Тауық өсіру қалалық немесе ауылдық жерде ауласы бар үй иелері үшін көңілді отбасылық іс болуы мүмкін. Көптеген адамдар тауықтарды үй жануарлары ретінде ұстауды, сондай -ақ азық -түлік жеткізушілерді ойлайды. Тауықтар мен жұмыртқалардың қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін сіз тұрақты және жылытылатын торларды сатып алуға, тауықтарды жыртқыштардан қорғауға және өзіңізді және балапандарыңызды зиянды бактериялардан қорғауға инвестиция салуыңыз керек. Жұмыртқа үшін тауық өсіру үшін мына кеңестерді орындаңыз.
Қадам
5 бөлімнің 1 бөлігі: тауық етін жоспарлау
Қадам 1. Тауықтарды өз фермаңызда ұстауға болатынын біліңіз
Көптеген қалаларда тауық өсіруге тыйым салатын ережелер бар. Http://www.backyardchickens.com/atype/3/Laws сайтына кіріп, сіз тұратын жерде осындай ереже бар -жоғын біліңіз.
- Қалалық ережелерді қарап, RT немесе RW туралы білу жақсы. Қосымша ережелер немесе шектеулер болуы мүмкін.
- Қалалардың көпшілігінде басқа тауықтарға қарағанда әтештерге қатысты қатаң ереже бар. Егер сіз әтештердің етке тауық өсіруін қаласаңыз, сізде одан да көп проблемалар болады.
Қадам 2. Көршілеріңізбен сөйлесіңіз
Тауықтар шу шығарады. Олардың қорқынышын азайту үшін, егер сіздің үйлеріңіз сізге жақын көршілер болса, әтештерді ұстамағаныңыз жөн.
- Әтеш айқайласа да, ол әтеш сияқты сайрамайды.
- Көршілеріңізге бірнеше апта сайын тегін жұмыртқа ұсынуды қарастырыңыз. Мүмкін, олар сіздің тауықтарды өсіру туралы идеяңызды пайдалы деп санаса, олар оны жақсы қабылдайды.
Қадам 3. Балапандар мен балапандарды өсіруге уақыт жеткілікті екеніне көз жеткізіңіз
Балапандар сіздің үйге келген бірінші күні сіз үйде болуыңыз керек, ал жылдың көп күнінде жұмыртқаны тазалап жинауыңыз қажет.
Қадам 4. Тауық қорасын орналастыру үшін артқы аулаңызға алаң беріңіз
Егер сіз балапаннан бастап тауық өсірсеңіз, балапандардың өсуі үшін қора салуға уақыт қажет болады. Егер сіз үлкенірек тауық сатып алсаңыз, онда сіз үйді бірден пайдалануыңыз керек.
5 бөліктің 2 бөлігі: Кәдімгі/қыздырылған тауық етін жасау
Қадам 1. Сіздің тауықтар 2 айлық болғанға дейін тауық қорасын сатып алыңыз
Интернеттен сіздің аймақта тауық қорасын жасай алатын адамды іздеңіз, және сіз жаңадан салынған қорапты өзіңіз ала аласыз, сондықтан оны жөнелтудің қажеті жоқ. Сіз тордың дизайнын Интернеттен де ала аласыз.
- Тауықтарды бақытты ету үшін көп жарық беретін үй немесе дизайн іздеңіз.
- Тауықтар айналасында жүре алатындай есігі бар торды таңдаңыз, бірақ күндіз қорғалған.
- Сіз тауық қораларын Amazon, Williams Sonoma, Petco және басқа да сатушылардан сатып ала аласыз.
- Http://www.backyardchickens.com/atype/2/Coops торының дизайны мен жоспарын іздеңіз.
- Сіз сондай -ақ еденсіз тауық қораларын сатып ала аласыз, олар портативті тауық қоралары.
Қадам 2. Тауық қорасын нығайтыңыз
Ракондар, тау арыстандары, бобаттар және тіпті иттер сияқты жыртқыштар саңылаулар арқылы немесе тордың астына кіре алады. Тауық сымы, шегелер мен ағаштан немесе тастан жасалған бөлгіштерді сатып алуға ақшаңызды салыңыз.
