Цуккини немесе жапон қияры - асқабаққа немесе баклажанға ұқсайтын көкөніс. Цуккини өсіру өте оңай, сондықтан бұл өсімдік балаларды бау -бақша ісімен айналысуға ынталандыру үшін отырғызылатын көкөністің тамаша түрі болып табылады. Цуккинидің егін жинау уақыты - егістен кейін көп ұзамай - жас фермерлерге сенсация береді.
Қадам
2 бөлімнің 1 бөлігі: цуккини отырғызуға дайындық
Қадам 1. Цуккини отырғызуды қалай бастайтыныңызды шешіңіз
Цуккини өсімдіктерін өсірудің екі әдісі бар, олар әдетте тұқымдарды / тұқымдарды отырғызу немесе цуккини өсімдіктерінің тұқымдарын сатып алу, содан кейін оларды бақшаға отырғызу арқылы жүзеге асады. Егер сіз цуккини тұқымын өсіруді шешсеңіз, сіз қоршаған ортаға немесе орналасқан жеріңізге байланысты ашық жерге отырғызудан 4-6 апта бұрын себуді бастауыңыз керек. Алдын ала өсірілетін өсімдіктерді сатып алу әрқашан оңай және уақытты үнемдейді, бірақ егер сіз қажет цуккини өсімдіктері тұқымнан болса, үміттерді ақтамауы мүмкін.
- Цуккинидің бірнеше түрі бар, бірақ асқабақтың бұл түрлері әдетте бірдей. Сіз цуккиниді олардың әдеттеріне немесе жапырақтарының өсу тәсіліне қарай (жорғалаушы/жүзім тәрізді немесе бұта тәрізді), яғни «ашық өсімдіктер» (тік және ағаш тәрізді сабақтар, бірақ сирек ауа қабылдайтын) немесе «қатты өсімдіктер» бойынша жіктеуге болады. (тік өседі, көптеген сабақтар, бір -біріне жақын және бұтаға бейім).
- Цуккинидің көптеген жүзгіш сорттары (мысалы, жүзім) жазғы сквош деп саналады, ал бұталы сорттар қысқы сквош деп аталады.
- Әрине, цуккинидің түсі қараға жақын сары немесе сарғыш және қою жасыл арасында өзгереді. Олардың кейбіреулерінде өте жұқа жолақтар немесе дақтар бар. Дисплей қалыпты және алаңдамайтын ештеңе жоқ.
2 -қадам. Отырғызудың қай мезгілі екенін біліңіз
Цуккини әдетте жазғы асқабақ болып саналады, себебі ол гүлдейді және жазда ең жақсы жемісін береді. Кейбір сорттар қысқы асқабақ болып саналады, бірақ бұл отырғызу уақытынан гөрі жеміс беру уақытына байланысты. Цуккини күнді жақсы көреді және суық топырақта жақсы өспейді. Сондықтан, топырақтың сыртқы температурасы кем дегенде 13 ° С болғанда цуккини отырғызады. Қысы суық аймақтарда бұл шарттарға қар болмаған соң көктемнің бірінші немесе екінші аптасында қол жеткізіледі.
Егер сіз қашан отырғызу керектігін білмесеңіз, өзіңіздің аймағыңызға сәйкес цуккиниді қашан отырғызу керектігі туралы қосымша ақпарат алу үшін жергілікті ауылшаруашылығына хабарласыңыз
3 -қадам. Отырғызу үшін тамаша орынды табыңыз
Цуккини күн сәулесі түсетін, жайылуы үшін жеткілікті бөлмеде дамиды. Сіздің бақшаңызда цуккини өсімдіктері күніне кем дегенде 6-10 сағат толық күн сәулесі түсетін және көлеңкесі жоқ жерлерді табыңыз. Жақсы дренажы бар жер учаскесін таңдауды ұмытпаңыз; цуккини ылғалды/ылғалды топырақты жақсы көреді, бірақ батпақты емес.
