Шарап шыны ұстау әдісі шын мәнінде ғылыми ғылым емес, бірақ мұны істеудің дұрыс және бұрыс жолдары бар. Ереже - стаканды шыныаяқтың бүйірінен емес, сабағынан ұстау.
Қадам
3 -тің 1 -бөлігі: Дәстүр бойынша шарап стақанын ұстау
Қадам 1. Шарап стақанының сабағын бас бармақ пен алғашқы екі саусағыңыздың арасында ұстаңыз
Бас бармақпен, сұқ саусақпен және ортаңғы саусақтарыңызбен әйнектің сабағын қысыңыз.
- Саусағыңызды стаканның төменгі жартысына қойыңыз. Ортаңғы саусақ негіздің дәл үстіндегі сабаққа тірелуі керек.
- Тек осы үш саусақ шарап стақанының сабағына тікелей тиді. Қалған екі саусақ табиғи түрде әйнектің түбіне тіреледі.
- Бұл шарап стақанын ұстаудың стандартты әдісі. Бұл ұстау әдісі қолыңызды шыныаяқтан алыстатып, жеткілікті тұрақтылықты қамтамасыз етеді.
Қадам 2. Бас бармақпен және сұқ саусақпен әйнектің сабағын қысыңыз
Көрсеткіш саусағыңызды жолақтың бір жағына ораңыз, содан кейін саусақтың ұшымен бардың екінші жағын тіреңіз.
- Қолыңызды сабақтың төменгі жартысында ұстаңыз.
- Қалған үш саусақ алақанға оралып, жұдырықтай жұдырық түзуі керек. Әдетте бұл саусақтар әйнектің түбіне тимейді, бірақ оны аздап ұстаған дұрыс.
Қадам 3. Стаканды әйнектің түбінен жоғары ұстаңыз
Әйнектің сабағын табаннан сәл жоғары саусағыңызбен қысыңыз.
- Бұл саусақтар әйнектің сабағын қысса да, әйнектің түбінің жоғарғы жағына тиеді.
- Ортаңғы саусағыңызды стақанның астыңғы жағының төменгі жағына қарай түзетіңіз, оны төменнен ұстап тұрыңыз.
- Қалған екі саусақ табиғи түрде демалсын. Бұл саусақтар алақанға басуы мүмкін немесе ортаңғы саусақпен жүруі мүмкін.
Қадам 4. Бас бармағыңызбен әйнектің түбін ұстаңыз
Бас бармақты әйнектің төменгі жағында ұстаңыз, әйнектің астыңғы жағы индекс пен ортаңғы саусақтарыңызбен бекітілген.
- Бұл техниканы қолданғанда саусақтар сабаққа тимейді.
- Көрсеткіш, ортаңғы, сақина және кішкентай саусақтар алақаныңызда ақырын бүгілуі керек. Әйнектің төменгі жағын көтеру үшін сұқ саусағыңызбен және ортаңғы саусақтарыңызбен шыңдарды қолданыңыз.
- Біліңіз, бұл холдинг стилі әлеуметтік тұрғыдан қолайлы, бірақ ең болмағанда тұрақты. Ресми шарада қолданар алдында алдымен жаттығу жасаған дұрыс.
Қадам 5. Шыны шыныаяққа ешқашан қол тигізбеуге тырысыңыз
Шарап стақанын оның тостағанында ұстау тыйым салынған болып саналады. Шыныаяқтың кесе бөлігін ұстаған кезде шараптың дәмі мен келбеті бұзылуы мүмкін.
- Шыны шыныаяқты ұстағанда, дене қызуы шарапты тез жылытады. Бұл ақ шарап немесе шампан ішу кезінде үлкен мәселе, себебі бұл сусындар салқындатылған түрде жақсы беріледі. Қызыл шарапты ішкенде бұл мәселе онша ауыр емес, бірақ ол бөлме температурасынан гөрі салқын жерде сақталса да дәмі жақсы болады.
- Сонымен қатар, стаканды шыныаяқта ұстау саусақ іздерін қалдыруы мүмкін, бұл шарап әйнегінің талғампаз көрінісін азайтады. Артта қалған саусақтар мен саусақ іздері шараптың түсін немесе мөлдірлігін тексеруді қиындатады.
3 -тің 2 -бөлігі: Тұрақты шарап стақанын ұстау
Қадам 1. Әйнекті төменгі жағына қарай ұстаңыз
Олардың сабағы болмағандықтан, шарап стақандарын кәдімгі стақандар сияқты ұстау керек. Стаканды ортасынан немесе үстінен емес, төменгі жағынан ұстаңыз.
Бас бармақ пен төрт саусақты әйнектің айналасына орауға болады, егер сізге тұрақты ұстау қажет болса, бірақ егер мүмкін болса, әйнекке бас бармағыңызды, индекс пен сақина саусақтарыңызды тигізбеуге тырысыңыз. Қалған екі саусақ әйнектен еңкейтілген немесе төменнен тірелген
Қадам 2. Байланыстарды азайтыңыз
Қолыңыздағы жылу шараптың температурасын жылыта алатындықтан, стаканыңызды сабағыңызсыз мүмкіндігінше қысқа және қысқа ұстағаныңыз жөн.
