Тамақ және ойын -сауық 2024, Қараша

Балмұздақтың дәмді ыдысын жасау үшін арнайы балмұздақ жасаушының қажеті жоқ екенін білесіз бе? Шындығында, сізде блендер, сүт және басқа стандартты ас үй ыдыстары болса, шоколад немесе ванильді балмұздақ жасау тауларды жылжыту сияқты қиын емес!

Кондитерлік крем - тәтті дәмі бар әмбебап толтыру, оны әр түрлі десерттерге қолдануға болады. Бұл крем көптеген пирожныйларда, мысалы, пирожныйларда, кремді пюреде, эклерде, сонымен қатар классикалық итальяндық каннолиде қолданылады. Өз қолыңызбен кремді қамырды дайындау қиын емес, дұрыс техникасыз крем тез қате кетуі мүмкін.

Инжирден жасалған джем - бұл нанға («шикі» де, тостқа да), кекстерге, қопсытқыштарға және басқа да пісірілген тағамдарға қосуға болатын дәмді джем. Бұл дәмді, бірақ кептелістердің көпшілігіне ұқсамайды - сондықтан, егер сіз оны шынымен ұнатсаңыз, одан да ерекше болады.

Тұшпара - бұл әр түрлі шығу тегі бар әмбебап тағам. Оңтүстік Америкадан келген тұшпара әдетте тауық сорпасының қалың тағамының бөлігі ретінде қызмет етеді. Қытайдан шыққан азиялық тұшпара-бұл әр түрлі ет пен көкөністермен толтыруға болатын ұннан жасалған жұқа қабықшалар.

Ақ шалғам - Еуропа құрлығының көптеген азаматтарының тамақтануға арналған ингредиенті. Бұл көкөніс Америка Құрама Штаттарында тіпті танымал және алкоголь түрінде өңделген. Бүгінгі таңда ақ шалғам - қыстың ең дәмді тағамдарының бірі. Сіз оны ерекше дәмін жақсарту үшін немесе розмаринмен қуыруға болады немесе оның табиғи тәттілігін бал негізіндегі спредпен баса аласыз.

Қуырылған плантан - бұл дәмді гарнир, сонымен қатар Латын Америкасы елдеріне тән дәстүрлі десерт. Қуырылған жасыл плантанттар - «тостондар» - өте қытырлақ және дәмді, және олар картоптың орнына жиі беріледі. Сонымен қатар, тәтті қуырылған жолжелкендерге даршын мен қант қосылады, бұл оны керемет дәмді десерт етеді.

Маринадталған кальмар - бұл тұз қосылған, пісірілген және бірнеше күн бойы сірке суының ерітіндісіне малынған кальмар. Басқа шөптер мен дәмдеуіштер дәмге тереңдік пен әртүрлілікті қосу үшін әдетте маринадтарға қосылады. Құрамы 4-6 порцияны құрайды 450 г шағын және орташа кальмар 1 шай қасық (5 мл) тұз 4 лавр жапырағы 8 кесе (2 л) су 2,5 кесе (625 мл) ақ сірке суы 8-10 қара бұрыш 4 бұтақ жаңа орегано немесе розмарин 2 түйір сарымсақ, туралған немесе ұс

Израиль кускусы кәдімгі кускусқа қарағанда үлкенірек және оны әдетте қайнату немесе тұздау арқылы макарон сияқты дайындайды. Бұл кускус әмбебап ингредиент болып табылады және оны тұзды және тәтті тағамдар жасау үшін қолдануға болады. Оны қалай дайындау керектігін білу үшін осы нұсқаулықты оқыңыз.

Ыстық ауа райында сергітетін заттар аз, мысалы, бір стақан суық лимонад. Дегенмен, дүкеннен лимонад бөтелкесін сатып алудың орнына, сіз оны өзіңіз жасай аласыз. Үйдегі лимонадты өзіңізге ұнайтындай етіп жасаңыз және лимондарды өзіңіз сығыңыз.

