Кептірілген гүл жасаудың 5 әдісі

2024 Автор: Jason Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 11:22

Сіз өсімдіктер гүлдемесе де, үйіңізді гүлдермен безендіргіңіз келе ме? Сіз өзіңіздің сүйікті гүлдеріңізді үйде кептіре аласыз. Гүлдерді кептірудің көптеген әдістері бар, және бұл қызметтің бір бөлігі - гүлдердің әр түріне арналған кептірудің ең жақсы әдісін іздеу.

Қадам

5 -ші әдіс 1: Гүлді ауада кептіру

Қадам 1. Гүлдерді жинау

Ең жақсы ауа кептіру (газдалған) - бұл гүлдер енді ғана гүлдей бастаған кезде. Гүл құрғаған кезде аздап гүлдей береді, ал толық ашылған гүл жапырақшасынан айырылады. Бұл кептіру әдісі лаванда немесе ларкспур/дельфиниум/дельфин гүлдері сияқты кішкентай, күшті гүл түрлеріне жақсы әсер етеді.

Кептіруден кейін зиянкестердің зақымдануы мен зақымдану жағдайы айқынырақ болады. Тек жақсы жағдайда гүлдерді таңдаңыз және бірдеңе дұрыс болмай қалса, қосымша заттарды таңдаңыз

Қадам 2. Гүлдерді бірнеше байламға дайындаңыз

Әр сабағынан барлық жапырақтарды алып тастаңыз. Гүлдерді түрлеріне қарай бөліңіз, содан кейін әрқайсысына 10 гүл сабағынан бірнеше түйін жасаңыз. Қажет болса, гортензия/хортенсия, раушан және пион сияқты үлкен гүлдерді жеке кептіру керек.

Сабан гүлі/гелихрим (алтын көпжылдық) және басқа да кейбір түрлерінде әлсіз сабақтар бар, олар кептірілген жағдайда үзіледі. Немесе сабақты кесіңіз және гүл сататын дүкенде сатылатын сымды гүлдің түбінен өткізіңіз

Қадам 3. Әр гүл шоғының ұшын резеңке жолақпен байлаңыз

Үлкен резеңке таспаны екі немесе үш сабаққа ораңыз, содан кейін оны бүкіл байламға бірнеше рет айналдырыңыз, содан кейін оны қалған екі немесе үш сабаққа орап аяқтаңыз. Құрғақ болған кезде гүл сабағы кішірейеді, бірақ резеңке жолақ әлі де бүкіл байламды берік ұстайды.

Резеңке сабақты бүктейтін етіп қатты баспауы керек; Бұл бүктемелер ылғалды қалталарды жасай алады және оларды шірік етеді. Егер сіз бұл туралы алаңдайтын болсаңыз, баламалы түрде сабақты шпагат немесе рафия жіппен байлаңыз. Кептіру процесінде жіпті қайтадан байлау қажет болуы мүмкін

Қадам 4. Гүл байланыстарын төңкеріп іліп қойыңыз

Құрғақ, қараңғы және жылы жерде сақтаңыз, бүлінуді болдырмаңыз және түсінің түсуін азайтыңыз. Ауа айналымы гүлдердің кебуіне көмектеседі және көгерудің өсуіне жол бермейді, сондықтан байламдарды төбеден кемінде 15 см төмен көлденең желдетілетін жерде сақтаңыз.

Гүлдерді ілгектерге, шегелерге немесе киім ілгіштерге іліп қоюға болады. Мұны істеудің қарапайым тәсілі - S пішінді қағаз қыстырғышты (қыстырғышты) бүгу. Бір ұшын резеңке таспаның астына, екінші ұшын ілмек арқылы енгізіңіз

5 -қадам. 2-4 апта күтіңіз

Гүл жапырақтары жанасқанда құрғақ сезінгенде процесс аяқталады. Кейде гүл шоқтары төрт аптадан астам уақытты алуы мүмкін, әдетте бөлме жағдайлары қолайлы емес немесе жапырақтары қалыңдығы ерекше.

