Мин - бұл таңғажайып өсімдік, ол көптеген қолданысқа ие. Алайда, егер дұрыс отырғызылмаса және кесілмесе, миналар бақылаудан шығып кетуі мүмкін. Жалбызға күтім жасауды үйрене отырып, сіз көп уақытты үнемдейсіз және болашақта бас ауруларынан аулақ боласыз. Не істеу керектігін білгенде минусты кесу өте оңай!
Қадам
3 -ші әдіс 1: Минималды жаппай кесу
Қадам 1. Гүлденуден кейін шамамен үштен бір бөлігін кесіңіз
Гүлдену аяқталғанша күтіңіз, содан кейін кесіңіз. Кесетін қайшыларды қолданып, сабақтың әр ұшын үштен бір бөлігіне дейін кесіңіз. Мин - салыстырмалы түрде тез өсетін және құнарлы шөп. Сондықтан оларды кесуден қорықпаңыз. Сіздің өсімдіктеріңіз жақсы болады.
- Ағаш кесу іс жүзінде өсуді ынталандыруы мүмкін. Бұл өсімдіктер үшін зиянды әрекет емес.
- Егер сізде қайшылар жоқ болса немесе оларды қолдануды ұнатпайтын болсаңыз, минаны қолмен жұлып алыңыз. Бұл процесс көп уақытты алады, бірақ тиімді. Таза кесу үшін сабақты тырнақпен қысыңыз.
- Егер сізге үйде өсірілетін бірнеше минутты кесу қажет болса, мұны қолмен жасау оңай болады. Сіз сондай -ақ тұрақты қайшыны немесе өткір пышақты қолдануға болады.
Қадам 2. Өсімдіктерді қалыптастыру мин
Кесу кезінде сізге қажет зауыттың пішініне назар аударыңыз. Сіз, әрине, зауыттың пішінін бақылауда ұстағыңыз келеді. Мин тез және әр түрлі бағытта өсе алады. Сонымен, оны кастрюльге сәйкес келетін етіп кесіңіз.
- Өсімдікті жапырақтар мен бұтақтардан көп шықпайтын етіп қалыптастырыңыз.
- Кесектің айналасында кесуге назар аударыңыз. Зауыт кастрюльден тым алыс таралмағанына көз жеткізіңіз.
Қадам 3. Кейін пайдалану үшін туралған жалбыз жапырақтарын сақтаңыз
Үлкен егін жиналғаннан кейін, өнімді бірнеше айдан кейін қолдануға болатындай етіп дұрыс сақтаңыз. Мин үнемдеудің бірнеше әдісі бар. Ең танымал әдіс - оны кептіру. Кептірудің көптеген әдістері бар, оларды пеште қуыру, іліп қою және кептіру үшін желдету, құрғату.
- Сіз мұздатуға да болады. Жалбыз жапырақтарын алыңыз және зақымдалған жапырақтарды тастаңыз. Жапырақтарды шүберекпен құрғатыңыз. Жапырақтарды кесіп, сабақтарын алып тастаңыз. Жалбыз жапырақтарының 1-2 шай қасықтарын әр кішкене қорапқа мұз текшесіне салыңыз, суға толтырып, мұздатқышқа салыңыз. Мұз қатқан соң оны герметикалық контейнерге немесе пластикке салып, тоңазытқышта сақтаңыз. Мұздатылған минимум 3 айға дейін созылуы мүмкін.
- Сіз вакуумдық пакетте минды сақтай аласыз. Тағы да жалбыздың жақсы жапырағын таңдап, бүлінгенін тастаңыз, содан кейін құрғатыңыз. Оны сөмкеге салып, күнімен белгілеңіз. Сөмкені сорып алу үшін Интернетте сатып алуға болатын вакуумды қолданыңыз. Әрбір вакуумдық қондырғы сәл басқаша жұмыс істейді. Сондықтан жапсырмадағы нұсқауларды орындаңыз.
Қадам 4. Мин әдетте қажет болған жағдайда жыл бойына жиналады
Егер өсімдіктер суық ауа райына немесе басқа қолайсыз жағдайларға байланысты жақсы өспесе, мин жинамаңыз.
3 -тің 2 әдісі: Минаны аздап кесіңіз
Қадам 1. Мин өсімдіктерді үнемі кесіңіз
Мин гүлдене бастаған кезде жетіледі (шамамен 90 күннен кейін), бірақ оны биіктігі 8-10 см болған кезде кез келген уақытта жинауға болады. Жүйелі түрде кесу өсімдіктерді сау және сау етеді. Зауыт жинау аяқталған сайын жаңа жалбыз жапырақтарын қолдануға болады.
- Мин өсімдікке қажет болған кезде мұқият кесіңіз. Есіңізде болсын, өсімдік кастрюльде өсіп кетпеуі үшін минды кесіңіз. Егер мин сыртта отырғызылса, оны бақшаны толтыру үшін жүзім таралмайтындай етіп кесіңіз.
- Сіз кескіш қайшыны қолдана отырып, кіші өсімдіктерді саусақтарыңызбен кесуге болады.