Тауық пен вафли - қуырылған тауық еті мен майлы вафлиден тұратын американдық танымал тағам. Егер сізде вафли дайындауға арналған табалар мен құралдар болса, сіз бұл тағамды үйде оңай жасай аласыз. Құрамы 6-8 порцияны құрайды Тауық 900 г тауық еті, сүйегі бар немесе жоқ 2 кесе немесе 500 мл ұн 1 шай қасық (5 мл) қара бұрыш 3 жұмыртқа 1/2 кесе (125 мл) ыстық тұздық (міндетті емес) 1/4 - 3/4 кесе (60 - 180 мл) су 1 шай қасық (5 мл) тұз 1/4 шай қасық (1

Француз пияз сорпасы - бұл пияз, сиыр еті, нан мен ірімшіктің жағымды дәмімен дайындалған дәмді тағам. Сорпаның кейбір нұсқалары сиыр етін кесуді талап етеді, бірақ классикалық нұсқада пияз - тағамның жұлдызы. Сіз сиыр етін тауық немесе көкөніс сорпасымен алмастыра аласыз және Грюере ірімшігінің орнына швейцар ірімшігін қолдана аласыз.

Үйдегі ірімшік пиццасы - өмірдің қарапайым рахатының бірі. Пицца жұмсақ қыртыстан, тамаша томат тұздығынан және көптеген ірімшіктерден тұрады, олар керемет түрде пісірілген. Дүкеннен қамыр мен банка соусын сатып алуға болады, бірақ қосымша күш жұмсауға тұрарлық болады.

Қызылша шын мәнінде түйнек болып табылады (Индонезияда оларды әдетте жеміс деп атайды), олар маңызды қоректік заттарға толы және детоксикация немесе детоксикация қасиеттеріне ие. Қызылшаны дайындау және пісіру оңай, және аз калориялы тағамдарға даршын себілген аздаған маймен жағылады.

Өз қолыңызбен киімді дайындау - кез келген салатты дәмдеудің қызықты әрі қарапайым әдісі. Көптеген салат дәмдеуіштері сіздің қоймаңызда бар бірнеше ингредиенттерді қажет етеді. Бұл француз салатының дәмдеуіші керемет, себебі ол сау, оңай дайындалады және кез келген салатқа себуге болады.

Tripe - сиыр асқазанының төрт бөлігінің бірі болып табылатын тағам түрі. Труба (ол әр түрлі жануарлардан алынуы мүмкін, бірақ әдетте тұяқты ауыл шаруашылығы жануарлары) бүкіл әлемде жергілікті тағамдардың маңызды тағамдық ингредиенті ретінде қолданылады.

Егер сіз бірегей десерт идеясын іздесеңіз, өз қолыңызбен кемпірқосақ Jello жасап көріңіз. Бұл көп уақытты қажет етсе де, бұл десертті дайындау процесі өте қарапайым, және соңғы нәтиже балаларға да, ересектерге де өте қызықты және тартымды көрінеді.

Егер сіз жатақханада немесе асханада тамақ дайындағыңыз келсе де, сіз спагетти сияқты дәмді тағамдар жасай аласыз. Кеспені ағын сумен немесе ыстық су мен маймен микротолқынды пешке салғыңыз келетінін шешіңіз. Микротолқынды пеште пісіргеннен кейін макаронға сүйікті дайын тұздығыңызбен қызмет етіңіз.

Үш тоқсанда дайындалған қатты пісірілген жұмыртқа аздап қайнатылды, сондықтан оның мазмұны әлі де сұйық болды. Егер сіз таңғы асқа төрттен үш бөлігін қайнатылған жұмыртқа алғыңыз келсе, мүмкін сіз фарфор жұмыртқа пешін (жұмыртқа қайнатқышы) сатып ала аласыз.

Шын мәнінде, ысталған шошқа еті - оның дәмін байыту үшін темекі шегу әдісімен дайындалған ет бөлігі. Пісірілген деп санауға болатын болса да, етді тұтыну үшін қауіпсіз болуын қамтамасыз ету үшін қуыруға арналған табада қуыру, гриль жасау немесе гриль жасау сияқты беконды қайтадан пісірген жөн.

