Брюссель өскіндері-аязға шыдай алатын суық, баяу өсетін өсімдіктер. Көбінесе күздің аяғында егін жинау үшін өсірілетін бұл көкөніс тұқымның ауысуынан егін жинауға дейін 80-100 күнді құрайды, ол 7-23 ° C аралығында өседі.
Қадам
3 әдіс 1: Тұқым себу
Қадам 1. Питомникке тұқым себіңіз
Көшеттерді бақшаға трансплантациялаудан шамамен 5-6 апта бұрын жасаңыз. Тұқымдарды 1 см тереңдікке отырғызыңыз. Күндізгі температура 10 ° C -тан жоғары болғанша, сіз питомниктерді терезе алдында немесе ашық ауада орналастыра аласыз. Көшеттер 2 -ден 5 күнге дейін өседі.
Мамыр айында отырғызу үшін Брюссель өскіндері сәуірде басталуы керек. Брюссель өскіндерін үздіксіз жинау үшін маусымның соңғы жартысына дейін тікелей себуге болады
Қадам 2. Бақшаны отырғызудан 2-3 апта бұрын дайындаңыз
Топырақты өңдеп, органикалық компостқа араластырыңыз. Брюссель өскіндері ылғалды сақтайтын борпылдақ, органикалық топырақта жақсы өседі. Олар күн сәулесінде жақсы өседі, бірақ көлеңкелі жерлерде де өсе алады.
3 -қадам. Топырақтың рН деңгейін тексеріңіз
Қажет болса, тиісті тыңайтқышты қолданып, деңгейлерін өзгертіңіз. Брюссель өскіндері рН-ны 6,0-дан 6,5-ге дейін жақсы көреді. Оптимальды өсу үшін топырақ температурасы 21-26 ° C аралығында болуы керек.
Брюссель өскіндері - шірік өсімдіктер, сонымен қатар оларды бормен, кальциймен және магниймен, әсіресе өсудің алғашқы кезеңінде ұрықтандырсаңыз жақсы нәтиже береді
Қадам 4. Көшеттерді бақшаға көшіру
Олар 4 -тен 6 аптаға дейін және ұзындығы шамамен 15 см болғанда жылжытуға дайын.
- Өсімдікті питомниктен алыңыз. Бақшаға отырғызбас бұрын тамыр шырынын сумен араластырылған қарапайым өсімдік тыңайтқышына салыңыз. Тыңайтқыш ерітіндісінің деңгейін дұрыс араластыру үшін тыңайтқыш өндірушінің нұсқауларын орындаңыз.
- Өсімдіктер арасындағы қашықтық шамамен 61-76 см болуы керек. Егер трансплантацияланған көшеттер жіңішке немесе қисық болып өссе, сіз оларды бірінші жапыраққа дейін топыраққа көме аласыз, сондықтан өсімдік жоғарғы жағында тым ауыр болмайды.
3 -ші әдіс 2: Өсімдіктерге күтім жасау
Қадам 1. Отырғызғаннан кейін өсімдікті негізге суарыңыз
Топырақтың кебуіне жол бермеу үшін оларды вегетация кезінде жақсы суарыңыз. Егін жинауға бірнеше апта қалғанда су мөлшерін азайтыңыз; суару арасында топырақтың кебуіне жол беру арқылы.
Вегетация кезеңінде өсімдікті жеткілікті мөлшерде суаруды ұмытпаңыз, себебі бұл өсімдіктерге өсу мен бүршіктің дамуы үшін су қажет. Брюссель өсімдіктеріне су көп қажет болса да, олар тұрақты суды ұнатпайды. Алайда жеңіл топырақтар ауыр топырақтарға қарағанда көбірек суаруды қажет етеді
Қадам 2. Брюссель өскіндерін бірнеше апта сайын азотты тыңайтқыштармен ұрықтандырыңыз
Вегетациялық кезеңнің соңында суаруды азайту кезінде тыңайтқышты тоқтатыңыз.
Бұған қоса, егін жинауға бір ай қалғанда өсімдіктің қашуын алып тастау үлкен өнім береді, себебі өсімдік энергияны жапырақтардың өсуінен Брюссель өскініне аударады
3 -қадам. Өсімдіктің айналасындағы топырақтың үстіне үнемі органикалық компост қосыңыз
Бұл өсімдіктерді тамақтандырады және арамшөптердің өсуіне жол бермейді. Брюссельде тамыр жүйесі өте таяз, сондықтан оны қоршаған топыраққа кедергі жасамаңыз.
Қажет болса, бұл жерді қолыңызбен мұқият тазалаңыз. Тли мен қырыққабат құрттары - әдетте қырыққабатқа шабуыл жасайтын зиянкестер. Топырақтың PH деңгейін 6,5 немесе одан жоғары деңгейде ұстау таяқша тамыры сияқты белгілі бір аурулардың алдын алуға көмектеседі
3 -ші әдіс 3: Егін жинау
Қадам 1. Брюссель егін жинау өсімдіктің түбінен басталады
Бұл қырыққабат басынан бастап піседі және олардың тәтті дәмі кішкентай және тығыз жабылған кезде болады.
Қырыққабаттың дамуын ынталандыру үшін жаздың соңында Брюссель өскіндерінің ұштарын кесіңіз. Брюссель өскіндері аздаған қардан кейін тәтті болады
Қадам 2. Қырыққабатты диаметрі 2,5 - 4 см болғанда алыңыз
Оны саусақтарыңызбен алыңыз немесе қырыққабатты кесу үшін кішкене пышақты қолданыңыз.
Қырыққабат жапырақтардың қолтығында пайда болады (жапырақтары сабаққа сәйкес келетін жер) және оны отырғызғаннан кейін шамамен 3 айдан кейін жинауға болады
Қадам 3. Баяу жинаудың орнына бүкіл сабақты тұтас қырыққабатпен жинаңыз
Өсімдіктің жапырақтары сарғая бастаған кезде сабақтарды қырыққабаттан бірнеше сантиметр төмен кесіңіз.
Қырыққабатты қараңғы және салқын жерде сақтаңыз. Кез келген нәрсе сияқты, қырыққабат жаңа піскен кезде ең дәмді болады
4 -қадам. Орындалды
Кеңестер
Сіз шикі Брюссель өскіндерін тоңазытқышта 3-4 апта сақтай аласыз. Егер олар қайнатылған және мұздатылған болса, олар 4 айдан 6 айға дейін сақталуы мүмкін. Егер сіз қырыққабатты сабағымен жинасаңыз, оны тұтас қалдырып, салқын жерде бірнеше апта сақтауға болады
Ескерту
- Брюссель өскіндері таяқша ауруларына сезімтал. Ауруларға төзімді сорттарды таңдаңыз, жыл сайын өсімдік сортын өзгертіңіз және бақтан өсімдік қалдықтарын үнемі алып тастаңыз. Егер тамыр тамыры ұрып кетсе, кем дегенде 5-7 жыл бойы ауру топыраққа Брюссель өскіндерін отырғызбаңыз.
- Сіздің өсімдіктерге жиі шабуыл жасайтын зиянкестерге назар аударыңыз. Брюссель өркені әдетте тамыр мен сабағымен қоректенетін қырыққабат тамырының құрттарына шабуыл жасайды. Бұл өсімдік сонымен қатар қырыққабат құрттары, қырыққабат құрттары мен тли сияқты жапырақты жәндіктерді тартады. Бұл зиянкестерді өсімдіктерден қолмен алып тастаңыз немесе оларды табиғи инсектицидпен себіңіз.
