыз.

Алманың әр түрлі түрлері бар. Балалар «дәмдік кеш» өткізгенді ұнатады; баланың сүйікті алманың түрін табуы үшін оның дәміне қарай алманың 3-5 түрін беріңіз

Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 23 -қадам
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 23 -қадам

Қадам 4. Баладан өзінің «арман сэндвичін» сипаттауын сұраңыз

Сэндвичті сау етіңіз. Қандай тұздықты қолдану керек? Баланың жақсы көретін еті немесе наны қандай? Балаңыздың қалауын білгеннен кейін, пайдалы тағамдық ингредиенттерді қосыңыз.

  • Еріген тунец сэндвичі - жеңіл майон мен қара бұрыш араласқан және үстіне бір тілім ірімшік, қызанақ кесегі мен авокадо тілімі салынған 1 банка тунеці, содан кейін қуырылған ірімшік сэндвичі сияқты қуырылған.
  • Жержаңғақ майы мен желе қосылған сығылған алма тілімдері.
  • Қияр, салат, шпинат және/немесе қызанақтың жұқа тілімдері бар Түркия немесе ветчина сэндвичі.
  • Кәдімгі орамалардың орнына шпинат немесе қызанақ орамдарын жасаңыз.
Балаларды сау тамақтануға шақырыңыз 24 -қадам
Балаларды сау тамақтануға шақырыңыз 24 -қадам

Қадам 5. «Классикалық» түскі ас мәзірінің орнына балаңыздың түскі асына пайдалы тағамдар дайындаңыз

Өңделген кәмпиттерді пайдалы тағамдармен алмастыруға бола ма, мысалы, үйдегі печенье немесе джем роллдары? Түскі асқа қандай «зиянды» тағамдар жатады және оларды қандай пайдалы тағамдар алмастыра алады? Мысалы, пісіру арқылы жасалатын прецеллер, егер бала бұл фактіні білмесе де, бір қап чиптен гөрі әлдеқайда пайдалы.

Кешкі ас мәзірі

Балаларды сау тамақтануға шақырыңыз 25 -қадам
Балаларды сау тамақтануға шақырыңыз 25 -қадам

Қадам 1. Дені сау пицца жасаңыз

Егер сіз тым көп ірімшік қоспасаңыз, онда пицца - бұл балалардың дәмді және сүйікті тағамдық теңдестірілген тағамы. Бірте -бірте пайдалы тағамдарды пицца қоспасы ретінде қосыңыз. Сонымен қатар, ірімшік қосылған «бірегей» пицца жасаңыз. Пиццаның басқа бөліктерін сынап көргеннен кейін, балаңызға «арнайы кесімді» жеуге рұқсат етіңіз.

  • Туралған пиязды, саңырауқұлақтарды немесе болгар бұрышын қызартыңыз. Көкөністер аздап майға қуырылғаннан кейін 10-12 минут тәтті болады.
  • Ұсақталған шпинат қыздырылғаннан кейін дерлік анықталмайды.
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 26 -қадам
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 26 -қадам

Қадам 2. Көкөністерді макарон табағына араластырыңыз

Қолмен араластырғышта асқабақ, сәбіз немесе бұрыш пюресі арқылы қызыл тұздық жасаңыз. Немесе, цуккини мен туралған пиязды араластырып, қызмет етер алдында макарон табағына қосыңыз. Дәмі кәдімгі макарон тағамынан еш айырмашылығы болмайды және бұл көкөністерді қосу дұрыс тамақтанудың маңызды бөлігі болып табылады.

Дәнді дақылдардан жасалған макарон өнімдерін қолдану талшықтың тұтынылуын арттырады

Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 27 -қадам
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 27 -қадам

Қадам 3. Көкөністерді картоп тәрізді құрылымы бар етіп пісіріңіз

Грильденген көкөністер - балаларға арналған ең танымал көкөніс тағамы. Қытырлақ гарнирге арналған пеште аздап зәйтүн майы мен тұз қосылған тәтті картоп, сәбіз, қант қызылшасы, асқабақ және брюссель өскіндері.

Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 28 -қадам
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 28 -қадам

Қадам 4. Қуырудың орнына тауықтың төсін грильге салыңыз

Тағамның әр түрі қуырылғаннан гөрі пісірілген кезде сау болады. Қуыруға тағамның құрамындағы май мен холестерин деңгейін жоғарылату үшін көп май қажет. Екінші жағынан, пісірілген тағамдар денсаулыққа пайдалы және әдетте балаларға ұнайды.

Тағам қуырылғанға қарағанда пісірілген кезде әдетте сау болады

Балаларды салауатты тамақтануға үйрету 29 -қадам
Балаларды салауатты тамақтануға үйрету 29 -қадам

5 -қадам Балаларды тағамдық ингредиенттерді дәмдеуге шақырыңыз

Бұл балаларға түскі асты дайындауға қатысуын сезінуге мүмкіндік береді. Тағамдық ингредиенттерді қоспас бұрын, балаға қоңырау шалыңыз және әр түрлі дәмдеуіштердің иісін сұраңыз. Балаларға қандай дәмдеуіштер ұнайды? Сіз әдетте қандай дәмдеуіштерді араластырасыз? Содан кейін бала өз дәмдеуіштер қоспасын жасай алады, осылайша тауық/балық тағамының дәмі баланың талғамына сәйкес келеді.

Балаңызға тағамның дәмді болуы үшін кішкене дәмдеуіш жеткілікті екенін ескертіңіз

Снэк

Балаларды салауатты тамақтануға үйрету 30 -қадам
Балаларды салауатты тамақтануға үйрету 30 -қадам

Қадам 1. Із қоспасын жасаңыз

Дәміне қарай жасалуы мүмкін және тәтті дәмі бар трейл қоспасы - таңдамалы жейтін балаларға арналған практикалық тағам. Жолдың қоспасы әдетте мыналардан тұрады:

  • Дәнді дақылдар
  • Гранола
  • Кептірілген жемістер
  • Гелук жемісі
  • Кішкене шоколад
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 31 -қадам
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 31 -қадам

Қадам 2. Өзіңіздің гумусыңызды жасаңыз

Хумус - ақуыздың керемет көзі. Сонымен қатар, көкөніс пюресін гумусқа араластыруға болады. Хумус жасау үшін сізге ноқат, май және тағамдық процессор қажет.

Дәміне қарай тұз, бұрыш, шөптер мен дәмдеуіштерді қосыңыз

Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 32 -қадам
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 32 -қадам

Қадам 3. Бұршақтан ірімшік/сальса сальса жасаңыз

Бұршақ майының құрамында ақуыз бар, сондықтан бұл тағам дәмді және өте тұзды емес. Сонымен қатар, балалар бұршақ қосылған тортильді чиптермен жегенді ұнатады, себебі оның дәмі фастфуд.

Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 33 -қадам
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 33 -қадам

Қадам 4. Балаларға арналған «жеке» оралған йогуртты сатып алыңыз

Балаға йогурт дәмін қалауы бойынша таңдауға рұқсат етіңіз. Сіздің балаңызға йогурт өздері екенін білетініне көз жеткізіңіз. Балалар өз тағамдарын ұнатады және оны жегісі келеді.

Мүмкіндігінше «жеке» қаптамасы бар пайдалы тағамдарды сатып алыңыз. Бұл әдіс балаларға бақылауды сезінуге және сау тағамдарды жеуге ынталы болуға мүмкіндік береді

Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 34 -қадам
Балаларды дұрыс тамақтануға шақырыңыз 34 -қадам

Қадам 5. Жемістер мен көкөністерді сау суға түсіру үшін дайындаңыз

Алма мен балдыркөк жержаңғақ майымен жақсы үйлеседі. Шикі бұрыш, қияр мен сәбіз гумуспен жақсы үйлеседі. Егер балалар дәмді тағамдарға шомылса, пайдалы тағамдарды жегісі келеді.

Кеңестер

Балаларды салауатты тамақтануды дамытуда бірлесіп жұмыс жасауға шақыру; тіпті ұрыспаңыз

Ұсынылған: