Коллаген - бұл сау теріні қолдайтын күрделі ақуыз және салмақ жоғалтуға көмектеседі деп айтылады. Коллаген терінің денсаулығын жақсарту және әжімдерді азайту үшін көптеген тері күтімі өнімдерінде кездеседі. Алайда, коллаген ұнтақ түрінде де бар, ол тағамдық қоспалар болып табылады және оны сусындарға, тағамдарға және пісіру ингредиенттеріне қосуға болады. Егер сіз коллаген ұнтағын алуға қызығушылық танытсаңыз, күнделікті 1-2 ас қасық қолданыңыз. Тағамдық ингредиенттерді араластырыңыз және оның денсаулыққа пайдасын көріңіз.
Қадам
4 -ші әдіс 1: Коллагенді қолдану себептері
Қадам 1. Егер ақуыздың мөлшерін көбейткіңіз келсе, тағамға коллаген ұнтағын қосыңыз
Коллаген ұнтағы ақуыздың жоғары болуына байланысты палео мен кетогендік диетаны ұстанушылар арасында өте танымал. Коллаген ұнтағын қолдану - бұл күнделікті рационға осы маңызды қоректік заттарды қосудың оңай әдісі.
Егер сіз бұлшық еттеріңізді үнемі жаттықтырсаңыз немесе жаттығулар жасасаңыз, бұл тамаша идея, себебі коллаген құрамындағы ақуыз бұлшықетті құруға және қалпына келтіруге көмектеседі
Қадам 2. Егер сіз аштықты азайтқыңыз келсе, коллагенді қолданып көріңіз және арықтау.
Коллаген ұнтағы құмарлықты, әсіресе тәтті тағамдарды азайтады деп саналады. Ақуыз қандағы қант деңгейін реттеуге көмектеседі, ал тәтті тағамдарға деген құмарлық әдетте қандағы қанттың ауытқуынан болады. Коллаген ұнтағын қолдана отырып, сіз теңгеруге және тамақтануға деген ұмтылысты жоюға болады.
Уақыт өте келе ол дұрыс тамақтану мен тұрақты жаттығулармен бірге салмақ жоғалтуға көмектеседі
Қадам 3. Егер сіз артритті азайтқыңыз келсе коллагенді қолданыңыз
Жалпы алғанда, коллаген ұнтағы дененің буындарындағы қабынуды азайтуға көмектеседі. Бұл қосымша қоректік заттар сүйек денсаулығын нығайтуға көмектеседі. Егер сізде артрит немесе остеоартрит болса, коллаген ұнтағын қарастырыңыз.
Бұл спортшылардың сүйек ауруын жеңілдетуге көмектеседі
Қадам 4. Терінің жалпы денсаулығын жақсарту үшін коллагенді қолданып көріңіз
Құрамында коллаген бар тері күтімі өнімдері белгілі бір аймақтардағы проблемаларды емдеуге көмектеседі, ал диетаға коллаген ұнтағын қосу теріңізді тұтастай ылғалдандырады. Коллаген ұнтағын қолдану терінің коллаген шығаруына көмектеседі, осылайша әжімдерді азайтады.
Нәтижені тек 8 аптадан кейін көруге болады
Қадам 5. Коллаген ақуызы немесе коллаген пептидінің бірін таңдаңыз
Коллаген ұнтағының екі түрі бар, екеуі де өте пайдалы. Коллаген пептидтері терінің, сүйектің және ас қорыту жүйесінің денсаулығына жақсы әсер етеді. Коллаген ұнтағы ішек денсаулығына және ұйқының сапасын жақсартуға тиімді. Жалпы алғанда, коллаген пептидтері қорытылатын заттардың ішіндегі ең оңай қорытылатыны.
- Егер сіз желатинді алмастырғыңыз келсе, коллаген ақуызын қолданыңыз. Коллаген ақуызының гель тәрізді консистенциясы пісіруде немесе пісіруде қолдануға өте ыңғайлы.
- Егер сіз оларды сұйықтықпен араластырғыңыз келсе, коллаген пептидтерін таңдаңыз. Коллаген пептидтері смузи мен сорпаға араластыру үшін өте қолайлы.
