Күнді дәмді құймақтан бастау өте қызықты. Қандай тағамды ұнататындығыңызға қарамастан, Бисквик оны жеңілдетеді. Төмендегі қарапайым қадамдарды орындаңыз.
Құрамы
- 2 кесе (240 грамм) түпнұсқа Бисквик® ұн
- 1 кесе (240 миллилитр) сүт
- 2 жұмыртқа
Қадам
Қадам 1. Табаны орташа отта қыздырыңыз
Егер сіз электр табақшасын қолдансаңыз, оны 190 ° C дейін қыздырыңыз. Бірнеше тамшы су ысқылап, жоғалып кетсе, ыдыс жеткілікті ыстық болады.
Қадам 2. Маймен немесе маймен майлаңыз
3 -қадам. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз
Шамадан тыс шайқамаңыз. Қамырда әлі де түйіршіктер болуы керек. Бұл түйіршіктер қамырды көтереді, нәтижесінде жұмсақ құймақ болады. Қамырды шамадан тыс илеу нәтижесінде жұқа құймақ пайда болады.
Қадам 4. Алдын ала қыздырылған табаға шамамен бір кесе қамырды құйыңыз
Шеттері құрғағанша және жоғарғы жағында көпіршіктер пайда болғанша пісіріңіз.
Қадам 5. Құймақты аударып, алтын түске дейін пісіріңіз
Қадам 6. Орындалды
Май мен сироп немесе кілегей мен жаңа жидектермен бірге қызмет етіңіз.
Кеңестер
- 350 мл (240 мл орнына) сүтті қосқанда құймақ жұқарады.
- Пешті 90 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз және құймақтарды пергаментпен жабылған пісіру парағымен пешке салыңыз. Бұл құймақ тез арада берілмесе, жылы болады.
- Балаларға қызықты және көңілді рецепт жасау үшін, тағамға бояғыштың бірнеше тамшысын қосыңыз немесе қамырға түрлі -түсті мейиздің қасық құйыңыз.
- Құймақтарды аудармаңыз. Тек бір рет оралыңыз. Құймақты қайта -қайта аудару бетті қатты қоңыр түске айналдырады.
- Егер сіз құймақтарды мұздатып, кейінірек жегіңіз келсе, оларды фольгаға ораңыз немесе құймақ салқындағаннан кейін мұздатқыш пакетке салыңыз. Құймақ бір айға дейін созылуы мүмкін. Қыздыру үшін құймақтарды пісіру парағына салыңыз, фольгамен жабыңыз және 180 ° C температурада 10 минут қыздырыңыз.
- Құймақ қамырын қатты ұрмаңыз, себебі ол піскеннен кейін иілгіш және құрғақ болады.
