Ерітілетін кофе сізге күшейту немесе сергіту қажет болғанда тамаша таңдау болуы мүмкін, бірақ кофеқайнатқыш жоқ. Ұнтақталған кофеден айырмашылығы, еритін кофе ұнтақтары кептірілген қайнатылған кофеден жасалған. Сіз үйде еритін кофе қайнатпайтын болсаңыз да, еритін кофе кофеинді тұтынудың ләззат алуының оңай әрі дәмді нұсқасы болып қала береді! Бұл сусын суықта ұсынылған кезде де дәмді болады. Сіз дәмдеуіштерді қосу арқылы креативпен креатинді илеуге немесе мұздатылған кофе шайқау арқылы шығармашылыққа қол жеткізе аласыз.
Құрамы
Кәдімгі еритін кофе
- 240 мл ыстық су
- 1-2 шай қасық еритін кофе ұнтағы
- 1-2 шай қасық қант (міндетті емес)
- Сүт немесе кілегей ұнтағы (міндетті емес)
- Какао ұнтағы, дәмдеуіштер немесе ваниль сығындысы (міндетті емес)
Жылдам мұздатылған кофе
- 2-3 шай қасық еритін кофе
- 120 мл ыстық су
- 120 мл суық су немесе сүт
- Мұз текшесі
- Сүт немесе кілегей ұнтағы (міндетті емес)
- Қант, дәмдеуіштер немесе ваниль (міндетті емес)
Жылдам латте
- 1 ас қасық еритін кофе ұнтағы
- 60 мл ыстық су
- 120 мл ыстық сүт
- 1-2 шай қасық қант (міндетті емес)
- Какао ұнтағы, дәмдеуіштер немесе ваниль сығындысы (міндетті емес)
Жылдам кофе шайқау
- 1 шай қасық еритін кофе
- 180 мл сүт
- 6 мұз текшесі
- 2 шай қасық қант
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 2 шай қасық шоколадты сироп (міндетті емес)
Қадам
1 -ші әдіс 4: Кәдімгі еритін кофе жасау
Қадам 1. Суды қыздырыңыз
Суды тез және оңай жылыту үшін суды микротолқынды пешке салып, 1 минут жылытыңыз. Сіз оны кастрюль немесе шайнек көмегімен пешке қыздыра аласыз. Орташаға дейін қыздырыңыз, содан кейін қайнағанға дейін суды пештен алыңыз.
- 1 порция үшін 240 мл суды қыздырыңыз. Егер сіз көбірек порция/порция жасағыңыз келсе, суды көбірек пайдаланыңыз.
- Ыдысқа ыстық су құюды жеңілдету үшін шайнекті пайдаланыңыз.
Қадам 2. Мокқа 1-2 ас қасық еритін кофе ұнтағын қосыңыз
Өнімнің қаптамасындағы жапсырманы тексеріп, ең жақсы дәмді алу үшін қанша қосу керектігін біліңіз. Көптеген өндірушілер 240 мл суға 1-2 шай қасық кофе ішуді ұсынады.
Егер сіз күшті дәм алғыңыз келсе, көбірек кофе қосыңыз немесе жеңіл дәм үшін мөлшерін азайтыңыз
Қадам 3. Кофені суық суда ас қасықпен ерітіңіз
Суық суды қосу арқылы кофе жұмсақ ериді. Дәмді жақсарту үшін бірден ыстық су құймай, кофені баяу ерітіңіз.
Қадам 4. Мокқа ыстық су құйыңыз
Суды мұқият қосыңыз, әсіресе егер сіз шайнекті пайдаланбасаңыз. Қара кофені ұнатпайтын болсаңыз, сүтке немесе ұнтақталған кремге орын қалдыруды ұмытпаңыз.
Қадам 5. Қажет болса, қант немесе дәмдеуіштерді қосыңыз
Кофенің бай дәмі үшін кофені ыстық суда еріткеннен кейін қант немесе дәмдеуіштер қосыңыз. Қаласаңыз, бір шай қасық қант, какао ұнтағы, даршын ұнтағы немесе хош иісті бұрыш қосыңыз.
