Тим Там - әйгілі австралиялық шоколадты бисквит бренді. Бұл тағамдар шоколадты креммен толтырылған және сыртынан еріген шоколадпен қапталған екі печеньеден тұрады. Бисквит тістеп, оны сабан ретінде сүйікті сусыныңызды ішуге болады. Бұл техниканың бірнеше атаулары бар, мысалы Тим Там Слам, Тим Там сабандары, Тим Там бомбалары және т.б. Егер сізде Тим Там мен сіздің сүйікті сусыныңыз болса, оны міндетті түрде көргіңіз келеді.
Қадам
2 бөлімнің 1 бөлігі: Дайындық
Қадам 1. Сусын туралы шешім қабылдаңыз
Сусын тым қалың болмаса, сіз Тим Таммен кез келген нәрсені ішуге болады. Пудинг, мысалы, Тим Таммен елеу қиын болады. Тим Тамның продюсерлік компаниясы Арнотт жүргізген зерттеулерге сәйкес, Тим Таммен жиі ұнайтын кейбір сүйікті сусындар:
- Кофе
- Порт -шарап
- Ыстық шоколад
Қадам 2. Tam Team құрыңыз
Тим Тамды Австралиядан болса да, Индонезияның түрлі супермаркеттері мен шағын базарларында табуға болады.
- Әр түрлі нұсқалар бар, оның ішінде вафель тәрізді ұзын нұсқасы, сондай-ақ әр түрлі дәмі бар Тим Там. Дәстүрлі Тим Там Сламды сынап көру үшін қаптамада «Түпнұсқа» деген жазуы бар Тим Тамды іздеу керек.
- Сіз Тим Там саусақтары деп аталатын сопақша нұсқаны таба аласыз. Бұл нұсқаны сабан ретінде қолдануға болады. Сіз әдеттегі Тим Там нұсқалары мен дәмін қолданып көргеннен кейін дәмін татқыңыз келуі мүмкін.
Қадам 3. Тим Тамды суға батыруға дайындаңыз
Пакеттен бір бисквит алыңыз. Оны сұқ саусақпен және бас бармақпен ұстаңыз. Саусағыңыз бисквиттің ортасына қарай аздап тұруы керек.
Сізге шүберек немесе матаны дайындау қажет болуы мүмкін. Сусын ағып жатқан кезде Тим Там ериді. Балқытылған шоколад жабыны саусақтарыңызды дақтайды
2/2 бөлімі: Там Слам командасын ұнату
Қадам 1. Бисквитке «тесік» жасаңыз
Сіз диагональ бойынша қарама -қарсы екі бұрышты тістеу арқылы Тим Тамнан сабан жасайсыз. Шоколадты кремді толтыруды ашу үшін тістің жеткілікті үлкен екеніне көз жеткізіңіз.
Содан кейін сіздің сусын толтырудың кремді бөлігінен өтеді. Егер сіздің тістеуіңіз жеткіліксіз болса, онда Тим Таммен сусынды жұту қиын болады
Қадам 2. Тим Тамды қолданып сусынды ішіңіз
Сіздің бисквит қазір қуыс, сіз тістеген печеньенің бір ұшын сусынға батырып, екінші шетінен соруды бастауға болады. Сіздің сусын печенье арқылы ағып кетуі керек.
- Тим Тамның печеньесі сіз ішкен кез келген сусынды сіңіреді. Кейбір сусындар тез сіңеді, бірақ ақырында сіздің Тим Там суланып кетеді.
- Бұл кезеңде уақыт өте маңызды болады. Егер сіз тым ұзақ күтсеңіз, печенье тым жұмсақ болып, сусынға түсіп кетуі мүмкін. Алайда, егер ол тез болса, печенье жеткілікті ылғалды болмауы мүмкін.
- Бұл трюк кезінде тым ыстық сусындардан аулақ болыңыз. Сіздің аузыңыз ыстық болуы мүмкін! Егер сусын жаңа піскен болса немесе пештен немесе микротолқынды пештен шықса, бірнеше минут күтіңіз.
Қадам 3. Еріген печеньені жеп қойыңыз
Тим Там жұмсақ болғанша және дәмі одан да дәмді болғанша ерігенде, оны құлап, сусынға ерместен бұрын аузыңызға тастау керек! Печеньені аузыңызға салғанда, қалған еріген шоколадты саусақтарыңызға жалауға болады.
