Сіз оңай және тез дайындалатын дәмді десерт іздеп жүрсіз бе? Сода қалтқылары бірнеше жылдар бойы классикалық десерт болды. Кола мен ванильді араластырып, кокстың тамаша өзгеруін жасаңыз немесе басқа қызықты нұсқаны қосыңыз. Осы креативті рецепттерді қолдана отырып, кешке қатысқыңыз келсе немесе қызмет еткіңіз келсе, кокстен жүзіңіз:
Құрамы
Классикалық кокс -флот
- Ванильді балмұздақ
- Кола
Тәтті және дәмді кокс қалқымасы
- 960 мл крем
- 225 гр қант
- 6 жұмыртқаның сарысы
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 1 шай қасық тұз
- 0,5 кг туралған бекон
- 2 литр кола
- Балмұздақ машинасы
Coke Float коктейлі
- 1,5 унция арақ хош иісті кілегей
- 1/4 шай қасық таза ваниль сығындысы
- 2 ас қасық ауыр қаймақ
- Кола кубогы
- Мұз
Қадам
4 -ші әдіс 1: Классикалық кокс -флоат жасау
Қадам 1. Шыныаяққа кола құйыңыз
Көбік ағып кетпес үшін әйнекті кішкене табаққа салыңыз. Сода асып кетпеуі үшін баяу құйыңыз.
- Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін суық сода қолданыңыз.
- Шыны ыдысты қолданар алдында мұздатқышта 10 минут суытып алуға болады.
- Балмұздақ қоспас бұрын сода құйсаңыз, аздап көбік пайда болады. Егер сіз көбіктендірілген қалтқыны алғыңыз келсе, сода құймастан бұрын стаканға балмұздақ қосыңыз.
Қадам 2. Балмұздақ қосыңыз
Шыныға ақырын ванильді балмұздақ қосыңыз. Егер ол әлі де сәйкес келсе және сіз көбірек балмұздақ алғыңыз келсе, тағы бір қасық қосыңыз.
- Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін балмұздақыңыз өте суық екеніне көз жеткізіңіз. Егер балмұздақ өте қиын болса, оны жұмсақ болғанша біраз отырыңыз.
- Егер балмұздақ жабысып қалса, қасықпен балмұздақты сөмкеден алып, шыныға салыңыз.
Қадам 3. Өзіңіздің қалқып жүруді аяқтаңыз
Балмұздақтың үстіне кола құйыңыз. Бұл көбік шығарады. Шыны толтырылғанша коланы құйыңыз.
- Көбікті азайту үшін әйнекті сәл еңкейтіп, колаға баяу құйыңыз.
- Кола балмұздақтан сәл жоғары болғанша стаканыңызды толтырыңыз.
Қадам 4. Тегіс болғанша араластырыңыз (міндетті емес)
Балмұздақ ерігенше шамамен 5-10 минут демалыңыз, бірақ ұзақ емес, немесе балмұздақ жеткілікті суық болмайды.
«Балмұздақ сорпасы» мен сүтті шайқау арасындағы консистенцияға жеткенше араластырыңыз. Коланы жұқаға және балмұздаққа қалауыңызша қоюлатыңыз
Қадам 5. Қызмет етіңіз
Қасық пен сабанды стақанға салыңыз. Флотты баяу жеп қойыңыз, үстіңгі жағындағы салқын көбіктен бастап, содан кейін балмұздақ пен коланы қасықпен бірге жеп қойыңыз. Қалған коланы ішу үшін сабанды қолданыңыз.
4 -ші әдіс 2: тәтті коксты флоат жасау
Қадам 1. Бекон пісіріңіз
Жарайсың, бекон! Беконды пісіру парағына салыңыз да, алдын ала қыздырылған пешке (350 градус) қытырлақ болғанша (шамамен 10 минут) салыңыз. 0,5 кг туралған бекон қолданыңыз.
- Беконды қуыруға арналған табада да дайындауға болады.
- Көңілді вариация үшін кола -флота экспериментін қолданып көріңіз.
