Толық авокадоға қарсы тұрудан қорықпаңыз. Авокадоны ұсақтау - бұл жеміс сізге жасай алатындай оңай. Жемістің етін алып үлгергеннен кейін, оны дәмді тағамға қалай дайындау керектігі туралы идеялар жетіспейді. Авокадоны қалай кесуге болатынын білгіңіз келе ме? Келесі қарапайым қадамдарды тексеріңіз.
Қадам
2 -ші әдіс: авокадо кесу
Қадам 1. Үлкен пышақпен авокадоны тігінен екіге бөліңіз
Қадам 2. Авокадоның екі жартысын бір бөлігін тұқымнан ажыратқанша бұраңыз
Егер сіз тек авокадоның жартысын қолдануды жоспарлап отырсаңыз, тұқымдар мен ішкі қабығын алып тастамаңыз. Тұқымдары тазартылған авокадо авокадоға қарағанда түсі тез өзгереді (қоңыр түске дейін).
3 -қадам. Қажет болса, тұқымдарды астына пышақ немесе қасық салып, алып тастау арқылы тұқымдарды алып тастаңыз
Тұқымдарды алып тастағаннан кейін оларды алып тастауға немесе отырғызуға болады.
4 -қадам. Авокадоды төртбұрыштап тураңыз
Авокадоны ұзындығы бойынша біркелкі мөлшерде кесіңіз. Әрі қарай, авокадоны тігінен көлденеңінен біркелкі енімен кесіңіз. Осыдан кейін, үлкен қасықпен авокадо толтыруын қасықпен шайыңыз.
Бұл процедура әр түрлі тағамдарға жарамды немесе гарнир немесе қоспалар ретінде қолданылатын авокадо текшелерін немесе текшелерін шығарады. Авокадо шақыратын рецепттердің көпшілігі, әдетте, оларды текшелерге кесуді талап етеді
5 -қадам. Немесе авокадоны ұзындығы бойынша жіңішке тураңыз
Ұзын жолақтарды қолданып, авокадоны біркелкі қалыңдыққа кесіңіз. Бұл процесс гарнир ретінде жақсы авокадо тілімін жасайды.
- Егер сіз авокадоның жартысынан бірнеше тілімді кескіңіз келсе, теріні кесіңіз.
- Немесе ет кесіңіз, теріні кеспеңіз.
- Кесуді аяқтағаннан кейін, авокадо тілімдерін қасықпен мұқият алыңыз. Ыдысқа жағымды көрініс беру үшін табаққа авокадо тілімдерін жайыңыз.
2 әдісі 2: Авокадоны басқа тағамдарға қолдану
Қадам 1. Гуакамол жасаңыз
Гуакамол немесе авокадо соусы, сірке соустардың патшасы, және пайдаланылмаған авокадо қалдықтарын қолданудың тамаша тәсілі, егер сіз оларды бірден пайдаланбасаңыз, нашарлап кетуі мүмкін. Гуакамолды дайындау өте оңай және ешқашан сәтсіздікке ұшырамайды.
Қадам 2. Авокадоны салаттарға қолданыңыз
Авокадоның тегіс және кремді құрылымы көптеген салаттармен жақсы үйлеседі, әсіресе салат немесе жаңғақтардың қытырлақ құрылымымен үйлескенде. Егер сіз оны жегіңіз келсе, сіз салаттарға немесе авокадоға арналған авокадоға май жағып көріңіз.
Қадам 3. Авокадодан тағамдар немесе десерт жасаңыз
Тегіс құрылымының арқасында авокадо бүкіл әлемдегі аспаздық дәстүрлердегі көптеген десерттердің маңызды ингредиенті болып табылады. Рецепттер, әсіресе салқындатылған авокадо мен қоюландырылған сүтті қолданатындар, авокадо әуесқойларына ұнайтыны сөзсіз.
Қадам 4. Авокадо қосылған ceviche жасаңыз
Ceviche - бұл балықтың шикі бөліктерінен дайындалған теңіз өнімдері, олар тек әк немесе лимон шырынын қосумен сақталады немесе емделеді. Мексикада теңіз жағалауындағы курорттарда танымал бұл тағам балықтың нәзік дәмін қабылдайды және оны барынша пайдаланады.
Қадам 5. Авокадо шырынын жасаңыз немесе шайқаңыз
Ұқсас, бірақ әр түрлі, сусындардың бұл екі түрі авокадоның ерекше дәмі мен құрылымына сүйенеді және оны тәтті және дәмді сусынға айналдырады.
Кеңестер
Сіз сондай -ақ кез келген уақытта жүгері чипсімен немесе тортилья чипсімен ләззат алу үшін авокадо қосылған гуакамолды батыруға болады
Ескерту
- Авокадо тұқымын канализацияға тастамаңыз; бұл сіздің құбырды бітеу қаупін тудыруы мүмкін.
- Пышақты авокадо тұқымының айналасына салғанда абай болыңыз, себебі олар өте тайғақ.
- Авокадо тұқымын жеуге болмайды!