2 -ші әдіс 4: Коллаген ұнтағымен сусындар жасау
Қадам 1. Қосылған ақуыз үшін кофеге коллаген ұнтағын араластырыңыз
Егер сіз таңертең тамақтануды жақсартқыңыз келсе, дәміне қарай креммен және/немесе қантпен бірге кофеге 1 ас қасық (7-15 грамм) коллаген ұнтағын қосыңыз. Бұл метаболизмді тез бастауға көмектесетін ақуызды алудың қарапайым әдісі.
- Егер сіз 1 ас қасықтан артық қоссаңыз. (15 грамм) кофеге, консистенциясы біртүрлі болады.
- 1 ас қасық қосып көріңіз. (15 грамм) мүмкіндігінше тәулік бойы диетада.
Қадам 2. Ақуызға бай сусын жасау үшін смузиіңізге коллаген ұнтағын қосыңыз
1-2 ас қасық қосуға болады. (15-30 грамм) коллаген ұнтағы - менің сүйікті смузи ингредиенттерімнің бірі. Араластырмас бұрын қосыңыз және барлық ингредиенттерді жақсылап араластыру үшін блендерде смузи функциясын қолданыңыз.
Мысалы, 250 мл бадам сүті, тостаған мұз, 1 піскен банан, 1 ас қасық араластыруға болады. (15 мл) бал, авокадо және 1 ас қасық. (15 грамм) коллаген ұнтағы. Барлық ингредиенттерді блендерде 30-60 секунд тегіс болғанша араластырыңыз. Содан кейін, стаканға қызмет етіңіз
Қадам 3. Коллаген ұнтағы қосылған құлпынай лимонадына пайдалы сусын жасаңыз
Кішкене туралған қияр мен 3 лимон кесегін 2 банкаға немесе стақанға араластырыңыз. Содан кейін жеміс пен қиярды араластыру үшін шайқаңыз. Дәміне қарай шамамен 2 кесе су мен бал қосыңыз. Коллаген ұнтағын 1 ас қасыққа (7-15 грамм) араластырыңыз және мүмкіндігінше бір күн ішінде ішіңіз.
Коллаген ұнтағының мөлшерін қалауыңызша дәйекті түрде көбейтуге немесе азайтуға болады. Егер жеткілікті болса, сусын әдетте қалың болады
3 -ші әдіс 4: Коллаген ұнтағымен пісіру
Қадам 1. Жұмыртқа шыныаяқтарын жасау үшін коллагенді қолданыңыз
Ыдысқа 12-13 жұмыртқа, 120 грамм дәмсіз коллаген пептидтері, 120 грамм үгітілген ірімшік (міндетті емес) араластырыңыз. Жақсылап шайқаңыз да, тоқаш пішінін дайындаңыз. Табадағы әрбір тесікті шамамен жартысына дейін толтырыңыз. Қаласаңыз, бекон мен тәтті картоп сияқты басқа ингредиенттерді қосуға болады. 180 ° C температурада 15-20 минут пісіріңіз.
- Сіз сондай -ақ спаржа немесе қызанақ гарнирін қосуға болады.
- Бұл мәзір пайдалы және дәмді таңғы асқа өте ыңғайлы.
Қадам 2. Бұлшық ет жасайтын тағам жасау үшін құймаққа коллаген ұнтағын араластырыңыз
Дайын құймақ ұнына 1 ас қасық (7-15 грамм) коллаген ұнтағын қосыңыз. Сұйық ингредиенттерді қоспас бұрын араластырыңыз.
Сонымен қатар, егер сіз детоксикация мен ақуызға бай опцияны алғыңыз келсе, 3-4 жұмыртқа, 1 ас қасық араластырыңыз. (15 грамм) псиллий қабығы, 75 грамм жидек және 1 ас қасық. (15 грамм) ұн, содан кейін қамырды жасаңыз. Содан кейін, әр жағынан 2-4 минут баяу отта пісіріңіз
Қадам 3. Ақуызды көбейту үшін сорпа қосыңыз
Дәмін өзгертпестен ақуыз қосу үшін дайындалған сорпаға коллаген ұнтағын араластырыңыз. Сонымен қатар, 1-2 ас қасық қолданыңыз. (15-30 грамм) сүйікті сорпа рецептін аяқтау үшін коллаген ұнтағы. Бұл 500-700 мл сорпа қолданылатын сорпалар үшін ең қолайлы. Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін кремді сорпаларға қосыңыз, себебі коллаген ұнтағы сұйықтықты қалыңдатады.
