Тұщы су лобстері - шаян, шаян немесе крауда деп те аталады - АҚШ -та, сонымен қатар басқа елдердің суларында кездесетін он аяқты шаян тәрізділер. Шаян аулау - бұл қызықты отбасылық іс, оны қармақпен, арнайы тұзақтармен немесе тіпті жалаң қолмен жасауға болады! Сіз шаянды ұстағаннан кейін, сіз бұл шағын омарларды дәмді тағамдар дайындауға немесе осы шағын омарлардың біреуін үйге алып келіп, ерекше тырнақты үй жануарына айналдыра аласыз. Міне, тұщы су шаяндарын аулау әдісі. Егер сіз шаян аулау сіздің аймағыңызда заңды болса ғана, бұл омарларды ұстағаныңызға көз жеткізіңіз.
Қадам
3 -тің 1 -бөлігі: аулау әдісін таңдау
Қадам 1. Балық аулау желісі мен жемі бар омарды аулап көріңіз
Балық аулау желісі мен жемді аулау - бұл шаян аулаудың қарапайым әдісі және бұл отбасылық қызықты іс. Сізге тек қармақ, таяқша немесе таяқша, балық аулау желісі мен жем керек.
- Сіз жемді ілмекпен немесе ілмекпен бекітіп, балық аулау сызығына бекіте аласыз - бұл жемнің желіде қалуын қамтамасыз етеді және шаянның қашып кетуіне жол бермейді.
- Жемді суға түсіріңіз және сызықтың соңында тартылғанын сезгенше шыдамдылықпен күтіңіз. Содан кейін, шаян мен жемді судан ақырын шығармай тұрып, мүмкіндігінше жағаға қарай тартыңыз. Шаянды дереу шелекке салыңыз.
- Егер сіз қаласаңыз, шаянды өзіңізге жақын тартқаннан кейін алып тастау үшін ұзын тұтқасы бар балық аулау торын қолдана аласыз. Бұл омардың жемді жіберіп, қашып кетуіне жол бермейді.
Қадам 2. Ашық немесе жабық тұзақтарды қолданыңыз
Тұзақтар - аз мөлшерде шаяндарды аулаудың ең жақсы әдісі. Егер сіз өзіңіздің достарыңыз бен отбасыңызға шаяндар тойын бергіңіз келсе, онда бұл омарларды аулаудың тамаша әдісі.
- Қақпанның екі негізгі түрі бар: бір жағынан ашылатын торлар болып табылатын ашық қақпандар және бір жағында арнасы бар, шаяндар тұзаққа түсе алатын күрделі вариация болып табылатын жабық тұзақтар. омар қашудан.
- Квадрат тұзақтарды пайдаланудан аулақ болыңыз, өйткені олар су түбіндегі тастарды ұстап, тұзақтың сынуына немесе бұзылуына әкелуі мүмкін. Цилиндрлік, конустық және өрмек торлары - жақсы таңдау. Шаян аулаудың биіктігі, ені мен тереңдігі бір метрден аз болуы керек.
- Тұзақты суға түсірмес бұрын, жемді орнату керек. Кейбір тұзақтардың ортасында ілмек бар, онда сіз жемді бекіте аласыз, ал басқаларына жем қорапшасы немесе бөтелке қажет.
- Ашық тұзақтарды суда бір уақытта бірнеше сағатқа қалдыруға болады, егер жем жеткілікті болса, жабық тұзақтар суда түні бойы қалуы мүмкін. Егер сіз бақытты болсаңыз, тұзақты судан қайта көтергенде, ол шаянға толы болады. Дұрыс жағдайда бір тұзаққа 7,5 - 10 кг шаян аулауға болады!
Қадам 3. Шаянды қолыңызбен ұстаңыз
Шаяндарды аулаудың үшінші нұсқасы - оларды қолмен ұстау, өйткені шаяндар таяз бассейндердегі тастар арасында жиі кездеседі және оларды оңай аулауға болады - омардың өткір тырнақтарына назар аударыңыз!
