Сіз ыстық күнде үйдегі печеньеге құмар бола аласыз, бірақ сіз пешті қосуға жалқау боласыз. Ыстық ауаны пайдаланыңыз және көліктің бақылау тақтасында печенье пісіріңіз. Бұл мақала сізге автокөліктің немесе жүк көлігінің бақылау тақтасында печенье пісіруді үйретеді.
Құрамы
Қолдануға дайын печенье қамыры, супермаркеттерде немесе үйде дайындалған (нұсқа үшін) жұмыртқа жоқ Осы мақалада жұмыртқасыз печенье рецептін қараңыз және қаласаңыз шоколад чиптерін қосыңыз)
Қадам
3 бөлімнің 1 бөлігі: Көлікті дайындаңыз
Қадам 1. Бұл жобаны бастамас бұрын сырттағы ауаның 35ºC/95ºF кем емес екеніне көз жеткізіңіз
Жақсы нәтижеге жету үшін көлікті тікелей күн сәулесі түсетін жерге қойыңыз.
Қадам 2. Көліктен қажет болуы мүмкін заттарды алып тастаңыз
Қуыру кезінде машинаның есіктері мен терезелері әрқашан жабық болуы керек. Сіздің көлігіңіз өтетін көліктердің түтінінен алыс таза жерде тұрғанына көз жеткізіңіз.
Автокөлікті тазартқышты машинадан алыңыз. Автокөлік дезодораторы печеньенің иісін бұзуы мүмкін, және оны пісіруді аяқтағаннан кейін сізге қажет болмайды, себебі сіздің машинаңыз жаңа піскен печеньенің иісін сезінеді
3 бөліктің 2 бөлігі: Куки қамырын дайындаңыз
Қадам 1. Пісіру парағын пергамент қағазымен сызыңыз
Сіз оны пісіру спрейімен жабуға болады, бірақ бұл қамырдың кеңеюіне әкелетінін ұмытпаңыз
Қадам 2. Қажет болса, печенье қамырын дайындаңыз
Келесі әрекеттердің бірін орындаңыз:
- Қамыр орамасын бірнеше өлшемді шарларға кесіңіз. Шеңберлерді пісіру парағына бір -бірінен 4 см қашықтықта қойыңыз.
- Егер сіз әлі дайын қамырды сатып алмаған болсаңыз, қамырды өзіңіздің печенье рецепті бойынша жасаңыз (жақсырақ жұмыртқаны болдырмау үшін жұмыртқасыз). Бір қасық қамырды алыңыз және оны бір печенье мен екіншісінің арасында жеткілікті бос орын бар пісіру парағына қойыңыз.
Қадам 3. Печенье қамырының бөліктерін пісіру парағына әр печенье арасында шамамен 4 см қашықтықта қойыңыз
- Қажет болса, қамырды тегістеу үшін қасықты немесе шанышқыны қолданыңыз. Қамыр біркелкі болған кезде мұны істеудің қажеті жоқ.
- Қамырды дереу пісірмесеңіз, оны пластикке орап, қажет болғанша тоңазытқышта сақтаңыз. Қамырды тым ұзақ ұстамаңыз. Қамыр дайын болғаннан кейін бірнеше сағаттан кейін қолданыңыз.
3 -тің 3 -бөлігі: бақылау тақтасында печенье пісіру
Қадам 1. Қамырды көлікке салыңыз
Оны бақылау тақтасына жайлап қойыңыз.
Термометрді бақылау тақтасындағы табаның жанына қойыңыз. Шикізаттағы микробтарды өлтіру үшін автокөлігіңіздің температурасы 71ºC/160 reaches кем емес екеніне көз жеткізіңіз
Қадам 2. Көліктің есігін жауып, күннің пісуіне мүмкіндік беріңіз
Пісіру процесі бірден басталады; алайда, пеште пісіруден айырмашылығы, оны бақылауға кеңес береміз, себебі бұл әдіс тәжірибелік.
Қадам 3. Қуыру процесін алдыңғы әйнектен үнемі қарау арқылы бақылаңыз
Уақыт сіздің көлігіңіздегі температураға байланысты өзгереді. Сіздің печенье піседі, бірақ печеньенің түсі көп өзгермейді, себебі сіздің машинаңыз печеньеде қантты еріту үшін жеткілікті ыстық емес.
Қадам 4. Cookie файлдарын тексеріңіз
Печенье пісіп кеткенге ұқсайтынын тексеру үшін көліктің есігін ашыңыз. Печеньенің шеттері мен ортасын ұстаңыз. Печеньенің шеттері берік болуы керек, ал печеньенің ортасы қайнатылып, жұмсақ болмауы керек.
- Пергамент қағазынан печенье алуға тырысыңыз. Печенье піскен кезде оларды алу оңай болады. Егер печенье пісірілмесе, олар пергамент қағазына жабысады.
- Егер печенье піспеген болса, көліктің есігін жабыңыз. Печенье дайын болғанға дейін әр 15-30 минут сайын куки күйін тексеріп отырыңыз.
Қадам 5. Көлікті табаны алыңыз
Печеньені шпатламен шығарып, салқындатқыш сөреде салқындатыңыз, бірақ олар пештен жаңадан алынған сияқты ыстық болмайды.
6 -қадам.
