Бұршақ ұзақ вегетациялық кезеңге ие. Бұл өсімдік егін жинау кезеңіне жету үшін 100 күнді алады. Егер сіз тамырларға күтім жасасаңыз және суармасаңыз, бұл өсімдікке күтім жасау оңай.
Қадам
1 -ші әдіс 4: Бірінші бөлім: Ноқат тұқымын отырғызу
Қадам 1. Тұқымдарды үйге жайыңыз
Ноқат тұқымын отырғызуды қыстың бірінші күнінен кемінде төрт апта бұрын бастаңыз (егер сіз төрт мезгіл бар аймақта тұрсаңыз). Ноқат тұқымдары өте нәзік болғандықтан, оларды суық топыраққа емес, үйдің ішіне отырғызған жөн.
- Егер сіз бұршақ тұқымын ашық жерге отырғызғыңыз келсе, қыс басталғанға дейін бір -екі апта күтіңіз және тұқымдарды жылыту үшін ауданды түнде жеңіл мульчамен немесе ұсақталған қағазбен қорғаңыз.
- Ноқаттың вегетациялық кезеңі ұзақ және оны жинауға 90-100 күн кетеді. Сондықтан сіз оны мүмкіндігінше ертерек отырғызуыңыз керек.
Қадам 2. Биологиялық ыдырайтын гүл құмырасын қолданыңыз
Ноқат оңай қозғалмайды, сондықтан сіз пластиктен немесе керамикалық ыдыстардың орнына тікелей топыраққа көмуге болатын қағаздан немесе шымтезектен жасалған гүл құмыраларын пайдалануыңыз керек.
Гүл құмыраларын Интернетте және көптеген бақша дүкендерінен сатып алуға болады
3 -қадам. Әр ыдысқа бір немесе екі тұқым себіңіз
Кәстрөлдерге кішкене кастрюльмен толтырыңыз, содан кейін тереңдігі 2,5 - 5 см әр ыдысқа бір тұқым себіңіз.
- Әр кастрюльге бір тұқым себу ұсынылады, бірақ бір ыдысқа екі тұқымға дейін отырғызуға болады. Көшеттер өне бастаған кезде, тұқымдарды әр кастрюльде тек біреуіне дейін азайту керек. Егер сізге көшеттерді азайту қажет болса, өткір қайшымен топырақ бетінен әлсіз көшеттерді кесіңіз. Оны қазып алмаңыз, себебі сіз бұршақ тамырына зиян келтіресіз.
- Өсу әдетте екі аптаға созылады.
4 -қадам. Күн сәулесімен және сумен қамтамасыз етіңіз
Тұқымы бар кастрюльді тікелей күн сәулесі түсетін терезенің жанына қойыңыз және тұқым өскенше топырақтың бетін ылғалды ұстаңыз.
Тұқымдарды отырғызар алдында оларды суламаңыз. Тұқым отырғызғаннан кейін артық суарудан аулақ болу керек, себебі бұл тұқымға зиян келтіруі мүмкін. Топырақтың беті ылғалды болуы керек, бірақ оны ылғалдандырмаңыз
2 -ші әдіс 4: Екінші бөлім: Тұқымдарды трансплантациялау
Қадам 1. Дұрыс орынды таңдаңыз
Ноқат күн сәулесі мол жерлерде өсе алады, сондықтан сіз кем дегенде 6 сағат тікелей күн сәулесі түсетін аймақты таңдауыңыз керек. Ең дұрысы, пайдаланылатын өсіп келе жатқан орта жақсы дренажы бар борпылдақ топырақтан тұруы керек, сонымен қатар құрамында органикалық заттар болуы керек.
- Сіз ноқатты жартылай қорғалатын жерлерде өсіре аласыз, бірақ егер сіз өсірсеңіз, түпкі нәтиженің сапасын төмендетесіз.
- Ноқатты жасыл көңді жерлерге немесе құрамында азот көп топыраққа отырғызбаңыз. Азот бұл өсімдіктің жапырақтарын үлкен және тығыз етеді, бірақ егер азот деңгейі тым жоғары болса, бұл өсімдіктің соңғы өнімінің сапасы төмендейді.
- Қалың сазды немесе көлеңкелі жерлерден аулақ болыңыз.
2 -қадам. Топырақты дайындаңыз
Топырақ жағдайын жақсарту және оны ноқат өсіруге дайындау үшін көшеттерді трансплантациялаудан бір аптаға дейін күніне бірнеше уыс ескі компост қосыңыз.
