Алкогольді судан ажыратудың бірнеше әдісі бар. Ең жиі қолданылатын әдіс - ерітіндіні қыздыру. Оның қайнау температурасы судан төмен болғандықтан, алкоголь тез буға айналады. Содан кейін бұл бу бөлек контейнерге конденсацияланады (конденсацияланады). Сіз сондай-ақ алкогольсіз компоненттердің кейбірін алып тастау үшін алкоголь қоспасын мұздатуға болады; қалған сұйықтықта алкоголь мөлшері жоғары болады. Изопропил спиртін судан ажырату үшін қарапайым ас тұзын қолданыңыз. Нәтижесінде ішуге алкоголь емес, қою изопропил спирті болады
Қадам
3 -ші әдіс 1: Алкогольді судан тазарту
Қадам 1. Айдау үшін жабық жүйені орнатыңыз
Дистилляцияның ең қарапайым жүйесінде түбі дөңгелек шыны флакон (немесе қайнаған бөтелке), конденсация қондырғысы және бөлек сұйықтықтарға арналған екінші шыны ыдыс қолданылады. Алкогольді судан ажырату үшін қайнаған бөтелке мен конденсация қондырғысының арасына кірістірілген бөлшек бағанды (немесе бөлшектеуді) қолдануды ұсынамыз.
- Қарапайым дистилляция жүйесі қайнау температурасы бойынша үлкен айырмашылыққа ие екі сұйықтықты қажет етеді.
- Қарапайым дистилляциялық жүйелер көп жылуды қажет етпейді және оларды жинау оңай, бірақ алкогольді судан бөлу дәлдігі өте төмен.
- Жабық дистилляция жүйелері «айдау» (дистилляция) сөзінің туындысы болып табылатын «қозғалыссыз» деп те аталады.
Қадам 2. Шеңберге негізделген бөтелкедегі су мен алкоголь қоспасын қыздырыңыз
Судың қайнау температурасы 100 градус, ал спирттің қайнау температурасы 78 градус. Осылайша, алкоголь судан жылдамырақ буланады.
- Жылыту мантиясы сияқты температурасын оңай реттеуге болатын жылу көзін пайдаланыңыз.
- Сіз сондай -ақ стандартты пропан немесе қуат көзін пайдалана аласыз.
Қадам 3. Бөлшектің аузына фракциялау бағанын салыңыз
Бөлшектеу бағандары - бұл металл сақиналармен, әйнектермен немесе пластикалық бисермен қапталған тікелей шыны түтіктер. Бұл сақиналар немесе моншақтар төменгі құбылмалы газды бағанның төменгі деңгейіне дейін ұстап тұруға көмектеседі.
- Дистилденген сұйықтықтан бу көтерілгенде жоғарыға тек ең ұшпа сұйықтық (буға айналу оңай) көтеріледі.
- Алкоголь мен судың қоспасы үшін спирт буы жоғарғы сақинаға жетеді.
- Жүйедегі газдың температурасын өлшеу үшін термометрді енгізіңіз.
Қадам 4. Буды салқындатып, қоюландырыңыз
Бу конденсация колоннасына түскенде температура салқын болады. Суық ортада бу қайтадан сұйықтыққа айналады.
- Бу сұйықтыққа айналғанда оның массасы ауыр болады. Сұйық спирт сақтауға арналған контейнерге түседі.
- Процесті жылдамдату үшін конденсациялық бағанды салқындатқыш сумен қаптауға болады.
3 -ші әдіс 2: Мұздату арқылы алкогольді ажырату
Қадам 1. 5% -15% алкогольден бастаңыз
Сізге қауіпсіз мұздатуға және ерітуге болатын контейнер және температура 0 градустан төмен болатын орын (мұздатқыш немесе сыртқы температура) қажет. Қайнау температурасының айырмашылығына негізделген айдау әдісіне ұқсас, бұл әдіс алкоголь мен судың қату нүктелерінің айырмашылығын пайдаланады.
- Алкогольді судан ажыратудың ежелгі әдісі VII ғасырдан бері белгілі.
- Бұл әдіс моңғолдың әлі де белгілі.
Қадам 2. Сұйық спиртті контейнерге салыңыз
Су мұздаған кезде кеңейетіндіктен, контейнердің қосымша мұздатылған сұйықтықты сындырмай ұстайтындай үлкен екеніне көз жеткізіңіз. Сұйықтықтың құрамындағы су көлемі ұлғаяды, бірақ алкогольдік сусынның мөлшері судың бөлінуіне байланысты азаяды.
- Судың қату температурасы 0 ° C, ал алкогольдің қату температурасы 114 ° C. Басқаша айтқанда, алкоголь қалыпты жағдайда қатып қалмайды.
- Мұздатылған заттардан сифон сұйықтығы күніне бір рет. Контейнерді мұздатқышта неғұрлым ұзақ сақтасаңыз, мұздағы сұйықтықтың спирт мөлшері соғұрлым жоғары болады.
