Балмұздақсыз жасалған сүт коктейлі әлі де дәмді. Егер сіз балмұздақтан бас тартсаңыз немесе оны қолданғыңыз келмесе, дәмді сүт коктейлін сақтаудың бірнеше жолы бар.
Құрамы
Полиэтилен пакеттегі сүт коктейлі:
- 2 кесе (475 мл) сүт немесе кілегей
- 1 шай қасық (5 г) қант
- 12 мұз текшесі
- Бір тамшы ваниль сығындысы
- 1/4 шай қасық (бір шөкім) тұз
- Шоколадты сироп немесе басқа хош иістер (міндетті емес)
Блендердегі сүт коктейлі:
- 12 мұз текшесі
- 2 кесе (475 мл) сүт
- 1 шай қасық (5 г) ваниль сығындысы
- 3/4 с (100 г) Қант
- Шоколадты сироп немесе басқа хош иістер (міндетті емес)
Ұнтақталған мұз сүті:
- Сүт (бір стақанға жеткілікті)
- Сіз таңдаған сироп немесе жеміс
- Ұнтақталған мұз
Қадам
3 -ші әдіс 1: блендерде сүт коктейлі
Қадам 1. 2 кесе (475 мл) сүтті, 1 шай қасық (5 г) ваниль сығындысын және шоколад сиропын (қажет болса) өлшеңіз
Блендерге салып, блендерде 15-20 секунд шайқаңыз. Бұл қадам ауаны айналдырады.
Сіз қолданатын сүт қаншалықты қалың болса (мысалы, 2%), сіздің коктейль соғұрлым қалың болады
Қадам 2. Блендерге 3/4 кесе (100 г) қант салыңыз
Блендерде 5-10 секунд шайқаңыз.
Қадам 3. Мұз текшелерін қосыңыз
Алдымен мұзды сындырса жақсы болар еді. Араласуын қараңыз - тым ұзақ, ол тым ағып кетеді.
Қадам 4. Қызмет етіңіз және ләззат алыңыз
Бірден ішіңіз - ол суық және мұз ерімеген кезде жақсы дәм береді.
3 -ші әдіс 2: Пластмассадан жасалған сүт коктейлі
Қадам 1. Кішкене пластикті алып, оны сүтпен толтырыңыз
Пластмасса герметикалық болуы керек.
Қадам 2. Сүтке бір шай қасық қант қосыңыз
Ерігенше ақырын араластырыңыз.
Қадам 3. Сөмкеге ваниль сығындысы/эссенциясының бірнеше тамшысын қосыңыз
Жақсылап араластырыңыз.
Қадам 4. Үлкен пластикалық жартысын мұз текшелерімен толтырыңыз
Пластмассаның тығыздығы кішірек пластикке сәйкес келуі керек. Тығыздалған 3,8 литрлік полиэтилен пакетін қолдану жақсы.
Қадам 5. Сүт пластикасын үлкен пластикке салыңыз
Мұз тек химиялық реакцияларға арналған - тұтыну үшін емес. Мұз сүттен бөлек қалады.
Қадам 6. Үлкен пластикке 1/4 шай қасық тұз салыңыз
Бұл экзотермиялық реакция үшін және сүттің қоюлануы үшін маңызды қадам!
Қадам 7. 5-7 минут бойы немесе сүт коктейлі сияқты қалың болғанша шайқаңыз
Сүтті қоюлату үшін қатты шайқаңыз. Егер сүтті шайқау 7 минут ұрғаннан кейін әлі де қалың болмаса, оны тағы бірнеше минут шайқаңыз.
Қадам 8. Кішкене пластикті ашып, оны шыныға құйыңыз
Сүт коктейліңізден ләззат алыңыз!
3 -ші әдіс 3: Ұнтақталған мұздан жасалған коктейль
Қадам 1. Ингредиенттерді блендерге салыңыз
Егер жеміс қолдансаңыз, алдымен жемісті кесіңіз.
Қадам 2. Ингредиенттер біркелкі араласқанша блендерде шайқаңыз
Қадам 3. Ұнтақталған мұзды қосыңыз
Қайта блендерде тегіс болғанша шайқаңыз.
Қадам 4. Шыныға құйыңыз
Ұнтақталған мұз сүт шайқауын салқын әрі қою етеді. Дәмді!
Кеңестер
- Қосымша дәм үшін Oreos қосып көріңіз.
- Пластмассаны шайқау кезінде қолдарыңыз суып кетпес үшін сүлгілерді пластикке қоюға болады.
- Оны сыртта шайқаңыз, өйткені егер пластик үйдің ішінде жарылып кетсе, сіздің еденіңіз міндетті түрде құлап кетеді.
- Шоколадты жержаңғақ майы қосылған сүт коктейлі үшін бір ас қасық жержаңғақ майын араластырыңыз.
- Моча сүт коктейлі дайындау үшін 1 ас қасық еритін кофені қосыңыз.
- Дәмді коктейль үшін жидектер қосыңыз. Көбірек жидектер, одан да қызықты!
- Шоколадты банан шайқау үшін 1 піскен банан қосыңыз.
- Егер сізде қант диабеті болса, жасанды тәттілендіргіштерді қолданыңыз.
- Пластмассаны бірге сілкіп тастауға болады, себебі ол шаршатуы мүмкін.
- Ерітінді қалыңдағанша пісіріңіз, содан кейін қайтадан суытыңыз.
Ескерту
- Бұл мақаладағы сүт коктейльдері салқын, бірақ басқа сүт коктейльдері сияқты қалың емес.
- Ащы дәмді болдырмау үшін ваниль сығындысын/эссенциясын тым көп қоспаңыз.
