Сіздің жақын досыңыздың туған күні жақын қалды, және сіз оған керемет кеш ұйымдастырғыңыз келеді. Сіз өзіңіздің үйіңізде қарапайым кешкі ас, үлкен отбасыңызбен немесе достарыңызбен үлкен мереке немесе достарыңызға байланысты тосын сый ұйымдастырғыңыз келуі мүмкін. Сіз және сіздің достарыңыз қандай шешім қабылдаса да, туған күнді жақсы достармен, жақсы тамақпен және көңілді әшекейлермен есте қаларлықтай етіңіз.
Қадам
3 бөлімнің 1 бөлігі: Сіздің үйде туған күнді жоспарлау
Қадам 1. Достарыңызбен идеяларды талқылаңыз және ойланыңыз
Кем дегенде 3 апта бұрын жоспарлауды бастаңыз және досыңызбен сөйлесіп, оның не қалайтынын біліңіз. Бұл кезде сіздің досыңыз қандай кешті қалайтынын және қанша адамды шақыру керектігін шешу маңызды. Кішкентай туған күндерге арналған идеялар, мысалы:
- Үйде қарапайым және қарапайым кездесу.
- Ыңғайлы түскі ас немесе қазандыққа арналған іс-шара (әр қонақ бөлісуге тамақ қосатын кеш).
- Барбекю кеші немесе бассейн кеші.
- Ретро немесе винтажға арналған туған күн кеші.
Қадам 2. Күнді таңдаңыз
Керемет тақырыпты шешкеннен кейін сіз мына сұрақтарға жауап беруіңіз керек: досыңыздың туған күні қашан? Сіз оны туған күнінде немесе бірнеше күннен кейін тойлайсыз ба? Кеш қай уақытта өтеді? Қанша қонақ шақыруға болады?
Кешті жоспарлау кезінде қонақтар туралы ойланыңыз. Егер сіздің досыңыздың туған күні жұмыс күніне сәйкес келсе, қонақтар жұмысқа немесе мектептегі міндеттерге байланысты келмеуі мүмкін. Жұма түні әдетте кездесу кешін өткізудің ең жақсы уақыты. Барбекю кештері немесе ашық кештер үшін сенбі немесе жексенбі түстен кейінгі уақыт - ең жақсы уақыт
Қадам 3. Қонақтар тізімін жасаңыз
Қонақтар тізімін жасау үшін достарыңызбен жұмыс жасаңыз. Содан кейін бұл тізімдерді отбасы мен достарына ұйымдастырыңыз. Тізімді қарап шығыңыз және қажет болған жағдайда әр қонақтың жұбайын, балаларын және бауырларын қосыңыз.
Кішкентай кеш үшін 25 немесе одан да көп адамға қонақтар тізімін жасаңыз
Қадам 4. Қонақтарды шақыру
Қонақтарға 2-3 апта бұрын ескерту қажет. Сіз шақыруларды электронды түрде электронды пошта арқылы жібере аласыз, тұрақты электронды поштаны, телефонды немесе қонақтар тізіміндегі адамдарға SMS жібере аласыз. Қонақтарды шақырған кезде оларға келесі ақпаратты ұсынғаныңызға көз жеткізіңіз: досыңыздың туған күнінің аты, кештің күні мен уақыты, мекен -жайы мен көлік жүргізу/автотұрақ бағыттары, орналасқан жері, қонақтар келуін растайтын күн (RSVP) және сіздің жеке байланысыңыз ақпаратты (электрондық пошта мекенжайы және/немесе телефон нөмірі) RSVP бойынша нұсқаулықпен қамтамасыз ету.
- Мүмкін болса, Facebook -те жеке оқиға бетін құрыңыз және қонақтарды шақырыңыз. Бұл бәрін үйлестіруге, еден жоспарлары/бағыттары, жаңалықтар оқиғалары және қонақтармен қарым -қатынас сияқты ақпаратпен қамтамасыз етудің қарапайым әдісі.
- Егер сіз пошта арқылы шақыру жіберетін болсаңыз, шығармашылық шақыру идеяларын іздеңіз немесе бірегей шаблондарды басып шығарыңыз.
