Қуырылған нандар - қытырлақ пен сағыздың тамаша үйлесімі, ол кез келген таңғы асқа дәмді және дәмді сүйемелдеу жасай алады. Тіпті одан да жақсы, тоқаш жақсы қатып қалады. Сондықтан сіз оларды бір уақытта жұмсамай -ақ қоймада сақтай аласыз. Сіз жаңа піскен бәліштерді сатып алып, оларды өзіңіз қатырасыз ба, әлде дүкеннен алдын ала мұздатылған сөмкелерді аласыз ба, еріту оңай болады. Егер сізде қалғандарыңыз болса, оларды мұздату оңай!
Қадам
2 -ші әдіс: Мұздатылған тоқаштарды жібіту
Қадам 1. Богельдерді ағынды сумен ылғалдандырып, оларды ең дәмді етіп пісіріңіз
Мұздатылған сөмкені суық ағынды судың астында шамамен 30 секунд ұстаңыз. Тоңазытқышқа немесе кәдімгі пешке 180 ° C температурада еріту үшін шамамен 5 минут қойыңыз.
- Бұл әдіс үшін қарапайым пешті немесе тостер пешті алдын ала қыздырудың қажеті жоқ.
- Багельді қайнату, содан кейін пісіру арқылы пісіреді. Осылайша, бұл бастапқы пісіру процесін қайталаудың ең ұқсас әдісі.
Кеңес:
Багельдер қытырлақ және жылы болғанша күтіңіз, олар жаңа піскен тоқаштың дәмін татуға мүмкіндік береді.
Қадам 2. Егер сіздің уақытыңыз шектеулі болса, мұздатылған тоқаштарды 10 секундтық аралықпен микротолқынды пеште
Қағазды микротолқынды пешке салмас бұрын оны ылғалдандырып, орап алыңыз. Богельдерді микротолқынды пешке салыңыз, содан кейін олар толық ерігенше әр 10 секунд сайын жоғары температурада қыздырыңыз.
Егер сізде көбірек уақыт болса және дәмі жақсы болатын бәлішті алғыңыз келсе, оны қытырлақ ету үшін оны әдеттегі пеште немесе тостер пеште 2 минут пісіру арқылы жалғастырыңыз
Қадам 3. Келесі күні қаласаңыз, мұздатылған багельді бөлме температурасында түні бойы жібітіңіз
Мұздатқыштан ерітуге арналған тоқаштарды алыңыз да, оларды науаға салыңыз. Оны еріту үшін салқын, құрғақ жерде түні бойы қалдырыңыз, ол келесі күні жеуге дайын болады.
Бұл әдісті қолданып ерігенде жаңа піскен бәліштер ерекше дәмге ие болады
2 әдісі 2: Багельді дұрыс мұздату
Қадам 1. Багельді алюминий фольгаға орап, тоңазытқышта 1 айға дейін сақтаңыз
Тоңазытқыштың тоңазытқыш алдында мүлдем суық екеніне көз жеткізіңіз. Мұздауға жол бермеу үшін әр сөмкені алюминий фольгаға мықтап орап, мұздатып, бір айдан аз уақыт ішінде жеп қойыңыз, сонда ол әлі де дәмді болады.
Тамақтарды алюминий фольгаға орап, бөлме температурасында ерітуге болады
Кеңес:
Богельді пісірілген немесе сатып алынған күні қатырып, кейінірек еріген кезде балғындығын жақсарту үшін.
2 -қадам. Богельдерді арнайы мұздатқышқа арналған құлыпты сөмкеге салыңыз, 6 айға дейін мұздату үшін
Әр сөмкені сыдырмасы бар жеке сөмкеге салыңыз және жабылмас бұрын сөмкеден ауаны шығарыңыз. Мұздатқышта осы әдіспен сақталған тоқаш 3-6 ай бойы қатып қалмайды.
- Сөмкені мерзімі аяқталмай тұрып жеуді ұмытпау үшін мұздатылған күнмен белгілеңіз.
- Богельді мұздатқышқа салмас бұрын, оны тілімдерге бөлуге болады, сонда бәліштер жеуге дайын болған кезде пісіруге дайын болады.
Қадам 3. Печеньені полиэтиленмен орап, мұздатқышқа салыңыз
Пластикалық қаптама аязға жол бермеу үшін қосымша қорғаныс қабатын қосады. Әр бәлішті бөлек ораңыз, содан кейін мұздатқышқа арналған үлкен ілмекті қапқа жемістерді салыңыз, содан кейін мұздатыңыз.