- Шаянды қолмен ұстау үшін сізге көптеген шаяндар бар тоған, өзен немесе көл табу керек. Тұщы су лобстері әдетте таяз суларда тастар мен өсімдіктердің артына тығылады.
- Шаяндарды аулау үшін суға барыңыз және шаяндар болуы мүмкін тастарды іздеңіз. Содан кейін, баяу, қолыңызды суға салып, тасты баяу көтеріңіз. Егер сіз тасты тым тез көтерсеңіз, онда сіз шаянды шошытып, балшықты қоздырасыз, сіздің көзқарасыңызды жауып тастайды, ал шаян қашып кетуі мүмкін.
- Егер сіз тасты дұрыс көтерсеңіз, шаянның суда тұрып жатқанын көресіз. Енді сізде екі таңдау бар. Бірінші нұсқа - шаянды жалаң қолмен көтеру. Егер омар өте кішкентай болса, сіз қолыңызды суға салып, омарды екі қолыңызбен кесе аласыз. Егер омар үлкенірек болса, сіз оны бір қолыңызбен, тырнақтардың артында, саусағыңызбен көтере аласыз.
- Екінші нұсқа - кішкене шелек пен таяқшаны пайдалану. 10,2-15,2 см шелекті шаянның артына ақырын қойыңыз, содан кейін таяқшаны омар алдында шайқаңыз немесе омарды таяқпен ақырын сипаңыз. Тұщы су лобтары артқа қарай жүзеді, сондықтан олар шелекке тікелей жүзеді. Омар шелекке кіре салысымен шелекті судан шығарыңыз.
- Сіз не істесеңіз де, қолыңызды суға тигізбеңіз, әйтпесе ұсталып қалуыңыз мүмкін!
3 -тің 2 -ші бөлімі: Тұщы су лобстерін аулау
Қадам 1. Балық аулауға лицензия алыңыз
Көптеген елдерде тұщы су шаяндарын аулау үшін балық аулауға лицензия қажет. Алайда, сіз бұл лицензияны алғаннан кейін, жылына 365 күн қалағаныңызша шаян аулауға болады.
- Отбасылық балық аулау лицензиясын (барлық отбасы мүшелеріне балық аулауға мүмкіндік береді) жергілікті билік бөлімінен шамамен 60 долларға сатып алуға болады.
- Шаян тәрізді тұзақтарды пайдаланған кезде лицензия нөмірі атыңыз бен мекен -жайыңызбен бірге қақпанға басылуы немесе бекітілуі керек.
Қадам 2. Сәуір мен қазан аралығында шаян балық аулауға барыңыз
Шаяндар жылы мезгілде белсенді болады, сондықтан шаяндарды аулаудың ең жақсы уақыты - сәуір мен қазан айлары. Алайда, суық айларда шаяндарды аулау әлі де мүмкін, тек жылы айларда шаяндар көп болады деп күтпеңіз.
Қадам 3. Тұщы су көлдерінде, тоғандарда және ағындарда шаяндарды іздеңіз
Тұщы су лобстері тұщы су шаян тәрізділер болып табылады және АҚШ -тың көптеген суларында және әлемнің басқа елдерінде кездеседі.
- Тұщы су лобстері ағындарда, тоғандар мен көлдерде, сондай -ақ каналдарда, су қоймаларында, бұлақтарда және жартасты тоғандарда ұя салады.
- Шаяндардың көпшілігі тыныш немесе баяу ағатын суды жақсы көреді, баспанасы үшін тастар мен өсімдіктер көп.
Қадам 4. Түнде шаян аулауға барыңыз
Тұщы су омарлары түнгі уақытта, яғни олар түнде, әсіресе жылы суда немесе жаз айларында белсенді болады. Сондықтан көптеген адамдар ымырт кезінде шаяндарды аулауға немесе түні бойы тұзақтарын суда қалдырып, таңертең алуға жиналады.
- Егер сіз тұзақты түні бойы суда қалдыруды жоспарласаңыз, тығынға жіпті бекітіңіз. Бұл сіздің тұзақтарыңызды таңертең табуды жеңілдетеді.
