Сарымсақты жұп табақтармен тазартуға болады екен. Осылайша сіз бірден бірнеше түйір сарымсақты тазалай аласыз. Сарымсақ түйірін тазартудың бірнеше әдісі бар, бірақ егер сіз сарымсақтың жабысқақ түрін қолданбасаңыз, бұл қажет болмауы мүмкін.
Қадам
2 -ші әдіс: Сарымсақ шамдарын шайқаңыз
Қадам 1. Сарымсақ ұсақталғанша басыңыз
Сарымсақ баданасын асхана үстеліне қойыңыз. Білектің негізін қолданып мықтап және жылдам басыңыз. Бұл қадам сарымсақ түйірін ажыратады.
- Бұл әдіс сарымсақты ұшуға мәжбүр етеді. Егер сарымсақ құлап кетпес үшін қабырғалар болмаса, түйнектің негізгі бөлігін кесіп тастаңыз, сарымсақты бір -бірлеп шығарыңыз.
- Сіз бұл әдісті сарымсақ үшін қолдана аласыз, ол тым толмаған контейнерге сыяды.
Қадам 2. Екі тостаған дайындаңыз
Сіз қолданатын тостаған дұрыс мөлшерде болуы керек. Бірінен екіншісінен үлкенірек ыдысты немесе кейінірек ұстау үшін кең жиектері бар екі бірдей үлкен табақты таңдаңыз. Жеңіл металл табақтар берік және шайқауға оңай, бірақ сіз басқа материалдардан жасалған табақтарды да пайдалана аласыз. Сілккен кезде сарымсақ қабығы шайқау кезінде өздігінен шығады.
Сіз шыныаяқтарды, банкаларды, жеңіл кастрюльдерді, коктейль шайқауыштарды немесе кейін ұстауға және жууға болатын басқа берік ыдыстарды қолдануға болады
Қадам 3. Ыдысқа сарымсақты шайқаңыз
Сарымсақты ыдысқа салыңыз. Басқа ыдысты төңкеріп, оны бірінші ыдыстың үстіне қойыңыз. Көтеріңіз, мықтап ұстаңыз және қатты шайқаңыз. Сізге он немесе он бес виск қажет болады.
Қадам 4. Сарымсақты тексеріңіз
Үлкен, ақ пиязды осы уақытқа дейін тазалау керек. Дегенмен, әлі де өте сарымсақ немесе күлгін және жабысқақ түрді қайтадан шайқау қажет болуы мүмкін.
2 -ші әдіс 2: Бір қалампырға сарымсақ тазарту
Қадам 1. Әр қалампырды пышақпен басыңыз
Шамды сарымсақ шыққанша басыңыз немесе пышақпен тамырдың бөлігін кесіп, сарымсақты бөліп алыңыз. Кең пышақтың бүйірін бір түйір сарымсақ үстіне қойыңыз. Пышақты білектің түбімен мықтап басыңыз. Сарымсақ аздап көгереді және теріні оңай алып тастауға болады. Енді сіз сарымсақты майдалап турауға немесе майдалауға болады.
Егер сізде кең пышақ болмаса, сарымсақты білегіңіздің негізімен мықтап басыңыз
Қадам 2. Сарымсақты саусақтарыңызбен сығыңыз
Бұл әдіс тиімсіз, бірақ егер сіз қысымнан көгерусіз тұтас қалампыр қолданғыңыз келсе пайдалы. Бас бармағыңыздың үстінде жалпақ ұшы бар сарымсақ түйірін ұстаңыз, сұқ саусағыңыз ұшында. Пиязды майыстырып, қабығын алып тастау үшін басыңыз. Теріні зақымдалмаған түрде алып тастаңыз.
Бұл әдіс құрғақ, жұқа терісі бар сарымсақ үшін жақсы жұмыс істейді
Қадам 3. Резеңке төсеніш немесе сарымсақ тазартқышты сатып алыңыз
Силиконнан немесе резеңкеден жасалған құбырлы сарымсақ тазартқышы арзан және қолдануға оңай. Сізге тек сарымсақты құмыраға салып, тегіс жерге орау керек, содан кейін пияз қабығы өздігінен кетеді.
Сіз сондай -ақ силикон немесе резеңке негізді қолдана аласыз және оны өзіңіз айналдыра аласыз. Бұл әдіс ас үйдегі орынды үнемдейді, себебі бұл негіз құмыраны ашатын немесе сырғымайтын негіз ретінде пайдаланылуы мүмкін
Қадам 4. Сарымсақ тартқышты пайдаланыңыз
Сарымсақ тартқыш пиязды тесік арқылы ұнтақтайды, нәтижесінде жұқа сарымсақ түйірі пайда болады, бұл теріні қалдырады. Кейбір аспазшыларға тек бір ғана функциясы бар ас үй ыдыстары ұнамайды, бірақ егер сізде пышақты қолдану ниндзя дағдылары болмаса, олар сізге көп уақытты үнемдей алады.
