Егер ас үйдегі үстелдегі орын шектеулі болса немесе сіз жаңа техниканы сатып алғыңыз келмесе, мүмкін сіз тостерсіз тост қалай жасауға болатынын білмейсіз бе? Бақытымызға орай, бірнеше тамаша балама бар. Егер сізде тостер жоқ болса, онда сіз пеште табада нан пісіре аласыз, пеште пісіре аласыз немесе пеште баяу пісіре аласыз. Сіз тіпті кемпинг кезінде оттың үстінде тосттар пісіруге болады!
Қадам
4 -ші әдіс 1: Қуыруға арналған табада нан пісіру
Қадам 1. Орташа табаны пешке орташа отта қойыңыз
Орташа өлшемдегі жабыспайтын табаны немесе беті тегіс шойын табағын алыңыз. Табаны пешке қойып, жылуды орташа отқа қойыңыз. Оны қыздыру үшін бір минут күтіңіз.
Қадам 2. Нанның бір жағына сары май жағыңыз
Табаның қызуын күтіп тұрғанда, нанның бір жағына сары май жағыңыз.
- Сары майды контейнерде сақтаңыз және оны үстелге қойыңыз, ол жұмсақ әрі оңай таралады.
- Егер пышақ нанға мықтап қарама -қарсы тұрса, сырғып кетпес үшін нанды бір саусағыңызбен ұстаңыз.
Қадам 3. Нанды май жағын төмен қаратып табаға салыңыз
Май жағылған соң, нанды қуырыңыз. Майланған бөлік табаның бетіне тиіп тұруы керек.
Қадам 4. Нанды жауып, 2 минутқа қалдырыңыз
Табаның қақпағын алыңыз да, оны 2 минутқа қойыңыз. Қақпақ ішіндегі жылуды сақтайды және нанның тез пісуіне мүмкіндік береді.
Егер пеш тым ыстық болса немесе сіз нанның қытырлақ болуын қаламасаңыз, өртті азайтыңыз
Қадам 5. Нанның екінші жағын сары маймен майлаңыз, содан кейін оны аударыңыз
2 минуттан кейін табаның қақпағын ашыңыз. Нанды жоғары қаратып жағына май жағыңыз. Оны аудару үшін шпательді қолданыңыз.
Қадам 6. Табаны жабыңыз және 2 минуттан кейін нанды алыңыз
Табаны қайтадан жауып, тағы 2 минут күтіңіз. Осыдан кейін, шпателмен тостты табадан табаққа аудару үшін пайдаланыңыз. Нанға қалаған қоспалар мен қоспаларды себіңіз және ләззат алыңыз!
2 -ші әдіс 4: Нанды пеште пісіру
Қадам 1. Тұмшапеш сөресін жоғары қарай жылжытыңыз
Тостер әдетте пештің жоғарғы жағында болады. Нанның тостерге мүмкіндігінше жақын екеніне көз жеткізу үшін тіректі жылжытыңыз.
Қадам 2. Пешті пісіруге және алдын ала қыздыруға қойыңыз
Мүмкін, түйме бар «қосылған» (жарық) және «өшіру» (өшірулі) тостерде, немесе бұл опция болуы мүмкін «жоғары» (жоғары жылу) немесе «Төмен» (төмен жылу). Басыңыз «қосылған» және/немесе «жоғары» және грильді шамамен 5 минут қыздырыңыз.
Қадам 3. Нанды пісіру парағына қойып, үстіңгі сөреге қойыңыз
Нанды майсыз пісіру парағына салыңыз. Табаны жылу сөресіне жақын болатындай етіп үстіңгі сөреге қойыңыз.
- Егер сізде пісірме табақ болмаса, нанды пешке сөреге мұқият қойыңыз.
- Пісіруге арналған табалар әдетте үлкен болады және егер сіз бірден бірнеше бөлке нан жасасаңыз жақсы таңдау болуы мүмкін.
Қадам 4. 1-2 минуттан кейін нанды аударыңыз
Нанды мұқият қадағалаңыз. Жоғары температурадағы тостер нан қытырлақ етеді, бірақ егер сіз оған назар аудармасаңыз, ол күйіп кетуі мүмкін. Пешке қауіпсіз қысқыштарды қолданыңыз және 1-2 минуттан кейін нанды аударыңыз.
Қадам 5. Нанды пештен тағы 1-2 минуттан кейін шығарыңыз
Шамамен 1-2 минуттан кейін пештегі қолғапты киіп, табаны алыңыз. Нанды табадан табаққа аудару үшін қысқыштарды қолданыңыз және өзіңіз қалаған қоспалар мен қатпарларды жайыңыз.