Сондай -ақ хош иісті кофе кремі ұнтағын қосуға болады. Есіңізде болсын, хош иісті кофе ұнтақтарының көпшілігі қазірдің өзінде тәтті, сондықтан көп қант қосудың қажеті жоқ
Қадам 6. Егер қара кофе ұнамаса, сүт немесе крем ұнтағын қосыңыз
Кофеге сүт, бадам сүті (немесе басқа да жануарлық емес өнім), крем ұнтағы немесе хош иісті крем ұнтағын қосыңыз. Қолданылатын мөлшер кофенің қаншалықты жеңіл немесе күшті болуын қалайтыныңызға байланысты болады.
Егер сіз қара еритін кофе алғыңыз келсе, сізге сүт немесе кілегей ұнтағын қосып, тағамнан бірден ләззат алудың қажеті жоқ
Қадам 7. Кофені араластырып, қызмет етіңіз
Ләззат алудан немесе басқаларға қызмет етуден бұрын, кофені қайтадан араластырыңыз. Түсі біркелкі болғанша араластырыңыз, сүт пен қант ериді (егер қосылған болса).
4 -ші әдіс 2: еритін мұздатылған кофе
Қадам 1. 2 шай қасық еритін кофе ұнтағын 120 мл ыстық сумен араластырыңыз
Микротолқынды пеште суды 30 секундтан 1 минутқа дейін қыздырыңыз. Кофе мен ыстық суды кофе ұнтақтары ерігенше араластырыңыз.
- Кофені стаканға араластырыңыз, егер сіз оны бөлек шыныаяқтан ішуді ұнатсаңыз. Қолданылатын шыныаяқтардың микротолқынды пешке қауіпсіз екеніне көз жеткізіңіз.
- Егер сіз кофеңізді бөлек шыныаяққа мұздың үстіне құйғыңыз келсе, өлшегіш шыныаяқтағы немесе шүмегі бар басқа ыдыстағы суды қыздырыңыз.
Қадам 2. Қажет болса, кофе ерітіндісіне қант немесе дәмдеуіштерді қосыңыз
Егер сіз қант немесе дәмдеуіштерді қосқыңыз келсе, мұзды, суық суды немесе сүтті қоспас бұрын қосыңыз. Қант, даршын ұнтағы, хош иісті бұрыш және басқа ингредиенттер ыстық суда тез және біркелкі ериді.
Сіз қант пен дәмдеуіштердің орнына хош иісті кофе кремі ұнтағын немесе сиропты қосуға болады
Қадам 3. Ыстық кофе ерітіндісіне 120 мл суық су немесе сүт қосыңыз
Жұмсақ мұзды кофе үшін судың орнына суық сүтті қолданыңыз. Барлық ингредиенттер біркелкі болғанша араластырыңыз.
Қадам 4. Мұз үстіне суық кофе ерітіндісін құйыңыз
Мұз текшелерімен ұзын стаканға толтырып, суық кофе ерітіндісін баяу мұз үстіне құйыңыз.
Егер сіз кофені бұрын ингредиенттерді араластыру үшін қолданылған шыныдан тікелей ішсеңіз, әйнекке мұз қосыңыз
5 -қадам. Мұздатылған еритін кофеге дереу қызмет етіңіз
Шыныдан мұзды кофеден ләззат алыңыз немесе сабан дайындаңыз. Барлық мұз еріп, сұйылтылғанға дейін сусынға қызмет етіңіз немесе ләззат алыңыз.
3 -ші әдіс 4: Ақшыл креммен латте жасау
Қадам 1. Бір ас қасық еритін кофе ұнтағын 60 мл ыстық сумен араластырыңыз
Микротолқынды пеште суды 20-30 секунд қыздырыңыз. Кофе ұнтақтарын қосып, кофе ұнтақтары толығымен ерігенше араластырыңыз.
Қолданғыңыз келетін шыныаяққа су мен кофені араластырыңыз. Мок кем дегенде 250 мл сұйықтық сыйымдылығын қамтамасыз етуі керек
Қадам 2. Қажет болса, қант немесе дәмдеуіштерді қосыңыз
Егер сіз латтеге тәтті немесе дәм қосқыңыз келсе, бір шай қасық қант, даршын ұнтағы, асқабақ дәмдеуіш ұнтағы, ваниль сығындысы немесе хош иісті кофе сиропын қосыңыз. Ингредиенттерді ыдысқа қосып, біркелкі болғанша араластырыңыз.
