Мойындаңыз, метрода бірінші рет бутербродқа тапсырыс беру сіз ойлағандай оңай емес, иә? Сонымен қатар, сіз көкөністерді, ақуыздарды, тұздықтар мен дәмдеуіштерді таңдауыңыз керек. Бақытымызға орай, бұл мақалада нан, ет және қосалқы өнімдерді дұрыс таңдамау және дәмді, көңіл-күйге сәйкес келетін бутербродқа сәтті тапсырыс бермеу үшін қолдануға болатын көптеген кеңестер бар!
Қадам
2 бөліктің 1 бөлігі: Нан мен ет түрін таңдау
Қадам 1. Аштықты қанағаттандыратын нан мөлшерін таңдаңыз
Метродағы барлық сауда нүктелері 15 және 30 см өлшемді нан береді. Қажетті өлшемді таңдамас бұрын, сіз қаншалықты аш екеніңізді ойлаңыз. Егер сіз көп мөлшерде бутерброд жей алсаңыз және аштық сезінсеңіз, ұзындығы 30 см болатын нанға тапсырыс беруден тартынбаңыз. Алайда, егер нан тек жеңіл тағам немесе жеңіл түскі ас мәзірі ретінде ғана жесе, 15 см мөлшеріне тапсырыс беруге тырысыңыз.
Қадам 2. Қажетті нан түрін таңдаңыз
Subway -дің барлық сауда нүктелері бал мен сұлы ұнынан жасалған нан, итальяндық ірімшік қосылған дәмді нан, бидай наны мен классикалық итальяндық нан ұсынады. Жалпы алғанда, бал мен сұлы ұнынан жасалған нан мен әдеттегі итальяндық нан бутерброд ретінде кең таралған, ал бидай наны сізге пайдалы нұсқа бола алады. Қаласаңыз, дәмі күшті итальяндық нан мен ірімшікті таңдай аласыз! Опциялардың кең ассортиментімен сіздің көңіл -күйіңізге және/немесе қалауыңызға сәйкес толтыру нұсқасына сәйкес нан түрін таңдаңыз.
- Кейбір метро сауда нүктелері сонымен қатар итальяндық нан, ірімшік және жалапено наны, розмарин мен теңіз тұзы сияқты нан пісірудің басқа нұсқаларын ұсынады. Олардың барлығы бірегей дәмге ие және сізде жаңа нәрселерді сынап көруді ұнататындар үшін қолайлы!
- Метро сонымен қатар нан пісіру нұсқаларын ұсынады, бірақ бұл опциялар басқа нан түрлері сияқты пайдалы емес екенін біліңіз, мысалы, итальяндық нан. Басқаша айтқанда, егер сіз жеуге пайдалы емес, дәмді нұсқаны алғыңыз келсе, тоқашты таңдаңыз.
- Кейбір метро сауда нүктелері калория тұтынуды барынша азайтқысы келетін сатып алушыларға қарапайым нан, глютенсіз нан немесе тіпті салат орамасын ұсынады.
Қадам 3. Ақуыздың қандай түрін алатынын анықтау үшін Subway мәзірлерінің біріне тапсырыс беріңіз
Сіз таңдаған мәзір шын мәнінде сіздің бутербродты толтыратын ақуыздың түрін анықтайды. Subway мәзірлерінің көпшілігі классикалық тунец немесе Rotisserie-Style Chicken сияқты ет түріне байланысты аталады. Сэндвичтердің кейбір түрлерінде тіпті түсініксіз дыбыстар бар, мысалы, Cold Cut Combo немесе ащы итальян. Егер сіз ұсынылған әр мәзірдің классикалық толтырылуын білгіңіз келсе, кезекші қызметкерлерден сұраудан тартынбаңыз.
Егер сіз алатын ақуыз күркетауық болса, қызметкерлерден оны түйілген күркетауықпен алмастыруға көмектесуін сұраңыз. Кесілген күркетауық - бұл дәмді құрылымы бар және қымбат емес еттің әдеттегі гастрономы
Қадам 4. Егер мәзірден таба алмасаңыз, белгілі бір ет түрін сұраңыз
Қаласаңыз, метро қызметкерінен сэндвичке қосылатын ет түрін сұрай аласыз. Алайда, бұл үшін сізге қосымша ақы төлеуге тура келеді.
Қадам 5. Қаласаңыз, жануарлардың етін вегетариандық етпен алмастырыңыз
Әдетте ұсынылмағанмен, кейбір метро дүкендерінде мәзірдегі барлық ет нұсқаларын алмастыратын «вегетариандық ет» бар. Жануарлардан алынатын өнімдерден басқа, вегетариандық ет құрамында ақуыздар мен көмірсулар өте жоғары.