Мысалы, пешке кастрюль алып, 1 туралған гүлді қырыққабат, 1 кішкене туралған цуккини, 1 туралған пияз, 6 туралған сарымсақ түйірі, 500 мл қойма және 500 мл қарапайым бадам сүтін араластырыңыз. Шамамен 10 минут пісіріңіз. Содан кейін, блендерде 1 уыс насыбайгүл, 1-2 ас қасық қосыңыз. (15-30 грамм) коллаген ұнтағы және қажет болған жағдайда қосымша бадам сүті. Пюре, ыстық немесе суық түрінде қызмет етіңіз
4 -ші әдіс 4: пайдалы тағамдар жасау
Қадам 1. Коллаген ұнтағы қосылған жаңа піскен жеміс тағамдарын жасаңыз
Табиғи ингредиенттерден жеміс тағамдарын жасауға болады. 500 мл жеміс шырынын немесе кымызды баяу отта қыздырыңыз. Араластыру кезінде 250 грамм жеміс пюресін қосыңыз. 8 ас қасық себіңіз. (120 грамм) коллаген ұнтағы.
- Барлық ингредиенттер араласқаннан кейін пергамент қағазымен немесе алюминий фольгамен қапталған қалыпқа немесе пісіру парағына құйыңыз. Содан кейін оны қатып қалғанша тоңазытқышқа немесе мұздатқышқа салыңыз.
- Көбінесе жеміс -жидектерде қант пен жасанды бояғыштар көп болады.
Қадам 2. Коллаген пептидтерімен сау қайнатпалар жасауға тырысыңыз
Егер сіз диетаға алаңдамасаңыз, 2-3 ас қасық қосыңыз. (30-45 грамм) сүйікті қамырыңыздағы коллаген ұнтағы. Дегенмен, сіз сау қайнатпалар жасай аласыз. 180 грамм бадам ұнын, 150 үйеңкі сиропын, тұз бен кардамонды, 2-3 ас қасық араластырыңыз. (30-45 грамм) коллаген ұнтағы, 2 жұмыртқа, 60 мл авокадо майы және 2 ас қасық. 910 мл) ваниль сығындысы.
- 160 ° C температурада 30-40 минут пісіріңіз.
- Тамақтанудан 10 минут бұрын тоңазытқышқа салыңыз.
Қадам 3. Коллаген ұнтағымен сау желе жасаңыз
Сіз тек екі ингредиенттен дәмді тағамдар жасай аласыз. Кәстрөлге баяу отта 120 м жеміс шырынын құйыңыз. Содан кейін 30 грамм коллаген ұнтағын қосып, жақсы араласқанша араластырыңыз. Тағы 350 мл жеміс шырынын қосып, отты өшіріңіз. Шыны ыдысқа құйып, тоңазытқышта немесе мұздатқышта кем дегенде 3 сағат суытыңыз.
Апельсин, мүкжидек немесе жүзім шырынын қолданыңыз
4-қадам. Диетаны қолдайтын десерт ретінде салауатты пирожныйлар жасау үшін коллаген ұнтағын қолданыңыз
50 грамм май немесе 50 мл кокос майы, 50 мл коллаген ұнтағы, 30 грамм үйеңкі қант немесе стевия, 1,5 шай қасық араластыру үшін тағамдық процессорды қолданыңыз. мака ұнтағы және 1,5 шай қасық. кокос ұны. Содан кейін 120 грамм үгітілген кокос қосыңыз. Қалыпқа құйыңыз.
- Мұздатқышта берік болғанша салқындатыңыз.
- Қаласаңыз тұз себіңіз.
- Бұл тағам Палео мен Кето диеталарына өте ыңғайлы.