Гүл сабағы әдетте түзу күйінде құрғақ болады. Егер сіз табиғи қисық болғыңыз келсе, гүл сабағын жұмсақ болғанша жылы суға салып қойыңыз. Сабақты қалағаныңызша бүгіңіз және сабақты сол қалпында гүл қайтадан құрғағанша ұстаңыз

Қадам 6. Гүлді лакпен сақтаңыз (міндетті емес)

Лак немесе гүлді тығыздағыштың аэрозольді жұқа спрейі гүлдің пішінін тұрақтандырады. Бүріккіш гүлдерді оңай сындырмайды немесе олардың жапырақшаларын түсірмейді.

5 -ші әдіс 2: Микротолқынды пеш пен ылғал сіңіретін материалды қолдану

Қадам 1. Кептірілетін гүлдерді таңдаңыз

Микротолқынды пеште кептіру түксіз немесе жабысқақ емес жапырақшалары көп гүлдер үшін жақсы жұмыс істейді. Раушандар, қағаз гүлдері (цинния) және митир/кеникир (марихольдтер) - бұл жақсы таңдау, бірақ қалың жапырақтары бар кейбір сорттар жұмыс істемеуі мүмкін. Жапырақтары түсе бастағанға дейін гүлдерді жартылай гүлденіп, күшті болған кезде таңдаңыз.

Бұл әдіс үшін гүл сабақтарын шамамен 2,5-5 см қысқа кесіңіз

Қадам 2. Гүлді сыммен байлаңыз (міндетті емес)

Микротолқынды пеште кептіру процесінде гүл сабағы қайтадан жұмсақ болады. Егер сіз гүлді байлау үшін гүлдің түбінен 0,51-0,81 мм (20-24 калибрлі еуропалық/американдық сым) өткізіңіз, содан кейін сымды гүл сабағының айналасына спиральмен ораңыз.

Егер гүлдің негізі қалың болмаса, сымды гүлдің ортасынан және сабағынан өткізіңіз. Көзге көрінбеуі үшін сымды мүмкіндігінше төмен қарай итеріңіз

Қадам 3. Ылғал сіңіретін материалды микротолқынды пешке қауіпсіз ыдысқа себіңіз

Құрғатқыш - ылғал сіңіру қабілеті бар кез келген материал. Силикагель - нәзік түрлі -түсті жапырақтары бар гүлдер үшін ең жақсы таңдау, бірақ сонымен қатар сазды/сазды мысық қоқысын немесе борак пен жүгері крахмалының 50/50 қоспасын қолдануға болады. Сіңіргіш материалды контейнерге шамамен 2,5-5 см тереңдікке салыңыз.

Қадам 4. Гүлді ылғал сіңіретін материалдың астына көміңіз

Гүлдерді дұрыс бағытта, гүлдер арасында кемінде 2 см қашықтықта орналастыру үшін абайлаңыз. Гүлді көму үшін оған сіңіргіш материалды жайлап себіңіз.

Егер жапырақшалар пішінінен ауытқып кететін болса, тіс тазартқышты қайта орналастырыңыз.
Бір немесе екі гүлден бастаңыз, егер олар күйіп қалса. Бұл сізге әр гүлді кептіру үшін қанша материал қажет екенін білуді жеңілдетеді.

Қадам 5. Микротолқынды пешке бір кесе су құйыңыз. Бөлек орналастырылған таяз ыдыстағы шыныаяқ су аз мөлшерде микротолқынды энергияны сіңіреді. Бұл кездейсоқ күйіп қалу немесе шамадан тыс кептіру қаупін азайтады.

Қадам 6. Микротолқынды пешті қосыңыз. Контейнерді микротолқынды пешке салып, 2 минут қыздырыңыз. Гүлдердің кептірілгенін білу үшін ылғал сіңіретін материалды тіс тазалағышпен сығыңыз. Олай болмаса, гүлдерді 1 минуттық аралықпен қыздырыңыз, содан кейін тексеріңіз.