Қадам 2. Әр түрлі тағамдар үшін min пайдаланыңыз
Минималды мөлшерде әр түрлі рецепттер үшін қолдануға болады. Егер рецепт құрғақ жапырақты қажет етсе, оның орнына жаңа туралған жаңа жалбызды қолданып көріңіз. Жаңа піскен жапырақтар мин хош иісін күшейте алады. Жалбыз жапырақтарын хош иісті қосу үшін лимонад пен можито сияқты сусындарға қосуға болады.
3 -қадам. Жаңа кесілген сабақты қайта отырғызыңыз
Егер сіз көбірек таралғыңыз келсе, жаңадан кесілген сабақтарды отырғызыңыз. Аналық өсімдіктен 15 см ұзындықтағы сабақты кесіп, отырғызуға дайын топырақ ыдысына көміңіз. Кішкентай сабақтар күн сәулесі мен судың көмегімен жаңа өсімдіктерге айналады.
- Кәстрөлді отырғызуға дайын топырақ қоспасымен және көп мөлшерде компостпен толтырыңыз. Кесілген сабақтарды аналық өсімдіктен алып, жерге отырғызыңыз.
- Жалбыз таяқшаларын бір стақан суға салуға да болады. Суға батқан жапырақтарды алып тастаңыз, олар шіріп кетпес үшін. Ақыр соңында тамырлар сабақтың түбінен өсе бастайды.
3 -ші әдіс 3: отырғызу мин
Қадам 1. Кәстрөлдерге мин отырғызыңыз
Мин өсімдіктерінде тез өсетін тамыр жүйесі бар. Сондықтан минды кастрюльге отырғызған дұрыс. Егер мин контейнерсіз топыраққа отырғызылса, өсімдіктер тез таралады және бүкіл бақшаны алады.
- Егер сіз жалбызды сыртқа отырғызғыңыз келсе, тереңдігі кемінде 15 см болатын шұңқыр қазып, контейнерді (мысалы, кастрюль немесе торлы сөмке) тесікке салыңыз. Осыдан кейін, минаны контейнерге отырғызып, оны топырақпен көміңіз. Контейнер тамырдың бүкіл бақшаға таралуына жол бермейді.
- Егер сіз үйде мин өсіргіңіз келсе, оны ұстау үшін кастрюль сатып алыңыз. Кәстрөлді күн бойы күн сәулесі түсетін терезенің жанына қойыңыз. Зауытты жылу көзінің жанына қоймаңыз.
Қадам 2. min отырғызу үшін дұрыс уақытты таңдаңыз
Егер мин сыртта отырғызылса, отырғызу уақыты маңызды рөл атқарады. Егер сіз қыста болатын климатта өмір сүрсеңіз, жалбызды көктемде отырғызыңыз. Егер сіз аязсыз климатта өмір сүрсеңіз, мин күздің ортасында гүлдейді.
Қадам 3. Жиі жиілікпен мин
Бұл өсімдік ылғалды топырақта жақсы өсетіндіктен жиі суарыңыз. Мин әр түрлі топырақ жағдайында өседі, бірақ құрғақ орта жағдайында өспейді. Егер сіз құрғақ ортада өмір сүрсеңіз, өсімдікті бақылап, жиі суарыңыз. Суаруды күніне кемінде бір рет жасаңыз.
Қадам 4. Зауытты мезгіл -мезгіл ұрықтандырыңыз
Әдетте, мин өздігінен өркендей алады. Дегенмен, сіз аздап тыңайтқыш беруіңіз керек. Ұрықтандыру сау өсуді ынталандырады. Тыңайтқыш өте пайдалы болады, әсіресе егер сіз жапырақтарды жиі жинасаңыз.
- Тым жиі ұрықтандырмаңыз. Әр 3-4 апта сайын ұрықтандыру жеткілікті.
- Тұзы аз тыңайтқышты таңдаңыз, себебі тұз миндың ұшын қызартады.
5 -қадам. Минді дұрыс отырғызыңыз
Топырақ бетінен 0,5 см тереңдікте отырғызыңыз. Сіз әр кастрюльге тек 1 қопсытқыш отырғыза аласыз. Егер бақшаға отырғызылған болса, көшеттер арасындағы қашықтықты жарты метрге дейін беріңіз. Әр қопсытқышты бөлек контейнерге отырғызыңыз.
- Күн сәулесі түсетін жерге отырғызыңыз. Егер мин кастрюльге отырғызылған болса, кастрюльді тікелей күн сәулесі түсетін жерге қойыңыз. Зауыт верандаға немесе қоршауға сәйкес келуі үшін тым үлкен кастрюльді қолданбаңыз.
- Минді сыртта отырғызу жақсы болғанымен, оны үй ішінде өсіруге болады. Егер сіз мұны таңдасаңыз, кастрюльді таңертеңгі күн сәулесі түсетін жерге қойыңыз. Сонымен қатар, өсімдіктерді кептіруге болатындықтан, жылытқыштардан немесе каминнен алшақ ұстаңыз.
- Қолданылған кастрюльдің жарылып кетпегеніне көз жеткізіңіз. Мин тез өседі және зақымдалған кастрюльдегі жарықтар арқылы таралады.