Тұнбалар - бұл алкоголь мен шөп өсімдіктерінің кесектерін қолдану арқылы жасалған шөп сығындыларының концентраттары. Тұнбалар әсіресе өсімдіктерден, әсіресе талшықты немесе ағаштан, тамырдан немесе шырыннан маңызды химиялық қосылыстарды алу кезінде тиімді. Бұл әдіс шөптер мен олардың құрамындағы қоректік заттардың ұзақ уақыт сақталуын қамтамасыз ететіндіктен, бұл әдіс кітаптарда және шөптер медицинасында таңдаулы шөптерді қолдану әдісі ретінде жиі айтылады.
Сонымен қатар, шөптермен емделушілердің көпшілігі тұнбаларды артықшылықтары бойынша, мысалы, тасымалдануы, ұзақ қолданылуы мен сіңуі, дозаны тез өзгертудің қарапайымдылығы сияқты жақсы көреді. Тұнбалардың ащы дәмі болса да, дәмін жасыру үшін оларды шырындарға оңай қосуға болады. Тұнбаның тағы бір артықшылығы-ол өсімдік қоректік заттарын еріген күйінде тұрақты сақтай алады және құрғақ шөп сығындыларын дайындау мен қыздыру кезінде жиі жоғалатын жартылай ұшпа және ұшпа ингредиенттерді сіңіре алады.
Қадам
Қадам 1. Сапалы алкоголь сатып алыңыз
Тұнбалар дайындау үшін алкоголь - арақ. Бұл түс мөлдір, иіссіз және дәмсіз болуға бейім болғандықтан. Егер сіз арақ таба алмасаңыз, оның орнына бренди, ром немесе виски қолдануға болады. Қандай алкогольді таңдасаңыз да, бөтелкедегі өсімдік материалының шіріп кетуіне жол бермеу үшін ол кем дегенде 40%болуы керек.
Сіз сондай -ақ сапалы алма сірке суы немесе глицерин тұнбасын жасай аласыз. Бұл опцияны пациент алкогольді ішуден бас тартқан кезде қолдануға болады
Қадам 2. Дұрыс контейнерді таңдаңыз
Тұнбаның контейнері шыныдан немесе керамикадан жасалған болуы керек. Металл немесе пластикалық контейнерлерді пайдаланудан аулақ болыңыз, себебі олар тұнбамен әрекеттесуі немесе уақыт өте келе зиянды химиялық заттарды бөлуі мүмкін. Контейнерлер, мысалы, Мэйсон құмыра, қақпағы бар шыны бөтелке және тағы басқалар - тұнбаларды сіңдіруге арналған тамаша контейнерлер. Сонымен қатар, тұнбаны дайындағаннан кейін сақтау үшін сізге кішкене қараңғы тұнбалары бар шыны бөтелке қажет болады; бұл бөтелкеде сақтау кезінде ауаның енуіне жол бермейтін бұрандалы қақпақ немесе қыспайтын қақпақ болуы керек, бірақ сонымен бірге қолдануға ыңғайлы. Қолданар алдында барлық контейнерлердің жуылғанына және зарарсыздандырылғанына көз жеткізіңіз.
Қадам 3. Тұнбаны дайындаңыз
Сіз көзбен өлшеу арқылы тұнбаны дайындауға болады; шөптерді қосу және көру арқылы анықтау сіздің ыңғайлылығыңызға байланысты, немесе болмаса, оларды өлшеу арқылы өлшеуге болады. Сіз тұнбаңызға жаңа, ұнтақ немесе құрғақ ингредиенттерді қашан қолдану керектігін білуіңіз керек. Жаңа, ұнтақталған немесе кептірілген түрдегі шөптер туралы кейбір ұсыныстар:
- Контейнерді толтыру үшін туралған шөптерді қосыңыз. Оған алкоголь құйыңыз.
- 473 мл алкогольмен немесе (глицерин/сірке суы) бірге 113 г ұнтақ шөптерді қосыңыз.
- 198 г кептірілген шөптерді 1 литр алкогольмен (немесе глицерин/сірке суы) қосыңыз.
4 -қадам. Сары май пышағын қолданып, ауа көпіршіктері пайда болу үшін шыны ыдыстың жиегін ұрыңыз
Қадам 5. Контейнерді жабыңыз
Оны қараңғы, салқын жерге қойыңыз: шкафтағы сөрелер сіз үшін жұмыс істейді. Бұл контейнер 8 күннен 1 айға дейін сақталуы керек.
- Тұнбаның контейнерін үнемі шайқаңыз. Хумбарт Сантильо 14 күн бойы күніне екі рет шайқауды ұсынады, ал Джеймс Вонг оны кейде шайқауды ұсынады.
