Асқорыту процесі тағамды кішкене бөліктерге бөледі, осылайша ағза ондағы энергия мен қоректік заттарды сіңіреді. Әр түрлі тағамдар әр түрлі жолмен қорытылады. Кейбір тағамдар басқаларға қарағанда тез қорытылады. Асқорыту жылдамдығы дененің табиғи жұмысына байланысты болса да, ас қорыту процесінің жылдамдығы мен сапасын жоғарылату үшін бірнеше нәрсені жасауға болады. Тамақты тез сіңіруді үйрену үшін оқуды жалғастырыңыз.
Қадам
4 -ші әдіс 1: Өмір салтын өзгерту
Қадам 1. Тұрақты түрде жаттығулар жасаңыз
Физикалық белсенділіктің жоғарылауы ас қорыту жүйесі арқылы тағамның қозғалысын қамтамасыз етеді. Бұл ас қорыту процесінің жылдамдығын арттырады, сонымен қатар жалпы ас қорыту процесіне көмектеседі.
- Жаттығулар іш қатудың алдын алады және ас қорыту процесінің жылдамдығын арттырады, бұл тағамның тоқ ішекте қалу уақытын қысқартады, осылайша нәжістен ағзаға сіңетін сұйықтық мөлшерін шектейді.
- Қозғалыс ас қорыту жүйесіндегі тегіс бұлшықеттердің табиғи жиырылуын ынталандырады, осылайша тағамның ас қорытуын тездетеді.
- Дегенмен, жаттығудан бұрын бір сағатқа жуық уақыт күтіңіз, дененің табиғи қанмен қамтамасыз етілуі жүрек пен басқа белсенді бұлшықеттерді соруға емес, ас қорыту жүйесінде жұмыс істеуге мүмкіндік береді.
Қадам 2. Демалыс
Ұйқы ас қорыту мүшелеріне демалуға және жөндеуге уақыт береді, осылайша олардың тағамды тез және тиімді қорыту қабілетін арттырады. Ұйықтау әдеттеріңізді өзгерту ас қорытудың кең ауқымын қамтамасыз етеді.
- Тамақтанғаннан кейін бірден ұйықтауға болмайды. Денеңіздің қорытуға жеткілікті уақыты бар екеніне көз жеткізу үшін екі -үш сағат күтіңіз.
- Сол жақта ұйықтауға тырысыңыз. Бірнеше зерттеулер көрсеткендей, сол жақта ұйықтау ас қорытуды жақсартады.
Қадам 3. Сұйықтық ішіңіз
Сұйықтықтарды ішу, әсіресе тамақ ішкенде немесе одан кейін су немесе шай ішуге көмектеседі. Сұйықтар ағзаға ас қорытуға көмектеседі, ал су ағзаның сұйықтыққа қажеттілігін қанағаттандырады.
- Сұйықтықтың жеткілікті талаптары ішекте сілекей мен сұйықтық өндірісінің тиісті деңгейін ұстап тұрудың кілті болып табылады.
- Су сонымен қатар нәжісті жұмсартады, бұл іш қатудың алдын алуға көмектеседі.
- Сонымен қатар, ас қорытуда маңызды компонент болып табылатын диеталық талшықты қолдануды оңтайландыру үшін су да өте маңызды.
4 -ші әдіс 2: Асқорытуды тездететін тағамдарды жеу
Қадам 1. Талшыққа бай тағамдарды жеңіз
Талшыққа бай тағамдар ас қорыту процесіне көп жағынан көмектеседі. Бұл тағамдарды ішу іш қатуды азайту және жалпы ішек денсаулығын сақтау арқылы ас қорыту процесін тездетуі мүмкін.
- Талшық суды сіңіру арқылы жұмыс жасайды, кірдің массасы мен массасын арттырады. Бұл жұмыс істеу үшін жеткілікті мөлшерде (және әдетте артық) суды алу қажет. Әйтпесе, іш қату пайда болуы мүмкін.
- Талшыққа бай тағамдар нәжіске салмақ қосу арқылы ас қорыту процесін реттейді. Бұл сонымен қатар газды, метеоризмді және диареяны азайтуға көмектеседі.
- Талшыққа бай кейбір тағамдарға мыналар жатады: астық өнімдері, жемістер, көкөністер, бұршақ дақылдары, жаңғақтар мен тұқымдар.
