Тамақ және ойын -сауық 2024, Қараша
Кремді шпинат немесе кремді шпинат - кез келген тағамға немесе өздігінен негізгі тағам ретінде тамаша қосымша. Кремді шпинатты дайындаудың көптеген жолдары бар, бірақ төменде сіз асқазаныңызға осы нәзіктікті шамамен бес минут ішінде қалай алуға болатынын білесіз!
Мұзды шай - сергітетін сусын, әсіресе ыстық мезгілде. Дәмді мұзды шай - бұл ыстық шайдың орнына немесе достардың емі ретінде бәріне ұнайтын нәрсе. Айтуынша, сізге бірнеше нәрсені дайындау қажет, сондықтан өзіңіздің жаңа мұзды шайды қалай дайындау керектігін білу үшін мына қадамдарды орындаңыз.
Сіз әлем бұрын -соңды татып көрмеген рецепт жасайсыз ба? Сіздің қолыңызда дәмді бірегей қоспасы болуы мүмкін, бірақ оны патенттеу үшін сіздің рецептіңізді жаңа, күтпеген және пайдалы деп санау керек. Үй аспаздары мен кәсіби аспазшылар ингредиенттерді мыңдаған жылдар бойы араластырып келеді, сондықтан мүлде жаңа нәрсе жасау оңай емес.
Сүт коктейлі немесе сүт коктейлі - бұл балмұздақтан жасалған қалың және кремді тағам, ол гамбургер немесе фри картобымен тамаша үйлеседі немесе бірден суық десерт ретінде ұнатады. Бұл мақала сізге дәмді кәдімгі коктейльді қалай жасау керектігін түсіндіреді, сонымен қатар негізгі коктейль рецепті бойынша қызықты және қызықты балама идеялармен бөліседі.
Смузи жегенді ұнатасыз ба? Сіздер үшін жаңа піскен жемістер мен көкөністерді жеуді ұнатпайтындар үшін оларды дәмді коктейльге айналдырудың бір жолы болуы мүмкін. Осы мақаладағы смузи рецептерінің кейбірін қолдана отырып, сіздің денеңіз күнделікті жеткілікті мөлшерде тамақтанатыны сөзсіз!
Хуммус - Таяу Шығыстың дәстүрлі тағамы, оны қазір халықаралық аспаздық білгірлер біледі. Дәмді гумус гарнир немесе тіпті суға батыру ретінде қызмет етті. Жасауға қызығасыз ба? Келесі мақаланы оқыңыз! Ескертулер: Бұл рецептте сарымсақ жоқ.
Соя соусы екі мың жылдан астам уақыт бойы дәмдеуіш ретінде қолданылған. Бұл тұздық Азия тағамдарында жиі кездеседі. Егер сіз жапон, қытай немесе корей тағамдарын жиі дайындайтын болсаңыз, өзіңіздің соя тұздығын қалай жасау керектігін білген дұрыс, әсіресе егер сіз бөтелкедегі соя соусын дайындау үшін қолданылатын ингредиенттердің шығу тегі туралы алаңдасаңыз.
Пинья колада - ром, кокос кремі мен ананас шырынынан жасалған тәтті және дәмді коктейль. Бұл сусынды талғамыңызға қарай араластыруға, мұздатуға немесе мұз текшелерімен араластыруға болады. Пинья колада 1978 жылдан бастап Пуэрто -Риконың ресми сусыны болды, бірақ сіз бұл тропикалық сусынды өз үйіңізден ләззат ала аласыз.
Сіз сальса соусы деп аталатын мексикалық кондитер туралы естідіңіз бе? Шынында да, мексикалық аспаздық қазыналарда сальса тұздығының рецептерінің әр түрлі нұсқалары бар; Сондықтан сізде сальса жасау нұсқалары шексіз! Салса тұздығын дайындаудың негізгі ингредиенттері қызанақ болғанымен, сіз қызанақты дәстүрлі мексикалық сальса тұздығының рецепті бойынша дайындалған сүйікті жемістер мен көкөністердің қоспасымен алмастыра аласыз.