- Табысты егін жинау үшін калий мен фосфорға бай тыңайтқышты араластыруды қарастырыңыз.
- Егер топырақ тым тығыз болса, оны аз жинау және дренажды жақсарту үшін ауылшаруашылық құмына, ұсақ қиыршық тасқа немесе топырақты жақсартқышқа араластырыңыз. Оны мүкпен араластырмаңыз, себебі мүк суды көп ұстайды.
Қадам 3. Қыс өткеннен кейін көшеттерді алып тастаңыз
Бұршақ қыста төзімді өсімдіктер деп айтылады, бірақ олар қыста аяқталған соң ашық жерге отырғызса жақсы болады. Бұл көшеттер трансплантация кезінде 10 -нан 12,7 см -ге дейін болуы керек.
Өсімдіктер күндізгі температура 21-27 градусқа дейін, ал түнгі температура 18 градустан жоғары болған кезде жақсы өседі
Қадам 4. Көшеттерді бір -біріне жақын орналастырыңыз
Тұқымдар арасындағы қашықтықты 12, 7 -ден 15, 25 см -ге дейін беріңіз. Сіз қазған шұңқыр көшет отырғызу үшін қолданылатын қазан сияқты терең болуы керек.
- Ноқат өсе бастағанда, бұл өсімдік басқа ноқат өсімдіктерімен бірге айнала бастайды. Шын мәнінде, сәл қалың өсімдіктер жақсы нәрсе болуы мүмкін, себебі бұл өсімдіктер бір -біріне жүгіре алады.
- Егер сіз ноқатты бір -біріне параллель отырғызсаңыз, оларды 46 -дан 61 см -ге дейін орналастырыңыз.
Қадам 5. Ноқат тұқымдары мен олардың кастрюльдерін көміңіз
Жоғарыда айтылғандай, сіз қазған кез келген тесік көшеттер өсіретін кастрюльге сыйып кететіндей үлкен болуы керек. Шұңқырға бұршақ тұқымы бар кастрюльді салыңыз да, оның жағын топырақпен баяу жабыңыз.
Көшеттерді кәстрөлдерінен жұлып алуға тырыспаңыз. Сіз бұршақ тамырына зақым келтіріп, өсімдіктің өліміне әкелесіз
3 -ші әдіс 4: Үшінші бөлім: Жалпы ем
Қадам 1. Тұрақты түрде суарыңыз
Жаңбыр суы әдетте жеткілікті, бірақ егер құрғақшылық мезгілі келсе, өсімдік гүлдену мен бүршік жару кезеңінде аптасына екі рет ноқат өсімдіктерін суарады.
- Жоғарыдан су бермеңіз. Су жержаңғақ өсімдігінің гүлдері мен қабығына тиіп, олардың мерзімінен бұрын ашылуына әкелуі мүмкін. Өсімдіктерге судың төгілуі ұнтақты көгеруді тудыруы мүмкін. Ноқатты суару кезінде суды тікелей топырақтың бетіне салыңыз.
- Қабық пісіп, өсімдік өздігінен қурай бастағанда, өсімдікке жиі су бермеңіз. Екі аптада бір немесе екі рет жеткілікті. Бұл өнімді жинау алдында кептіру процесін тездетеді.
Қадам 2. Дәміне қарай мульчаны қосыңыз
Ауа райы жылынғаннан кейін сабақтардың айналасына аздап мульча қосу керек. Бұл топырақтың ылғалдылығын сақтайды, егер өсімдік күн сәулесі түссе өте маңызды.
Мульча сонымен қатар арамшөптердің топырақ негізіне енуіне жол бермейді
Қадам 3. Тыңайтқышты мұқият беріңіз
Сіз бұршақ өсіру кезеңінің ортасында топыраққа кішкене ескі компост немесе ұқсас органикалық заттарды қосуға болады. Жоғарыда айтылғандай, құрамында азот бар тыңайтқыштарды тым көп қоспаңыз.
Ноқат өз азотын өндіру үшін топырақтағы микроорганизмдермен жұмыс жасайды, сондықтан өсімдікке қажетті азот болады. Азоттың шамадан тыс болуы жапырақтардың қалыңдығына әкеледі және өсетін ноқатты азайтады
Қадам 4. Ноқатпен абайлап ұстаңыз
Арамшөптерді жою немесе топыраққа бірдеңе қосу кезінде өсімдіктің тамырына зақым келтірмеу үшін абай болу керек. Ноқаттың тамыры өте таяз, сондықтан егер сіз бұл өсімдіктің түбіне жақын жерде бірдеңе жасасаңыз, онда сіз тамырларға зиян келтіре аласыз.