Бұл қадам көптеген сынақтар мен қателіктерге әкелуі мүмкін, себебі гүлдер мен микротолқынды пештің арасында көптеген айырмашылықтар бар. Ромашка тәрізді кейбір жұқа гүлдер төмен температурадағы микротолқынды пеште жақсы жұмыс істейді, мұзды ерітуден сәл жоғары-аязды кетіру үшін компрессор тоңазытқышта сөнеді (қызады). Қалың жапырақшалары бар гүлдердің басқа түрлеріне жоғары температура режимінде 8 минутқа дейін уақыт қажет

Қадам 7. Бір күнге тоңазытқышқа салыңыз

Контейнерді микротолқынды пештен алыңыз. Контейнерді жабыңыз, контейнерді қақпақпен сәл ашық қалдырыңыз және оны 24 сағатқа қалдырыңыз. Ылғал сіңіретін материалдар (әсіресе силикагель) қауіпсіз температураға дейін салқындауға ұзақ уақыт кетеді.

Сонымен қатар, dahlias, pansies және peonies 36 сағат тұруға рұқсат етіңіз. Раушан немесе қалампыр тәрізді гүл неғұрлым үлкен және қалың болса, процестің аяқталуына кемінде 10 сағат кетеді.
Гүлді балалардың немесе жануарлардың (үй жануарларының) қолы жетпейтін жерде сақтаңыз.

Қадам 8. Ылғал сіңіретін материалды сүртіңіз

Контейнер салқындаған кезде, гүлдерді ашу үшін ақырын басыңыз. Гүлді абайлап итеріңіз, оны төменнен қолданыңыз. Гүлдерді жұмсақ щеткамен тазалаңыз.

Қаласаңыз, гүлді лакпен немесе гүлді жабындымен сақтаңыз

5 -ші әдіс 3: Гүлдерді басу

Қадам 1. Қажетті гүлді таңдаңыз

Кішкене жалпақ гүлдерге, мысалы, пудри мен сирень гүлдеріне қолданған кезде басу жақсы нәтиже береді. Майлы немесе өте қалың жапырақты гүлдерден аулақ болыңыз, олар бұзылуы мүмкін.

Қадам 2. Гүлдерді құрғақ қағазға қойыңыз

Гүлдерді жылтыр емес қағазға, мысалы, газет қағазына, қатырма қағазға немесе мата қағазға қою матаға салыңыз. Гүлдерді бір қабатқа жайыңыз, содан кейін үстін басқа құрғақ қағазбен жабыңыз.

Қағаз неғұрлым сіңіргіш болса, соғұрлым жақсы нәтиже береді. Гүлдерді газет қағазының арасына, содан кейін қағаз қағазының арасында - қағаз, май, сия және т.б. - ақырында қағаз/гофрленген картон арасындағы қағазға қоюға тырысыңыз. Бүкіл үйінді жабысқақ таспамен бекітіңіз

Қадам 3. Гүлдерді басыңыз

Гүлді салмағы біркелкі болатын үлкен заттың астына қойыңыз. Сөздік немесе энциклопедия - бұл екі жақсы таңдау, бірақ сіз ауыр қорапты немесе ағашты пайдалана аласыз.

Шамды құрғақ және жылы жерде сақтаңыз

Қадам 4. Шамамен 1-3 апта күтіңіз

Бірінші аптадан кейін гүлдерді алып тастаңыз және қағазды әлі құрғақ жаңа параққа ауыстырыңыз. Содан кейін, гүлді қайтадан салмақтың астына қойып, қысуды жалғастырыңыз.

Қадам 5. Балластты алып тастаңыз

Гүлдер бірнеше апта бойы үйілгеннен кейін, қағазды алып тастаңыз және гүлдерді алыңыз. Шындығында, гүл құрғақ және қағаз тәрізді, сонымен қатар мөлдір/мөлдір.

5 -ші әдіс 4: Гүлдерді конвекциялық пеште кептіру

Қадам 1. Гүлдерді дайындаңыз

Барлық гүлдерді біріктіру үшін жеткілікті ұсақ туралған тауық сымын немесе дәкеді кесіңіз. Содан кейін сабақты сым тесігінен итеріңіз, сонда бүршік гүл денесін қолдайды, ал сабағы ілулі.

