Ақ орыс-классикалық және кремді коктейль, арақ, кофе хош иісі бар ликер мен крем. Әдетте, бұл сусын мұзбен толтырылған ескі стаканда беріледі. Сіз ақ орыс сусынының классикалық нұсқасын жасай аласыз немесе оны басқа ингредиенттермен араластырып көріңіз. Мысалы, дәмі басқа күшті сусын үшін кофе хош иісті спирттердің орнына Бэйлиді қосыңыз. Ақ орыс тілі оңай дайындалудан басқа, жабылатын коктейль ретінде қызмет ететін дәмді сусын бола алады.
Құрамы
- 60 мл арақ
- 30 мл кофе хош иісті алкогольдік сусын
- Қалың қаймақ
- Мұз
Қадам
3 бөліктің 1 бөлігі: Алкогольді сусындарды араластыру
Қадам 1. Шыныға мұзды толтырыңыз
Шыны шыны немесе соған ұқсас заттарды қолданыңыз. Әйнектің шетіне жеткенше әйнекті мұзбен толтырыңыз. Қырынған/езілген мұздың орнына мұз текшелерін (қалыптан) қолданған дұрыс, себебі мұз текшелері тез ерімейді, сондықтан сусын ағып кетпейді.
Қадам 2. 60 мл арақ қосыңыз
Арақты стаканға құйып, оны стаканмен өлшеңіз. 60 мл шамамен бір жарым атуға барабар.
Қадам 3. 30 мл кофе хош иісті ликер қосыңыз
Арақты қосқаннан кейін, 30 мл кофе хош иісті ликерді (мысалы, Kahlua) қосу үшін стаканды қайта қолданыңыз. Доза шамамен жарты стаканға тең.
3 бөліктің 2 бөлігі: крем қабатын жасау
Қадам 1. Қасықты әйнектің үстіне қойыңыз
Бар қасықты қолданған дұрыс. Егер сізде жоқ болса, сіз әдеттегі қасықты пайдалана аласыз. Қасықты әйнектің үстіне қойыңыз, қасықтың төменгі жағы жоғары қаратып.
Қадам 2. Кремді қасықтың үстіне құйыңыз
Кремді дайындап, қасықтың түбіне баяу құйыңыз. Шыны үстіне кремнің жұқа қабатын қалыптастыру үшін жеткілікті кремді қосу қажет. Кремді басқа ингредиенттерден бөлек ұстау үшін кремді баяу құйыңыз.
Қадам 3. Сусынды араластырыңыз (міндетті емес)
Кейбір адамдар ақ орыс жасауға қажетті барлық ингредиенттерді араластыруды ұнатады. Алайда, егер сіз әр қабатты бөлек ұстағыңыз келсе, оны алдымен араластырмай қызмет етуге болады.
3 -тен 3 -ші бөлім: Вариацияларды қосу
Қадам 1. Кремді төмен калориялы крем опциясына ауыстырыңыз
Егер сіз ақ орыс тілін жеңіл нұсқада жасағыңыз келсе, сізге ауыр кремді қолданудың қажеті жоқ. Оның орнына сіз жарты жарым қоспаны (тең мөлшерде сүт пен кілегей) немесе майсыз сүтті қолдануға болады.
Қадам 2. Кремнің орнына Baileys пайдаланыңыз
Кремді қолданудың орнына, әйнектің үстіне кішкене Baileys Irish Cream қосыңыз. Бұл вариация соқыр орыс деп аталады және сусынға күшті дәм береді, сонымен қатар сәл ащы дәм береді.
Соқыр орыс тілінен ләззат алу кезінде абай болыңыз, себебі бұл сусын толығымен алкогольден жасалған және дәмі өте күшті болады
Қадам 3. Арақтың орнына ром қосыңыз
Егер сіз тәтті сусын алғыңыз келсе, ромды арақпен алмастырыңыз. Сіз сусынның осы нұсқасын дәл осылай жасай аласыз. 60 мл арақтың орнына 60 мл ром қосыңыз. Сусынның бұл нұсқасы Ақ кубалық деп аталады.
Қадам 4. Шоколад хош иісін қосыңыз
Егер сіз сусыннан шоколадтың дәмін татқыңыз келсе, кофе хош иісті спирттерді шоколад хош иісті спирттермен алмастырып көріңіз. Сусынның жоғарғы қабаты ретінде кремнің орнына шоколадты сүтті қолдануға болады.