- Егер топырақта жақсы дренаж болмаса, оны өсімдіктің қажеттіліктері үшін қолайлы етіп өсіру керек, әсіресе егер сізде жақсы жер болмаса.
- Бақшаның солтүстік жағында цуккини отырғызудан аулақ болыңыз, себебі бұл жерде күн аз түседі.
Қадам 4. Отырғызылатын топырақты дайындаңыз
Барлығының уақыты болмаса да, цуккини тұқымының өсуіне қолайлы жағдай жасау үшін топырақты бірнеше ай бұрын дайындаған дұрыс. Топырақты қажетті қоректік заттармен қамтамасыз ету үшін мульча мен тыңайтқышты араластырудан бастаңыз. Топырақтың қышқылдық деңгейін (рН) тексеріңіз және қажет болған жағдайда өңдеуді жүргізіңіз. Цуккини өсімдіктері рН 6-7,5 аралығында болатын топырақ ортасын жақсы көреді. Топырақты қышқылырақ ету үшін (рН төмен) топырақты шымтезек мүкімен жапырақты өсімдіктердің жапырақтарымен араластырыңыз. Инелер (қарағай және т.б.). Екінші жағынан, топырақты сілтілі ету үшін (рН жоғары) топырақты әкпен араластырыңыз.
- Егер мүмкін болса, ай сайын топыраққа компост араластырыңыз; Бұл әдіс топыраққа толық қоректік заттарды алуға көмектеседі.
- Егер сіз таңдаған топырақ жақсы дренажға ие болмаса, дренажды ынталандыру үшін аздап құм араластырыңыз.
Қадам 5. Тұқымнан цуккини өсіруді бастаңыз
Егер сіз цуккини тұқымын тікелей топыраққа шашыратқыңыз келмесе, оларды үйге 4-6 апта бұрын отырғызуды бастауға болады, содан кейін ғана оларды бақшаға отырғызуға болады. Тұқымға арналған науаны, аздап топырақты отырғызу ортасын және кейбір цуккини тұқымын дайындаңыз. Цуккини тұқымын салыңыз, содан кейін қалыңдығы шамамен 0,3 см құмыра қоспасымен жауып, дұрыс су құйыңыз! Оны күн сәулесі түсетін және температурасы кемінде 16 ° C болатын жерге қойыңыз. Екінші жапырақ пайда болған кезде, цуккини ашық жерге отырғызуға дайын.
2 -ден 2 -ші бөлім: Цуккини өсіру
Қадам 1. Отырғызылатын жер учаскесін дайындаңыз
Күрекпен цуккини отырғызу үшін кішкене шұңқыр қазыңыз. Егер сіз тұқым отырғызғыңыз келсе, онда әрбір цуккини тұқымын 1,27 см -ден төмен тереңдіктегі тесікке енгізу қажет болады. Цуккини көшеттері үшін әр шұңқырды өсімдіктің тамырынан сәл үлкенірек қазыңыз. Өсімдіктер арасында шамамен 75-100 см қашықтықты қалдырыңыз (жолдар арасындағы қашықтық). Қажет болса, сіз тұқым көшеттерін отырғыза аласыз.
Қадам 2. Цуккини тұқымын отырғызыңыз
Цуккини тұқымын салыңыз, әрқайсысы бір тесікке. Шұңқырды қалыңдығы ± 0,6 немесе 1,27 см болатын топырақпен жабыңыз, сонда тұқымдар әлі күнге дейін күн сәулесі мен суды ала алады. Цуккини көшеттерін сабақтарына жетпей тамырларды қорғау үшін жеткілікті топырақпен жабыңыз. Цуккиниді мол сумен суару арқылы отырғызу процесін аяқтаңыз!