Қадам 3. Тауықтарды үйге әкелмес бұрын тауық қорасын дайындаңыз
Тұғырды, тамақтанатын жерді және жылыту ламын қосыңыз.
5 -ші бөлімнің 3 -ші бөлігі: тауық таңдау
Қадам 1. Тауық сатып алуды қарастырыңыз
Тауықтар көбінесе күзде, адамдар қажет болғаннан көп балапан өсіргеннен кейін болады. Алайда, жұмыртқалай бастаған тауықтарды (2 жылдан астам) әлі де жұмыртқалайтын жас тауықтардан ажырату қиын, сондықтан селекционерден немесе сатушымен мұқият тексеріңіз.
Қадам 2. Тауық өсірудің бірінші жылында балапаннан балапан сатып алуды таңдаңыз
Жұмыртқадан тапсырыс беруге болады, содан кейін дүкеннен жөнелтіледі немесе сатып алынады. Олардың құны балапандарға қарағанда арзан болуы мүмкін, бірақ жұмыртқаларды жыныстауға болмайды, ал кейбіреулері жұмыртқадан шықпайды.
Қадам 3. Балапандар үйге келмес бұрын, бройдеріңізді орнатыңыз
Брудер - балапандарды жылы ұстау үшін жылытылатын тор. Балапандар өмірінің алғашқы апталарында дене температурасын реттей алмайды.
- Қалың картон немесе пластикалық қораптарды іздеңіз. Балапандар жас кезінде олар кішірек болуы керек, содан кейін балапандар өсе бергенде оларды біртіндеп ауыстыру керек.
- Қорапты үйіңіздегі температура тұрақты жерге қойыңыз.
- Қалыңдығы 2,5 см қарағай үгіндісін қораптың түбіне салыңыз.
- Қыздыру лампасын қораптың бүйіріне қойыңыз. Температураны 35 градус Цельсийде ұстау үшін термометрді қолданыңыз.
Қадам 4. Жергілікті үй жануарларына арналған азық -түлік дүкенінен сусын мен балапанға арналған азық -түлік сатып алыңыз
5 -қадам. Үй жануарларына арналған жем дүкенінен немесе интернеттен бір күндік балапандарды сатып алыңыз
Сіз әдетте ақпан мен сәуір аралығында сатып ала аласыз. «Пулет» іздеңіз, себебі бұл әйел дегенді білдіреді.
- 2 айдан 2 жасқа дейінгі толық өсірілген тауықтар аптасына шамамен 5 жұмыртқа береді. Аптасына оншақты алу үшін 3-4 тауық сатып алыңыз.
- Тауықтың тауыққа жеткілікті үлкен екеніне көз жеткізіңіз. Көлем қорадағы әр тауық үшін 0,9 -дан 1,2 шаршы метрге дейін және қораның сыртындағы тауықтар үшін 3 шаршы метрге тең болуы керек.
Қадам 6. Тауықтардың бірнеше түрін сатып алыңыз
Тауық тұқымдарының аралас тобы әртүрлі өлшемдер мен түстерді шығарады. Міне, қарастырылатын кейбір түрлері:
- Американдық тауықтарды түрлі -түсті жұмыртқаларына байланысты кейде «Пасха жұмыртқасы» деп атайды.
- Басқа танымал түрлері - Род -Айленд Қызыл, Кочин және Барред Рокс.
- Егер сіз суық климатта өмір сүрсеңіз, «қысқы қабаттар» деп саналатын Australorps, Orpingtons және Faverolles деп аталатын түрлер жақсы сатып алу болуы мүмкін.
- «Сәнді» деп саналатын түрлер жұмыртқаны аз шығарады. Олар генетикалық тұрғыдан жұмыртқа салу қабілетіне қарағанда сыртқы келбеті үшін көбірек дамыған.
5 бөлімнің 4 бөлігі: Тауықтарды өсіру
Қадам 1. Жылыту лампасын апта сайын 8 апта бойы сәл алға жылжытыңыз
Бірінші аптада температураны 35 ° C температурада ұстаңыз және оны 18 ° C жеткенше апта сайын -1 ° C дейін төмендетіңіз.
- Апта ішінде тордың температурасы 18 градус Цельсийге жетсе, сіз қыздыру лампаларын мүлде қолдана алмайсыз.
