Кәстрөл - бұл макарон, сорпа, көкөніс және тіпті ет дайындауды жеңілдететін ас үйге қажет құрал. Егер дұрыс күтім жасалса, кастрюльдер ұзақ уақыт қызмет ете алады және оны жылдар мен ондаған жылдар бойы қолдануға болады. Асханалық ыдысқа техникалық қызмет көрсетудің бір түрі - оған жабысқан тағам қалдықтарын жою. Сондықтан, кастрөлдерді қалай суға батырып, газдан тазартып, сода мен сірке суымен тазалауды біле отырып, сіз оларды жақсы жағдайда ұстай аласыз.
Қадам
3 -ші әдіс: Кәстрөлді сіңдіру
Қадам 1. Кәстрөлге жылы сумен толтырыңыз
Күйдірілген тағам қалған бөлікті мұқият сіңіріп алғаныңызға көз жеткізіңіз. Мүмкін болса, табаны салқындатып, күйдірілген тағамның қалдықтарын көргенде оны сумен толтырыңыз. Осылайша қалдықтарды оңай алып тастауға болады.
Қадам 2. Бірнеше тамшы сабын қосыңыз
Кішкене табаға 2-3 тамшы сабын жеткілікті. Үлкен табалар үшін 4-5 тамшы сабын қосыңыз. Қосылғаннан кейін, сабынды су қоспасы табаның бүкіл бетін жабатын етіп тазалау щеткасымен су мен сабынды араластырыңыз.
Қадам 3. Табаны түні бойы отырғызыңыз
Мүмкін болмаса, кем дегенде 1 сағат тұрыңыз. Тамақ қалдықтары сабын қоспасын неғұрлым ұзақ сіңірсе, қалдықтарды кетіру оңай болады.
Қадам 4. Қалдықтарды екі жақты жөкемен сүртіңіз
Табаны жібітіп алғаннан кейін, тамақтың қалған бөлігін сүрту үшін губканың өрескел жағын пайдаланыңыз. Бұл міндетті емес болса да, қаласаңыз, алдымен губканы суға батыруға болады. Егер әлі де тамақтың тамтығы қалса, сіңдіру процедурасын қайталаңыз.
3 -ші әдіс 2: сода мен сірке суын қолдану
Қадам 1. Кәстрөлге тамақ қалдықтарынан күйген жерді жабу үшін жеткілікті мөлшерде су құйыңыз
Сабын мен суды пайдаланудан айырмашылығы, сіз арнайы тазартқыңыз келетін аймаққа көбірек концентрацияланған қоспаны жасауыңыз керек.
Қадам 2. Кәстрөлге 240 мл сірке суын құйыңыз
Сірке суы өте қышқыл ингредиент болып табылады, ол күйдірілген тағам қалдықтарын кетіру үшін тамаша етеді. Кәстрөлге 240 мл қарапайым сірке суын құйыңыз. Табаның барлық беттерін сірке суымен араластыру және жабу үшін қасықты немесе щетканы қолданыңыз.
Қадам 3. Сірке суын қайнатыңыз
Кәстрөлді пешке қойып, пешті орташа немесе жоғары отқа қосыңыз. Кәстрөлді жаппағаныңызға көз жеткізіңіз. Сірке суы қайнай бастағанға дейін қыздырыңыз. Бұл кезде кастрюль таза болып көрінеді. Отты өшіріп, табаны салқын жерге қойыңыз.
Қадам 4. 2 ас қасық сода қосып, табаны 30 минутқа қойыңыз
Ыстық сірке суын қолданған кезде сода қуатты тазартқыш агент бола алады. Сірке суына шамамен 2 ас қасық ас содасын қосып, ластанған жерге себіңіз. Табаны салқындату үшін және пісіру содасын қалдықтарға сіңіру үшін 30 минутқа қалдырыңыз. Сірке суы қосылған кезде сода көбіктенуі мүмкін екенін есте сақтаңыз.
Кішкене кастрөлден көбік ағып кетпес үшін, ас содасын қоспастан бұрын табадан сірке суын алыңыз
Қадам 5. Табаны екі жақты губкамен тазалаңыз
30 минуттан кейін табаны губканың өрескел жағымен сүртіңіз. Қатты дақтар немесе тағам қалдықтары үшін дақтың бетіне жарты ас қасық ас содасын себіңіз де, қайтадан щеткамен сүртіңіз. Қажет болса, сірке суын қайнату процесін қайталаңыз.
3 -ші әдіс 3: Қабықты тазарту техникасымен алып тастау
Қадам 1. Бос ыдысты пешке қойыңыз
Басқа әдістермен тазалауға болмайтын эмальданған немесе тот баспайтын болаттан жасалған табалар үшін жылуды тазарту ең жақсы шешім болуы мүмкін. Кәстрөлді су, ыдыс сабыны немесе басқа ингредиенттермен толтырмай пештің үстіне қойыңыз.
Қадам 2. Пешті жоғары отқа қосыңыз
Жылуды 100 ° C немесе одан жоғары көтеріңіз, мысалы, су қайнатқыңыз келгенде. Табаның жеткілікті ыстық екенін білу үшін табаға бірнеше тамшы су тамызыңыз. Егер су бірден буланып кетсе, сіз келесі қадамға өтуге дайынсыз.
Қадам 3. Кәстрөлге 240 мл жылы су құйыңыз
Тағамның қалдықтары немесе қабығы бар жерлерге су құйыңыз, себебі су тағамды жұмсартады және оны кетіруді жеңілдетеді. Су қосылғаннан кейін, ыстық буға түспеу үшін бірден жолдан шығыңыз.
Қадам 4. Қажет болса, табаны пештен алыңыз
Ыдыс әлі ыстық болған кезде қалдықтарды алып тастау сізге оңай болады. Алайда, бұл қадам әрқашан қауіпсіз бола бермейді, әсіресе егер табаның қабырғалары жеткілікті болса, сізде қорғаныс қолғаптары болмаса немесе ұзын шпателіңіз болмаса. Егер сіз ыстық табаны тазартудан қорқатын болсаңыз, отты өшіріңіз, табаны алыңыз және оны тазаламас бұрын суытыңыз.
Қадам 5. Ұзын шпатель немесе ұқсас құралды қолданып, күйдірілген тағам қалдықтарын сүртіңіз
Шпательді табаның бүйірлеріне немесе түбіне басыңыз және күйдірілген тағам қалған жерді сүртіңіз. Қажет болса, көбірек су қосыңыз. Егер сіз табаны ыстық күйінде тазалап жатсаңыз, теріні күйдірмеу үшін пісіру қолғаптарын киіңіз.