Мүмкін, тез арада ет дәмі бар желе мен кекстер үлгісіндегі жібек көйлектер сәнден шыққан шығар, бірақ қонақтардың көңілін көтеру әлі де маңызды. Егер сіз ресми немесе бейресми кеш өткізсеңіз және қалай бастау керектігін білмесеңіз, біз сізге жауап береміз. Іс жүзінде мұның бәрі естілгендей қиын емес; кішкене жағдай, тамақ, сусын, әңгіме бастауыштар мен белсенділік көп; онда сіз керемет кеш ұйымдастыруға дайын боласыз және қонақтарыңызды жақсы қарсы аласыз. Егер сіз басқа адамдарды күлдіріп, әзілмен көңіл көтерудің жолдарын іздесеңіз, біздің мақаланы қараңыз (ағылшын тілінде) «Адамдарды қалай көңіл көтеру керек».
Қадам
4 -тің 1 -бөлігі: Дайындық
Қадам 1. Партиялық алаңды дайындаңыз
Партиялық алаңды дайындаудан бастаңыз. Мүмкін, сіз бар жиһазды қайта орналастыруыңыз керек, осылайша бос кеңістікті толық пайдалануға болады, ал адамдар бір -бірімен әңгімелесуге оңай тұрады. Сіз сондай -ақ тыныштықты қажет ететін адамдар оны пайдалана алатындай етіп, басқа аймаққа жақын емес, тыныш сөйлесу аймағын орнатқыңыз келуі мүмкін.
- Үлкен аумақтарды кішігірім кеңістіктерге бөлуге тырысыңыз, олар әдетте көп адамдар жиналған кезде пайда болатын шағын топтармен сөйлесуді жеңілдетеді.
- Егер орын тым аз болса, жиһазды мүмкіндігінше бұрышқа жылжытыңыз немесе қажет емес жиһазды басқа бөлмеге жылжытыңыз.
Қадам 2. Кешті тазартыңыз
Мерекелік алаң сіздің қалауыңыз бойынша дайын болғаннан кейін, оны тазалауды бастаңыз. Сіз қонақтарға жақсы әсер етуіңіз керек. Нені тазалау керек, бұл орынның өзіне байланысты, бірақ мұнда тазалауды ұсынамыз:
- Қоқысты лақтыру
- Еденді сыпырып, сүрту
- Терезелер мен терезелерді тазалаңыз
- Шашылған заттарды ретке келтіріңіз
- Ас үй мен жуынатын бөлмені мұқият тазалаңыз.
3 -қадам. Әдетте ұмытып кететін нәрселерді ұмытпаңыз
Біз тазалауды жиі ұмытып кететін көптеген жерлер бар, ал кештер олардың мұқият тазаланғанына сенімді болу үшін тамаша себеп болып табылады. Оны мұқият тазалаңыз, әдетте тастап кететін заттарды алып тастаңыз және жиһазыңыз (қазір жылжытылатын) орналасқан жер мұқият тазаланғанына көз жеткізіңіз.
- Мысалы, көптеген адамдар мереке алдында дәретханаға арналған орындықтың түбін тазалауды ұмытады. Әйел қонақтар оны байқамауы мүмкін, бірақ еркек қонақтар сіздің дәретханаға арналған орындықта жабысқақ, қыртысты жабынды байқайды!
- Көбінесе назардан тыс қалатын тағы бір мәселе - бірінші бет. Бұл сіздің қонақтарыңызға бірінші әсер ететін нүкте, сондықтан сіз оның ұқыпты, таза және ұқыпты болып көрінетініне көз жеткізуіңіз керек.
- Тоңазытқыштың мазмұнын тексеруді ұмытпаңыз. Көптеген адамдар тоңазытқышты сусын алу үшін ашады, ал сіз сөреде қатқан ет қабатын көргіңіз келмейді.
Қадам 4. Қонақтарыңыздың жанында болуын қаламайтын кез келген заттардан арылыңыз
Заттар таза болғаннан кейін, мерекелік алаңнан алып тастау керек элементтерді тізімдеңіз. Әр түрлі себептермен қонақтардың келуін қаламайтын көптеген нәрселер бар. Мысалы, нәзік заттар, құндылықтар мен сезімтал заттар. Қонақтарды қабылдағанша осы заттарды алып тастаңыз және басқа бөлмеге жылжытыңыз.
