Егер сіз пропанды көмірге қарағанда қолдансаңыз, барбекю таза және басқарылатын болады. Оны қалай қолдануға болатынын үйрену де оңай. Дұрыс гриль жасау үшін сізге қажетті жабдықты дайындау және қауіпсіздік шараларын қолдану қажет. Сіз пропан бакын грильге қосып, оны дұрыс қосу арқылы көңілді барбекюді бірден бастай аласыз.
Қадам
3 -тің 1 -бөлігі: Пропан сыйымдылығын орнату
Қадам 1. Газды грильге пропан ыдысын дайындаңыз
Пропан цистерналары салмағы бойынша өлшенеді. Егер сіз көп гриль жасауды жоспарласаңыз, құрамында көп отын бар ауыр ыдысты таңдаңыз. Егер сіз резервуарды бірнеше рет қолдансаңыз, шағын пропан резервуарын таңдаңыз. Сіз оны супермаркеттен немесе аппараттық дүкеннен сатып ала аласыз.
Қадам 2. Пропан бактарын он бір грильге қойыңыз
Шланг резервуарға жетуі үшін оны грильге мүмкіндігінше жақын қойыңыз.
Қадам 3. Пропан резервуарының өшірілгенін тексеріңіз
Егер газ багының тұтқасы қосулы күйде болса, оны өшіру күйіне бұрыңыз. Пропан цистерналарының көпшілігінде тұтқаны сағат тілімен бұрап, резервуарды өшіруге болады.
Қадам 4. Пропан цистернасынан қауіпсіздік қақпағын алыңыз
Бұл қауіпсіздік қақпағы - резервуардың жоғарғы жағындағы клапанды жабатын пластикалық қақпақ. Қауіпсіздік қақпағындағы тығыздағышты алыңыз және оны ашу үшін тартыңыз.
Қадам 5. Газ түтігін пропан цистернасындағы клапанға бекітіңіз
Гриль шланг - гриль түбіне бекітілген шланг. Пропан цистернасын клапан грильге қарайтындай айналдырыңыз және гриль шлангінің ұшын резервуар клапанына бекітілген реттегішпен жалғаңыз; Реттегіш клапанға бекітілген кезде сіз оның «шертілуін» сезінуіңіз керек. Аяқтаған кезде шлангты қатайтыңыз, гриль шлангінің ұшындағы тұтқаны сағат тілімен бұраңыз. Оны ойнату мүмкін болмайынша ойнауды жалғастырыңыз.
Қадам 6. Қуыруға арналған сөреде пропан ыдысын орналастырыңыз
Гриль тартпасы пропан ыдысын гриль астына ұстайды. Резервуарды гриль сөресіне қалай бекіту керектігін білу үшін пайдаланушы нұсқаулығын оқыңыз.
Егер грильде сөре болмаса, пропан ыдысын грильдің жанына жерге қойыңыз
3 бөліктің 2 бөлігі: Грильді қосу
Қадам 1. Жоғарғы жағындағы тұтқаны пайдаланып пропан бакын қосыңыз
Пропан цистерналарының көпшілігінде тұтқаны сағат тілінің бағытына қарсы бұру қажет болмайынша бұру қажет болады. Бұған сенімді болу үшін резервуар тұтқасындағы көрсеткіні қараңыз.
Қадам 2. Гриль қақпағын қоспас бұрын ашыңыз
Ешқашан грильді қақпақпен қоспаңыз, себебі газдың жиналуы жарылысқа әкелуі мүмкін.
Қадам 3. Тұтану тұтқасын «өшіру» (өшіру) күйінен «жоғары» (жоғары) күйіне бұраңыз
Қосылмас бұрын тұтқаны басу қажет болуы мүмкін. Таңбасы бар немесе тұтану сөзі бар тұтқаларды іздеңіз.
