Пісірілген тауық пен күріш-хош иісті емес тағамдардың көзі, оларды ветеринарлар иттердің, әсіресе диарея немесе құсумен ауыратын иттердің сауығуын тездету үшін ұсынады. Бұл тағамды сіңіру оңай, майы аз және ақуыз бен көмірсулардың бір көзі болып табылады, әсіресе сіздің итіңіз ас қорыту бұзылыстары болса, қолайлы мәзір ретінде ұсынылады. Ақуыз мен крахмалдың комбинациясы иттің ауруға шалдығуында немесе операциядан кейінгі сауығу кезінде аппетитін ынталандыруы мүмкін. Бұл диетаға ұзақ уақыт беру ұсынылмағанымен, пісірілген тауық пен ақ күріште ит денсаулығын қалпына келтіру үшін жеткілікті қоректік заттар бар.
Қадам
3 бөліктің 1 бөлігі: Ингредиенттерді пісіруге дайындау
Қадам 1. Сіздің итіңіздің токсиндерге ұшырамауы үшін сапалы тауық сатып алыңыз
Сүйексіз тауықтың төс еті - бұл ең оңай түрі, өйткені енді тауықтан майды немесе сүйекті ажыратудың қажеті жоқ.
Мүмкін болса, гормондық инъекциясыз тауықты іздеңіз
Қадам 2. Қысқа немесе ұзын дәнді ақ күріш сатып алыңыз
Фастфуд күрішін сатып алмаңыз, себебі күріштің бұл түріндегі тағамдық құрамы қарапайым күрішке қарағанда төмен.
- Сіз қоңыр күрішті қарапайым күрішке балама ретінде пайдалана аласыз. Қоңыр күріш күріш толығымен дайын болғанша жұмсақ болғанша ұзақ пісіру керек. Егер сіз оны жұмсақ болғанша пісірмесеңіз, иттің асқазаны немесе ас қорыту процесі бұзылады.
- Кейбір ақпарат көздері итке күріш бермеу керек дейді, өйткені қоңыр күріштің құрамында талшық көп. Алайда, бұл жай ғана миф. Керісінше, талшық ішектің жұмысын жақсартуға көмектеседі, осылайша ішектер әдеттегідей жұмысқа оралады. Жануарлар диетологтары талшықтардың ас қорытуы баяу иттерде тағамның ас қорытуды тездететініне сенеді; сондай -ақ асқорыту процесі тым тез жүретін иттерде тағамның қорытылу жылдамдығын бәсеңдету (басқаша айтқанда, талшықтар іш қатқан иттерде дефекацияны жеңілдетуі мүмкін, сонымен қатар диареямен ауыратын иттердің нәжісін тығыздатады).
- Сізге органикалық немесе табиғи емес күріш сатып алудың қажеті жоқ; Әзірге күріштің бұл түрін тағамдық құрамның немесе мышьяктың күріш құрамындағы өзгерістермен байланыстыратын нақты дәлел жоқ.
Қадам 3. Тауықты пісіруге дайындаңыз
Сіз тауықты сүйектермен бірге дайындауға болады; бірақ пісіргеннен кейін етті әлі де сүйектен бөліп алу керек. Пісіру алдында сүйектерді алып тастап, етті ұсақтап алсаңыз, тауық тез әрі мұқият дайындалады. Немесе бірден сүйексіз тауықты сатып алуға болады.
- Тауықты сүйектен бөліңіз (немесе сүйексіз тауық сатып алыңыз) және еттің майын кесіңіз.
- Егер сіз кішкентай итке дайындасаңыз, тауықты 1,3 см текшеге, ал егер сіз оны орташа немесе үлкен итке дайындасаңыз, 2,5 см текшеге кесуге болады. Егер сіз тісі жоқ итке тауық пісірсеңіз, етті одан да кішкене бөліктерге бөлуіңіз керек.
3 бөліктің 2 бөлігі: Күріш пен тауық пісіру
Қадам 1. Тауықтың етін үлкен кастрюльге салыңыз, содан кейін тауық суға батқанша жеткілікті мөлшерде су құйыңыз
Қайнағанша қайнатыңыз, содан кейін етдің іші толығымен ақ болғанша пісіруді жалғастыра отырып отты азайтыңыз.