- Шығармашылықпен айналысыңыз және үйде өзіңіздің жеке шақыруларыңызды жасаңыз. Сіз өзіңіздің партияңыздың тақырыбына сәйкес келетін шақыруларды жасай аласыз.
Қадам 5. Тамақ пен әшекейлерді сатып алыңыз
Қажетті заттардың тізімін жасаңыз (әшекейлер, азық -түлік тізімдері және т.б.) және бұл тізімді әрқашан өзіңізбен бірге ұстаңыз. Кештен бірнеше күн бұрын бәрі дайын екеніне көз жеткізіңіз. Егер сіз өзіңіз тамақ дайындасаңыз, рецепттерді алдын ала таңдап, азық -түлік дүкеніне апарыңыз. Сондай -ақ, кештен кемінде бір апта бұрын жергілікті пирогқа немесе деликатеске торт немесе басқа десертке тапсырыс беріңіз, сондай -ақ туған күн шамдарын сатып алыңыз.
- Орындықтар, табақтар, ыдыс -аяқтар, майлықтар, шыныаяқтар/стақандар мен табақтардың қорын дайындаңыз. Қажет болса, қосымша заттарды сатып алыңыз - сіз дүкеннен бару үшін партиядан шыққыңыз келмейді, себебі сіз майлықтан арылдыңыз!
- Көршілеріңізге кем дегенде бір апта бұрын мерекелік кеш өткізетіндігіңізді айтыңыз. Оларға тойдың қашан басталатынын және барлық қонақтардың қашан үйде болатынын білуге рұқсат етіңіз. Егер сіз пәтерде тұрсаңыз немесе басқа адамдармен тұрсаңыз, бұл өте маңызды.
Қадам 6. Туған күннің ойнату тізімін жасаңыз
Ойнату тізімін жасағанда, әндердің қайталанбайтынына және оны «орнатып, ұмытып кетуге» болатынына көз жеткізіңіз. Досыңыздан сүйікті әндерінің тізімін сұраңыз немесе кештің тақырыбына сәйкес келетін ойнату тізімін жасаңыз. Мысалы, керемет кешкі ас үшін классикалық музыканы қарастырыңыз немесе 1920-шы жылдардағы кешті ұйымдастырсаңыз, үлкен топ пен джаз хиттарын ойнаңыз. Сіз сондай -ақ Pandora, Slacker немесе Grooveshark сияқты сайттарды қолдана отырып, ойнату тізімдерін пайдалана аласыз.
Қадам 7. Декорация мен тағамды реттеңіз
Жиһазды қонақтар мен тағамға орын беру үшін қайта реттеңіз. Қонақтар бір -біріне қарай жүрмеуі үшін тамақ пен сусындарды бөлек қойыңыз. Содан кейін, тағам ұсынылатын беттерге дастархан жайып, әшекейлер іліңіз. Буфет үстелін орнатыңыз және орнатыңыз, алдымен майлықтармен, ас құралдарымен және табақтармен, содан кейін салаттар мен гарнирлермен, соңында ыстық тамақ пен негізгі тағамдар. Барлық рәсімдер мен әшекейлер кеш басталардан 2 сағат бұрын аяқталуы керек.
- Мұз себетін сусынға қойыңыз және салқындатқышта немесе мұздатқышта сақталған мұздың қосымша қаптары бар екеніне көз жеткізіңіз. Алкогольді ішімдіктерді (сыра, шарап және ликер) бөлек ұстаңыз және алкогольсіз сусындарды ішуге тыйым салынған кәмелетке толмаған қонақтарға немесе жүргізушілерге алкогольсіз сусындарды ұсыныңыз.
- Ыстық тағамдар фольгамен жабылғанына көз жеткізіңіз, оларды жылы ұстаңыз. Тағамды немесе басқа ыдыстарды фольгаға немесе пластикке орап, оларды жаңа күйде ұстаңыз. Мүмкін болса, жеміс -көкөніс табақтарын алдын ала дайындап, кеш басталғанға дейін тоңазытқышқа салыңыз.
- Қонақтар келген кезде тамақтану үшін бірнеше жерге тостаған салыңыз. Жаңғақтар, тағамдар, фишкалар мен сальса немесе кептірілген жемістер сияқты бірнеше сағатқа қалдыруға болатын тағамдарды таңдаңыз.
