Басқа дәндер сияқты, күнбағыс дәндері де қоректік заттардың сау көзін қамтамасыз ету үшін өсіп шығуы мүмкін. Дұрыс өсу әр түрлі факторларға байланысты: температура, су көлемі мен уақыт. Төмендегі қадамдар сізге күнбағыс дәнін өсірудің қарапайым процесін көрсетеді және балама әдістер ретінде басқа да кеңестерді түсіндіреді. Жалпы алғанда, сіз көктеу процесін ауа райының өзгеруіне және ылғалдылыққа бейімдеп, қалаған өркеннің түрін жасауыңыз керек.
Қадам
3 -ші әдіс: Күнбағыс тұқымынан өскін дайындау
Күнбағыс тұқымынан өскіндер - сау тағамдар, оларды дайындау оңай және бірнеше сағат ішінде дайындалады. Күнбағыс өскіндері қысқа жоңышқа немесе мош бұршақтарына ұқсайды және қоректік заттардың жақсы көзі болып табылады. Күнбағыс өскіндерін салаттарда, тағамдар ретінде, гарнир ретінде немесе басқа да дәмді баламаларда қолдануға болады
Қадам 1. Әлі күнге дейін шикі, тұздалмаған және тазартылған күнбағыс тұқымын сатып алыңыз немесе жинаңыз
Терісі жоқ тұқымдар тез өседі. Егер сізде әлі күнге дейін тазартылған күнбағыс тұқымдары болса, оларды ыдысқа жинап, мұқият шайыңыз. Тұқымдарды дуршлагқа құйып, төгіп тастаңыз. Тұқымдарды тазартуға тырысыңыз. Егер әлі де тері қалған болса, уайымдамаңыз.
Қадам 2. Тұқымдарды құмыраға салыңыз
Күнбағыс тұқымын ашық құмыраға салыңыз, мысалы, печенье немесе сәл үлкенірек банка.
Қадам 3. Суды қосыңыз
Тұқымдар судың бетіне қалқып шығуы үшін құмыраны сумен толтырыңыз.
Қадам 4. Құмыраны 8 сағатқа қалдырыңыз
Осы кезеңде тұқымдар өне бастайды. Ол шамамен екі есе өскенше және өскіндер пайда болғанша күтіңіз. Күнбағыс тұқымының өнуін үнемі тексеріп отырыңыз және оларды тым ұзақ сіңдірмеңіз.
Қадам 5. Тұқымдарды шайып, қайтадан банкаға салыңыз
Құмыраны жабыңыз.
Қадам 6. Күте тұрыңыз
Тұқымдарды банкаға салып, салқын немесе бөлме температурасында, тікелей күн сәулесі түспейтін жерге 1-3 күн бойына өнгенше қойыңыз. Күніне 1-2 рет шайыңыз да, бәрі өніп шыққанша банкке оралыңыз.
Қадам 7. Ләззат алыңыз
Тұқымдар өніп, кішкентай «v» -ге ұқсайтын болса, олар жеуге дайын болады. Соңғы рет шайыңыз және ләззат алыңыз!
3 -тің 2 әдісі: өскін егу
Күнбағыс бүршіктері оңай өседі, тек бірнеше күн қажет, және сіз жыл бойы жаңа шөптерді ала аласыз. Күнбағыс бүршіктері судан немесе қыша өскініне ұқсас және қоректік заттардың тамаша көзі болып табылады. Бұл қашуды салаттарда, сушиде, сорпаларда немесе басқа да тәтті тағамдарда қолдануға болады
Қадам 1. Қажетті құралдарды дайындаңыз
Сізге қара күнбағыс тұқымы, бәліш табақша (кем дегенде екеуі) және жақын жердегі гүл тұғырынан құнарлы топырақ қажет (органикалық жақсы).
Қадам 2. Өсу аймағын жасаңыз
Пирог табақтарының бірін алыңыз да, табақтың ерніне дейін топырақпен толтырыңыз.
3 -қадам Тұқымдарды жібітіңіз
1/4 кесе тұқым алыңыз және оларды 8 сағат бойы толығымен суға батқанша суға батырыңыз.
Қадам 4. Тұқымдарды жерге жайыңыз
Тұқымдарды топырақ бетіне жайыңыз, содан кейін суланғанша суарыңыз.
Қадам 5. Екінші бәліш табақты жерге қойыңыз
Екінші бәліш табақшаның астыңғы бетін табақтарды қабаттасқандай етіп жерге қойыңыз. Қалған суды басып, төгіңіз.
