Күнбағыс бөлмені түрлі -түсті етіп жасай алатын жарқын және жарқын түстерге ие. Алайда гүлдердің жарқын түске ие болуы үшін оларды жаңа күйде ұстаудың қажеті жоқ. Сіз күнбағыс гүлдерін әшекей немесе кәдесый ретінде кептіріп, көңілді әшекейлер алу үшін үйдің айналасына орналастыра аласыз. Сонымен қатар, сіз күнбағыс дәндерін тұтыну үшін немесе жапырақшаларын безендіру үшін кептіре аласыз.
Қадам
4 -ші әдіс 1: Күнбағыс безендіру үшін кептіру
Қадам 1. Жапырақтары жартылай гүлдеген кезде күнбағыс жинаңыз
Егер сіз күнбағысыңызды әшекейлеу үшін кептіргіңіз келсе, енді ғана гүлдей бастаған кішкентай және орташа гүлдерді қолданған дұрыс. Тұқымдар толық піспеген, сондықтан кептірілген кезде олар құлап кетпейді.
Қадам 2. Гүлді сабағынан қалдырып кесіңіз
Гүл сабағы шамамен 15 см қалуы керек, бірақ оларды қалағаныңызша кесуге болады. Әдемі және симметриялы болып көрінетін гүлдерді таңдап, гүл басының айналасындағы өлі жапырақтарды алып тастаңыз.
3 -қадам. Күнбағыс құрғақ, қараңғы жерде іліп кептіріледі
Гүл сабағының түбін шпагатпен байлаңыз. Сіз бірден үш гүл байлауға болады, бірақ бастары бір -біріне тиіп кетпеуі керек. Оны құрғақ, қараңғы жерде, мысалы, пайдаланылмаған шкафта немесе төбеге іліп қойыңыз.
Сіз оны вазаға салып, өздігінен кептіруге болады. Бұл әдіс жапырақшалардың сәнді бұрылуын қамтамасыз етеді. Дегенмен, оны құрғақ және қараңғы жерде сақтау керек
Қадам 4. 2 аптадан кейін гүлдерді тексеріңіз
Күнбағыс әдетте 2 аптадан кейін кебеді, бірақ ол 3 аптаға дейін созылуы мүмкін. Олар құрғаған кезде жіптерді кесіп, күнбағыс шкафтан алыңыз.
Қадам 5. Күнбағыс жағу үшін лак шашыңыз
Күнбағыс түсі мен пішінін лакпен шашу арқылы сақтауға болады. Вазаға салу үшін бүріккіш гүлдерді қолданыңыз немесе сабағын қысқа етіп кесіп, витринаға салыңыз.
4 -ші әдіс 2: Күнбағыс кептіргішпен кептіру
Қадам 1. Гүл сабағын қысқа кесіңіз
Егер сіз гүлдеріңізді кептіргішпен кептіргіңіз келсе, сабақтарды 3-5 сантиметрге дейін кескен дұрыс, себебі сабақтар кептірілгеннен кейін сынғыш болады. Егер сабақтар ұзағырақ болуын қаласаңыз, гүлдер жаңа піскен кезде оларды жасанды сыммен ауыстырыңыз. Сымды түп сабағының ортасынан төменнен жоғары қарай өткізіңіз. Сымды бүгіңіз, оны сабағынан төмен қарай тартыңыз. Қалған сымды сабақтың айналасына ораңыз.
Қадам 2. Бораксты жүгері крахмалымен араластырыңыз
Жүгері крахмалы мен боракс қоспасы күнбағыс құрғауы мүмкін. Бұл екі ингредиентті бірдей пропорцияда араластырыңыз. Гүлдердің түсін сақтау үшін қоспаға 1 ас қасық тұз қосыңыз.
Қадам 3. Боракстың 2 бөлігін құмның 1 бөлігімен араластырыңыз
Бұл қоспаны күнбағыс кептіру үшін де қолдануға болады. Сондай -ақ гүлдердің түсін сақтау үшін бір ас қасық тұз қосыңыз. Алайда, бұл қоспасы сәл ауыр және гүлдерді сәл жұмсақ етеді.
Қадам 4. Силикагельді қолданыңыз
Қолдануға болатын тағы бір нұсқа - силикагель. Бұл әдетте аяқ киімге арналған қораптарға, әмиянға, кейде «жеуге болмайды» деп жазылған азық -түлікке салынған шағын пакеттер. Сіз оларды интернеттен немесе қолөнер дүкендерінен сатып ала аласыз. Силикагель заттарды басқа қоспаларға қарағанда тез кептіреді. Сондықтан күнбағыс түсін сақтау үшін тұз қосудың қажеті жоқ.
Қадам 5. Кептіруге арналған ыдысты дайындаңыз
Мықтап жабылатын контейнерді таңдаңыз, әсіресе егер сіз силикагель қолдансаңыз. Кептіргішті (шамамен 3 см) контейнер түбіне қойыңыз. Күнбағыс контейнерге жоғары қаратып қойыңыз. Кептіргішті бүкіл гүлге ақырын себіңіз, содан кейін контейнерді мықтап жабыңыз.
Қадам 6. Контейнерді құрғақ және жылы жерге қойыңыз
Гүлді іліп қойғандай, контейнерді гүлдердің кебуі үшін құрғақ, жылы жерге қойыңыз. Егер сіз силикагель қолдансаңыз, күнбағыс бір аптадан аз уақыт ішінде кебеді. Егер сіз басқа кептіргішті қолдансаңыз, гүлдер бір -екі апта ішінде кебеді.