- Кеш басталардан бірнеше сағат бұрын қайтадан тексеріңіз. Бөлменің немесе үйдің таза екеніне көз жеткізіңіз, ваннада сабын мен дәретхана қағазы жеткілікті, және сізде барлық қонақтарға арналған орын бар.
Қадам 8. Көңілді және мерекелі болыңыз
Кештің басты бағыты - сіздің достарыңыз болса, сіз үй иесі боласыз, ал сіздің міндетіңіз - жұмысты ойдағыдай өткізу және барлығының бақытты болуын қамтамасыз ету. Басқа қонақтарға тағамдарды толтыру немесе мұз бен сусындарды тексеру сияқты тапсырма беруден қорықпаңыз. Сонымен қатар, мас немесе шақырылмаған қонақтарға кештен шығуды ұсынуға болады. Оларды жай ғана тартыңыз және қажет болса, біреуді үйге жеткізіп салуды ұйымдастырыңыз.
3 -тің 2 -ші бөлімі: Үлкен туған күнді жоспарлау
Қадам 1. Кем дегенде 3 ай бұрын жоспарлауды бастаңыз
25 немесе одан да көп қонақтар бар үлкен кештер табысты болу үшін көбірек жоспарлауды қажет етеді. Стрессті азайтыңыз және кешке дейін көп нәрсені бастауға дайын болыңыз. Кездесулер тізімін жасаудан бастаңыз және істерді қашан орындау керек. Кейбір маңызды нәрселерді ескеру қажет: мысалы, орынға тапсырыс беру, қажет болған жағдайда ойын -сауық іс -шараларын ұйымдастыру (диджей, фотостенд, ойындар, тривиа және т. /немесе бармен.
- Көмек жинау. Барлығын өзіңіз жасауға тырыспаңыз. Достар мен отбасы тобын жинаңыз, содан кейін тапсырмаларды бөліңіз. Бір -бірінің үйлесімді болуын қамтамасыз ету үшін Facebook -те электрондық пошта тізбегі немесе жеке топ сияқты «орталық командалық нүктені» орнатыңыз. Сізге көмектесетін адаммен жағдайдың қалай жүріп жатқанын білу үшін үнемі тексеріп отырыңыз.
- Бюджетті құрыңыз және оны ұстаныңыз. Кез келген нәрсені сатып алу үшін достарыңыз бен туыстарыңыздан үлес қосуды сұраңыз. Тізімді бағалар бойынша нұсқаулық ретінде пайдаланыңыз. Қоңырау шалыңыз және мерекелік кештер, баға мен ойын -сауық шаралары туралы баға ұсыныстарын сұраңыз. Әр заттың қасына осы бағалық есептерді жазыңыз, оларды сауда -саттыққа сілтеме ретінде пайдаланыңыз және сатып алу кезінде шығындарыңызды қадағалаңыз.
Қадам 2. Қонақтар тізімін жасаңыз
Сіз және сіздің достарыңыз қанша адамды шақырғыңыз келетінін шешіңіз. Тізімді отбасы мен достарға жасаңыз.
- Сіздің қонақ бөлмеңізге ыңғайлы болатын адамдардың 20% -дан астамын шақырмаңыз - әдетте барлық шақырылғандардың 70-80% -ы қатысады.
- Кімді (және қанша адамды) шақыруды шешкенде қонақтардың жұптарын және олардың келу ықтималдығын ескеріңіз.
3 -қадам. Күнді таңдап, орынға тапсырыс беріңіз
Егер сіздің кешіңіз сіздің үйіңізден басқа жерде өтетін болса, бұл маңызды. Бос орынға байланысты брондауды бірнеше аптадан бірнеше айға дейін жасау қажет болуы мүмкін. Егер сіз өзіңіздің үйіңізде немесе пәтеріңізде мерекелік кеш өткізуді қаламасаңыз, жергілікті қоғамдастық орындарына немесе шіркеу залдарына арзан бағаға тапсырыс бере аласыз. Бұл орындар үстелді, орындықты және ас үйге кіруді қамтамасыз ету арқылы сіздің пайдаңызды арттырады.
