Кілегей майсыз қамырды қалай жасауға болады: 14 қадам

Мазмұны:

Кілегей майсыз қамырды қалай жасауға болады: 14 қадам
Кілегей майсыз қамырды қалай жасауға болады: 14 қадам

Бейне: Кілегей майсыз қамырды қалай жасауға болады: 14 қадам

Бейне: Кілегей майсыз қамырды қалай жасауға болады: 14 қадам
Бейне: Жігітім дұрыстап тықпаса не істеу керек? 2024, Сәуір
Anonim

Қамыр ойнағанды ұнататын балалары немесе жақын туыстары бар ма? Қамыр ойнаңыз немесе индонезиялықтар пластилин деп атайды, бұл үйде оңай жасалатын ойыншық. Қамырға арналған рецепттердің көпшілігінде негізгі ингредиенттердің бірі ретінде татар кремі бар болғанымен, дәстүрлі ойын қамырының рецептінде сіздің ас үйіңізде қол жетімді болуы керек бірнеше ингредиенттер, атап айтқанда ұн, тұз, су мен май бар. Егер сіз қаласаңыз, қамырды кондиционер мен жүгері крахмалынан тұратын екі ингредиенттен ғана дайындауға болады. Түсті қызықты ету үшін тағамдық бояғышты немесе Kool-Aid ұнтағын қосыңыз!

Құрамы

Жайлағыш пен жүгері крахмалын қолдану

  • 120 мл кондиционер
  • 120 грамм жүгері крахмалы
  • Тамақ бояуы
  • Жылтыр (міндетті емес)

Бидай ұнын, тұзды және майды қолдану

  • 120 грамм барлық мақсаттағы ұн
  • 75 грамм ас тұзы
  • Су 180 мл
  • 3 ас қасық. лимон шырыны
  • 1 ас қасық. өсімдік майы
  • 4-5 тамшы тағамдық бояғыш немесе 2 пакет Kool-Aid ұнтағы

Қадам

2 әдісі 1: кондиционер мен жүгері қоспасынан ойын қамырын дайындау

9 -қадам
9 -қадам

Қадам 1. Ыдысқа 120 мл кондиционер құйыңыз

Сізге жағымды иісі бар кондиционерді таңдаңыз, және ойын қамырының түсі сіз қолданатын кондиционердің түсіне байланысты болғандықтан, өзіңізге ұнайтын кондиционерді таңдаңыз. Егер сіз өзіңіздің түсіңізді жасағыңыз келсе, ақ кондиционерді қолданыңыз.

Кондиционердің кез келген маркасын қолданыңыз. Әдетте арзан кондиционерлер ең жақсы нәтиже береді!.

10 -қадам
10 -қадам

Қадам 2. Қажет болса, аздап бояғыш қосыңыз

1-2 тамшы бояғыш қосудан бастаңыз, содан кейін түс біркелкі бөлінгенше қамыр илеңіз. Егер қарқындылық сіздің талғамыңызға сәйкес келмесе, қолданылатын бояғыштардың мөлшерін көбейтіңіз. Егер сіз түрлі -түсті кондиционерді қолдансаңыз, бірақ түс аз қарқынды болса, кондиционермен бірдей түске бояғышты қосыңыз.

11 -қадам
11 -қадам

Қадам 3. Қамырдың түсі жылтыр болу үшін жылтыр қосыңыз

Қаласаңыз, кондиционеріңізбен немесе тағамдық бояумен бірдей түсі бар жылтырды немесе басқа түстің жарқылын қолдануға болады. Қамырдың сыртқы түрін жақсарту үшін өте жұқа текстуралы жылтырды қолдану керек. Сонымен қатар, егер сіз қаласаңыз, үлкен жармасы бар жылтырды қолдануға болады. Кішкене жылтырды қолданыңыз, содан кейін қажет болған жағдайда мөлшерін көбейтіңіз.

