Корона - бұл Мексикадағы Сервецерия Модело жасаған ақшыл лагер. Бұл әлемдегі ең көп сатылатын сыралардың бірі және 150-ден астам елде бар. Көптеген жерлерде Corona сырасы дәстүрлі әк немесе лимон кесектерімен беріледі. Дегенмен, Corona сырасын дайындаудың және ішудің көптеген әдістері бар. Сыраның табиғи дәмін жақсарту үшін әр түрлі ингредиенттерді қосу арқылы сіз жалғыз Коронаны ішуге немесе аралас сусын жасауға болады.
Қадам
2 -ші әдіс 1: Дәстүрлі коронаны ішу
Қадам 1. Коронаны суытыңыз
Сіз сыраны мұздатқышта, тоңазытқышта немесе салқындатқышта сақтай аласыз. Сыраның әдісіне және бастапқы температурасына байланысты сыраның салқындату уақыты 30 минуттан бірнеше сағатқа дейін болуы мүмкін. Сонымен, сіз сыраны қашан ішу керектігін қарастырыңыз.
- Сыраны мұздатқышта 30 минуттан артық ұстамауға тырысыңыз, себебі ол жарылуы мүмкін.
- Сыра мұзды суы бар салқындатқышты қолдана отырып тезірек суытады, себебі ол жылуды тез береді. Мұзды тоңазытқышта бір сағаттай ұстаңыз. Мұз сәл еріген кезде Corona сырасын салқындатқышқа салыңыз.
Қадам 2. Corona бөтелкесін суыған кезде алыңыз да, оны тұз бен әкпен сүртіңіз
Бөтелке ашқышты қолданыңыз, себебі барлық Corona бөтелкелері осы құралмен ашылуы керек. Бөтелкенің шетіне теңіз тұзын немесе қалауыңыз бойынша тұз қосылған дәмдеуіштерді себіңіз. Әк сынағын сыра бөтелкесінің саңылауына қойып, шырынды сыраға сығыңыз. Сыраға қосымша дәм беру үшін әкті сыналарды бөтелкеге басыңыз.
Егер сіз сусынды одан әрі араластырғыңыз келсе, бармағыңызды сыра бөтелкесіне қойып, оны бірнеше рет ақырын айналдыруға тырысыңыз. Сақ болыңыз, сыраны аудару сыраның карбонизациясына және жарылуына әкеледі
3 -қадам. Коронадан ішіп, рахаттаныңыз
Дегенмен, ақылмен ішуді ұмытпаңыз.
2 -ші әдіс 2: Корона қоспасын ішу
Қадам 1. Коронаны суытыңыз
Сыраны тез салқындату үшін 1 -әдіс бойынша бірінші қадамды қолданыңыз. Корона суық болуы керек, сондықтан сіз аралас сусындар жасай аласыз.
Қадам 2. Шығармашылық қоспаңыз Corona жасаңыз
Келесі ингредиенттердің кез келгенін немесе барлығын Коронаның жартысына толтырылған араластырғышқа немесе шыныаяққа салыңыз: лимон, Табаско соусы, ыстық томат тұздығы, тұз және/немесе бұрыш. Бұл ингредиенттер әдетте тұз бен әктен басқа Коронаға араласады. Бұл ингредиенттер коронаның дәмін жақсартады және қызықты эксперимент бола алады.
- Егер сіз 1-2 ингредиенттерді қолдануды шешсеңіз, оларды тікелей Corona-ға араластырыңыз және араластырғышты пайдаланбаңыз.
- Қолданылатын әр ингредиенттің дәмі сізге ұнайтынына көз жеткізіңіз. Сіз оны әр ингредиентті кішкене стақан Коронамен араластыру арқылы сынап көре аласыз.
- Мұз текшелерін ингредиенттері бар араластырғышқа немесе шыныаяққа салыңыз, егер процесс кезінде корона жылынса.
Қадам 3. Қызыл тәжді жасаңыз
7/8 толық Corona бөтелкесіне 1 шай қасық арақ, 1 шай қасық гренадин сиропы мен 1 лайм сынағын біріктіріңіз.
- Бас бармағыңызбен Corona бөтелкесін жабуды және сусындарды араластыру үшін оны ақырын бірнеше рет аударуды ұмытпаңыз. Сыраның тым тез аударылып кетуі көмірленіп, жарылып кетуіне абай болыңыз.
- Егер сыра бөтелкесіне салу қиын болса, ингредиенттерді миксермен араластырыңыз.
Қадам 4. Мексикалық бульдог Маргарита жасаңыз
Блендерде 30 мл текила, 0, 2-0, 3 мл маргарита қоспасы мен 8-10 мұз текшелерін біріктіріңіз. Ингредиенттерді тегіс болғанша араластырыңыз. Қоспаны 0,5 литрлік (немесе үлкенірек) стақанға құйып, төңкерілген сыра бөтелкесін қойыңыз.
Әйнектің ернеуінің Corona бөтелкесін құлап кетпейтіндей кең екеніне көз жеткізіңіз. Егер сізде тек кішкене шыны болса, Coronita (кішкентай Corona) қолдануға тырысыңыз
Қадам 5. Корона қоспасын ішіңіз
Қандай ингредиенттер араласса, дәмі керемет болады. Әк сынықтары мен тұз қосуды ұмытпаңыз.
Кеңестер
- Сыраны ішу кезінде оны суық ұстау үшін, ішінде бөтелке ашатын ұстағыш бар сыра салқындатқышты сатып алыңыз. Бұл қорап сыраны ұзақ уақыт бойы салқын ұстайды.
- Бұл рецепттердің барлығы «бөтелкедегі» короналарға жатады, бірақ егер сізде бар болса, Coronas -ды қолдануға болады. Дегенмен, бөтелкедегі короналарды араластыру оңайырақ.
- Corona сырасын араластырған кезде оның суық екеніне көз жеткізіңіз. Жылы сыраны ішу жүрек айнуын және ас қорытуды тудыруы мүмкін. Сіз сыраның дәмінен толық ләззат ала алмайсыз.
- Біз Corona Light орнына Corona Extra қолдануды ұсынамыз.
Ескерту
- Мұздатқышта сыраны 30 минуттан артық қалдырмаңыз. Жарылған сыраны тазалау қиын болады.
- Корона - бұл алкогольдік сусын, сондықтан ақылмен ішіңіз.