Қадам 2. Йогуртты қолданыңыз
Йогурт табиғи пробиотиктердің жақсы көзі болып табылады және құрамында ас қорытуға жақсы бактериялар бар. Йогурттің ас қорыту процесінде бірнеше артықшылығы бар, ол йогуртқа пайдалы:
- Жақсы бактериялардың өсуін ынталандырады, себебі оның құрамында тірі бактериялар бар.
- Тітіркенген ішек синдромы бар адамдарда инфекциядан сауығу үшін қажетті қалпына келтіру уақытын қысқартады және иммундық жүйенің реакциясын төмендетеді.
- Ішекке ену үшін тамақ қажет болатын уақытты тездетеді.
Қадам 3. Зімбірді тұтыныңыз
Зімбір мыңдаған жылдар бойы ас қорытуға көмектесу үшін қолданылған. Оның танымалдығы бүгінгі күнге дейін жалғасуда. Зімбір ас қорыту процесін жеңілдету үшін ас қорыту жүйесінде ферменттердің бөлінуін ынталандырады деп саналады.
Зімбір асқазандағы бұлшықеттің жиырылуын күшейте алады, бұл тағамды аш ішектің жоғарғы бөлігіне тезірек жылжытуға көмектеседі
4-қадам. Майлылығы аз тағамдарды таңдап, майлы және қуырылған тағамдардан бас тартыңыз
Майға бай қуырылған тағамдар қышқылдың қайта ағып кетуіне және асқазанда жану сезімін тудыруы мүмкін, себебі бұл тағамдар асқазанды тамақты дұрыс сіңіру қабілетін күшейтеді.
- Бұл тағамдарды сіңіру қиын және ас қорыту процесін баяулатуы мүмкін.
- Майлы және қуырылған тағамдарға мысал ретінде өңделген ет, қуырылған картоп, балмұздақ, май және ірімшік жатады.
5 -қадам. Майлы тағамдарды таңдаңыз және өте ащы тағамдардан аулақ болыңыз
Ащы тағамдар өңеш пен өңешті тітіркендіріп, қышқылдың кері ағып кетуіне және асқазанда жану сезімін тудыруы мүмкін. Сонымен қатар, бұл тағамдар ас қорыту жолын тітіркендіреді, ас қорыту процесін баяулатады және диарея мен басқа ас қорыту ауруларын тудыруы мүмкін.
Қадам 6. Сүт өнімдерін шектеу немесе одан бас тарту
Жалпы, йогурт ас қорытуға көмектеседі. Алайда, егер сізде лактозаға төзбеушілік белгілері болса, йогурт пен басқа сүт өнімдерінен бас тартыңыз. Сүт өнімдерінің ас қорытуға және іш қатуға әсері әлі белгісіз болса да, ол ас қорыту процесін тежейді деп саналады. Лактозаға төзбеушілік ас қорыту процесінің бұзылуынан метеоризмге, газға және ас қорытуға әкелуі мүмкін.
Қадам 7. Қызыл етті тұтынуды шектеңіз немесе болдырмаңыз
Қызыл ет іш қатуды тудыруы мүмкін және тұрақты дәреттің тез сіңуіне жол бермейді. Қызыл еттің ас қорытуға теріс әсер етуінің бірнеше себептері бар.
- Қызыл еттің құрамында май көп, сондықтан оны сіңіруге көп уақыт кетеді.
- Қызыл еттің құрамында темір көп, ол іш қатуды тудыруы мүмкін.
3 -ші әдіс 4: Тамақтану әдеттерін өзгерту
Қадам 1. Күні бойы аз мөлшерде тамақтаныңыз
Асқорыту жүйесін көп мөлшерде тамақтандырудың орнына, аз мөлшерде тамақтану арқылы ас қорытуды тездетуге көмектесіңіз. Күні бойы теңдестірілген қашықтықта 4-5 рет аз мөлшерде тамақтаныңыз. Аштықтан аулақ болу үшін әр үш сағат сайын тамақтануға тырысыңыз.
Қадам 2. Өңделген тағамнан гөрі тұтас тағамдарды таңдаңыз
Өңделген тағамдарды ағзаға сіңіру қиынырақ. Оның орнына консерванттар, қоспалар және басқа да химиялық заттары аз тағамдарды таңдаңыз. Жемістерді, көкөністерді, қоңыр күрішті, дәнді макарондарды, бұршақтарды, жаңғақтарды, тұқымдарды және басқа да тағамдарды жеп, ас қорыту процесін жеңілдетіңіз және оның тиімдірек болуына көмектесіңіз.