Мысалы, сіздің марқұм атаңыздың қалталы сағаты сіздің демалыс бөлмеңіздегі қорапта болуы мүмкін, бірақ егер сіз қонақта болатындардың барлығын білмесеңіз, оны қонақтарға көрінбейтін жерге жылжытқыңыз келуі мүмкін
5 -қадам Декорацияларды жасаңыз
Мерекелік алаңды жинап, тазартқаннан кейін, сіз қонақтарыңызды шынымен таң қалдыратын әрлеуді қосуыңыз керек. Сіз туған күндерге арналған ленталармен және Хэллоуин кештеріне арналған өрмекпен безендіру идеяларымен таныс болуыңыз мүмкін, бірақ бұл әшекейлеу идеяларына жалғыз ілінбеңіз. Сізде көптеген таңдау бар.
Мысалы, сіз басқа қалаға немесе елге қоныс аударатын досыңызбен қоштасу кешін өткізгіңіз келеді. Досының қайда бара жатқанына байланысты тақырыппен мерекелік әшекейлер жасаңыз, сонда досыңыз оның шешімін шынымен қолдайтындығыңызды және көтермелейтіндігіңізді бағалайды
Қадам 6. сүйемелдеу музыканы ұмытпаңыз
Қалғанның бәрі дайын болғаннан кейін, ойнату тізімін құрастыруды бастаңыз. Музыка мерекеде күшейткіш немесе тіпті жойғыш элемент бола алады, сондықтан сіз партияның сүйемелдеуі ретінде қандай музыканы қолданатындығыңызды ескеруіңіз керек. Музыканы қатты дыбыспен ойнатпайтындығыңызға көз жеткізіңіз, себебі қонақтар бір -бірін естуі керек, олар кейін сөйлесіп тұрғанда.
- Қонақтардың талғамына сәйкес партия музыкасының тақырыбын орнатуға тырысыңыз. Бірақ егер сіз бұл туралы сенімді болмасаңыз, сізге ұнайтын музыканы таңдаңыз. Боб Марли немесе Джексон 5 музыкасы жазғы кештерге өте ыңғайлы, ал Франк Синатра дәуіріндегі музыка, мысалы, қысқы кездесулерге өте ыңғайлы.
- Сізге Pandora сияқты веб -сайттарды диджей ретінде қолдануға болады. Бұл сізге қиындықтарды жоюға және әндердің дұрыс араласуын қамтамасыз етуге көмектеседі. Сіз кез -келген тақырыпқа немесе музыкалық талғамға негізделген онлайн радиостанцияларында музыканы ұйымдастыра аласыз, сондықтан бұл кешті өткізу үшін жақсы таңдау.
- Динамиктерді компьютерге қосуға көмектесетін бірнеше негізгі ережелер, егер сіз кешке қалай музыка жазуды білмесеңіз.
4 -тің 2 -бөлігі: Тамақты дайындау және қызмет ету
1 -қадам. Тәтті тағамдар мен жеңіл тағамдардан бастаңыз
Кешті ұйымдастыру үшін тәттілер, жеңіл тағамдар және басқа да тағамдар қажет. Бұл тағамдар іс -әрекеттер мен әңгімелер арасында оңай ләззат алады. Негізгі тағам ұзақ уақыт бойы ауызды толтырады, бұл адамдардың бір -бірімен қарым -қатынасын қиындатады. Егер сізде көптеген тағамдар болса, сізге негізгі тағамды дайындаудың қажеті жоқ.
Қолайлы опцияларға ірімшік қосылған кәдімгі печенье, әр адамға арналған тұздығы бар жеңіл тағамдар, оралған немесе илектелген тағамдар кіреді. Ең маңызды стандартты мәзірді де ұмытпаңыз: тұздық қосылған чипсы мен көкөністер
2 -қадам. Ауыр тағам дайындаңыз
Егер сіздің партияңыз тамақтанудан өткен болса, әрине, сізде сәл ауыр тағам бар екеніне көз жеткізуіңіз керек. Аш адамдар аштықты аяқтайды, сондықтан басқа қонақтарға үлес берілмейді. Мәзіріңізді алдын ала жоспарлаңыз және тез дайындалатын және қымбат емес тағамдарды таңдаңыз.
