Суши өте дәмді, бірақ неге басқа вариант жасамасқа? Сушидің десертті нұсқасын жасау үшін жемістерді қолдана отырып, сушиді түрлендіріңіз.
Құрамы
- 1 1/2 кесе суши күріші
- 2 кесе су
- 3 ас қасық қант
- 1/4 шай қасық тұз
- 1 кесе кокос сүті
- 1 1/2 шай қасық ваниль
- Жемістер (ананас, киви, манго, банан, құлпынай және т.
Қадам
Қадам 1. Күрішті жуыңыз
Күрішті үлкен ыдысқа салыңыз, сосын су қосыңыз. Су сүтті ақ түске айналғанша қолмен жуыңыз. Содан кейін сүзгіні пайдаланып суды төгіп тастаңыз.
Қадам 2. Күрішті пісіріңіз
Суды, күрішті, тұзды және қантты қалың кастрюльге салып, қайнатыңыз. Өртті азайтып, күрішті 12-15 минут пісіруді жалғастырыңыз.
Қадам 3. Кокос сүтін қосыңыз
Күріш барлық суды сіңіргеннен кейін кокос сүтін құйыңыз.
Қадам 4. Күрішті салқындатыңыз
Күрішті табадан алыңыз және салқындату үшін табаққа салыңыз.
5 -қадам Жемістерді кесіңіз
Пышақты қолданып, жемістерді суши салатындай ұзындыққа кесіңіз.
Қадам 6. Күрішті пластикалық параққа орналастырыңыз
Күрішті төртбұрыш етіп орналастырыңыз. Мұны істеу үшін қолыңызды немесе қасықты қолдануға болады.
Қадам 7. Жемістерді толтыруды ұйымдастырыңыз
Жемістерді толтыруды күріштің ортасына қарай, күріштің шетінен шамамен 2/3 бөлігін орналастырыңыз.
8 -қадам. Сушиді айналдырыңыз
Барлық жемістерді салғаннан кейін, сушиді басу кезінде мұқият орап, сопақшаға айналдырыңыз. Толтыру жойылмайтынына көз жеткізіңіз.
Қадам 9. Қызмет етіңіз
Суши жолақтарын маринадталған имбирьдің орнына туралған канталупасы бар табаққа салыңыз, соя соусының орнына жаңа піскен, пюре жемісін салыңыз. Таяқшамен тамақтануды ұмытпаңыз!
Кеңестер
- Күрішті ыдысқа құйып, содан кейін үстіне жіңішке жемістерді салып, нигири жасаңыз.
- Қолыңызды жабысып қалмас үшін сушиді айналдыру кезінде қолыңызды батырып алатын кішкене ыдысқа су құйыңыз.
- Жапондықтардың сезімін сезіну үшін бір стакан жылы жасыл шай ішкен кезде осы жеміс сушиді жеп қойыңыз.
- Шығармашылық әсер ету үшін сушиге шоколад соусын құйып, тәттілік қосыңыз.
- Егер сізде сушиді айналдыратын төсеніш болса, оны қолданыңыз.
- Соя соусының орнына шоколад соусын немесе васаби орнына әк йогуртын қолдануға болады.