Image
Image

Қадам 4. 120 грамм жүгері крахмалы қосыңыз

Алдымен қамыр ұнтақталған болады. Алайда, уайымдамаңыз, себебі қамыр неғұрлым ұзақ иленген болса, соғұрлым икемді болады. Текстура аязға ұқсай бастағанда, оны тез, тегіс бетке немесе кесу тақтасына ауыстырыңыз.

Жүгері крахмалы жоқ па немесе оны нарықта табу қиын емес пе? Оны жүгері крахмалымен алмастырып көріңіз

Image
Image

Қадам 5. Қамырды илеңіз және қаласаңыз, жүгері крахмалы мөлшерін қосыңыз

Қамыр неғұрлым ұзақ иленсе, текстурасы тығыз болады. Сондықтан қамырды шамамен 1 минут илеңіз. Егер илеу кезінде құрылым тым жабысқақ болса, жүгері крахмалы жеткілікті мөлшерде қосыңыз.

Егер қамырдың құрылымы тым тығыз немесе құрғақ болса, оған кішкене кондиционер қосыңыз және қамырды қажетті құрылымға жеткенше илеуді жалғастырыңыз.

14 -қадам
14 -қадам

Қадам 6. Ойнайтын қамырды пластикалық контейнерде сақтаңыз

Қамырдың құрылымы жұмсақ болып қалуы үшін және оны ойнағанда кеуіп кетпеуі үшін осылай жасаңыз.

2 -ші әдіс 2: бидай ұны, тұз және май қоспасынан ойын қамырын дайындау

Image
Image

Қадам 1. Суды, лимон шырынын және майды жеткілікті үлкен кастрюльге біріктіріңіз

Алдымен кастрюльге 180 мл су құйыңыз, содан кейін 3 ас қасық қосыңыз. лимон шырыны және 1 ас қасық. оған өсімдік майы. Барлық ингредиенттерді жақсылап араластырғанша араластырыңыз.

Сен істей аласың Жаңа сығылған лимон немесе зауыттық лимон шырынын қолданыңыз.

Егер сіз жаңа сығылған лимон қолдансаңыз, алдымен целлюлоза мен тұқымдарды штаммдауды ұмытпаңыз!

2 -қадам
2 -қадам

Қадам 2. Су, лимон шырыны және май қоспасын қайнағанға дейін орташа отта жылытыңыз

Кәстрөлді пешке қойыңыз, содан кейін пешті орташа отқа қосыңыз. Барлық ингредиенттерді баяу қыздырыңыз.

Image
Image

Қадам 3. Табаға тағамдық бояғышты немесе Kool-Aid ұнтағын қосыңыз

Қамырды түрлі-түсті ету үшін табаға шамамен 4-5 тамшы бояғыш құйыңыз. Егер сіз түс пен хош иіс қосқыңыз келсе, ұнтақталған Kool-Aid 2 пакетін қолданып көріңіз. Егер сіз өте күшті түс пен хош иіс шығарғыңыз келсе, екеуінің қоспасын қолданыңыз!

  • Тамақ бояғыштары мен Kool-Aid мөлшерін өндіргіңіз келетін түстің қарқындылығына қарай реттеңіз.
  • Қамыр тым жабыспайтын етіп тәттілендіргіштері жоқ Kool-Aid қолданғаныңызға көз жеткізіңіз.
Image
Image

Қадам 4. Жеке ыдыста ұн мен тұзды біріктіріңіз

Ыдысқа 120 грамм барлық мақсаттағы ұн құйыңыз, содан кейін 75 грамм ас тұзын қосыңыз. Екеуін қасықпен араластырыңыз.

  • Бидай ұнын емес, әмбебап ақ ұнды қолданыңыз.
  • Ас тұзын қолданыңыз, теңіз тұзы немесе ірі тас тұзы емес.
Image
Image

Қадам 5. Ұн қоспасын сұйық ингредиенттер кастрюліне баяу құйыңыз

Ұнды біртіндеп құйып жатқанда, ерітіндіні араластыруды ұмытпаңыз, сонда қамыр бір жерге жиналмайды немесе қатып қалмайды.

6 -қадам
6 -қадам

Қадам 6. Қалың дөңгелек қамыр пайда болғанша илеуді жалғастырыңыз

Араластыру кезінде барлық құрғақ ингредиенттер ылғалды ингредиенттерді сіңіреді. Нәтижесінде, қамыр ерте ме, кеш пе, шар тәрізді дөңгелектенеді. Бұл шартқа жеткенде, демек, барлық дымқыл ингредиенттер жақсы сіңірілді, араластыру процесін тоқтатыңыз.

  • Егер ерітіндінің құрылымы тым жабысқақ болса, қамырды табаның түбіне тегістеп, бірнеше секундқа қалдырыңыз. Осыдан кейін, қамырды төңкеріп, солай жасаңыз. Қамыр қалаған консистенцияға жеткенше осылай жасай беріңіз.
  • Қамырды көп пісірмеңіз! Есіңізде болсын, салқындаған кезде қамырдың құрылымы қатаяды.
Image
Image

Қадам 7. Процесті аяқтау үшін ойын қамырын 1-2 минут илеңіз

Қамырды балауыз қағазға салыңыз. Егер температура әлі де тым ыстық болса, қамырды бірнеше минутқа қалдырыңыз. Содан кейін, процесті аяқтау үшін қамырды 1-2 минут илеңіз.

8 -қадам
8 -қадам

Қадам 8. Тоңазытқышта сақтамас бұрын, қамырды суытыңыз

Қамырдың температурасы ыстық болмай қалған соң, оны герметикалық пластик контейнерге салыңыз да, ыдысты тоңазытқышта сақтаңыз. Атап айтқанда, қамырдың бір рецепті үшін сізге 500 мл пластикалық контейнер дайындау қажет болады.

Міндетті болмаса да, тоңазытқышта қамырды сақтау оның сақтау мерзімін ұзартады

Кеңестер

  • Қамырдың иісін жақсарту үшін бірнеше тамшы эфир майын қосыңыз. Атап айтқанда, жалбыз немесе лаванда хош иісті эфир майлары - тамаша таңдау!
  • Кейде пластикалық қапшыққа қамырды қою жеткіліксіз. Сондықтан, қамырды пластикалық қапшыққа салмас бұрын оны пластикалық қаптамаға орап көріңіз.
  • Kool-Aid бар ойын қамырының рецептіне жылтыр қоспау жақсы. Есіңізде болсын, Kool-Aid хош иісі бар, оны онымен ойнайтын балалардың аузына салуға бейім. Жарқырауды балалардың ойнай алмайтынына сенімді болсаңыз ғана қосыңыз.
  • Егер сізде глютенге аллергия болса, бидай ұнының орнына күріш ұнын қолданып көріңіз. Алайда, бидай ұны мен күріш ұнынан жасалған қамырдың құрылымы әр түрлі екенін түсініңіз.
  • Какао ұнтағы қосылған кезде қамыр дәмді шоколадтың иісін береді. Есіңізде болсын, кейінірек қамырдың түсі қоңырға айналады!
  • Қамырдың иісін жақсарту үшін құлпынай, лимон немесе ваниль сияқты жағымды хош иісті эссенция немесе сығынды қосып көріңіз.

Ескерту

  • Кішкентай балалар ойнайтын қамыр қамырына жылтыр қоспаңыз.
  • Кішкентай балалармен қамырды дайындағанда, сіз әрқашан пісіруді қажет етпейтін рецепттерді және улы химикаттарсыз ингредиенттерді қолданған жөн.
  • Негізінде, қамырдың кез келген түрі қатып қалады немесе бір уақытта жарамдылық мерзімінен өтеді. Егер сіз қамырдың иісін сезе бастасаңыз немесе әдеттегідей жақсы емес болып көрінсеңіз, оны лақтырып, жаңа қамыр жасаңыз.

Ұсынылған: