Starbucks Mocha Frappuccino дәмді және сергітетін болса да, ол өте қымбат. Енді сізге Starbucks -қа барудың қажеті жоқ және супермаркеттен сатып алуға болатын негізгі ингредиенттерді қолдана отырып, үйде өзіңіздің клон нұсқаңызды жасай аласыз. Бұл рецепт нағыз Mocha Frappucino сияқты дәмі бар ұқсас сусын шығарады.
Құрамы
- 1/3 кесе өте күшті хош иісті пісірілген кофе
- 1 ас қасық қант
- 1/3 кесе толық сүт
- 1 кесе мұз текшелері
- 2 ас қасық шоколадты сироп
- Гарнирге арналған кілегей мен қосымша шоколадты сироп
Қадам
Қадам 1. Кофені пісіріңіз
Сізге тек 1/3 кесе кофе қажет, бірақ сіздің кофе классикалық моча дәмі үшін өте жақсы дайындалғанына көз жеткізіңіз. Қою қуырылған кофені қайнатыңыз және кофенің жеткілікті қараңғы екеніне көз жеткізу үшін шамамен бір шай қасық ұнтақталған кофе дәндерін қосыңыз.
- Немесе кофенің орнына екі рет эспрессо қолдануға болады. Эспрессо кофеинге бай сусын шығарады.
- Немесе, егер сіз кофеин қабылдауды бақылап отырсаңыз, кофеинсіз кофені қолданыңыз. Сондай -ақ, цикорийді декафе опциясы үшін қолдануға болады.
Қадам 2. Кофені әлі жылы күйінде қантпен араластырыңыз
Бір ас қасық қантты жылы кофемен араластыру қантты ерітеді, сондықтан сіздің сусынның соңғы құрылымы тегіс және дәмді болады. Қант түйіршіктерін көрмейтінше ыстық кофе ерітіндісіне қантты араластырыңыз.
3 -қадам. Сүтті араластырыңыз
Кофе мен қант қоспасына 1/3 кесе суық сүт қосыңыз. Сүт дәмді, бай дәмді сусын шығарады, бірақ егер сіз қаласаңыз, 1 % майсыз сүтті қолдануға болады. Егер сіз эксперимент жасағыңыз келсе, жартысын қолданып көріңіз.
- Сүтсіз балама ретінде кокос сүтін қолданып көріңіз. Сіздің сусыныңызда әр түрлі тропикалық хош иістер болады.
- Немесе бадам немесе кешью сүтін қолданыңыз. Жаңғақтар өндіретін сүттің нәзік дәмі бар, ол кофе мен шоколадтың бай дәмімен жақсы үйлеседі.
Қадам 4. Шоколадты сиропты араластырыңыз
2 ас қасық шоколад сиропын қосу классикалық Starbucks Mocha Frappucino -ға өте ұқсас дәм береді. Егер сіз шоколадты жақсы көретін болсаңыз, тағы бір ас қасық қосуға болады.
Қадам 5. Қоспаны суытыңыз
Кофе, қант және сүт қоспасын пайдалануға дайын болғанша салқындату үшін тоңазытқышқа салыңыз. Қоспа салқындағаннан кейін оны қолдануға болады. Сіз оны қолданар алдында бес күнге дейін сақтай аласыз (егер бұл сізге қажет болса).
Қадам 6. Мұзды блендерге салыңыз
Кейбір блендерге үлкен мұз текшелерін ұсақтау қиынға соғады, сондықтан сіз әлі де үлкен текшелердегі мұздың орнына ұсақталған мұзды қолданғыңыз келуі мүмкін. Ең бастысы, блендерге бір кесе мұз текшесін салыңыз.
Қадам 7. Сусын қоспасын құйыңыз
Салқындатылған қоспаны алып, оны тоңазытқыштан алыңыз, содан кейін мұз текшелерінің үстіне құйыңыз.
Қадам 8. Бұл ингредиенттерді біркелкі бөлінгенше араластырыңыз
Сізге Starbucks Mocha Frappucino тегіс текстурасын алу үшін оны бірнеше сеанстарда араластыру қажет болуы мүмкін. Қажетті құрылымды алғанша араластыруды жалғастырыңыз.
Қадам 9. Сусынға қызмет етіңіз
Сусынды биік стаканға құйыңыз. Үстіне кілегей мен кішкене шоколад сиропын қосыңыз. Сабан қосыңыз және өзіңіздің арнайы сусыннан ләззат алыңыз.
Кеңестер
- Ішімдікті жекелендіріңіз. Дәмдеу үшін карамель хош иісі сияқты заттарды қосыңыз.
- Егер сіз оны достарыңызбен бөліскіңіз келсе, рецептті екі есе көбейтіңіз.