- Алайда, шаяндарды күндіз жеммен ұстауға болады, сондықтан шаяндарды күндіз аулау мүмкін емес.
- Мүмкіндігінше балық аулауға барыңыз. Есіңізде болсын, түнгі шаян балық аулау экспедициялары өте қызықты болуы мүмкін!
Қадам 5. Дұрыс жемді қолданыңыз
Шаян балық аулау үшін қолдануға болатын ең жақсы жем көп талқыланады, бірақ көптеген дереккөздер бұл аймақта туылған майлы балықтардың басына, құйрығына, ішегіне қателесуге болмайтындығымен келіседі.
- Лосось, майшабақ, сазан, алабұға, қарақұйрық және форель тәрізді балықтар шаянға жақсы жем болады, бірақ сардина, кальмар, ұлулар, тіл балықтары мен жыланбалықтар сияқты жануарлар жақсы жем емес.
- Басқа опцияларға тауық немесе шошқа еті сияқты майлы шикі еттің кез келген түрі кіреді. Тұщы су лобстері сондай-ақ хот-догтың қалдықтарына және тіпті балыққа негізделген мысықтарға арналған тағамдарды қызықтырады (бірақ кейбір шаяндар мамандары бұған келіспейді).
- Жемнің ең маңыздысы - жемге берілетін ет жаңа болуы керек. Тұщы су лобстері кең тараған пікірге қайшы, ескі, шіріген немесе иісі жоқ етті тартпайды.
Қадам 6. Қармақты дұрыс орнатыңыз
Егер сіз шаяндарды аулау үшін тұзақ қолдансаңыз, жемді дұрыс орнату өте маңызды.
- Кәдімгі тұзақтарда жемді қақпанның ортасындағы ілгекке іліп қою керек. Бұл жақсы жұмыс істейді, бірақ егер тұзақ суда ұзақ уақыт қалса, шаян барлық жемді жейді, содан кейін қызығушылығын жоғалтады және тұзақтан құтылады.
- Сондықтан көптеген шаяндар сарапшылары жем жәшіктерін пайдалануды ұсынады - осының арқасында шаяндар жемді жей алады, ал жемнің иісін су арқылы таратып, шаяндарды көбірек тартады. Бірақ бұл жемге жету қиын болғандықтан, олар тез жеп кетпейді, сондықтан шаян торда ұзақ уақыт қалады.
- Тағы бір балама - жем бөтелкелері - олардың көмегімен жемнің иісі судан тарайды, бірақ шаян оны жей алмайды. Жем ұзаққа созылады, бірақ шаяндар жеуге болмайтынын түсінгеннен кейін тұзақта қалмайды.
3 бөліктің 3 бөлігі: Тұщы су омарларын үйге әкелу
Қадам 1. Қолданыстағы ережелерді орындаңыз
Лобстерді балық аулау алаңынан шығаруға тыйым салатын кейбір штаттар бар екенін біліңіз. Мысалы, АҚШ -тың Аризона штатында адамдарға шаяндарды үйге әкелуге тыйым салынған. Бұл жануар ұсталған жерде өлтірілуі керек. Сондықтан, егер сіз бұл жануарды үй жануарларына әкелгіңіз келсе, алдымен ережелерді оқып шығыңыз.
Омарды ұстағаннан кейін оны қайтадан суға жібермеңіз. Бұл жануарларды зиянкестер деп санайтын және олардың су экожүйесіне әсер етуіне байланысты олардың санын азайтқысы келетін бірнеше елдер бар. Сондықтан сіз бұл жануарларды мүмкіндігінше адамгершілікпен өлтіруіңіз немесе басқа балықшыларға беруіңіз керек. Лосось балық аулау кезінде сіз бұл жануарды жем ретінде пайдалана аласыз, әсіресе егер ол бір өзеннен шықса
Қадам 2. Шаянды пісіріңіз
Тұщы су омарының тәтті және дәмді ақ еті бар, оны жалғыз жеуге болады немесе әр түрлі оңтүстік тағамдарында қолдануға болады, мысалы, шаян жамбалая, шаян этофофе және шаян печеньесі. Тұщы су омары, сонымен қатар, көптеген тағамдарда қолдануға арналған омар мен шаян тәрізді басқа ұлулардың орнын баса алады.