3 -ші әдіс 4: Күнбағыс тұқымына кептіру
Қадам 1. Күнбағыс бақшасында пісіп жетілуіне мүмкіндік беріңіз
Егер ауа райы құрғақ және жылы болып тұрса, күнбағыс топырақта өсіп келе жатқан кезде толық пісуіне мүмкіндік беріңіз. Мүмкін болса, артқы жағы қоңыр түспесе, гүлдердің басын кеспеңіз.
Ең дұрысы, жапырақшалар құлап, басы қурай бастағанша күтіңіз. Сіз гүлдердің бастарын қазыққа байлап, өле бастағанда байлап қоюыңыз қажет болуы мүмкін. Басы салмақ қосады, ал өсімдік әлсірейді, себебі ол өз салмағын көтеруі керек
Қадам 2. Тұқымдарды жеуге жол бермеу үшін дәкемен қорғаңыз
Гүлдің басын ірімшікке немесе қағаз пакетке орап, содан кейін оны жіппен байлаңыз. Бұл тұқымдарды тиіндер мен құстардан қорғайды, сондай -ақ тасталған тұқымдарды ұстайды.
Гүлдердің бастарын орамас бұрын гүлдердің өле бастағанын күтіңіз
Қадам 3. Гүл сабақтарын бұрышпен кесіңіз
Егер сіз климаттық жағдайларға немесе зиянкестердің таралуына байланысты гүлдердің басын ертерек кескіңіз келсе, сабақты гүлден шамамен 30 см қашықтықта кесіңіз, содан кейін гүлді үй ішінде төңкеріп, құрғағанша және бастың артқы жағы қоңыр түске айналады.
Қадам 4. Бірнеше аптадан кейін тұқымдарды алыңыз
Егер гүл толығымен құрғақ болса, онда сіз саусағыңызды немесе қатты щетканы гүлге сүрту арқылы тұқымдарды алып тастай аласыз. Сіз шанышқыны да пайдалана аласыз.
Егер сіз күнбағыс көп жинасаңыз, 2 күнбағыс басын бір -біріне ысқылап, тұқымын алып тастаңыз
Қадам 5. Тұқымдарды жеуге дайындаңыз
4 литр суға бір кесе тұз қосыңыз. Тұқымдарды алып, бекітілген гүл мен өсімдік бөліктерін алып тастаңыз, содан кейін оларды суға салыңыз. Тұқымдарды кем дегенде 8 сағат жібітіңіз. Осыдан кейін, тұқымдарды ағызып, оларды пісіру парағына біркелкі таратыңыз. Тұмшапештің температурасын 220 градус Цельсийге қойыңыз және тұқымдарды шамамен 5 сағат құрғатыңыз.
Тұқымдарды герметикалық контейнерге салыңыз да, мұздатқышқа салыңыз. Осылайша күнбағыс тұқымын 1 жылға дейін сақтауға болады
4 -ші әдіс 4: Күнбағыс жапырақтарын кептіру
Қадам 1. Жапырақшаларды жинаңыз
Жапырақтары жарқыраған гүлдерді таңдаңыз, содан кейін жапырақшаларды бір -бірден жұлып алу үшін саусақтарыңызды қолданыңыз. Жапырақшаларды таңдағанда оларды зақымдамаңыз.
Қадам 2. Жапырақшаларды қысыммен құрғатыңыз
Жапырақшаларды бір қабатқа көбік қағаздың, пергамент қағаздың немесе матаның екі парағының арасына салыңыз (блот қағаз жақсы). Жапырақшасы бар қағазды екі картонның ортасына қойыңыз. Үстіне қалың кітап қойыңыз, содан кейін жапырақшаларды бірнеше апта құрғатыңыз.
Сондай -ақ, қалың, ауыр кітап беттерінің арасына мата немесе кептіру қағазын қоюға болады
Қадам 3. Жапырақшаларды тексеріңіз
Екі -үш аптадан кейін картон мен кептіру қағазын мұқият алып тастап, жапырақшаларын ақырын алыңыз. Егер қақпақтар әлі ылғалды болса, жаңартатын қағазды салыңыз және қайтадан тексермес бұрын шамамен бір апта бойы қақпақтарды басуды жалғастырыңыз.
Қадам 4. Микротолқынды жапырақшаларды
Микротолқынды пешке екі қағаз сүлгіні салыңыз. Жапырақшаларды матаға бір қабат етіп орналастырыңыз, содан кейін жапырақшаларды 2 дана таза матамен жабыңыз. Жапырақтарды микротолқынды пеште 20-40 секунд бойы немесе жапырақтары толық құрғағанша қыздырыңыз.
Майлықтар микротолқынды пеште кептірген кезде жапырақшалар шығаратын ылғалды кетіреді
Қадам 5. Алғашқы 20 секундтан кейін жапырақшаларды тексеріңіз
Егер жапырақшалар әлі де ылғалды болса, жапырақтары құрғақ болғанша микротолқынды пеште 10 секундтық аралықта кептіруді жалғастырыңыз. Дегенмен, жапырақшалардың қытырлақ болуына жол бермеңіз.
Қадам 6. Науаны құрғатыңыз және басқа қақпақты ұстағыңыз келсе, қағаз сүлгілерді ауыстырыңыз
Сонымен қатар, қағаз сүлгілерді микротолқынды пеште кептіруге бірнеше минут қалдырып, жаңасына алмастан қайта пайдалануға болады.