- Ет жегіңіз келмесе, оны қосудың қажеті жоқ. Басқаша айтқанда, сіз қызметкерден көкөніс қосуды тікелей сұрай аласыз.
- Veggie Delight - бұл еті жоқ вегетарианшылардың мәзірі.
2 -ден 2 -ші бөлім: Толықтырулар қосу
Қадам 1. Өзіңізге ұнайтын ірімшік түрін таңдаңыз
Метроның барлық сауда нүктелері американдық ірімшік пен Монтерей чеддар ірімшігіне қызмет көрсетеді. Олардың көпшілігі моцарелла, чеддар, бұрыш ұясы, проволон және швейцар ірімшігін ұсынады. Сондықтан сіз таңдалған ақуыз немесе ет түрімен біріктірілген ең қолайлы ірімшік түрін таңдай аласыз.
Егер таңдау жасауда қиындықтар туындаса, қызметкерден ұсыныстар беру үшін көмек сұраңыз
Қадам 2. Кезекші қызметкерден пештегі нанды жылытуды сұраңыз
Нанның түрін, мәзірдің атауын және ірімшікті таңдағаннан кейін кезекші қызметкер сіздің қалауыңыз бойынша пешті пешке жылытуды ұсынады. Егер сіз нанды жылы жегіңіз келсе немесе ұсыныстан бас тартсаңыз, ұсынысты қабыл алыңыз.
Пешті пайдалану нанның беткі қабатын сәл қытырлақ және әр түрлі етеді
Қадам 3. Ірі көкөністерді қосудан бастаңыз
Нанның толтырылмауы үшін алдымен салат, қызанақ, қияр, чили немесе қызыл пияз сияқты ірі көкөністерді қосыңыз.
- Сіз әрқашан «сәл салат, өтінемін» немесе «қызанақ қосыңыз, өтінемін» сияқты арнайы сүйемелдеуді сұрай аласыз. Уайымдамаңыз, сізге қызмет көрсететін қызметкерлер оны міндетті түрде қабылдайды.
- Көкөністерді көбірек қосқыңыз келсе, сізден қосымша ақы алынады, бірақ егер сіз бөлікті азайтуды қаласаңыз, жеңілдік болмайды.
Қадам 4. Таңдалған көкөністердің бетіне кіші қосымшаларды қосыңыз
Үлкен гарнирді таңдағаннан кейін тұздалған қияр, зәйтүн немесе жалапено бұрышын қосуға болады. Сізге ұнайтын кез келген сүйемелдеуді таңдаңыз.
Есіңізде болсын, жалапеноның жаңғақ дәмі бар, ал банан бұрышы тәтті болады
Қадам 5. Жеке қалауыңыз бойынша тұздықты таңдаңыз
Әдетте, метро сауда нүктелері чипотель соусын, жұмсақ майонезді, классикалық майонезді, ранч соусын, май мен сірке суын ұсынады. Сонымен қатар, олар қыша тұздығын, сірке суын және майсыз тәтті пиязды ұсынады. Сэндвичке қосуға дәмді болатындай соусты таңдаңыз!
- Кейбір метро сауда нүктелері барбекю, қыша мен бал немесе итальяндық соустар сияқты қосымша тұздықтарды ұсынады. Егер сіз белгілі бір тұздықты жегіңіз келсе, оның аты мәзірде болмаса да, кезекші қызметкерлерден оның болуын сұрап көріңіз.
- Тәтті, тұзды немесе ащы қосалқы қоспаңыз, және керісінше. Мысалы, терияки тауық еті, тәтті пияз, банан бұрышы және зәйтүн қосылған сэндвичтің дәмділігі дәмді чипотель соусымен үйлескенде төмендейтіні сөзсіз.
Қадам 6. Қажет болса, май немесе басқа дәмдеуіштерді қосыңыз
Әдетте, май мен сірке суы әрқашан метро тұздығының мәзірінде болады, бірақ тапсырыс беру процесінің соңында ғана тұтынушыларға ұсынылады. Атап айтқанда, май мен басқа да дәмдеуіштер әдетте орегано, тұз, бұрыш және т.б.мен бірге ұсынылады, және сіз оларды бутербродтың құрылымын немесе дәмін жақсарту үшін қосуға болады!
Қадам 7. Қосымшаларды таңдаудан бас тартқыңыз келмесе, мәзірдегі суретті көрсетіңіз
Егер сіз қосымша таңдауға жалқау болсаңыз, сізге қызмет көрсететін қызметкерден мәзірдегі суретке сәйкес сэндвич жасауды сұрап көріңіз. Басқаша айтқанда, дәмді болуға кепілдік беретін қосымша классиктердің комбинациясынан бутербродтар жасауға рұқсат етіңіз.