Егер сіз қуырылған жұмыртқасы бар кастрюльдермен және лас ас үймен жұмыс жасаудан шаршасаңыз немесе таңғы ас дайындаудың жылдам әдісін іздесеңіз, микротолқынды пеште жұмыртқа жасау- бұл тез, оңай және қажет емес. тәртіпсіздік әдісі. Құрамы 2-3 жұмыртқа 1 ас қасық сүт 1 ас қасық май немесе пісіру спрейі (міндетті емес) Тұз және бұрыш дәміне қарай (міндетті емес) Қадам 2 -ші әдіс 1:

Сіз пеште тәтті картопты оңай дайындап, бірнеше қарапайым ингредиенттермен рахаттана аласыз. Пісірілген тәтті картоп жасау үшін алдымен дәмдеуіштер мен май жағар алдында тәтті картопты төртбұрыштап тураңыз. Осыдан кейін, тәтті картопты қытырлақ болғанша қуырыңыз, оны әр түрлі тағамдарға қосуға болады!

Сары күріш, куркума немесе шафранмен сары түсті (шафран гүлінен жасалған табиғи бояғыш) көптеген елдерде өте танымал. Испандық сары күріш - көптеген испан (испан) тағамдарының негізгі бөлігі. Индонезияда адамдар көбінесе туған күнін немесе басқа да ерекше күндерді тойлау үшін насы кунун жасайды, ал дәстүрлі түрде қызмет етер алдында күріш конус тәрізді болады.

Егер сіз крахмал аз картоп пюресі үшін пайдалы балама іздесеңіз, гүлді қырыққабат пюресі тамаша таңдау болуы мүмкін. Бұл тағам картоп пюресі құрылымы мен сыртқы түріне еліктейді және сіз өзіңіздің талғамыңызға сәйкес дәм жасай аласыз. Бұл әмбебап тағамды дайындаудың бірнеше әдісі.

Тағамның дәмін табиғи дәмді толықтыратын және ылғалды сақтайтын тұздықпен берсе, жақсартуға болады. Бос емес адамдар күрделі рецепт жасауға уақыт таба алмауы мүмкін және қарапайым, бірақ дәмді және оңай дайындалатын тұздықты дайындауға көп уақыт жұмсайды.

Кептірілген дәмдеуіштер - бұл әр түрлі шөптер мен дәмдеуіштердің қоспасы, олар әр түрлі етді дәмдеуге болады. Егер сіз тауықты құрғақ дәмдеуіштермен дәмдеуді қаласаңыз, оны пісірер алдында немесе біраз уақыт бұрын сүртуге болады. Сіз тауыққа құрғақ дәмдеуіштерді қолдануға дайын болсаңыз, дәмі етге тереңірек енуі үшін оны қолыңызбен сүртіңіз.

Маринадталған имбирь - жапон мейрамханаларында жиі кездесетін қосымша ингредиенттердің бірі, әсіресе суши сататындар. Алайда, сіз маринадталған имбирьдің әр түрлі қуырылған тағамдармен, салатпен немесе тіпті коктейльдер мен әр түрлі ет тағамдарына гарнир ретінде қолданылатын дәмді екенін білесіз бе?

Киппер балық деп аталатын тағам туралы естідіңіз бе? Шын мәнінде, кипер - бұл Ұлыбритания (Ұлыбритания) тұрғындарының таңғы ас мәзірінде негізгі ақуыз ретінде пайдаланылатын ысталған майшабақ. Ысталған майшабақты Ұлыбританияның көптеген супермаркеттерінде жаңа немесе мұздатылған түрде сатып алуға болады, ал Индонезияның өзінде, әдетте, ірі супермаркеттерде және интернет -дүкендерде бар өнімдер банкаға салынған және тамақтанар алдында пісіруді қажет етпейді.

Суды көп ішу - салауатты өмір салтының бөлігі, бірақ ұзақ уақыттан кейін ол скучно сезінуі мүмкін. Лимон шырыны мен балды қолдану - бұл дәмді қосудың қызықты әдісі, тіпті суға артықшылықтар қосады. Сонымен қатар, суық немесе жөтел болса, бал лимон суы ішуге өте тыныштандырады.

Қамырды қамырдан дайындау көп уақытты алуы мүмкін, бірақ нәтиже оған тұрарлық болады. Егер сіз қатпарлы қамырды қажет ететін рецептті қолдансаңыз және сізде мұздатылған нұсқасы болмаса, оны өзіңіз жасай аласыз. Бұл рецепт сізге қамырдан қамырды дайындаудың екі түрлі әдісін айтады.