4 -ші әдіс 3: Пеште баяу пісіру
Қадам 1. Пешті 180 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз
Пешті төмен температураға қойыңыз, ең дұрысы 180 ° C. Пештің дыбысын естігенше күтіңіз, содан кейін нанды қосыңыз.
Қадам 2. Нанды пісіру парағына қойып, оны ортаңғы сөреге қойыңыз
Нанды біркелкі пісіру үшін пісіру парағын ортаңғы сөреге қойыңыз.
Қадам 3. Нанды 5 минуттан кейін аударыңыз
5 минуттан кейін пештің есігін ашып, қысқышпен нанның екінші жағына аударыңыз.
Қадам 4. Келесі 5 минут өткеннен кейін нанды пештен алыңыз
Табаны алып тастаған кезде пешке арналған қолғап киіңіз. Нанды табадан табаққа жылжыту үшін қысқыштарды пайдаланыңыз. Қалаған қоспалар мен қоспаларды қосқаннан кейін нан жеуге дайын болады.
- Жержаңғақ майы, Нутелла немесе даршын мен қант сияқты классикалық қоспаларды немесе қоспаларды қолданып көріңіз.
- Егер сіз креативті болғыңыз келсе, оған інжір джемі, ешкі ірімшігі, жаңғақ немесе гумус пен зәйтүн таспасы себіңіз.
4 -ші әдіс 4: Алау үстінде тост жасау
Қадам 1. Отты жағу үшін қауіпсіз жерді табыңыз
Егер сізде от шұңқыры болмаса, онда жер шаңсыз, шөпті немесе батпақты емес жерде от жағуға орын табыңыз. Сондай-ақ, төмен ілулі ағаш бұтағының жанында орын таңдамаңыз.
Қадам 2. Өртті қосыңыз
Үлкен тастарды алау жағылатын шеңберге қойыңыз. Шеңберге тез тұтанатын материалдарды (мысалы, қағаз қалдықтары) және жеңіл заттарды (ұсақ таяқшалар немесе картон) қойыңыз. Отты оттықпен жағып, ол тұтанғанша және жайылғанша ақырын үрлеңіз. Өрт ұлғайған сайын, көбірек оттықтарды қосыңыз, содан кейін кішкене отын, соңында үлкен отын қосыңыз.
Егер сіз отты өшіруде және оны үлкейтуде қиындықтарға тап болсаңыз, бір уақытта бірнеше жанғыштар мен оттықтарды жағып көріңіз
Қадам 3. Сым торлы тартпа мен шойын табақты отқа қойыңыз
От жағылғаннан кейін оған көмір қосыңыз, содан кейін гриль сөресін оттың үстіне мұқият және тұрақты күйде қойыңыз. Осыдан кейін, орташа немесе үлкен шойын табаны тірекке қойыңыз.
Егер сіз нанға дәм қосқыңыз келсе, табаға сары май жағып, ерітуге рұқсат етіңіз. Егер сіз оны қуырсаңыз, қалған бекон майын қолданыңыз
Қадам 4. Нанды табаға салыңыз
Нанды табаға салыңыз. Табаның еніне қалағаныңызша нан бөлуге болады.
Қадам 5. Нанды бірнеше рет бұраңыз, әр жағы қоңыр түске айналады
Грильдерге, пештерге немесе пештерге қарағанда, отты болжауға болады. Сонымен, нанның қаншалықты тез пісетінін көру үшін қысқышпен 20-30 секундтан кейін аударыңыз. Шамамен 30 секундтан кейін қайтадан аударыңыз және қажет болған жағдайда тағы бірнеше рет жасаңыз. Нанды табадан алу үшін қысқыштарды қолданыңыз, егер екі жағы біркелкі қоңыр болса.
Қадам 6. Алауды өшіріңіз
Сіз отты жағып болған соң, үлкен шелекке су құйып, оны сөндіру үшін отқа құйыңыз. Көмірлерді таяқшамен араластырыңыз, олардың үстіне су құйыңыз, олардың барлығы дымқыл екеніне көз жеткізіңіз. Сіз көмір мен күлдің ысылдаған дыбысы естілмей қалғаннан кейін ғана от алауынан кете аласыз.
Ескерту
- От жағу кезінде әрқашан қажетті қауіпсіздік ережелерін сақтаңыз.
- Пешті және/немесе пешті қолдануды аяқтағаннан кейін сөндіргеніңізге көз жеткізіңіз.