- Пісіру уақыты тауық бөліктерінің мөлшеріне байланысты оннан отыз минутқа дейін өзгереді. Әдетте, сүйекпен дайындалған тауық етін пісіру ұзағырақ уақытты алады.
- Толық пісірілмеген тауық етін беру диарея мен құсудан зардап шегетін иттің жағдайын нашарлатады, себебі шикі немесе пісірілген тауықта бактериялар бар.
Қадам 2. Тауықты судан шығарып, ағызыңыз
Содан кейін оны толық суытыңыз. Сорпаны кейінірек пісіру үшін сақтаңыз. Ет кесектерін науаға немесе дуршлагқа жайып, үстіне суық су құйып тауықтың салқындатылуын тездетуге болады.
Қадам 3. Салқындатылған тауықтың сүйектерін алыңыз
Етті алып тастап, сүйектерді тастаңыз. Содан кейін етті кішкентай иттер үшін шамамен 1,3 см немесе одан да кішірек етіп кесіңіз. Егер сіз орташа немесе үлкен итке тамақ дайындасаңыз, етті 2 дюймге немесе одан да кішірек етіп кесіңіз.
Сіздің итіңіз тауықтың сүйектерін жей алмайтынына көз жеткізіңіз, не етте қалған тауық сүйектері, не қоқыс жәшігінен таба алатын сүйектер. Тауық сүйектері жұлдыруда тұрып қалудан басқа иттің тамағын, асқазанын және ас қорыту мүшелерін тесіп жіберуі мүмкін. Бұл өлімге әкелуі мүмкін
Қадам 4. Майды салқындатылған тауық етінің жоғарғы бөлігінен ажыратыңыз, содан кейін қалғанын ыдысқа құйыңыз
Егер сіз тауық етінің майын пісірмес бұрын алып тастасаңыз, сорпада май аз болуы мүмкін немесе мүлде болмауы мүмкін. Кәстрөлге шамамен 591,5 миллилитр тауық етін құйыңыз.
Қадам 5. Тауық етін қайнатыңыз
Күту кезінде сіз сорпамен бірге сіңдірілетін күрішті дайындауға болады.
Қадам 6. 225г күріш алыңыз (үлкен ит үшін
) және күрішті кастрюльде, күріш пеште немесе ыдыста мұқият жуыңыз. Суды көп қолданыңыз және күріш суға батқан кезде күрішті қолыңызбен араластырыңыз. Жуатын су мөлдір болғанша бірнеше рет жуыңыз. Осылайша, күріштің құрамында крахмал мен мышьяктың мөлшері жоғалады.
Қадам 7. Тауық етінде күріш пісіріңіз
Тауық еті қайнағаннан кейін, жуылған күрішті сорпаға құйыңыз. Қайнағанша күтіңіз, содан кейін отты азайтып, баяу отта пісіруді жалғастырыңыз. Кәстрөлді жауып, жиырма минут пісіріңіз (қоңыр күріш үшін шамамен 40-45 минут). Піскен кезде күріштің құрылымы сәл дымқыл және жұмсақ болады. Бірақ барлық су сіңіріледі.
Қадам 8. Пісірілген күрішті суытыңыз
Күрішті науаға құйып, жайып салқындатуды тездетуге болады. Оны картонмен желдетіңіз.
3 бөліктің 3 бөлігі: Иттерді тамақтандыру
Қадам 1. Пісірілген тауықты күріш үстіне қосып, шанышқымен лақтырыңыз
Күріш пен тауықтың қатынасы 2: 1 мен 3: 1 аралығында болуы керек. Мысалы, екі -үш кесе күрішті бір кесе тауықпен араластыру керек.