Орналасқан жерді таңдағанда мыналарды ескеру қажет: тұрақ орындарының болуы; егер олар тамақ берсе, бұл орынды ұйымдастыруға және тазартуға кім жауапты; орынның көлемі және қанша адамға ыңғайлы орналасуы мүмкін
Қадам 4. Шақыруларды жіберіңіз
Үлкен жиналыстар үшін және егер қонақтар қаладан келсе, сіз оларға шақыруларды кемінде 60 күн бұрын жібере аласыз. Шақыруларды кемінде 60 күн (2 ай) бұрын басып шығару, адрестеу және пошта арқылы жіберу керек. Жауап беру туралы нұсқауларды қосқаныңызға көз жеткізіңіз (мысалы, қоңырау шалу, электрондық пошта арқылы жіберу және т.б.). Сіздің шақыруыңызда кешті ұйымдастырушы (өзіңіз), кештің мақсаты (досыңыздың туған күні), күні, уақыты (қашан басталатыны және аяқталатыны), орналасқан жері, киімі (кездейсоқ, тақырыптық, ресми) және қалай жауап беру керектігін көрсету керек.
- Қонақтар сіздің іс -шараңыздың тақырыбын түсіне алатын немесе достарыңыздың фотосуреттерін ұнататын етіп шақыруларыңызды реттеңіз. Zazzle.com немесе Shutterfly.com сияқты шақырудың пішінін реттеуге мүмкіндік беретін Интернеттегі сайттарды іздеңіз.
- Facebook -те жеке топ құру арқылы қонақтарды жаңартып отырыңыз.
5 -қадам. Диджей жалдаңыз (дискокей) (міндетті емес)
Үлкен іс -шаралар үшін кәсіби музыка кешті жақсы өткізуге мүмкіндік береді. Сонымен қатар диджейлер партияны басқаруға көмектеседі. Беделді диджей жалдағаныңызға көз жеткізіңіз. Олар бағаға ашық болуы керек, сонымен қатар олардың қызмет көрсету шарттарын көрсететін келісім -шарт хатын ұсынуы керек. Келісімшартты көрмейінше төлем жасамаңыз.
Қадам 6. Тамақтану мәзірін жоспарлаңыз
Мәзірді қонақтардың саны мен түріне қарай жоспарлаңыз. Мысалы, достарыңыздан пицца мен балмұздақ немесе одан да ресми нәрсе алғысы келетінін сұраңыз. Сіз ұсынатын тағам түрі сіздің бюджетіңізге де байланысты. Сіз барлық тағамдарды өзіңіз дайындап ақша үнемдей аласыз, немесе тамақтандырушы жалдау арқылы уақыт пен қиындықты үнемдей аласыз. Көптеген қоғамдық тамақтану орындары бір адамға ақы алады және қызмет көрсету үшін қосымша ақыны қосады. Тамақтану қымбат болуы мүмкін, бірақ ол кешті өткізудегі стрессті және қиындықты азайтады, сонымен қатар кешті ұйымдастыру мен тазалаудың қиындықтарын азайтады. Сіз тамақ мәзірін құрастырған кезде және/немесе тамақтандырушы жалдағанда, есте сақтау маңызды:.
- Әр түрлі тағамдар, мысалы: тағамдар мен тағамдар, салаттар, негізгі тағамдар мен десерттер.
- Егер вегетариандық немесе вегетариандық немесе тамақ аллергиясы бар қонақтар болса.
- Әр түрлі сусындарға қызмет етіңіз (алкогольді, алкогольсіз, кофе, шай, су және мұз).
Қадам 7. Декорацияларды алдын ала сатып алыңыз
Декорациялардың тізімін жасаңыз және заттарды бірнеше апта бұрын сатып алуды бастаңыз. Интернеттен іздеңіз немесе туған күннің әшекейлерін немесе тақырыптық заттарды табу үшін дүкенге барыңыз. Қажет болса, арнайы тақырыптық бұйымдарға бір ай немесе одан да көп уақыт бұрын тапсырыс беріңіз, сонда олар кешке жетеді.
- Стандартты әшекейлерге мыналар жатады: туған күн шамдары, «Туған күніңмен» баннері, ленталар, шарлар, туған күніне арналған шляпалар мен дастархан.
- Егер бұл маңызды туған күн болса (мысалы, 21, 30, 40, 50 және т.б.), табақтар, шляпалар, майлықтар, шарлар және т.б. досыңыздың жасына сәйкес. Сонымен қатар, отбасы мен достарының суреттері бар фотоальбом жасауды қарастырыңыз.