Қадам 2. Беконды 960мл кілегеймен араластырыңыз
Бекон пісірілгеннен кейін, әр тілімді орташа табаққа салыңыз да, үстіне креміңізді құйыңыз. Тостағанды жауып, түнде тоңазытқышқа салыңыз. Бекон майын кремге құймаңыз.
Қадам 3. Барлық тәтті ингредиенттерді араластырыңыз
Орташа ыдыста 6 жұмыртқаның сарысы, 225г қант (балды алмастыра алады), 1 шай қасық тұз және 1 шай қасық ваниль сығындысын араластырыңыз. Жұмсақ болғанша шайқаңыз.
Егер сіз ванильдің күшті дәмін алғыңыз келсе, 2 шай қасық ваниль сығындысын қосыңыз
Қадам 4. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз
Тоңазытқыштан крем мен бекон қоспасын алып тастап, жұмсақ болғанша пешке қыздырыңыз. Жұмыртқаның сарысы қоспасын кесеге қосыңыз.
- Жұмыртқаның сарысы қоспасын табаға бірден құймаңыз. Бір кесе қамырды құйыңыз, араластырыңыз және келесі шыныаяққа құйыңыз. Осылайша жұмыртқалар жиналмайды.
- Қамырыңыз сүзбе тәрізді құрылымға ие болғанша ақырын араластырыңыз.
5 -қадам Қамырды суытыңыз
Табаны пештен шығарып, сүзбе қоспасын електен өткізіңіз. Есептегіште немесе тоңазытқышта бөлме температурасына дейін немесе салқындатқышқа дейін салқындатыңыз.
Қадам 6. Балмұздақыңызды өңдеңіз
Сүзбені балмұздақ машинасына құйыңыз және нұсқаулықтағы нұсқауларға сәйкес араластырыңыз.
- Қалыңдатылғаннан кейін қатып қалу үшін балмұздақты мұздатқышқа салыңыз.
- Жақсы нәтиже алу үшін балмұздақты мұздатқышта түні бойы қалдырыңыз.
Қадам 7. Шыныаяққа кола құйыңыз
Көбік ағып кетпес үшін әйнекті кішкене табаққа салыңыз. Сода асып кетпеуі үшін баяу құйыңыз.
- Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін суық сода қолданыңыз.
- Балмұздақ қоспас бұрын сода құйсаңыз, аздап көбік пайда болады. Егер сіз көбіктендірілген қалтқыны алғыңыз келсе, сода құймастан бұрын стаканға балмұздақ қосыңыз.
- Сондай -ақ, алдымен әйнекті мұздатқышта шамамен 10 минут салқындатуға болады.
Қадам 8. Балмұздақ қосыңыз
Шыныға ақырын ванильді балмұздақ қосыңыз. Егер ол әлі де сәйкес келсе және сіз көбірек балмұздақ алғыңыз келсе, басқа қасық қосыңыз.
- Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін балмұздақыңыз өте суық екеніне көз жеткізіңіз. Егер балмұздақ өте қиын болса, оны жұмсақ болғанша біраз отырыңыз.
- Егер балмұздақ жабысып қалса, қасықпен балмұздақты сөмкеден алып, шыныға салыңыз.
Қадам 9. Өзіңіздің қалқып жүруді аяқтаңыз
Балмұздаққа кішкене кола құйыңыз, сонда ол көбік түзеді. Коланы стакан толғанша құйыңыз.
- Көбікті азайту үшін әйнекті сәл еңкейтіп, колаға баяу құйыңыз немесе көбік алу үшін сода құймас бұрын балмұздақ қосыңыз.
- Кола балмұздақтан сәл жоғары болғанша стаканыңызды толтырыңыз.
Қадам 10. Тегіс болғанша араластырыңыз (міндетті емес)
Балмұздақ ерігенше шамамен 5-10 минут тұрыңыз, бірақ тым ұзақ емес, немесе балмұздақ жеткілікті суық болмайды.