Қадам 2. Күріш пен тауыққа ол әдетте жейтін иттің тостағанында қызмет етіңіз
Сіздің итіңізді қалай тамақтандыру керектігі туралы ветеринардың нұсқауларын орындаңыз. Бірақ тұтастай алғанда, сіз тағамды біртіндеп беруіңіз керек, әсіресе сіздің итіңіз құсып жатса. Егер ит тамағын жұта алса, келесі тамақтандыру кезінде оған аздап көбірек беріңіз. Тамақтану кезінде қалыпты тағамға айналатын тағамның бір бөлігін бере алмайынша, келесі тамақ кезінде көбірек беруді жалғастырыңыз.
Қадам 3. Диетаны тауық пен күріштен, иттің қалыпты тамағына қайтарыңыз
Сіз итіңізді бірнеше күн күріш пен тауықпен сәтті тамақтандырғаннан кейін, сіз күріш пен тауық қоспасына әдеттегі құрғақ ит тағамдарын қосуды бастауға болады. Күн сайын оның диетасына құрғақ ит тамағын көбірек қосыңыз, содан кейін күріш пен тауықтың мөлшерін азайтыңыз. Мұны оның диетасымен бірге жасаңыз, ол біртіндеп қалыпты жағдайға оралады, төрт немесе бес күн ішінде.
Сіздің ветеринарыңызбен иттің диетасын қалыпқа келтіруге көшу туралы ұмытпаңыз. Сіздің итіңіздің нақты жағдайына байланысты оған күріш пен тауықтың ұзақ мәзірін беру қажет болуы мүмкін
Қадам 4. Егер иттің жағдайы жақсармаса, ветеринарға хабарласыңыз
Күріш пен тауық мәзірі иттің жағдайын қалпына келтіруге бағытталған үйде емдеуге арналған, бірақ бұл уақытша ғана. Егер сіздің итіңіздің диареясы сіздің ветеринарыңыз болжаған уақыт ішінде жақсармаса немесе сіздің итіңіздің нәжісі үш күн немесе одан да көп уақыт бойы қатып қалмаса, дереу ветеринарға хабарласыңыз. Ветеринар сізге итіңізді басқа тексеруден өткізуге кеңес береді, содан кейін сізге қосымша дәрі жібереді. Немесе сіздің дәрігеріңіз сізге телефон арқылы келесіде не істеу керектігі туралы кеңес береді, мысалы, сіздің итіңіздің диетасына асқабақ консервісін қосу немесе оңай көруге болатын нәрсе.
Кеңестер
- Ит тағамына арналған рецепт жасамас бұрын, ветеринармен ит мәселесі туралы сөйлесіңіз. Ветеринар иттің жағдайын зерттеп, дәмі төмен мәзір иттің жағдайын қалпына келтіруге көмектесе ала ма, әлде қажет болған жағдайда итке басқа ем қажет пе, соны бағалай алады.
- Иттер адамдар сияқты дәмдеуіштерді сіңіре алмайды; сондықтан ит тағамдарын пісіру кезінде тұз, бұрыш немесе басқа да дәмдеуіштерді қолданбаңыз.
Ескерту
- Бұл дәмсіз мәзір ұзақ мерзімді перспективада ұсынылатын тағам мәзірі емес. Егер сіз бұл тағамды итіңізге үнемі берсеңіз, сіздің итіңіз маңызды дәрумендер мен минералдардан айырылады. Егер сіз үнемі ит тағамдарын дайындауды жоспарласаңыз, үйдегі иттерге арналған рецепттердің жақсы көздері үшін ветеринармен кеңесіңіз.
- Егер сіздің итіңіз әлі құсып жатса, ветеринарға хабарласыңыз. Иттер (әсіресе кішкентай иттер) құсусыз өте тез сусыздануы мүмкін. Сондықтан сіз оны үнемі ішіп отыруыңыз өте маңызды, әйтпесе оның ауруы асқынып кетеді. Сусыздандыру жағдайы неғұрлым ауыр болса, иттің ауруының белгілері соғұрлым ауыр болады, тіпті бұл иттің денесінің бүйрек сияқты басқа мүшелеріне де әсер етуі мүмкін.
- Пісіру кезінде майды қолданбаңыз, етден барлық майды алып тастаңыз. Иттің денесіндегі ұйқы безі майды сіңіру үшін көп жұмыс жасайды, бұл органның қабынуына әкелуі мүмкін.