Мысалы, буррито мәзіріне арналған арнайы бұрышты тез және өте арзан дайындауға болады. Бұл опция әр түрлі талғам мен диеталық шектеулерге де сәйкес келеді
Қадам 3. Десертке қызмет етіңіз
Барлығы десертті жақсы көреді. Сіз ұсынатын басқа тағамдар дұрыс болмауы мүмкін, бірақ шынымен де дәмді десерт қонақтарға сіздің мерекеңізден керемет әсер қалдырады. Әрине, сіз десертті жақын жердегі дүкеннен сатып ала аласыз (қымбат болса да ең жақсысын таңдай аласыз), бірақ сіз оны өзіңіз жасай аласыз.
Сіз блендер мен қарапайым ингредиенттердің көмегімен дәмді және таңқаларлық ірімшіктер жасай алатындығыңызды білдіңіз бе? Қамырды торттың төменгі бетіне құйыңыз (оны кондитерлік дүкендерде сатып алуға болады) және үстіне жаңа піскен жидектерді салыңыз, сонда сіз қонақтарыңызды оңай таң қалдыруға дайынсыз
4 -қадам. Мәзірді дайындау кестесін мұқият жоспарлаңыз
Мәзірді жоспарлағанда, барлық дайындық туралы ойлануға тырысыңыз. Әрине, сіз тамақ дайындауға көп уақыт жұмсауыңыз керек, себебі сіз келген кезде қонақтарды қарсы алуға дайын болуыңыз керек. Қонақтар келер алдында бірден қыздыру қажет болатын тағамды таңертең немесе бір -екі күн бұрын дайындауға болатын тағамды таңдаңыз.
Мысалы, сіз ресми түскі ас ішесіз. Сіз қуыруды дәмдеуді бастай аласыз және оны маринадта түнде қалдырып, сарымсақ қосуға болады. Сондай -ақ, картоп пюресі табағын дайындаңыз, оны қонақтар келгенде ғана қыздыру керек. Барлығын тез араластыруға болатын салатпен толтырыңыз. Осылайша, кеш түні келгенде сізге тек салат ингредиенттерін араластырып, етті пеште қонақтардың тамақтанар алдында есептелетін шамамен екі сағат пісіру қажет
Қадам 5. Сусындар таусылмайтындығына көз жеткізіңіз
Сіз барлық қонақтардың сусындарды көп ішетініне сенімді болуыңыз керек. Әр қонақ кеш бойы екі -үш сусын жұмсайды деп есептеңіз. Мүмкін болса, көбірек дайындалғаныңыз жөн. Сіз сондай -ақ әр түрлі сусындарға қызмет етуіңіз керек, себебі сіздің қонақтардың дәмі әр түрлі болады. Дегенмен, кештің тақырыбы мен сипатына сәйкес келетін сусын мәзірін таңдаңыз.
- Жақсы мерекелік сусындарға дайкири (алкогольмен немесе онсыз), хош иісті шарап және имбирь лимонады кіреді.
- Сіз ерекше келбеті бар сусындарға қызмет көрсете аласыз. Мысалы, аралас жеміс сусындарын беру үшін мұз текшелерінен сусын табағын жасауға болады.
Қадам 6. Тағамның берілуін ұйымдастырыңыз
Барлығы дайын болғаннан кейін, сіз тағамды беруді ұйымдастыра аласыз. Ресми кеш үшін әр қонақ үлкен ас үстелінің айналасында отырады. Ресми емес кеш үшін қонақтардың қозғалысын бұзбау үшін үстелді бүйірінде немесе бұрышында орналастырған жөн. Температурасы, дәмі немесе сыртқы түрі тез өзгеретін тағамды бермейтіндігіңізге көз жеткізіңіз. Суық тамақ пен ыстық тағамды қалай жеу керек болса, солай беру керек.
- Тағамды бірнеше деңгейге немесе қабатқа орналастыру әр түрге қол жеткізуді жеңілдетеді. Дегенмен, кез келген тағамды оңай түсетін тағамға немесе басқа заттарға сүйенбеңіз. Жеміс -жидек салатын ыдысқа барлық қоспаның төгілуін қаламайсыз!
- Егер сіздің қонақтар тік тұрып тамақтанғысы келсе, тұрып жеуге оңай тағамдарды таңдауға тырысыңыз. Тағамның кейбір түрлерін сорпа сияқты тұрып жеу қиын болады.