Мас болу оңай. Арақ ішу және мас болмау өте қиын. Егер сіз ішуді тоқтатқыңыз келсе немесе тым көп ішпеуді қаласаңыз, алкогольді тұтынуды қысқартудың көптеген жолдары бар. Есте сақтаудың ең маңыздысы-өз көзқарасыңызды ұстану-егер сіз мас болғыңыз келсе, бұл сіздің шешіміңіз, басқа біреудің емес.

Сілтілі су адамдар есінен танып қалған нәрсеге айналды және оны түсіну оңай. Сілтілі су ішуді жақтайтын адамдар сілтілі су метаболизмді жоғарылатады, қандағы қышқылдылықты төмендетеді және денеңізге әр түрлі қоректік заттарды тез сіңіруге көмектеседі, басқа артықшылықтармен келіседі.

Егер сізге күн сайын көбірек су ішу қиын немесе жиі келмесе, лимон суын жасап көріңіз. Сергітетін және дәмді сусын жасау үшін суға лимон, әк немесе екеуін қоссаңыз болғаны. Лимон мен әк шырыны кешкі асқа талғампаздық қосады, сонымен қатар тәулік бойы ләззат алатын дәмді сусын жасайды.

Сәбіз шырыны - бета -каротинге, А, В, С, Д, Е және К дәрумендеріне бай, сонымен қатар кальций, фосфор және калий сияқты минералдарға бай дәмді және қоректік сусын. Сәбіз теріге, шашқа және тырнаққа, сондай -ақ бауырдың жұмысына жақсы әсер етеді, сондықтан үйде сәбіз шырынын жасау - сіздің денеңізге қоректік заттар берудің ақылды әдісі.

Сіз орындауға тиіс смузи құмарлығын бастан өткердіңіз бе? Бірақ үйде материалдар көп емес пе? Маңызды емес! Блендер мен төрт ингредиенттен тұратын жазғы ыстық сусын стаканға 5 минут ішінде жетеді-және табысқа 100% кепілдік беріледі. Дәмді классикалық құлпынай смузиін кім ұнатпайды?

Бір стақан жаңа сығылған апельсин шырынын қанағаттандыру - ешкімнен кем емес. Ләззат алу үшін сізге бірнеше минут қажет болады, бірақ бұл күш жұмсауға тұрарлық. Оны сығып көріңіз және көріңіз; Сіз бөтелкедегі шырынға қайта оралудан тартынбайтын боласыз!

Сіз шыдамдылық танытып, екі ай уақыт бөлсеңіз, нони шырынын оңай жасай аласыз. Бұл шырынның құрамындағы денсаулыққа пайдалы әсерді қолдау үшін қосымша зерттеулер қажет болғанымен, көптеген адамдар диеталық қосымша ретінде күнделікті 30 мл -ге жуық нони шырынын пайдаланады.

Алоэ шырыны - бұл дәмді және қоректік сусын, ол смузи немесе басқа сусындармен бірге ішуге болады. Алоэ вера өсімдік гелін қолдану қабынуды жеңілдетеді, ас қорытуды жақсартады және қандағы қантты бақылайды. Алоэ шырынын жасау қиын болуы мүмкін.

Сұйықтықты үнемі қабылдау денсаулықты сақтаудың маңызды компоненті болып табылады, бірақ көптеген адамдарға күнделікті жеткілікті мөлшерде су ішу қиынға соғады. Қияр суы-бұл мәселенің тамаша шешімі, шырындардың, газдалған сусындардың және басқа сусындардың калориясыз дәмін қосады.

Жаңа құмарлық жеміс шырыны - бұл тропикалық дәмі бар, тәтті және қышқыл дәмі бар сусын. Алайда, егер сіз ешқашан жаңа құмарлықтың жемісін сықпаған болсаңыз, қалың қабығын кесіп, содан кейін целлюлозаны алып тастау қиын болып көрінуі мүмкін. Дегенмен, дұрыс техникамен және жабдықпен құмарлық жеміс шырынын жасау оңай.

Long Island мұзды шайы - арақ, джин, жеңіл ром (жеңіл ром), текила, үш сек, лимон шырыны, қарапайым сироп және кола сусынынан жасалған танымал коктейль. Шындығында, бұл сусын құрамында мұзды шай жоқ. Бұл тағам осылай аталған, себебі барлық ингредиенттер араласқан кезде бір стақан мұзды шайға ұқсайды.