SpongeBob Squarepants сериясын жақсы көреді және жиі Крабби Пэтти мырзаның дәмін татуға тырысады. Атақты крабтар? Егер солай болса, түскі ас үстеліне дәмді Крабби Паттиді алу үшін төмендегі рецептте көрсетілген әрекеттерді орындап көріңіз!
Құрамы
Крабби Патти шаяннан
- 2 ас қасық. туралған пияз мен балдыркөк
- 4-6 ас қасық. өсімдік майы
- 1 шай қасық. тимьян жапырақтары
- 450 грамм мұздатылған имитациялық краб еті, еріген және тағамдық процессормен езілген
- 100 грамм тұздалған ұн
- 1 ас қасық. Дижон қышасы
- 2 ас қасық. майонез (тұздыққа батыру үшін 75 грамм майонез қосыңыз)
- 2 жұмыртқа, ұрылған
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
- 3 ас қасық. томат тұздығы (тұздыққа батыру үшін)
- 1 ас қасық. қант
Сиыр етінен Крабби Патти
- Тартылған сиыр еті
- Гамбургерлерге арналған арнайы дәмдеуіштер (міндетті емес)
- Туралған пияз
- Қызанақ кесектері
- Ірімшік парағы (жақсырақ чеддар немесе американдық апельсин ірімшігі)
- Гамбургерлерге арналған арнайы тоқаштар, қара күнжіт себілген бетті таңдаңыз
- Майонез
- Томат тұздығы
- Қыша
- Маринадталған бөліктер
- Ромен салаты немесе айсберг салаты
Қадам
2 -ші әдіс 1: Крабби етінен крабби пирогын дайындау
Қадам 1. Қуыруға арналған табада 1 ас қасық майды қыздырыңыз, оны туралған пияз мен балдыркөк қуыру үшін қолданыңыз
Қадам 2. Тимьян жапырақтарын қосыңыз
Пияз мөлдір болғанша отты азайтып, қайтадан қуырыңыз. Күйіп қалу қаупін болдырмау үшін тым ұзақ қуырмаңыз!
Қадам 3. Шаяндық ет, қуырылған пияз мен балдыркөк, нан үгіндісі, Дижон қышасы, майонез, жұмыртқа, тұз және бұрышты ыдысқа салыңыз
Барлық ингредиенттер біркелкі болғанша араластырыңыз.
Қадам 4. Қоспадан гамбургер етін жасаңыз
Дөңгелек көгеру арқылы етті қалыпқа салыңыз және еттің тым қалың болып кетпеуі үшін бетін қолыңызбен немесе шанышқының артқы жағымен сүртіңіз.
Қадам 5. Қуыруға арналған табада 3 ас қасық майды қыздырыңыз
Осыдан кейін бір уақытта 2-3 дана ет қуырыңыз; Еттің әр жағын 2 минут қайнатыңыз немесе ол қызарғанша және ет піскенше. Еттің келесі кесектерін дайындау үшін көбірек май қосуды ұмытпаңыз.
Қадам 6. Тұмшапешті 200ºC температурасына қойыңыз
Қуырылған Крабби Паттиді алдын ала қыздырылған пешке салыңыз, 10 минут пісіріңіз.
Қадам 7. Етті пештен алыңыз
75 грамм майонез мен 3 ас қасық қоспасынан дайындалған тұздықпен жылы түрде қызмет етіңіз. томат тұздығы; Тұздықты еттің бетіне жағуға немесе суға батыру ретінде бөлек беруге болады.
2 -ші әдіс: сиыр етінен крабби патти жасаңыз
Қадам 1. Фаршты қалаған қалыңдығына дейін тығыздай отырып, кескіш тақтаға салыңыз
Қадам 2. Етті дөңгелек етіп басып шығарыңыз
Қадам 3. Котлеттерді табаның немесе грильдің бетіне қойыңыз
Еттің әр жағын 5-10 минут пісіріңіз немесе ет толық дайын болғанша.