Тұмшапешті кептіру процесіне ең қолайлы гүлдер - жапырақшалары көп және жинақы. Бұған жүгері гүлдері (түрлі -түсті гүлдері бар көптеген түрлері бар Еуропада өсетін гүл зауыты) мен хризантема/хризантема жатады

Қадам 2. Пешті бірнеше сағат бойы төмен температурада алдын ала қыздырыңыз

100ºF температурадағы конвекциялық пешпен (Ескертпе: пештер әдетте Фаренгейт шкаласында болады. Егер сіздің пеш Цельсий болса, онда 100ºF шамамен 38ºC), сым толтырылған гүлдерді пеш сөресіне қойыңыз. Аз жылу гүлдерді баяу құрғатады; сондықтан гүлдерді пешке бірнеше сағатқа қалдырыңыз. Кептірудің жалпы уақыты сіз кептіретін гүлдердің түріне және санына байланысты өзгереді.

Жақсы ауа айналымы бар конвекциялық пеш барлығын жасайды. Мұны қарапайым пеште жасамаңыз. Кәдімгі пештерде тым көп ылғал бар және әдетте температурасы 38ºC -тан жоғары

Қадам 3. Гүлдерді пештен алыңыз

Гүлдер толығымен құрғаған кезде оларды пештен шығарып, салқындату үшін кептіргіш сөреге қоюға болады. Барлық гүлдерді алып тастамас бұрын бөлме температурасына дейін (± 20-25ºC) күтіңіз.

Кептірілген гүлдердің беріктігі мен ұзаққа созылуы үшін лак немесе гүл жабынын қолданыңыз

5 -ші әдіс 5: Ылғал сіңіретін материалға гүлдерді көму

Қадам 1. Өзіңізге ұнайтын гүлдерді таңдаңыз

Гүлді ылғал сіңіретін материалға малындыру-жапырақ жапырақтары оңай төгілмесе, лалагүл тәрізді нәзік гүлдерді кептірудің ең жақсы әдісі. Ең дұрысы, гүлдерді жарты жолда жинап алып, мүмкіндігінше тезірек құрғатыңыз.

Қадам 2. Құрғататын затты таңдаңыз. Ылғал сіңіргіштер - гүлдерді суды баяу сіңіретін арнайы сорғыш материалдар. Тиімді болу үшін сіз таңдаған кез келген ылғал сіңіретін материал толығымен құрғақ болуы керек. Ылғал сіңіретін материалдардың ең танымал таңдаулары:

Силикагель: бау -бақша дүкендерінде қол жетімді ең жылдам нұсқа. Силикагельді қымбатырақ болса да қайта -қайта қолдануға болады (төмендегі кеңестерді қараңыз!).
Боракс және ақ жүгері крахмалы: жеңіл және арзан нұсқа. 6 бөлік жүгері крахмалына тең мөлшерде немесе боракстың кемінде 1 бөлігін араластырыңыз - бұл қоспаның айырмашылығы болмауы керек.
Жұқа құм: бұл материал гүл пішіндерін қолдау үшін пайдалы; ауаны құрғатыңыз. Ұсақ құм - ең баяу материал, бірақ кейде ең арзан.

Қадам 3. Йодталған тұзды қосыңыз (міндетті емес)

Кейбіреулер тұз гүл жапырақтарының түсін сақтауға көмектеседі деп айтады, бірақ бәрі келіспейді. Әр 0,9 литр басқа ингредиенттерге (литріне 15 мл) 3 ас қасық тұз қосып көріңіз.

Қадам 4. Сәйкес контейнерді таңдаңыз

Егер сізде материалдың үлкен көлемі болса, онда барлық сабақтарды тік күйде ұстай алатын контейнер алыңыз. Көптеген адамдар материалдарды үнемдейді және гүлдердің сабағын кесіп, гүлдердің таяз контейнерлерге енуіне мүмкіндік береді. Әр түрлі материалдар сәл өзгеше параметрлерді қажет етеді:

Силикагель үшін герметикалық контейнерді қолданыңыз. Кофе құмыра - гүл үшін тамаша таңдау.
Боракс пен құм үшін ашық контейнерді қолданыңыз. Картон қораптары салыстырмалы түрде қолайлы, бірақ алдымен түбінде тесіктердің бар -жоғын тексеріңіз.