- Егер сіз алкогольді көбірек алғыңыз келсе, үлкенірек контейнерді қолданыңыз. Тағамды сақтауға арнайы жасалған пластикалық контейнерлерді қолданғаныңызға көз жеткізіңіз, себебі кәдімгі пластик сіздің сусындарыңызды ластауы мүмкін.
Қадам 3. Контейнерден мұзды алып тастаңыз
Бұл мұз негізінен судан тұрады, ал қату температурасы төмен алкоголь ыдыста қалады.
- Бұл қалған сұйықтық құрамында алкоголь көп болады, тіпті егер ол таза спирт болмаса да.
- Ол сондай -ақ күшті сезінетін болады. Сондықтан бұл әдіс алма сидрі (немесе алма ұясы), але немесе сырамен танымал.
- Алма ұясы атауы бұрын джекинг деп аталатын мұздатылған дистилляция процесінен шыққан.
3 -ші әдіс 3: Алкогольді судан «тұздау»
Қадам 1. Азеотропты айдауды бастау үшін изопропил спиртіне тұз себіңіз
Бұл дистилляция процесінде суды спирттен бөлу үшін дегидратация қолданылады. Сусыздандырылған изопропилді отын ретінде, үй жануарларына бүргеден, адамдар мен үй жануарларына антисептикалық немесе әйнектің әйнегі ретінде қолдануға болады.
- Сусыздандырылған изопропил биодизельді отын өндірісінің маңызды бөлігі болып табылады.
- Бұл процесс «экстрактивті» айдау деп те аталады.
Қадам 2. Қажетті материалдарды дайындаңыз
Сізге шынайы изопропил спирті қоспасы (50% -70% изопропил спирті қоспасы) және дайын болған кезде бұл сұйықтықты сақтауға арналған контейнер, кең ауызды банк (көлемі 2 литр), йодталмаған 450 грамм ас тұзы және конус тәрізді саптамасы бар үлкен тамшуыр (базер).
- Барлық материалдар мен құралдардың таза екеніне көз жеткізіңіз, соның ішінде банкалар мен тамшуырлар.
- Изопропил спирті әдетте дәріханаларда 30 мл (1 пинт) контейнерлерде сатылады. 2 литрлік құмыраны толтыру үшін сізге 60 мл алкоголь қажет болады.
Қадам 3. Араластыратын табаққа ас тұзын толтырыңыз
Йодталған тұзды пайдаланбағаныңызға көз жеткізіңіз, себебі ол айдау процесін ластайды. Әдетте ас тұзының бір стандартты пакеті сіздің қажеттіліктеріңізді қанағаттандыру үшін жеткілікті.
- Тұз йодталмаған болса, өзіңізге ұнайтын брендті қолданыңыз.
- 4/5 сұйықтық пен 1/5 тұз қатынасы болғанша, қалағаныңызша алкоголь мен тұзды қолдануға болады.
Қадам 4. Араластырғыш банкаға спирт қосып, жақсылап шайқаңыз
Енді араластырғыш ыдыс толуы керек. Егер тым көп болса, алкогольді тұзбен араластыру реакциясына байланысты құмырада кеңею үшін бос орын қалмауы мүмкін.
- Шайқамас бұрын банкалардың мықтап жабылғанына көз жеткізіңіз.
- Ұстауды аяқтамас бұрын тұздың сұйықтықпен біркелкі араласуын қадағалаңыз.
Қадам 5. Гравитация қоспаның құрамын бөліп берсін
Әдетте тұздың құмыраның түбіне түсуіне 15-30 минут кетеді. Жер бетіне көтерілген сұйықтықтың құрамында алкоголь мөлшері жоғары болады. Бұл сусыздандырылған изпоропил спирті.
- Екі қоспаның қайтадан араласуына жол бермеңіз.
- Құмыраны ашқанда, құмыраның қатты шайқалуына жол бермеу үшін абайлап жасаңыз. Егер сіз қатты шайқасаңыз, банк түбінің тұзды бөлігі бұзылады және айдау процесін қайталауға тура келеді.
Қадам 6. Құмыра бетінен тазартылған спиртті алу үшін тамшуырды қолданыңыз
Алкогольге арналған контейнерді дайындап, оны «тазартылған изопропил спирті» деп белгілеңіз.
- Сұйықтықты араластыратын ыдыстан біртіндеп алу үшін тамшылатқышты өте мұқият қолданыңыз.
- Құмырадан тазартылған спиртті алып тастаған кезде оны шайқамауға, төгіп алмауға және еңкейтпеуге тырысыңыз.
Ескерту
- Сіздің аймақта үйдегі дистилляция заңсыз болуы мүмкін. Қосымша ақпарат алу үшін жергілікті ережелерді тексеріңіз.
- Изопропил спиртін ішуге болмайды. Бұл алкоголь отын ретінде немесе жергілікті ем ретінде қолданылады. Изопропил спиртінің өлімге әкелетін дозасы 235 мл немесе 1 стакан.