Қадам 6. Күте тұрыңыз
Өскін тұқымдарды (екінші бәліш табақша әлі де жоғарыда) салқын, қараңғы жерде сақтаңыз. Шамамен 3 күн күтіңіз, бірақ күн сайын тексеріңіз. Үстіңгі тақтай шамамен 2,5 см көтерілгенде, оны қараңғы жерден алып тастаңыз.
Қадам 7. Оны күн шуақты жерге қойыңыз
Үстіңгі тақтайшаны алып, өскіндерді күн шуақты жерге қойыңыз.
Қадам 8. Дайын болған кезде тамақтаныңыз
Қашу жеуге дайын болғаннан кейін, теріні алып тастау үшін кесіңіз және шайыңыз. Сіз оларды күн сәулесіне қойған сәттен бастап қашу жеуге дайын болу үшін шамамен 2 күн қажет болады, немесе егер сіз жеткілікті жылы жерде тұрсаңыз, тезірек. Ләззат алыңыз!
3 -тің 3 әдісі: Отырғызу үшін өскіндер жасау
Күнбағыс соңғы отырғызу орнында тікелей өсуі қиын және олардың тұқымдары құстардың сүйікті тамағы болып табылады. Сіз оларды отырғызар алдында бұтақтарға отырғызғыңыз келуі мүмкін, әсіресе егер сізде күнбағыс тіршілігін сақтау қиын болса
Қадам 1. Жоғарыдағы әдістерді орындауды қарастырыңыз
Қалай болғанда да, сіз отырғызуға болатын күнбағыс тұқымын өсіру үшін жасай аласыз. Бірақ сіз өркенді дәстүрлі түрде төмендегідей жасай аласыз.
Қадам 2. Қағазды сулаңыз
Кішкене қағаздың бірнеше бөлігін кішкене суға сулаңыз. Кейбір өсімдік қоректік заттарды қосыңыз. Тін ылғалды болуы керек, бірақ сіңдірілмеген, оны өңдеу қиын болады.
Қадам 3. Тұқымдарды қағаз сүлгіге салыңыз
Тұқымдық қағазға бірнеше тұқым салыңыз. Тұқымдар арасында бос орын қалдырыңыз, содан кейін тұқымдарды жабу үшін қағазды бүктеңіз.
Қадам 4. Мата қағазды полиэтилен пакетке салыңыз
Кішкене сумен матаны қайтадан тамызып, тығыздалған полиэтилен пакетке салыңыз (мысалы, Zip-loc сөмкесі). Пластикалық пакетті тығыздаңыз, бірақ ортасында ені 2,5 см -ден аспайтын кішкене бос орын қалдырыңыз.
5 -қадам. Күнге қойыңыз
Полиэтилен пакетін күн сәулесіне қойып, тұқымның өніп шығуын қамтамасыз етіңіз.
Қадам 6. Дайын болған кезде отырғызыңыз
Күнбағыс өсіп шыққаннан кейін отырғызады. РН 6,5 -тен 7 -ге дейінгі топырақта өсімдік Күнбағыс жаңбыр көп болатын жерге отырғызылса жақсы өспейді. Егер сіз жауын -шашын көп болатын жерде тұрсаңыз, көлеңкелі жерге күнбағыс отырғызыңыз.
Сіз білуіңіз керек, кастрюльге отырғызылған күнбағыс жерге отырғызылған гүлдер сияқты үлкен болмайды
Кеңестер
- Жаңбырлы және құрғақ мезгілде өскін жасау әр түрлі болады. Егер өркендер өте баяу болса немесе тым тез қатып қалса, 8 -қадамда шаю циклдарының уақыты мен санын көбейтуге немесе азайтуға тырысыңыз. Сонымен қатар, егер тұқымдар әдеттен тыс өніп жатса, тоңазытқыштың температурасын реттеңіз.
- Банкалардың орнына 6 -қадамнан кейін өнетін арнайы қаптарды қолданыңыз. Сіз өнген тұқымдарды өнетін қапқа салып, раковинаға немесе кептіру үшін басқа жерге іліп қоюға болады. Әр 5 сағат сайын шаюды жалғастырыңыз.
- Өскіндер қатты және қытырлақ болуы керек. Егер өскіндер өте жұмсақ болса, онда су тым көп болуы мүмкін немесе сіз бұтақтарды тым ұзақ отырғызып жіберген боларсыз.