- Стаканды шарап ішкен кезде ғана ұстауға тырысыңыз. Егер сіз шыныаяқ қойсаңыз, оны шарап ішпеген кезде жасаңыз.
- Бұл әйнекке саусақ іздерінің жабысуын болдырмау қиын. Егер сіз жақын достарыңызбен немесе туыстарыңызбен болсаңыз, шарап әйнегінің әдебі әдетте өте бос болады, бірақ егер сіз шарапты жақсы көретін адаммен ресми іс -шарада болсаңыз немесе мүлде жаңа адамға жақсы әсер қалдыруға тырыссаңыз, бұл басқаша болады; Дәстүрлі шарап стақанының орнына сабақты қолданған дұрыс.
3 -тің 3 -бөлігі: Қатысты этика
Қадам 1. Қажет кезде әйнекті артқа еңкейтіңіз
Егер сіз әйнекті қойып, оны жұтқыншақтар арасында қолдау қажеттілігін сезіне алмасаңыз, үстем қолыңызбен әйнектің сабағынан ұстауды жалғастыра отырып, саусағыңызды әйнектің төменгі жағына қойыңыз..
Стаканды үстелге қою керек болғанда, оны су шыныдан оңға қойыңыз. Егер сізде су шыны болмаса, шарап әйнегін «әйнегіңіздің» сол жақ бұрышына қойыңыз
2 -қадам. Сол нүктеден сорып алыңыз
Әйнектің шетіндегі бір нүктеден ғана ішуге тырысыңыз. Осылайша сіз шараптың хош иісі мен сыртқы түрін жақсарта аласыз.
- Егер сіз әйнектің шетіндегі әр түрлі нүктелерден жұтсаңыз, бұл артық контакт шараптың хош иісін бұзуы мүмкін. Шараптың хош иісі мен дәмі бір -бірімен тығыз байланысты болғандықтан, ол шараптың дәмін де бұзуы мүмкін.
- Сонымен қатар, егер ерін далабы, ерін бальзамы немесе ерін жылтыратқышы болмаса да, ерніңіз саусақ іздері сияқты әйнекте із қалдырады. Бір нүктеден жұту арқылы сіз әйнекті таза етіп көрсетесіз.
Қадам 3. Әйнек ішінара толғанына көз жеткізіңіз
Әдетте, стақан қызыл шарап ішкенде ғана, немесе ақ шарапты ішкенде жартысы толса жақсы.
- Сондай -ақ, дистилденген шампаннан шампан немесе жарқыраған шарап ішкен кезде, стакан толық болуы керек.
- Стаканды ішінара толтыру арқылы сіз шараптың төгілу қаупін азайта аласыз. Толық стақан ауыр сезінуі мүмкін, және сіз тек стакандағы стаканды қолдайтындықтан, сіздің ұстау әлсіреп, әйнек сырғып кетуі мүмкін.
Қадам 4. Ішу кезінде стақанға қараңыз
Сіз шарап ішетін болсаңыз, басқа адамдарға немесе заттарға назар аудармай, көзіңізді стаканға қойыңыз.
- Шарап ішкен кезде басқа адамдарды көру өте дөрекі болып саналады, тіпті егер сіз біреумен сөйлессеңіз де.
- Екінші жағынан, сіз міндетті Бесеу болған кезде адамдармен көз байланысын сақтаңыз. Сенікімен стаканын шылдырлатып тұрған адамға көзіңді жұм. Бұл қимыл сыпайы деп есептеледі, ал егер сіз мұны жасамасаңыз, жеті жылға бақытсыздық жазасына кесілетініңіз туралы ырым бар.
Қадам 5. Шарап дисплейін зерттеу кезінде әйнекті еңкейтіңіз
Егер сіз шараптың қалай көрінетінін білгіңіз келсе, жарықта қарап тұрып, әйнекті сәл қисайтыңыз.
Мүмкіндігінше табиғи жарықты қолданыңыз. Егер сіз шараптың түсі мен мөлдірлігін анық көре алмасаңыз, жұмысты жеңілдету үшін әйнекті ақ немесе бозғылт фонға жабыңыз
Қадам 6. Шарапты мұқият араластырыңыз
Стаканды айналдыру арқылы шарапты араластыру - бұл қоғамға қолайлы қимыл, егер сіз оны асыра алмасаңыз. Ең бастысы - әйнекті кішкене шеңберлерде «ақырын» араластыру: әйнектің түбін тегіс күйде ұстау.
Араластыру кезінде әйнектің сабағынан мықтап ұстаңыз және оны 10-20 секунд қана орындаңыз. Егер сіздің ұстауыңыз босаса, сіз тым қатты немесе тым ұзақ араластырасыз, ал шарап төгіліп кету қаупі бар
Қадам 7. Әйнекті иіскеген кезде тікелей мұрныңызға ұстаңыз
Егер сіз белгілі бір шараптың хош иісін тексергіңіз келсе, әйнекті сәл еңкейтіп, мұрныңызды шынының ішкі жағына еңкейтіңіз.