- Алдымен, шаянды басы мен кеудесінің арасына өткір пышақ қысып немесе омарды бірнеше минут мұзға немесе қайнаған суға батырып өлтіріңіз.
- Шаянды дайындау үшін, су қазанды қайнатыңыз және нағыз акадтық дәмдеуішке тұз, қара бұрыш және чили қосыңыз. Шаянға жабысқан балшықты немесе кірді таза сумен жуып тазалаңыз.
- Егер сіз шаянның (ішектің) тамырларын пісірер алдында алып тастағыңыз келсе, шелектегі таза суға 120 мл тұзды немесе ақ сірке суын араластырып, шаянды 30 минут жібітіңіз. Су бұлтты болған кезде, омар пісіруге дайын.
- Шаянды тұтас (немесе құйрығы мен үлкен тырнақтарын) қайнаған суға құйып, шамамен 5 минут қайнатыңыз немесе қабық ашық қызыл түске айналғанша. Қаласаңыз, теңізге бұқтырылған пияз, жалапено немесе кинза сияқты суға қосымша ингредиенттерді қосуға болады.
- Май мен лимон шырынына батырылған немесе коктейль тұздығымен қапталған шаяндарды дәл осылай жеп қойыңыз. Жүгері мен қайнатылған картопты балық аулағаннан кейін дәмді түскі немесе кешкі асқа қызмет етіңіз.
Қадам 3. Шаяндарды өсіріңіз
Кейбір адамдар шаянды үй жануарлары ретінде ұстағанды ұнатады, себебі шаянға күтім жасау оңай және балалар үшін қызықты көрініс. Кейде шаяндарды мектепке әкеліп, үй жануарлары ретінде ұстауға болады!
- Шаяндарды салқын, дымқыл жерде сақтау арқылы үйге әкеліңіз. Бұл омарды бір шелек суға салмаңыз, өйткені тірі ағзалардың көпшілігі тірі қалу үшін оттегіні қажет етеді және олар тыныш суда болса өледі. Шаян ылғалды ұсталғанша, олар бірнеше күн сусыз өмір сүре алады.
- Шаяндарды оттегі бар резервуарда жалғыз ұстаңыз, өйткені олар басқа балықтарды жейді. Бұл омар сіз резервуарға қойған кез келген өсімдікті жей алады немесе сіз оны майлы балықтың басы мен битіне немесе жоғарыда аталған жемдердің кез келгеніне бере аласыз.
- Сақ болыңыз, кейбір елдер адамдарға омар балық аулау алаңынан тұщы су шаяндарын алуға тыйым салады. Кейбір штаттар (мысалы, Аризона) адамдарға шаяндарды тірідей әкелуге тыйым салады - шаяндарды аулаған жерінде өлтіру керек. Егер сіз үй жануарлары ретінде шаянды үйге әкелуді ойласаңыз, алдымен өз мемлекетіңіздің ережелерін тексеріңіз.
Кеңестер
- Бір уақытта бірнеше балық аулау таяқшаларын орнату өте пайдалы болады.
- Сабырлы болуды ұмытпаңыз!
Ескерту
- Балықтардың тырнақтарына назар аударыңыз!
- Шаяндарды ешқашан судың бір жерінен екіншісіне жылжытпаңыз.
- Шаяндарды аулағаннан кейін оларды қайтадан суға жібермеңіз. Кейбір елдер шаяндарды зиянкестер деп санайды және шаян популяциясының санын азайтқысы келеді, себебі бұл омарлар белгілі бір су экожүйелеріне зиян келтіреді. Сондықтан сіз шаянды мүмкіндігінше адамгершілікпен өлтіруіңіз керек немесе қалауыңызша көп омар болған кезде оның мөлшерін басқа балықшыларға беруіңіз керек.