- Температураны дәл өлшеу үшін термометрді қорапқа салыңыз.
Қадам 2. Үйге әкелген бірінші күні балапанның тұмсығын суға батырыңыз
Олар сусыз қалуы мүмкін және әлі іше алмайды. Келесі бірнеше ай бойы олардың ылғалданғанына көз жеткізу үшін су деңгейін қадағалаңыз.
-
Шөлдеген/ыстық балапандар тұмсықтары ашық және ентігетін болады.
Жұмыртқа үшін тауық өсіру 15 -қадам
Қадам 3. Алғашқы айларда балапандарға азық -түлік сатып алыңыз
Тауықтарға аздап ұнтақталған тағам қажет болады, балапандардың жемі осымен дайындалды. Келесі жылдары тауық етін ауыстырғанда, қалған қоспаны құммен өзіңіз араластыра аласыз.
Қадам 4. 2 айдан кейін тауықтарды қорадан шығарыңыз
Егер сіздің аймағыңызда әлі де суық болса, сізге сәл күту керек.
5 -қадам. Тауықтарды әр түрлі түстермен тамақтандыру нәтижесінде сарысы көбірек болады
Сіз дүкеннен сатып алынған тауықтарды, қалдықтарды, көгалдарға, құрттарға, шөп пен жүгеріге жем бере аласыз. Жүгері пюресі қыста жоғары дене температурасын ұстап тұру үшін маңызды.
Тауықтардың жұмыртқалары дүкеннен сатып алынған жұмыртқаларға қарағанда холестерин мен қаныққан майға ие. Жұмыртқа омега-3 май қышқылдарында да жоғары
Қадам 6. Сіздің тауықтарыңыздың қараусыз жүруіне жол бермеңіз
Сіз оларға еркіндік бергіңіз келсе де, олар олжаға айналуы мүмкін.
- Сіз жұмыс істеп немесе аулада ойнап жүргенде оларға жүгіруге рұқсат етіңіз.
- Оларды кешке дейін бос қалдырыңыз, содан кейін торды жабыңыз.
5 бөлімнің 5 бөлігі: жұмыртқа жинау
Қадам 1. Жалған жұмыртқаны жас аналық торға салыңыз
Жұмыртқалардың жалған екеніне көз жеткізіңіз, сізде жұмыртқа жеу әдеті болуы мүмкін. Оларға жұмыртқаны қайда қою керектігін көрсету керек.
Соңғы жылдары әр түрлі жастағы балапандардың болуы жаңа балапандарға мүйіз жасауға көмектеседі. Көптеген ақпарат көздері жыл сайын отардың 1/3 бөлігін ауыстыруды ұсынады
Қадам 2. Торды босату үшін күнделікті жұмыртқа жинаңыз
Қадам 3. Жұмыртқаны жұмсақ шүберекпен сүртіңіз, ол кірді кетіреді, бірақ жұмыртқаның бактерияға қарсы қабығын кетірмейді
Тауық жұмыртқаларды аурудан қорғау үшін осы қабатты шығарады.
Қадам 4. Жұмыртқаны орташа температурасы 7,2 градус Цельсийде сақтаңыз
Жұмыртқа бөлме температурасына қарағанда тоңазытқышта жақсы сақталады. Ыстық температура бактериялардың көбеюіне ықпал етеді.
5 -қадам. Сальмонелладан қорғаңыз
Келесі әдеттер тауықтардың ластанған жұмыртқа шығаруына жол бермейді.
- Тауық көңіне ұшыраған жұмыртқаны жуыңыз. 3,8 литр сумен 14,8 мл хлор қоспасымен жуыңыз.
- Жұмыртқаны тез жеу. Ақуыздар ыдыраған кезде ескі жұмыртқалардың ластану қаупі жоғары болады.
- Тауық көңін бақша бетіне қоймас бұрын компостқа 45-60 күн қойыңыз. Жаңа тауық көңі көкөністерді сальмонелламен ластауы мүмкін.
- Потенциалды ластанған жұмыртқаларды жүкті әйелдерден, жас балалардан немесе жұқтыру ықтималдығы жоғары науқас адамдардан аулақ ұстаңыз.