Бұл өсімдікті ылғалды күйде ұстамаңыз, себебі көгеру тез дамиды
Қадам 5. Зиянкестерді көргенде оларды жойыңыз
Ноқат әр түрлі зиянкестерге өте сезімтал. Дегенмен, өңдеуді тез жасамау керек. Сіз зиянкестерді жою үшін бірдеңе жасамас бұрын оны тапқанша күтіңіз.
- Ересек тлиді, жапырақты және басқа бүргелерді шлангтан немесе инсектицидті сабыннан су бүрку арқылы жоюға болады.
- Сіз ересек зиянкесті көргеннен кейін, жұмыртқаны тауып, саусағыңызбен ұсақтаңыз. Немесе жапырақтары кесілген жапырақты кесіңіз.
- Зиянкестердің ауыр шабуылдары үшін құрамында пиретрин бар азық -түлік өнімдері үшін қауіпсіз табиғи пестицидтерді қолдануға тырысыңыз.
- Сонымен қатар зиянкестер санын азайту үшін бақшаны қоқыстардан тазарту қажет.
Қадам 6. Ноқаттағы аурудың белгілерінен хабардар болыңыз
Бұл өсімдік аурудың бірнеше түріне өте сезімтал, соның ішінде күйік, мозаика және антракноз. Мүмкіндігінше өсімдіктердің ауруға төзімді сорттары.
- Аурудың таралуын болдырмау үшін бұл өсімдіктің топырағын қоқыстардан тазартыңыз және оны ылғалмен өңдемеңіз.
- Аурудың таралуын болдырмау үшін ауру өсімдіктерді алып тастаңыз. Оны өртеп жіберіңіз немесе қоқысқа тастаңыз, бірақ компост жасау үшін өсімдікті пайдаланбаңыз.
4 -ші әдіс 4: Төртінші бөлім: Ноқат жинау
Қадам 1. Балғын жинау
Егер сіз жаңа піскен бұршақ жегіңіз келсе, сіз бұршақ қабығын әлі жасыл және жетілмеген кезде жұлып алуға болады. Бұршақ жегендей бұршақ жеп қойыңыз.
Ноқат бұршақтарының ұзындығы небары 2,5 - 5 см, ал әрбір бұршақ бір -үш бұршақтан тұрады
Қадам 2. Кептірілген бұршақ жинау
Ноқат жинаудың ең кең тараған әдісі - оларды кептіру. Мұны істеу үшін сізге жапырақтары сарғайып, қоңыр түсе бастаған кезде бүкіл өсімдікті жинау керек. Зауытты тегіс, жылы жерге қойыңыз. Қабықты жылы, жақсы желдетілетін жерде табиғи түрде кептіруге рұқсат етіңіз. Қабық ашыла бастаған кезде жаңғақтарды алыңыз.
- Піскен тұқымдар өте қиын сезінуі мүмкін. Сіз оны тістеген кезде піскен ноқат тұқымы бүгілмейді.
- Егер ауа райы дымқыл болса, жиналған өсімдіктерді немесе бұршақтарды үйге әкеліп, қайтадан кептіріңіз. Әйтпесе, қабықтың бетінде көгеру пайда болуы мүмкін және оның ішіндегі ноқатты зақымдауы мүмкін.
- Сондай -ақ, егеуқұйрықтар мен басқа кеміргіштер сіздің егістігіңізге қауіп төндіруі мүмкін екенін ескеріңіз, егер сіз оларды далада кептіруге рұқсат етсеңіз.
Қадам 3. Ноқатты дұрыс сақтаңыз
Жаңа, тазартылмаған ноқатты тоңазытқышта бір аптаға дейін сақтауға болады. Тазартылған және кептірілген бұршақ салқын, құрғақ жерде сақталуы керек, сондықтан олар бір жылға дейін сақталады.
- Егер сіз бірнеше күннен артық сақтағыңыз келсе, кептірілген бұршақ қақпағы тығыз контейнерде сақтаңыз.
- Ноқатты мұздатуға, консервілеуге немесе өсуге де болады.