- Сіз жасайтын тұнбаны белгілеуді ұмытпаңыз, сонда сіз оның не екенін және жасалған күнін білесіз. Оны балалар мен үй жануарларынан алыс ұстаңыз.
Қадам 6. Тұнбаны сүзіңіз
Ылғалдандыру уақыты аяқталғаннан кейін (егер сіз тұнбаның нұсқауларын орындасаңыз немесе оны өз тәжірибеңізден білсеңіз, бірақ егер олай болмаса, шамамен екі апта сіңдіру уақыты жеткілікті), келесі нұсқауларға сәйкес тұнбаны тартыңыз:
- Муслин матасын сүзгінің үстіне қойыңыз. Сұйықтық тартылғаннан кейін оны жинау үшін астына үлкен ыдыс қойыңыз.
- Ылғал сұйықтықты муслин сүзгісіне баяу құйыңыз. Муслин өсімдік материалын ұстайды, ал сұйықтық астындағы ыдысқа түседі.
- Сұйықтықты кетіру үшін өсімдік материалын ағаш немесе бамбук қасықпен басыңыз, ал ақырында өсімдіктен қалған сұйықтықты алу үшін муслинді қысыңыз.
Қадам 7. Сұйықтықты дайындалған тұнбалы бөтелкеге салыңыз
Егер сіздің қолыңыз оны құю үшін жеткілікті тұрақсыз болса, бұл қадам үшін кішкене шұңқырды қолданыңыз. Қақпақ пен күнді қатайтыңыз және тұнбаның бөтелкесін жапсырыңыз.
Егер сіз тұнбаны ұзақ уақыт сақтасаңыз және оны біраз уақыт қолдану қажет болса, бөтелкенің қақпағын балауызбен сүртуді қарастырыңыз
Қадам 8. Сақтау және пайдалану
Тұнбалар 5 жылға дейін ұзақ сақталады, себебі алкоголь де консервант болып табылады. Дегенмен, сіз қолданатын шөптердің табиғатын біліп алыңыз және оларды қанша уақыт қолдану керектігі туралы рецепт бойынша нұсқауларды орындаңыз.
Тұнбаны қолдануға сәйкес нұсқауларды орындаңыз; егер сізге қосымша ақпарат қажет болса, беделді шөп емдеушіден немесе денсаулық сақтау маманынан кеңес алыңыз, ал егер сіз олардың қолданылуы мен салдарын білмесеңіз, шөптен жасалған ем қауіпті екенін есте сақтаңыз
Кеңестер
- Тұнбалар құрғақ шөптерге қарағанда ұзаққа созылады, әдетте 2 - 5 жылға дейін.
- Болаттан, темірден және басқа металдардан жасалған контейнерлерді пайдаланбаңыз. Кейбір шөп ингредиенттері оған реакция бере алады.
- Тұнбаны денсаулық дүкенінен сатып алғаннан гөрі арзанырақ.
- Муслин матасының орнына кофе сүзгісін қолдануға болады.
- Егер сізде сенімді көзден алуға болатын нұсқаулық болса, сіз шөптердің комбинациясын жасай аласыз.
- Тұнбаның дозасын қайнаған суға салынған ыдысқа салып, шай ретінде ішу арқылы қалған алкогольді «өртеуге» болады.
- Сіз сондай -ақ түзетулер енгізу арқылы тұнбадағы шөптен жасалған өнімнің сапасын бақылай аласыз; тұнбалар нұсқаулығын орындаңыз.
Ескерту
- Қарапайым халық үшін жақсы болатын кейбір шөптер белгілі бір адамдарға, мысалы, нәрестелерге, балаларға, жүкті және бала емізетін әйелдерге, сондай -ақ иммундық жүйесі бұзылған немесе аллергиясы бар адамдарға зиян тигізуі мүмкін. Науқаста шөп дәрілерін қолдану және оның мүмкін болатын асқынуларын білу.
- Алкогольдің жоғары концентрациясы (шамамен 40%-дан астам) жанғыш, сондықтан жылумен, әсіресе отпен жұмыс жасағанда абай болыңыз.
- Тұнбаны балалар мен үй жануарларынан алыс ұстаңыз.
- Дозалар туралы ақпарат алу үшін «Дәрігерлік шөптік дәрі -дәрмектерге арналған анықтаманы» немесе сенімді шөп емшінің кітабын қараңыз. Тағы да, егер сіз білмесеңіз, тұнбаны қолданар алдында дәрігермен немесе денсаулық сақтау маманымен кеңесіңіз.
- Дәрілік шөптерді қолданар алдында әрдайым дәрігермен немесе медициналық маманмен кеңесіңіз. Егер сіз не істеп жатқаныңызды білмесеңіз, оны жасамаңыз! Сарапшылардың пікірін сұраңыз.