Қадам 8. Декорация мен тағамды реттеңіз
Қажетті заттардың тізімін жасаңыз және қонақтар келерден 2 сағат бұрын бәрі дайын екеніне көз жеткізіңіз:
- Жиһаз: қонақтарға арналған үстел мен орындықтар, тағамдар мен торттарға арналған үстел, карталар мен сыйлықтар үшін бөлме.
- Сусындар: алкогольсіз сусындар, мұз қосылған құмыра (лимон немесе апельсин кесектерін қосуға болады), кофе мен ыстық суға арналған диспенсер, кофе қосалқы құралдары (кілегей, сүт, қант, араластырғыш), шарап (қызыл және ақ), сыра, аралас сусындар мен алдын ала дайындалған коктейльдер, және салқындатылған немесе мұздан тыс контейнерлер.
- Тамақтану мен ішу: пластикалық шыныаяқтар немесе ыдыс -аяқ, шарап стақандары, ас құралдары (пышақтар, шанышқылар, қасықтар), тағамдар үшін кішкене табақтар, негізгі тағамдарға арналған үлкен табақтар, салаттарға арналған ыдыстар, тұз бен бұрыш ыдыстары, май мен ыдыс, май пышағы мен су тостаған
- Тағамдық ыдыс -аяқ және тағы басқалар: қасықтар мен шанышқылар, ою пышақтары, қосымша тостағандар, кастрюльдер, орындықтар, қоқыс жәшіктері мен пластикалық қоқыс.
9 -қадам. Сіздің партияңызды жақсы өткізіңіз
Тамақ пен сусын дайындау, тазалау, сыйлықтарды ұйымдастыру, ас үйде көмектесу және заттарды жинау сияқты міндеттерді бөліңіз (егер сіз тамақтандырушы жалдайтын болсаңыз, олар бұл функциялардың көпшілігін орындайды). Ең бастысы, достарыңыздың туған күнін көңілді және күйзеліссіз өткізетініне көз жеткізіңіз!
- Кішкене әңгіме құрыңыз. Әр қонаққа жақындауға тырысыңыз және келгендері үшін оларға алғыс білдіріңіз.
- Егер сіз алкогольге қызмет көрсетсеңіз, қонақтардың үйге аман -есен оралуын қамтамасыз етіңіз. Кейбір достарыңыздан сізді үйге дейін жеткізуді немесе такси жалдауды сұраңыз. Сондай -ақ, егер қонақтар мас болып, агрессивті болып кетсе, оларды тартып алып, байсалды досынан үйге дейін жеткізуін сұраңыз.
3 -тің 3 -ші бөлімі: тосын сый кешін жоспарлау
Қадам 1. Кешті әдеттегідей өткізуді жоспарлаңыз
Қонақтардың санына байланысты барлығын үлкен немесе кішігірім кешке жоспарлағандай жоспарлаңыз (үлкен кештерді қосқанда 20 -дан 25 адамға дейін). Кішігірім жиналыстар үшін 3-4 апта бұрын жоспарлауды бастаңыз. Үлкен партиялар жоспарлауды кемінде 60-80 күн бұрын бастау керек. Ұйымдастыру үшін партиялар тізімін жасаңыз:
- Күн мен орынды таңдаңыз.
- Шақырылғандардың тізімін жасаңыз, тақырыпты шешіңіз, тамақтандырушы мен диджей жалдаңыз.
- Шақыруларды жіберіңіз, мәзірлерді жоспарлаңыз және қосымша әрекеттерді жоспарлаңыз (мысалы, ойындар).
- Декорацияларды сатып алыңыз, жауаптарды жинаңыз және достарыңызға мерекелік күнді қызықты өткізу үшін қызықты іс -шаралар жоспарлаңыз.
- Бөлмені тазалаңыз, тағамдар мен әшекейлерді реттеңіз.
Қадам 2. Барлық қонақтардың бір жоспарда екеніне көз жеткізіңіз
Қонақтармен тығыз жұмыс жасаңыз, сондықтан олар бұл тосын кеш екенін біледі. Досыңыздың туған күніне жақын тұратын немесе тұратын адамға қоңырау шалыңыз. Олардан досыңыздың туған күніне жоспарлары бар ма деп сұраңыз. Сіздің туған күніңіздегі досыңыздың сол күні бос емес екеніне көз жеткізіңіз, оларды туған күніне түскі асқа немесе кешкі асқа апаратындығыңызды хабарлаңыз.