Тұтқаны бұрғаннан кейін тостер қосылмаса, шатастырмаңыз. Мүмкін, грильде электр стартері бар және оны қосу үшін электр тұтану түймесін басу керек
Қадам 4. Егер грильде болса, электр тұтану түймесін басыңыз
Күйіп қалу тұтқасының жанынан электр тұтатқышын іздеңіз. Грильде от жанып жатқанын көрмейінше, түймені басып тұрыңыз. Әдетте түйме басылған кезде «шырт» дыбысын шығарады.
Бұл кезде тек оттық тұтқасы мен электр тұтану түймесінің артындағы гриль бөлігі ғана жанады. Қалған гриль тұтқасы әлі де өшірулі болуы керек
Қадам 5. Грильді қыздыру үшін басқа гриль тұтқасын ең жоғары деңгейге бұрыңыз
Грильдің басқа тұтқасын бұру қалған тостерді тұтатады.
Қадам 6. Қақпақты грильге қойып, оны 10-15 минут қыздырыңыз
Тағамды мұқият пісіру үшін пісірер алдында әрқашан грильді алдын ала қыздырыңыз
3 бөліктің 3 бөлігі: Пропанмен пісіру
Қадам 1. Гриль торын тазалау үшін сымды щетканы қолданыңыз
Тамақ қалдықтары мен майды кетіру үшін әр торды алға -артқа ысқылаңыз. Тазаламас бұрын тордың қыздырылғанына көз жеткізіңіз; Жылу торды тазалауды жеңілдетеді.
Қадам 2. Тағамды салмас бұрын гриль тұтқасын төмен деңгейге қойыңыз
Бұл тағамның күйіп кетуіне жол бермейді. Егер сіз аз ғана тағамды грильде пісіретін болсаңыз, онда ол пайдаланылмайтын жерде гриль тұтқасын өшіріңіз. Егер сіз толық гриль (тұтас гриль) қолдансаңыз, тағамды әр түрлі температурада пісіру үшін орташа және төмен температураны ауыстырыңыз.
Қадам 3. Гриль жасағыңыз келетін тағамды тікелей гриль торына қойыңыз
Тағамды оттың үстінде болатындай етіп орналастырыңыз. Көкөністер сияқты тым ыстық болудың қажеті жоқ тағамдар үшін оларды гриль жағына төмен орналастырыңыз. Стейк пен гамбургер сияқты жоғары қызуды қажет ететін тағамдарды грильдің жағына ыстықты жоғары немесе төмен етіп қойыңыз.
Қадам 4. Тағамды мезгіл -мезгіл аудару үшін шпатель немесе қысқыш пайдаланыңыз
Тағамның бір жағына біркелкі бөлінуі үшін бір мезгілде пісірілгеніне көз жеткізіңіз. Гриль тұтқасының көмегімен температураны қажет болғанша реттеңіз.
Қадам 5. Аяқтағаннан кейін тағамды алыңыз да, гриль тұтқасын өшіріңіз
Гриль қақпағын ашық ұстаңыз; пропан ыдысы әлі қосулы және гриль қақпағы бекітілген кезде газ шөгуі мүмкін.
Қадам 6. Пропан бакын өшіріңіз
Көптеген цистерналар үшін пропан резервуардың жоғарғы жағындағы тұтқаны бұрылмайынша бұру арқылы өшірілуі мүмкін. Тұтқаны бұру қажет екеніне көз жеткізу үшін тұтқадағы көрсеткілерді қараңыз.
Ескерту
- Пісіргеннен кейін әрқашан пропан ыдысын өшіріңіз. Егер сіз ұмытып қалудан қорқатын болсаңыз, грильге еске салғышты қойыңыз немесе телефонға дабыл орнатыңыз.
- Ешқашан гриль қақпағын пропан ыдысы қосулы және гриль жұмыс істемей тұрғанда орнатпаңыз.
- Қақпақ қосылған кезде грильді қосуға тырыспаңыз.