Қадам 3. Қақпағы бар бөтелкеде/банкада 120 мл сүтті шайқаңыз
Сүтті микротолқынды пеште қолдануға болатын қақпағы бар банкаға немесе бөтелкеге құйыңыз. Осыдан кейін, банканың қақпағын жабыңыз және сүтті 30-60 секунд бойы қатты шайқаңыз. Бұл процесс сіздің классикалық латте үшін көбікті сүт береді.
Қадам 4. Сүтті микротолқынды пеште 30 секунд қыздырыңыз
Бөтелкеден немесе құмырадан қақпақты алыңыз, содан кейін сүтті жылытыңыз. Көбік көтеріледі және жылы сүттің үстіңгі бетінде кеңейеді.
Қадам 5. Мокқа ыстық сүтті құйыңыз
Ыстық сүтті кофе ерітіндісіне құйғанда көбікті ұстау үшін үлкен қасықты қолданыңыз. Түс біркелкі болғанша қоспаны мұқият араластырыңыз.
Егер сіз күңгірт түс алғыңыз келсе, барлық пісірілген сүтті қоспаңыз. Қажетті түске жеткенше жеткілікті мөлшерде сүт қосыңыз
Қадам 6. Латтенің үстіңгі жағын сүтті көбікпен немесе креммен жабыңыз
Сүт көбігін бөтелкеден немесе құмырадан қасықпен алыңыз да, оны латте үстіне құйыңыз немесе қаныққан дәм мен дәм үшін кілегей қосыңыз.
Қадам 7. Тағамды дәмдеуіш ұнтағымен безендіріп, дереу сусынға қызмет етіңіз
Сүтті көбікке немесе кілегейге аздап ұнтақталған даршын, мускат жаңғағы, шоколад немесе басқа да дәмдеуіштерді себіңіз. Ыстық және сүт көбіктеніп жатқанда бірден ләззат алыңыз немесе қызмет етіңіз.
4 -ші әдіс 4: жылдам кофе шайқау
Қадам 1. Блендерді дайындап, оны қуат көзіне қосыңыз
Блендерді қоймадан шығарыңыз, машинаның өшірілгеніне көз жеткізіңіз (қосқыш өшірулі күйде немесе «өшірулі»), содан кейін сымды айырға қосыңыз. Блендер қақпағының бар -жоғын екі рет тексеріп, қақпақты мықтап бекітуге болатынына көз жеткізіңіз.
2 -қадам. Блендерге мұз, еритін кофе ұнтағы, сүт, ваниль сығындысы мен қант қосыңыз
6 мұз текшесі, 1 шай қасық еритін кофе ұнтағы, 180 мл сүт, 1 шай қасық ваниль сығындысы және 2 шай қасық қант қосыңыз. Қаласаңыз, 2 шай қасық шоколад сиропын қосуға болады.
Қадам 3. Ингредиенттерді жоғары жылдамдықпен 2-3 минут араластырыңыз немесе ерітінді тегіс болғанша араластырыңыз
Қақпақты блендер құмырасына қойып, машинаны іске қосыңыз. Мұз толығымен ұсақталғанша барлық ингредиенттерді араластыра отырып, қақпақты қолыңызбен ұстаңыз. Араласқаннан кейін қоспаның консистенциясы жұмсақ және қалың сияқты болады.
Егер қоспаның консистенциясы тым қалың болса, аздап сүт қосыңыз. Екінші жағынан, егер ол тым ағып кетсе, мұз текшелерін қосыңыз
Қадам 4. Кофе шайқауын биік шыныға құйыңыз
Блендерді өшіріп, қақпақты алыңыз, содан кейін қоспаны шыныға баяу құйыңыз. Қоспаны блендер әйнегінің бетінен сүрту үшін қасық немесе шпатель қажет болуы мүмкін.
Қадам 5. Кофені шоколадты сироппен немесе шоколадты чиптермен безендіріңіз
Ұнтақталған кілегей, шоколадты сироп немесе қырылған шоколад чиптері сияқты соңғы әсерлерді қосыңыз. Кофені креммен толтырыңыз, содан кейін үстіне какао ұнтағы, шоколад сиропы немесе карамель шәрбаты қосыңыз.
6 -қадам. Кофе коктейліне дереу қызмет етіңіз
Кофені ерігенге дейін ләззат алыңыз немесе қызмет етіңіз. Кофені әйнектен тікелей немесе үлкен сабанмен ішіңіз. Сіз сондай -ақ қасықты дайындауға болады, әсіресе егер сіз сусынды қырылған шоколадпен немесе креммен безендірсеңіз.