«Балмұздақ сорпасы» мен сүтті шайқау арасындағы консистенцияға жеткенше араластырыңыз. Коланы жұқаға және балмұздаққа қалауыңызша қоюлатыңыз
Қадам 11. Қызмет етіңіз
Қасық пен сабанды стақанға салыңыз. Флотты баяу жеп қойыңыз, үстіңгі жағындағы салқын көбіктен бастап, содан кейін балмұздақ пен коланы қасықпен бірге жеп қойыңыз. Қалған коланы ішу үшін сабанды қолданыңыз.
3 -ші әдіс 4: кокстен жасалған коктейльдер дайындау
Қадам 1. Биік шыныға мұзды толтырыңыз
Қаласаңыз, әйнекті мұздатқышта шамамен 10 минут салқындатуға болады. Кола мен кілегей араласқанда, олар реакцияға түседі және дәстүрлі кола қалқымасы мен балмұздақтағы көбік тәрізді көбік түзеді.
- Бұл сусын достарымен кеште қызмет етуге өте ыңғайлы.
- Есіңізде болсын, әрқашан жауапкершілікпен ішіңіз!
Қадам 2. Крем қосыңыз
Мұздың үстіне 2 ас қасық ауыр қаймақ, 1 унция арақ хош иісті кремі мен ваниль сығындысын құйыңыз. Ингредиенттерді біртіндеп құйыңыз.
- Егер сіз ванильдің күшті дәмін алғыңыз келсе, қасық ваниль сығындысын қолданыңыз.
- Арақ қосу немесе азайту арқылы қалқыңыздың өткірлігін реттеңіз.
3 -қадам. Коланы қосыңыз
Коланың үстіне жайлап құйыңыз. Бұл көбік түзеді. Біркелкі араластырыңыз.
- Сондай -ақ, жүзуді жұмсақ ету үшін ванильді балмұздақ қосуға болады.
- Көбік қосу үшін балмұздақты мұздың үстіне қойып, үстіне коланы құйыңыз.
4 -қадам. Ләззат алыңыз
Сабанмен толтырып, біркелкі тарату үшін кейде араластырыңыз. Әрқашан жауапкершілікпен ішіңіз.
4 -ші әдіс 4: Қоспалар мен вариациялармен тәжірибе жасау
Қадам 1. Әр түрлі балмұздақ дәмін көріңіз
Ваниль - бұл сусынның ежелден келе жатқан классикалық дәмі. Алайда, бұл сіз басқа дәмді татып көре алмайсыз дегенді білдірмейді. Балмұздақты тасты жолмен, печенье қамырымен немесе сізге ұнайтын балмұздақпен алмастырыңыз!
Өзіңіз қалағандай креативті болыңыз! Сіз қалтқыңыз үшін балмұздақтың бірнеше дәмін қолдана аласыз
Қадам 2. Басқа сода қолданып көріңіз
Түбір сырасы ұзақ жылдар бойы жүзу үшін қолданылған. Сіз әк пен құлпынай сияқты басқа хош иісті газдалған сусындарды көре аласыз.
- Сіз газдалған судың кез келген түрімен қалтқылар жасай аласыз, сондықтан егер сіз содадан аулақ болғыңыз келсе, газдалған жеміс шырынын қолданып көріңіз.
- Жеміс хош иісті сода жеміс хош иісті балмұздақпен немесе шербетпен араластырып көріңіз
Қадам 3. Толтырмалар немесе гарнирлер қосыңыз
Кілегей, шие, қант немесе ұнтақталған даршынмен қалқып шығуға тырысыңыз.
Кеңестер
- Ultimate float ойынында достарыңызды шақырыңыз. Балмұздақ пен соданың әр түрлі дәмін араластырыңыз, балмұздақтың керемет көрінісін жасау үшін!
- Балмұздақ қоспас бұрын сода құйсаңыз, кішкене көбік пайда болады. Егер қалқымаңызда көбік көп болуын қаласаңыз, сода құймас бұрын стаканға балмұздақ қосыңыз.
Ескерту
- Егер сода тез құйылса, көбік көбіктеніп, төгіліп, үстелді қоқысқа тастайды.
- Алкогольді ішкен сайын жауапкершілікпен ішіңіз! Кішкене мас болсаңыз да ешқашан көлік жүргізбеңіз.