Қадам 3. Цуккини өсімдіктеріңізге жақсы күтім жасаңыз
Цуккини өсімдігінің өсіп келе жатқанын бақылаңыз. Техникалық қызмет көрсетілмейтін өсімдік ретінде жіктелсе де, цуккини өнімді жағдайда қалу үшін аз күтімді қажет етеді. Отырғызу орнынан арамшөптерді немесе арамшөптерді алып тастаңыз. Егер арамшөптер тұрақты проблема болса, топырақтың бетін мульчамен жабыңыз. Цуккини өсуіне ықпал ету үшін әр 3-4 апта сайын сұйық тыңайтқыш қосыңыз. Аурудың өсімдіктің басқа бөліктеріне таралуын болдырмау үшін, сондай -ақ өсуін ынталандыру үшін ауру немесе құрғақ сабақтар мен жемістерді кесіңіз.
4 -қадам. Өсуді арттыру
Цуккини өсімдіктері жеміс беруі үшін тозаңдану қажет. Егер сізде тозаңдануға көмектесетін аралар немесе басқа жәндіктер болмаса немесе сіздің цуккини өсімдіктеріңіз жеміс бермейтін болса, сіз өздігінен тозаңдануға болады. Ұзын сабақтарымен, жіңішке сабақтарымен және ортасында көрінетін аталықтармен анықталатын еркек цуккини гүлдерін алыңыз. Гүлді сабағынан абайлап тартып, аталықтарын аналық гүлге сүртіңіз. Аналық гүлдің сабағы қысқа, өсіндісі сабаққа сәйкес дөңгелек, ал аталықтары көп емес.
Сіз мұны уақытқа және өсуге (әсіресе ұрықтандыруға) байланысты бірнеше гүлде жасай аласыз
5 -қадам. Цуккиниді жинаңыз
Ұзындығы шамамен 11 см -ге жеткенде, цуккини жемісін жинауға дайын болады. Көкөністерді көбейту үшін цуккиниді үнемі жинаңыз. Сондықтан, егер сіз цуккини өсімдігіңіздің жеміс беруін қаласаңыз, піскен немесе жинауға дайын барлық цуккиниді алыңыз. Егер сізге асқабақтың көп мөлшері қажет болмаса, жеміс өндірісін баяулату үшін жалпы өсу үшін өсімдікке байланысты бір -екі кәді қалдырыңыз. Егін жинау кезінде, бұтаға бекітілген өрескел сабақтарынан асқабақты кесу үшін өткір пышақты қолданыңыз.
- Салаттардағы цуккини гүлдерінен рахат алыңыз. Цуккини гүлдері жеуге дәмді, бірақ егер сіз оларды жинамасаңыз, онда цуккини көп болады.
- Цуккини өсімдігі одан әрі өсе береді. Төрт мезгіл болатын елде, егер көктемде өсімдік жақсы өссе, цуккини бірінші қар түскенше өседі.
- Егер сіз асқабақтың бәрін жинап алғыңыз келмесе, өсімдікті дамыту үшін цуккини сабағын кесуге болады.
Кеңестер
- Сары және жасыл кәділердің дәмі бірдей, бірақ егер сіз оларды жеткілікті мөлшерде өсірсеңіз, сары цуккиниді байқау оңай (жинау кезінде)! !
- Цуккини - керемет ингредиент, оны макарон тұздықтарына қосуға және сорпаға қосуға болады. Цуккиниді салат қоспасы ретінде де қолдануға болады немесе «цуккини макароны» жасау үшін үгітілген болады.
Ескерту
- Цуккини зиянкестеріне мыналар жатады: құртқашақ (ақ шыбын), тли (тли), өрмекші кене (өрмекші кене), нематод (құрт түрі), мүк, саңырауқұлақтар және вирустар.
- Егер цуккини зауыты дұрыс жеміс бермесе, бұл аналық гүлдердің тозаңдануының жеткіліксіздігінен болуы мүмкін. Процестің бірқалыпты өтуіне көз жеткізу үшін аталық гүлдерді алып тастап, аналық гүлдерді қолмен тозаңдандыруға болады.