3 -қадам. Тамақты жақсылап шайнаңыз
Шайнау - бұл ас қорытудың бастапқы процесі, бірақ оны жиі елемейді. Жақсы шайнау процесі азық -түлік бөлшектерінің бетін ұлғайтады және ферменттердің организмде тұтынылатын тағамға қол жеткізуін жақсартады. Тамақтың үлкен бетін сілекейге қосу ас қорыту процесінің біркелкі және тиімді басталуы болып табылады.
4 -ші әдіс 4: Қосымшаларды қолдану
Қадам 1. Пробиотикалық қоспаны қолданып көріңіз
Пробиотиктер - бұл ішекте микроорганизмдердің табиғи тепе -теңдігін сақтауға көмектесетін бактериялар. Қосымша пробиотиктерді қабылдау ішекте жақсы бактериялардың санын көбейту арқылы ас қорыту процесіне көмектеседі. Пробиотиктерді әр түрлі тағамдардан да табуға болады. Сондықтан, егер сіз қоспалар алғыңыз келмесе, пробиотиктер бар тағамдарды жейтін тағамға қосу арқылы пробиотиктердің артықшылықтарын алыңыз.
-
АҚШ -тың Азық -түлік және дәрі -дәрмек басқармасы пробиотикалық қоспаларды дәрі -дәрмек санатына жатқызбағандықтан, пробиотикалық қоспаны таңдағанда ескеру қажет кейбір жайттар бар. Жапсырмада келесі ақпаратты таба алатындығыңызға көз жеткізіңіз:
- тұқым, түр және пробиотикалық штаммдар (мысалы, Lactobacillus rhamnosus GG)
- пайдалану күніне сәйкес тіршілік ететін организмдердің саны
- доза
- компанияның атауы мен байланыс ақпараты
- Қоспалардағы пробиотикалық штамдардың әр түрлі түрлері маңызды болып саналады. Кейбір адамдар бактериялардың кейбір түрлеріне басқаларға қарағанда жақсы әсер етеді. Сондықтан бірнеше түрлі штамдары бар пробиотикті таңдаңыз.
Қадам 2. Асқорыту ферментінің қоспаларын алыңыз
Еркін ас қорыту ферменттері ағзадағы табиғи ферменттерді қосу арқылы ас қорыту процесіне көмектесе алады. Ферменттер тағамды бөліктерге бөледі, осылайша ағза оны оңай сіңіреді. Егер бұл ферменттер тиімді болса, олар ас қорыту процесін реттеуге және жылдамдатуға көмектеседі.
- Асқорыту ферменттерін адам ағзасындағы төрт без шығарады, негізінен ұйқы безі.
- Кейбір балама денсаулық сақтау сарапшылары мен тағамдық қоспалар өндірушілері ферментті қоспалардың артықшылықтары туралы дау айтса да, көптеген дәрігерлер бұл қоспалардың әсерін анықтау үшін адами зерттеулер қажет екенін айтады.
-
Әдетте сатылатын кейбір қоспалар:
- Липаза. Липаза майдың қорытылуы мен сіңуіне көмектеседі.
- Папаин. Папаин ақуызды қорытуға пайдалы деп аталады.
- лактаза Лактаза сүт өнімдерінде кездесетін ақуыз лактозаны қорытуға көмектеседі. Лактаза деңгейі төмен адамдар лактозаға төзбеушілікке жатады.
3 -қадам. Ащы тағамдарды тұтыныңыз
Ащы - әр түрлі шөптерден, қабықтан және тамырдан алынған тұнбалар (құрамында спирт жиі болады). Бұл ас қорыту процесіне көмектеседі деп айтылады. Алкоголь өсімдік сығындысы үшін еріткіш ретінде әрекет ете алады және оны сақтауға көмектеседі. Ащы тағамдарды тамақтану алдында, тамақтану кезінде немесе одан кейін қолдану ас қорыту процесін тездетуге көмектеседі. Алайда, ащы ас қорытуға оң әсер ететіні көрсетілмеген және олардың тиімділігіне шектеулі зерттеулер жүргізілген.
Кеңестер
- Қатты тамақтанғаннан кейін ұзақ отырмаңыз, себебі бұл метаболизм процесін баяулатады.
- Жалбыз майы қоспасын қолданып көріңіз. Кейбір зерттеулер кәмпиттер майының капсулалары ас қорыту процесін жақсартуға көмектесетінін көрсетеді. Алайда бұл мәлімдемені растайтын сенімді дәлел жоқ.