Сморлар - бұл от жағу кезінде жасалатын танымал тағамдар. Дегенмен, сіз бұл тағамнан ләззат алу үшін келесі кемпинг мүмкіндігін күтудің қажеті жоқ. Сорпа жасаудың ең оңай тәсілдерінің бірі - пеште. Бұл бірнеше минутты алады, және сіз бірден бірнеше кесек жасай аласыз. Егер сіз шыдамсыз болсаңыз, грильді қолданыңыз. Егер сізде пеш болмаса, сіз пешті тостермен де қолдана аласыз!
Құрамы
- Грэм крекері
- Тұзсыз сүт шоколады
- Зефир
Қадам
3 -ші әдіс 1: Пешті пайдалану
Қадам 1. Пешті 200 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз
Қадам 2. Кейбір печеньелерді екі бөлікке бөліңіз
Ұнтақталған печеньені пісіру парағына салыңыз да, печенье арасында біраз бос орын қалдырыңыз. Қалғанын кейінірек сақтаңыз. Қанша печеньені сындыру керек, сіз қанша торт жасағыңыз келетініне байланысты. Бір печенье тағы бір пісіру үшін жеткілікті.
Қадам 3. Зефирді бисквит тілімдерінің үстіне қойыңыз
Зефирді бисквит тілімдерінің үстіне тегіс етіп салыңыз, олар айналмайды.
Қадам 4. Қамырды 3-5 минут пісіріңіз
Зефир маршмаловы ісінген және алтын қоңыр болған кезде дайын болады.
Қадам 5. Әр тұздың үстіне тұздалмаған шоколадты салыңыз
Шоколадты қолданудың ең жақсы түрі - кішкене бөліктерге бөлуге болатын шоколад. Сіз әр бөлікке 2 -ден 4 -ке дейін сыйдыруыңыз керек.
Қадам 6. Бөлшектің жоғарғы жағын бисквит тілімдерімен жабыңыз
Бисквит жабысып қалуы үшін ақырын басыңыз.
Қадам 7. Тамақтанар алдында бір минут күтіңіз
Бұл шоколадты жұмсартуға және шайнауға уақыт береді. Бұл зефирге сәл салқындауға да уақыт береді.
3 -ші әдіс 2: Грильді пайдалану
Қадам 1. Алдымен тостерді пешке қыздырыңыз
Тұмшапештің үстіңгі сөресін пайдаланғаныңызға көз жеткізіңіз. Тостер пештерінің дәстүрлі тостерлерден айырмашылығы - жылу пештің жоғарғы жағынан келеді. Сіздің қарындасыңыз да тезірек піседі.
Қадам 2. Бисквитті екі бөлікке бөліңіз
Печенье арасында бірнеше дюйм қалдырып, пісіру парағына бір печенье тілімін салыңыз. Қалған печеньені кейінге қалдырыңыз. Қанша крекерді сындыру керек, сіз қанша жегіңіз келетініне байланысты. Бір печенье тағы бір пісіру үшін жеткілікті.
Қадам 3. Әр бисквит тіліміне зефир қойыңыз
Оны зефирдің тегіс жағына қойғаныңызға көз жеткізіңіз, ол айналмайды.
Қадам 4. Қамырды 45-75 секунд пісіріңіз
Тұмшапештің есігін сәл ашық қалдырыңыз және зефирді мұқият қадағалаңыз, себебі тостерде кез келген тағам оңай күйіп кетеді. Зефирлер қызыл қоңырға айналған кезде пісіріледі.
Қадам 5. Тұзсыз шоколадты табаның үстіне қойыңыз
Кішкене квадраттарға кесуге болатын түрлері ең қолайлы. Әр бөлікте 2-4 шоколад болуы керек.
Қадам 6. Қалған бисквит кесектерін табаның үстіне қойыңыз
Барлығы жабысып қалуы үшін ақырын басыңыз.
7 -қадам. Қамырды тамақтанар алдында бір минут отырыңыз
Шоколад жұмсақ болады және шайнайтын болады. Бұл қадам зефирді сәл салқындату үшін де пайдалы.
3 -ші әдіс 3: Тостер пешін пайдалану
Қадам 1. Пештің тостерінің қызуын орташа отқа қойыңыз
Егер сіздің пештің табасы алюминий фольгамен қапталмаған болса, оны дәл қазір қаптасаңыз жақсы болар еді. Бұл тазалауды жеңілдетеді.
Қадам 2. Бисквитті екіге бөліңіз
Қанша печеньені сындыру керек, сіз қанша торт жасағыңыз келетініне байланысты. Бір печенье тағы бір пісіру үшін жеткілікті.
Қадам 3. Печеньенің жартысын пісіру парағына салыңыз
Қалған бисквит бөліктерін кейінге қалдырыңыз. Тұмшапештің көлеміне байланысты сіз бірден екі кесек жасай аласыз. Печенье арасында бос орын қалдыруды ұмытпаңыз.
Қадам 4. Зефирді печеньенің үстіне қойыңыз
Оны айналмайтын етіп тегіс жағына қойыңыз.
Қадам 5. Қамырды пісіріңіз
Табаны пешке салыңыз да, есікті жабыңыз. Зефир алтын қоңыр түске айналғанша қайнатуға рұқсат етіңіз. Бұл қадам шамамен 4 минутты алады.
Қадам 6. Шоколадтың бір бөлігін қаланың үстіне қойыңыз
Зефирді қуырған кезде, пешті одан алып тастаңыз. Тұзсыз шоколадты екі -төрт бөлігін беріңіз.
Қадам 7. Қалған бисквит кесектерін ақырын басыңыз
Барлығы жабысқанша басыңыз, бірақ тым қатты емес және печеньелерді жарып жіберіңіз.
Қадам 8. Қамырды тамақтанар алдында біраз демалыңыз
Шамамен 1 минуттан кейін шоколад жұмсарып, шайнайтын болуы керек. Зефир де жеуге жеткілікті суық болады.
9 -қадам. Орындалды
Кеңестер
- Егер қолыңызда грэм крекері болмаса, бал-даршын хош иісті бисквитінің кез келген түрін қолдануға болады.
- Шоколадты зефирмен пісіруге болады. Маршмеллоу қоспас бұрын шоколадты печенье үстіне қойыңыз.
- Қосымшаға таңқурай немесе банан тілімдері сияқты басқа тағамдарды қосыңыз.
- Шоколад сияқты басқа грэм крекер дәмімен жасауға тырысыңыз.
- Карамелизденген шоколад кәмпитімен немесе жаңғақ майы қосылған етіп жасап көріңіз.
- Егер сіз зефир таба алмасаңыз, зефир джемін қолданып көріңіз. Дегенмен, пісіру уақытын реттеу қажет болуы мүмкін.
- Егер сіз шоколадты таба алмасаңыз, печеньелердің бірінде Nutella тәрізді шоколад пен жаңғақ қосылған джемді қолданып көріңіз.
Ескерту
- Пешті ешқашан тастамаңыз, әсіресе зефир пісіру кезінде. Зефир пеште пісірілген кезде өте оңай күйеді.
- Көп нәрсені тістегенде абай болыңыз. Зефирді толтыру өте ыстық болуы мүмкін.