Қадам 5. Гүлдерді ылғал сіңіретін материалға малынған

Дайындалған сіңіргіш материалды контейнерге 2,5-5 см тереңдікке себіңіз. Гүлдерді сіңіргіш материалға жоғары қаратып, гүлдердің орнықты екеніне көз жеткізіңіз. Гүл көмілгенше ылғал сіңіретін материалды електен немесе баяу себіңіз.

Егер сіз құмды қолдансаңыз, гүлді толығымен көмудің қажеті жоқ. Құмның көп бөлігі гүлді қолдау үшін пайдалы, ал ауаға әсер ету жапырақты құрғатуға көмектеседі.
Немесе, ромашка отбасынан шыққан гүлдер төңкерілген түрде жақсы кептіріледі. Бас сүйегіне ұқсайтын снапдрагон гүлдер мен гүлдердің кейбір түрлері үшін кептіруді көлденең орналастырған жөн.
Егер гүл сабақтары әлі де бір -біріне жабысып қалса, оны орнында ұстау үшін контейнерді (құммен) мүмкіндігінше терең толтырыңыз.

Қадам 6. Ол құрғағанша күтіңіз

Контейнерді салыстырмалы түрде жылы және құрғақ жерде сақтаңыз. Егер сіз ашық ыдысты қолдансаңыз, оны ауа айналымы жақсы бөлмеде сақтаңыз. Бірнеше күннен кейін гүлдердің құрғағанын тексеру үшін тіс тазалағышпен тексеріңіз.

Силикагель - гүлдердің ең тез құрғауы үшін материал; гүлдердің көпшілігі толық кептіруге 2-4 күн ғана кетеді, ал қалың гүлдер бір аптаға созылады. Силикагель қызғылт түске боялған кезде, бұл гель қанша ылғал/ылғалды ұстай алатынын білдіреді.
Боракс қоспасы гүлдерді 5-14 күн ішінде кептіре алады.
Құммен кептіру ұзаққа созылады, әдетте шамамен 14-21 күн.

Қадам 7. Мұқият көтеріңіз

Контейнерді жағына қарай итеріп, гүлдер ашылғанша бүйірлерін түртіңіз. Кептірілген гүлдерді түбінен көтеріп, абайлап көтеріңіз. Кішкене щеткамен жабылатын материалды тазалаңыз.

Егер ылғал сіңіретін материал гүлге жабысса, гүлден 30 см биіктікте құм себіңіз. Бұл әдіс жабысатын бөлшектерді босатуы керек.
Гүлдерді тез көтеру оларды құлап кетуі мүмкін. Оларды жинамас бұрын, гүлдердің қағаз сияқты жұқа және құрғақ екенін сезіну үшін шеттерін тексеріңіз.
Гүл жабыны немесе лак зақымдануды баяулатады.

Кеңестер

Сіз сондай-ақ сәндік мақсаттар үшін, мысалы, көкнәр/апиын гүлі немесе махаббат үшін гүл шоқтарын (пияздарды/жемістерді сфералық/сопақша пішінді сабақтарының соңындағы короллада) кептіруге болады. тұман гүл (нигелла дамасцена, Еуропадан келген өсімдік). қара зире бар бір отбасы). Тырнақтарды тақтайдың екі бөлігіне салыстырмалы түрде өрескел тауық сымының немесе гүл торының көлденең бетіне қойыңыз. Әр тұқымның басын шұңқырға салыңыз (тауық сымы/торы), сабағы ауада салбырап тұрады.
Кептірілген гүлдердің түсі екі есе қараңғы болады. Ақ гүлдер қоңырға айналады, ал қою қызыл немесе күлгін гүлдер қара болады. Сары гүлдер өзгермейді.
Силикагельдің түсі суды/ылғалды сіңірген бойда қызғылт (қызғылт) түске өзгереді. Кептіру және оны қайта пайдалану үшін кремнеземді түйіршікті табаға жайып, пешке 121ºС температурада 2-3 сағатқа қойыңыз.