Банан банан отбасының бір бөлігі болып табылады және сыртқы түріне ұқсас, бірақ банандармен салыстырғанда планшеттер крахмалға көбірек және қантқа қарағанда төмен. Банан мүйізін көптеген рецепттерде қолдануға болады немесе тікелей жеуге болады. Банандардың пісуі басқа жемістерге қарағанда ұзақ уақытқа созылады және супермаркеттерде піскен банандарды табу қиын. Плантаны пісіруге қалдырыңыз немесе қағаз пакетке пісіру арқылы процесті тездетіңіз.
Қадам
3 -ші әдіс 1: Банан мүйізінің табиғи түрде пісуі
Қадам 1. Банандардың пісуі үшін қолайлы ортаны таңдаңыз
Асүйде плантанды пісіруге болады. Дегенмен, жеміс пісетін орынды таңдағаныңызға көз жеткізіңіз.
- Банан мүйізі жылы, жақсы желдетілетін жерде жақсы піседі. Егер сіздің ас үйіңіз өте суық немесе бітеліп қалса, оны дайындауға басқа бөлме тауып көріңіз.
- Банан мүйізі салқын жерде пісуі мүмкін, ол көп уақытты алады.
2 -қадам. Жолжелкенді алаңдатпайтын жерге қойыңыз
Банан мүйізі, егер олар алаңдамаса, тез піседі. Банандарды балалар мен үй жануарларының қолы жетпейтін жерде сақтаңыз. Пісу кезінде банан мүйізіне қол тигізбеу керек. Дүкенде банан әдетте піскен түрде сатылмайды және өздігінен пісуге уақыт қажет. Банандарды әбден піскенше бұзылудан алыс жерде қалдырыңыз.
Қадам 3. Жеткілікті уақыт беріңіз
Банан мүйізінің пісуі үшін 7-11 күн қажет. Жылы жерде плантан тез піседі. Піскен мүйіз банандары - егер терісі қара және әжімделген болса және жанасуға жұмсақ болса, белгі. Піскен кезде жолжелкен саусақпен тесілгенде қатты болмайды.
3 -ші әдіс 2: Қағаз қапшығындағы банан мүйізінің пісуі
Қадам 1. Планинаны қағаз пакетте сақтаңыз
Егер сіз банандардың тез пісетінін қаласаңыз, оларды қағаз пакетте сақтаңыз. Жолжелкенді қағаз пакетке салыңыз. Сөмкені мықтап жаппаңыз, оны еркін жабыңыз.
Қадам 2. Планинаны ас үйге қойыңыз
Банан піскенше оны алаңдатпайтын жерге қойыңыз. Банандарды үй жануарлары мен балалардың қолы жетпейтін жерде сақтаңыз.
Есіңізде болсын, жылы, жақсы желдетілетін жер-плантацияны пісіру үшін ең жақсы жер
Қадам 3. Екі аптадан кейін банандарды тексеріңіз
Банан мүйізінің пісуі әдетте екі аптаға созылады. Алайда банандар қағаз пакетке салынса тез піседі. Банандарды екі аптаның ішінде жиі тексеріп, піскен соң қағаз пакеттен алып тастаңыз.
Есіңізде болсын, піскен плантациялардың қара терісі бар, олар мыжылған және жанасқанда жұмсақ болады
3 -ші әдіс 3: Жалпы қателіктерден аулақ болыңыз
1 -қадам. Жолжелкеннің қашан пісетінін біліңіз
Көптеген адамдар піскен банандарды кәдімгі банандармен бірдей деп ойлайды. Ұқсас жеміс пішініне қарамастан, банандар піскен кезде кәдімгі банандардан қатты ерекшеленеді. Банандарды толық піскенге дейін қуыруға немесе қуыруға болады, бірақ егер сіз оларды бірден жегіңіз келсе, олар толық піскенше күткеніңіз жөн.
- Мүйіз банандары әдетте сары жолақтармен піскен кезде қара болады.
- Толығымен қара терісі бар банандар әлі де жеуге жарамды, бірақ сәл піскен болуы мүмкін.
Қадам 2. Планинаны тоңазытқышқа салмаңыз
Банан мүйізін тоңазытқыштың сыртына қою керек, әсіресе егер олар піспеген болса. Банандарды қажетті пісу деңгейіне жеткенше тоңазытқышқа қоймаңыз.
Кеңестер
- Піскен өнімге жеңілдіктер ұсынатын жергілікті базарларда сауда жасағанда, банандарды іздеңіз. Кейбір саудагерлер бананның пісу процесін түсінбейді, кейде піспеген банандарды жеңілдікпен сатады немесе оларды қарапайым бананнан ажырата алмайды.
- Егер сіз бананның крахмалды дәмін ұнатсаңыз, піспегенде және жасыл болған кезде қуырыңыз немесе қайнатыңыз. Банан мүйіздері әлі күнге дейін картоп сияқты өте крахмалды болады.