3 бөлім 4: Жақсы жүргізуші және үй иесі болу
Қадам 1. Қонақтарды үйіңізге жылы қарсы алыңыз
Қонақтар келгенде, оларды жылы қабылдаудан бастау керек. Оларды елемеңіз немесе оларды басқа адамдармен сөйлесуге шақырмаңыз, бұл ресми кеш болмаса да. Бұл сіздің қонақтарыңызды қараусыз және жағымсыз сезінуі мүмкін.
Қарапайым нәрселерді айтыңыз: «О, мен келгеніме өте қуаныштымын. Келіңіздер, бұл кеште көңілді болыңыздар ». жеткілікті
Қадам 2. Қонақтарға үйіңізді көрсетіңіз
Егер сізде уақыт жеткілікті болса. Қонақтарға үйіңіздегі мерекелік алаңды көрсетіңіз. Сіз оларды объектілер жиынтығынан өткізудің қажеті жоқ, бірақ сіз оларға дәретхананың қай жерде және тамақ қайда екенін көрсетуіңіз керек.
Сондай -ақ, қонақтар багажды қайда қоюға болатынын, сондай -ақ сіздің үйіңізге қатысты ережелерді (мысалы, аяқ киімдер белгілі бір жерлерде киінбейді) және басқа да маңызды мәселелерді көрсетуіңіз керек
3 -қадам. Қонақтарды бір -бірімен таныстыру
Жақсы жүргізуші мен үй иесі қонақтарды бір -бірімен таныстырады және бір -бірімен сөйлесуге көмектеседі. Қонақтар арасындағы әңгіме басқа қонақтарға өтпес бұрын болғанына көз жеткізу керек.
Мысалы, егер сіз екі қонақтың белгілі бір музыканттың жанкүйері екенін білсеңіз, мынаны айтыңыз: «О, Бекка, сен мұны естігенде қатты қуанасың: Джули жақында Сиэттлде Маклемордың концертін тамашалады. Джули, Бека - Маклемордың үлкен фанаты »
4 -қадам. Әркімнің оқшауланғанын сезбейтініне көз жеткізіңіз
Кеш дамыған сайын, барлығымен сөйлесуге және араласуға тырысыңыз. Мүмкін сіз белгілі бір адамдарға жақынырақ боларсыз, және сіз түнді осы адамдармен сөйлескенді жөн көресіз, бірақ бұл партияның қалған бөлігін өзгелерден алшақтатады. Кез келген қонақпен сәлемдесуді жалғастыруға тырысыңыз, тіпті егер ол басқа сусын ұсынса да.
Кеш бойы әр қонаққа кемінде бір сұрақ қойыңыз. Бұл оларға сіздің қызығушылық танытатындығыңызды және олардың қатысуына мән беретіндігіңізді көрсетеді
Қадам 5. Кеш аяқталған соң қонақтарды далаға шығарыңыз
Кеш аяқталғаннан кейін қонақтар үйден шығып бара жатқанда қоштасып, келгендері үшін алғыс айт. Бұл қонақтарға өздерін құрметтеуге және құрметтеуге мүмкіндік береді. Мұны елемеу қонақтардың көңіл -күйін бұзады және олардың кештен алған әсерін бұзады, тіпті егер олар кештен шынымен ләззат алса да.
4/4 бөлімі: Көңілді болыңыз
Қадам 1. Барлығына бірге көңіл көтеруге көмектесу жолдарын табыңыз
Әрине, бұл мереке болғандықтан, сіз қонақтарды бір -бірімен әңгімелесуге және өзара әрекеттесуге мүмкіндік беретін іс -шараларды дайындауыңыз керек. Сіз бұл іс -шараларды келген қонақтардың санына, сондай -ақ олардың қызығушылықтары мен жеке ерекшеліктеріне сәйкес жасағыңыз келеді.
- Үлкен топтарда жаттығулар жасаңыз. Егер сізде қонақтар көп болса, барлық қонақтар бірге жасай алатын кем дегенде бір әрекет болуы керек. Сіз байсалды би жарыстарын өткізе аласыз, караоке жинағын жалға аласыз және қонақтарға би мұғалімін жалдай аласыз. Сіз таңдаған іс -әрекетте, әрине, қонақтар болуы керек. Мысалы, егер сіздің қонақтарыңыз тыныш әйелдер болса, қолөнер мұғалімі би мұғалімінен гөрі орынды болар еді.