Немесе сіздің досыңыздың туған күнінен бірнеше күн бұрын немесе кейін кешіңізді жоспарлаңыз. Достарыңызға айтыңызшы, сіз оларды киноға немесе концертке апаратын боласыз, бірақ шын мәнінде сіз оларға мереке жасайсыз
3 -қадам. Мазасыздықты жоспарлаңыз
Таң қалу элементін есте ұстау үшін, достарыңыздың мереке күні алаңдап, үйден шығып кеткеніне көз жеткізіңіз. Олар сіздің бос емес екеніңізді білсін, кейінірек туған күнін атап өтеді. Бірнеше достарды туған күннің досын түскі асқа, киноға, спорттық іс -шараға немесе СПА -ға шығарып салуды ұйымдастырыңыз. Сіз заттарды жинап жатқанда және қонақтар келе бастаған кезде, олар мереке өтетін жерде емес екеніне көз жеткізіңіз!
Қадам 4. Сіздің тосын сыйға дайындалыңыз
Қонақтарға досыңыздың туған күні келерден 30 минут бұрын болатынын айтыңыз. Мүмкін болса, көлікті басқа блокқа қоюды сұраңыз, сонда сіздің достарыңыз оларды мерекелік алаңға кіріп жатқанын көрмейді.
- Досыңыздың туған күні кірген кезде қонақтарға дыбыс генераторы немесе кофе беру арқылы тосын оқиғаның сахнасын орнатыңыз.
- Сіз сондай -ақ қонақтардан үстел, орындық, диван және т.б. артына жасырынуды сұрай аласыз, содан кейін досыңыздың туған күні келгенде секіруге болады.
- Фотоаппараты бар біреудің кештің таңғажайып сәтін түсіруге дайын екеніне көз жеткізіңіз.
Кеңестер
- Кешкі асқа ойын дайындаңыз, мысалы, тривиа командасы, досыңыздың туған күніне арналған бірнеше таңдау викторинасы немесе «туған күні жындылар» ойыны.
- Сөйлеуді немесе сәлемдемені дайындап, оны тамақ берер алдында жеткізіңіз. Келген қонақтарға рахмет, досыңыздың туған күнімен қалай танысқаныңызды және сіз досыңызбен қанша уақыт дос болғаныңызды айтыңыз, әзіл айтыңыз немесе досыңыз туралы күлкілі оқиғамен бөлісіңіз және сіздің досыңыз неге маңызды және керемет екені туралы жеке хабарлама беріңіз. сіз.
- Тойды тойлау - үлкен жауапкершілік, бірақ егер сіз алдын ала жоспарлап, тапсырмаларды бөлсеңіз, бұл сізге мазасыздық пен стрессті азайтуға көмектеседі. Есіңізде болсын, бәрі біркелкі бола бермейді - әзілді жақсы ұстаңыз және икемді болыңыз.
- Сіздің партияңыздың тым шатаспайтынына көз жеткізіңіз. Достарыңызды мерекеге дейін және кейін тазалауға көмектесуге шақырыңыз. Кеш кезінде бірнеше нәрсені есте сақтаңыз және төгілген жерлерді мүмкіндігінше тезірек тазалаңыз.
- Хост ретінде бақытты болыңыз және рахаттаныңыз! Сіздің көңіл -күйіңіз, сондай -ақ досыңыздың туған күні қонақтарға әсер етеді. Қонақтар сіздің партияңыз сәтті болды ма, жоқ па деген белгілерді көреді!
- Кешті безендірмес бұрын, үйіңізді толығымен тазалаңыз немесе достарыңызға үйді тазартуға көмектесіңіз.
- Жуынатын бөлмеге назар аударыңыз - дәретхана қағазын, сабынды, содан кейін дәретхана мен раковинаны кеш бойы тексеріңіз.
- Қонақтарға арналған орындар мен тамақ пен табақтарды қоюға арналған үстел немесе төсеніш бар екеніне көз жеткізіңіз.
