Ол грейпфрут деп аталса да, қателеспеңіз, бұл жеміс жүзім немесе соған ұқсас емес, апельсиннің бір түрі. Грейпфрут - цитрус тұқымдасының дәмді жемістерінің бірі, ол үлкен пішіні мен шын мәнінде апельсин немесе апельсин еті бар. Кейде грейпфрут аздап қышқыл дәмге ие бола алатынына қарамастан, оны қантпен себу тәтті етеді. Бұл апельсиндер тағам ретінде немесе таңғы ас ретінде жеуге өте пайдалы. Сіз оны қалағаныңызша жей аласыз: қабығын аршып немесе екіге бөліңіз, сегізден бір бөлігін немесе төрттен бірін. Грейпфрут жеудің әр түрлі әдістерін, сондай -ақ сау грейпфрут рецептерін білу үшін төмендегі қадамдарды оқыңыз.
Қадам
3 -ші әдіс 1: Грейпфрутті теріде жеу
Қадам 1. Егер сіз бұрын грейпфрутті көрмеген болсаңыз, оны жегенде абай болыңыз
Себебі сізде аллергия болуы мүмкін.
Қадам 2. Дүкенде жақсы грейпфрут таңдаңыз
Жақсы грейпфрут қатты болуы керек, бірақ қатты емес. Грейпфруттар ағаштан жиналғаннан кейін көп піспейді, сондықтан ақылмен таңдаңыз.
Қадам 3. Грейпфрутті жуыңыз
Қадам 4. Кесіңіз
Қадам 5. Қажет болса, қант немесе тұз себіңіз
Қадам 6. Апельсин етіне қасық салып, ет қасық алыңыз
Етті тістеп алыңыз және әр цитрус қалампырының қабырғасынан/терісінен аулақ болыңыз, ол ащы және шайнауы қиын.
7 -қадам. Барлық етті жеп болғанша қайталаңыз
8 -қадам. Сіз грейпфрутті жеуге дайын болуыңыз керек
9-қадам. Грейпфрут қабығын экологиялық таза жолмен тастаңыз, мысалы, оны компостқа қолданыңыз
Қадам 10. Балама әдісті қолданыңыз
Егер бұл әдіс сіз үшін тым лас немесе тым күрделі болса, төмендегі әдісті қолданыңыз немесе апельсиндерді бөліп көріңіз.
3 -ші әдіс 2: Грейпфрутті бөліктерге бөліп жеңіз
Қадам 1. Кішкене пышақпен апельсинді көлденеңінен екіге бөліңіз
Қадам 2. Апельсиннің әрбір жартысын жеуге дайын тілімдерге кесіңіз
Апельсиннің жартысын екіге бөліңіз, бірте -бірте кішкене тілімдер пайда болғанша қайта -қайта бөліңіз.
Қадам 3. Ішкі терінің шетін бойлай кесіңіз, тек етті алып тастаңыз
Қадам 4. Ортадағы тұқымдарды алып тастау үшін ортасында дайын тілімдердің әрқайсысын кесіңіз
5 -қадам. Грейпфруттен рахат алыңыз
3 -ші әдіс 3: Рецепттерде грейпфруттен ләззат алу
Қадам 1. Грейпфрутті салатпен жеп қойыңыз
Грейпфрут салаттарға қосуға жарамды. Жоғарыда келтірілген әдісті қолданып, грейпфруттен кішкене кесектер жасап, арукула (немесе өз қалауыңыз бойынша салат), фета ірімшігі, грек жаңғағы (грек жаңғағы), винегрет тұздығының аз мөлшерін (немесе май, сірке қоспасы қосылған француз тұздығы) араластырыңыз.), қыша мен сарымсақ) пайдалы және дәмді тағамдар шығару үшін.
Қадам 2. Гриль/қуырылған грейпфрут
Сіз грейпфрутті қуыруға болады, оның құрамындағы табиғи қанттарды карамельге айналдырып, оның хош иісін шығарасыз. Сіз грейпфрутті екіге бөліп, кесілген жағын төмен қаратып 5 минут қуыруға немесе жұқа дөңгелек тілімдерге бөліп, 2 минут пісіруге болады (немесе ол дайын болғанға дейін). Қуырылған грейпфрут балмен сау пісірілген тағамдар үшін құйыңыз.
Қадам 3. Оны сальса тұздығына айналдырыңыз
Егер сізге апельсин немесе манго сальсы ұнаса, оны грейпфрутпен жасап көріңіз. Грейпфрут етін текшелерге кесіңіз, содан кейін әк шырынын, карамельденген пиязды және мексикалық чилиді (жалапено) және туралған авокадоны араластырыңыз. Сіз бұл таңғышты чипске немесе шелпекке тамыза аласыз, оны салаттарға қолдана аласыз, лосось үстіне қоясыз немесе әдетте сальса қолданатын басқа нәрсеге қолдана аласыз.
Қадам 4. Грейпфрутті сығыңыз
Сіз грейпфрут сығындысын алып, оны әр түрлі қолдануға болады. Лайм шырынын грейпфрут шырынын грейпфрут маргаритаға ауыстырыңыз. Маргарита - текиладан жасалған алкогольдік сусын (әкве текилана немесе көк агавадан жасалған мексикалық алкогольдік сусын), әк шырыны мен лимон қосылған. Жазға қолайлы қышқыл сусын алу үшін тікелей немесе аз мөлшерде сумен ішіңіз. Табада гриль болатын тауықтың үстіне лимон тауықтың нұсқасы ретінде құйыңыз.
Кеңестер
- Грейпфруттің барлық етін жеп болғаннан кейін, қалған суды стаканға немесе ыдысқа сығып, оны смузиге (пюре жемісінен жасалған тәтті қою сусын және әдетте балмұздақ, йогурт қосылған) қосуға болады. немесе сүт).
- Егер грейпфрут сізге тым қышқыл болса, үстіне қант себіңіз.
- Егер сіз тұрақты грейпфрут жеуге шаршасаңыз, мұздатылған грейпфрут жеп көріңіз. Бұл қант, сироп немесе бояғыш пен хош иістендіргішсіз дәмді мұз сияқты болуы мүмкін.
Грейпфрутті кесу кезінде саусақтарыңызды кесіп алмаңыз немесе кесіп алмаңыз.
- Үйеңкі қант үстіне де қосуға дәмді.
- Грейпфрут жартысының ортасына шие мен бүйіріне жалбыз бұтағын гарнир немесе гарнир ретінде қосыңыз.
- Грейпфрутті аздап қант немесе көк ірімшікпен пісіріп көріңіз.
Ескерту
- Грейпфрутты бөлетін қатты бөлікті жеуге тырыспаңыз. Бұл зиянсыз, бірақ дәмі өте жақсы емес және оны шайнау қиын.
- Грейпфрут кейбір дәрі -дәрмектермен әрекеттескенде қауіпті болуы мүмкін. Егер сіз дәрі -дәрмекті дәрігердің рецептісімен қабылдайтын болсаңыз, грейпфруттен дәм татар алдында дәрігерден немесе фармацевтен сұраңыз.