- Шағын топтарда жаттығулар жасаңыз. Егер сізде қонақтар тым көп болмаса, сізде кішігірім топтарда бірге жасай алатын әрекеттердің көбірек таңдауы бар. Сізде қап ойыны немесе бірнеше үстел ойындары болуы мүмкін. Монополияға жабысып қалмаңыз. Көптеген жаңа үстел ойындары кішігірім топтарға (шамамен 10 ойыншыға) өте ыңғайлы, мысалы, алма - алма.
Қадам 2. Интроверт қонақтар үшін тыныш аймақ жасаңыз
Есіңізде болсын, қонақтардың бәрі экстраверт емес, мейрамға қатысса да. Интроверт қонақтарға бірнеше минутқа жалғыз қалатын тыныш аймақты ұсыну әркімнің сіздің кешіңізді жақсы өткізетініне кепілдік береді. Әрине, сіз оларға басқа қонақтармен ыңғайлы қарым -қатынас жасауға көмектесуіңіз керек. Көріңіз:
Әңгімені бастау үшін тақырыптық карталарды пайдаланыңыз. Мұндай карталарда сұрақтар немесе әңгіме тақырыптары бар. Карталарды қажет болған жағдайда кез келген адам пайдалана алатындай етіп, олардың орнына немесе бөлменің ортасындағы үстелге қойыңыз
Қадам 3. Қажет болса, ішкі және сыртқы әрекеттерді араластырыңыз
Егер партия сыртта болса, сізге ашық ауада жаттығулар қажет. Егер кеш жабық болса, сізге үй ішіндегі іс -шаралар қажет. Әрекеттің екі түріне де дайын болу жақсы. Ұмытпаңыз, егер сіз ашық ауада кеш өткізуді жоспарлап отырсаңыз және табиғи орта жұмыс жасамаса (мысалы, жаңбырлы ауа райы), сізге резервтік жоспар ретінде үйдегі жаттығулар қажет болады.
- Ашық ауада демалу үшін сіз карнавал ойынын өткізе аласыз, зефир гриль алаңын жасай аласыз немесе ашық кинотеатр жасай аласыз.
- Ішкі жаттығулар үшін сіз фотосурет аймағын жасай аласыз (сізге тек фотоаппарат, фотоаппарат тірегі, фон және кейбір керек -жарақтар қажет), сыйлық алмасу немесе уақытша тату алаңын жасау.
Қадам 4. Әрекет тақырыбын партия тақырыбына сәйкестендіріңіз
Кештің тақырыбын таңдау іс -әрекетті жоспарлауға көмектеседі. Кейбір жағдайларда тақырып өздігінен пайда болады (мысалы, белгілі бір мерекені тойлайтын партия). Олай болмаған жағдайда, қонақтарға ұнайтын мерекелік іс -шара мен тақырыпты ойластырған жөн.
- 20-шы жылдарға арналған көңілді кеш үшін үнсіз фильмдер көрсетіңіз және казино тәрізді ойындар ойнаңыз. Егер сіздің қонақтарыңыздың көпшілігі алкогольді ішуге жарамсыз болса, сіз алкогольсіз коктейльдер жасай аласыз.
- Ерлерге арналған арнайы кештер үшін арнайы темекі роликтерін алыңыз. Ингредиенттерді осы кешке арнайы араластырыңыз, содан кейін оларды сынап көргісі келетін қонақтарға сигараны айналдыру үшін кәсіби маман шақырыңыз.
Қадам 5. Ресми партияны қарастырыңыз
Егер сіздің партияңыз ресми болса, сізге қонақтарды қабылдауға сәл басқаша көзқарас қажет болуы мүмкін. Іс -шараны жоспарлау кезінде осыны ескергеніңізге көз жеткізіңіз. Көбінесе ресми кештерді ұйымдастыру қиынға соғады, себебі қонақтар мейірімді және қонақжай болады. Бұл дегеніміз, әркім бір -бірімен сөйлесе алатын және қарым -қатынас жасай алатын көмекші тақырып бар екеніне көз жеткізу қажет болуы мүмкін.
- Сіз «Мен кіммін?» Ойынын ойнай аласыз. Картаға әйгілі адамның атын жазыңыз, содан кейін әр қонақтың артына картаны жабыстырыңыз. Содан кейін қонақтар бір -бірінің арқасына бекітілген кейіпкерлердің есімдерін білмейінше бір -біріне сұрақтар қоюы керек.
- Қонақтарға іс -әрекеттер жасауға көмектесетін заттар - бұл ресми кештер үшін дұрыс таңдау.
