Апельсинді кесу оңай, бірақ алдымен сіз оларды қалай кесу керектігін таңдауыңыз керек. Кесілген апельсиндер керемет тағамдар жасайды; апельсин, көлденең кесілген, сусындарды безендіру үшін тамаша; ал тазартылған апельсиндер салаттарда қолдануға жарамды. Өткір пышақты қолданып, дұрыс кесу әдісін таңдай отырып, апельсинді дұрыс кесуді тез үйренуге болады.
Қадам
3 -ші әдіс 1: апельсинді кесу
Қадам 1. Апельсиндерді кесу тақтасына мықтап ұстаңыз
Апельсиндер кесілген кезде сырғып кетпеуі үшін саусақтарыңызда мықтап ұстағаныңызға көз жеткізіңіз.
Қадам 2. Өткір пышақпен апельсинді екіге бөліңіз
Кесу сабақтың түбінен басталады (бастапқыда ағашқа бекітілген жемістің жоғарғы жағы) және соңында (жемістің төменгі жағы) аяқталады.
Қадам 3. Апельсиннің екі жартысын терісін жоғары қаратып бұраңыз
Апельсиннің ішкі жағы төмен қарауы керек.
Қадам 4. Әр бөлікті үш бірдей тілімге кесу үшін пышақты қолданыңыз
Пышақты апельсиннің ортасына қарай үшке бөліңіз.
Егер нәтиже көбірек болғанын қаласаңыз, кішкене тілімдер жасаңыз
3 -ші әдіс 2: Апельсиндерді көлденеңінен бөлу
Қадам 1. Апельсиндерді жеміс -жидектің үстіңгі және астыңғы жағында болатындай етіп бұрышқа қойыңыз
Апельсинді саусақтарыңызбен мықтап ұстаңыз.
Қадам 2. Апельсиннің жоғарғы және төменгі жағын өткір пышақпен кесіңіз
Жемістің үстіңгі және астыңғы бөлігін апельсиннің мазмұны екі жағынан көрінетіндей етіп алып тастаңыз.
Қадам 3. Апельсиннің бір ұшынан бірінші шеңберді кесіңіз
Пышақ жүзін ұшынан 0,5 см қашықтықта апельсинге қойыңыз, содан кейін пышақ кесу тақтасына тигенше перпендикуляр түрде кесіңіз. Апельсиннің жартысы кесу тақтасына түссін.
Қадам 4. Ол таусылғанша үзіліссіз тураңыз
Әр шеңберді бірдей қалыңдықта кесіңіз.
Апельсинді көлденеңінен кесу кезінде пышаққа тым көп қысым жасамаңыз, себебі бұл дөңгелек пішінді зақымдайды
3 -ші әдіс 3: апельсин қабығын аршу
Қадам 1. Апельсиннің ұшын кесу үшін кішкентай, өткір пышақты қолданыңыз
Апельсиннің ішкі жағы екі жағынан да көрінуі керек.
Қадам 2. Апельсиндерді кесу тақтасына тігінен, ашық бөліктерінің бірін төменгі жағына қойыңыз
Басқа ашық бөлігі үстіңгі жағында, сізге қарайтын болуы керек.
Қадам 3. Апельсинді тазарту үшін кішкене пышақты қолданыңыз
Пышақ апельсиннің ашық бөлігіне пышақ кесу тақтасына тигенше жабыстырудан бастаңыз, содан кейін апельсиннің қисық бойымен сыртқы қабығын алып тастаңыз. Апельсиннің барлық сыртқы қабығы ашылғанша бұл процесті жалғастырыңыз.
Қадам 4. Бір қолыңызбен тазартылған апельсинді тостағанның үстінен ұстаңыз
Екінші қолыңызбен пышақты ұстаңыз.
Қадам 5. Жемістің етін кесіп, қабығынан алу үшін пышақты қолданыңыз
Бұл эпидермис - еттің әр бөлігін жоғарыдан төменге қарай жауып тұратын ақ сызық. Эпидермистің ортасында орналасқан кез келген етті алып тастаңыз.
Қадам 6. Апельсин қабығын алыңыз және целлюлозаны ыдысқа жинаңыз
Егер денеде тұқымдар болса, оларды пышақпен алып тастаңыз.