Алма шырындары үйде жасауға болатын керемет тағам болуы мүмкін. Міне, бұл тәтті тағамды дайындаудың қарапайым әдісі. Құрамы Алма (4 орташа алма немесе 6 кішкене алма бір стақан жасайды) Су Лимон шырыны Тұз Қант (қажет болса) Даршын (қажет болса) Қоңыр қант (қажет болса) Қадам Қадам 1.
Папайяларды ағаштан тікелей таңдағанда жеген дұрыс. Алайда, адамдардың көпшілігінде мұндай мүмкіндік жоқ. Бұл тропикалық жемістің дәмі үшін піскен папайяны қалай таңдауға болатынын біліңіз. Егер сізде тек жасыл папая болса, оларды үйде бірнеше күн пісіруге болады.
Жеміс коктейльдері мен йогурт - бұл тәтті және пайдалы таңғы ас мәзірі немесе күндізгі достар. Жеміс пен йогурттің дұрыс пропорциясын тапқаннан кейін әр түрлі жемістер мен тәттілендіргіштерді қосып тәжірибе жасаңыз. Бұл мақалада төрт түрлі жеміс пен йогурт коктейлін дайындауға арналған рецепттер берілген:
Зест - бұл апельсин қабығының ең сыртқы қабаты. Әктерде немесе әкте, дәм - бұл хош иісті және хош иісті цитрус майы бар терінің жасыл сыртқы қабаты. Лайм дәмі коктейльдерге, десерттерге және басқа да рецепттерге күшті хош иіс пен дәм қосады.
Егер сіз тез арада дәмдеуіштерден шаршап, даршын, қалампыр, бұрыш, зире және басқалары сияқты өзіңіздің жаңа шөптеріңізді ұнтақтауға дайын болсаңыз, онда миномет пен құмырадан басқа пайдалы құрал жоқ. Дәмдеуіштер, сарымсақ, жаңғақтар немесе тұқымдар ерітіндіге салынып, содан кейін пестикпен ұсақталады, осылайша дәмдеуіштер жаңа дәм мен май береді.
Алғашқы Маргаританы кім ойлап тапқанын ешкім нақты білмейтін сияқты. Бұл сусынның пайда болуы туралы көптеген әңгімелер болғандықтан, оның көптеген нұсқалары бар екендігі белгілі. Әр түрлі нұсқалар Маргарита құруға тұрарлық сусынға айналдырады!
Мінсіз пісірілген жұмыртқалар әдетте жұмыртқа рецептерінде, жұмыртқа салаттарында қолданылады немесе ақуызға бай және толтырғыш тағам ретінде беріледі. Егер сіз жұмыртқаны қайнатқанда үнемі жарылып кетсе немесе сарысы жасыл түске айналса ғана жұмыртқаны ысырап етесіз.
Тосттар египеттіктер ескі нанды дәмдеу үшін жасаған өркениет пайда болғаннан бері болды. Бұл әлі күнге дейін таңғы асқа немесе кез келген тағамға гарнир ретінде ең әмбебап, дәмді және тамаша тағамдардың бірі. Сіз тостерде, пеште, отта кез келген наннан тост жасай аласыз және қалағаныңызша әр түрлі заттарды себуді үйрене аласыз.
Пісіру - бұл тағамды дайындаудың қызықты және дәмді әдісі. Көмір грильін пайдалану газ гриль сияқты оңай емес, бірақ тағамды дайындау әлдеқайда дәмді. Алдымен көмірді стартермен белсендіріңіз, содан кейін дайын көмірді грильге жағыңыз. Ашық грильде хот-дог, гамбургер, көкөністер сияқты тез дайындалатын тағамдарды дайындауға болады.
Араққа дәм (инфузия) қосу қазіргі уақытта мангодан шошқа етіне дейін өте танымал, араққа дәм қосуға кедергі келтіретін дәм жоқ сияқты. Ендеше неге ақшаңыздың бір бөлігін шетке ысырып қойып, хош иісті арақ жасауға тырыспайсыз? Сіз бұл туралы кешіңізде мақтануға, сыйлыққа беруге немесе нағыз дәмді коктейльдер жасауға болады.
Ванильді бұршақты сатып алу - бұл тағам дайындау. Мексика, Таити және Мадагаскар Бурбон ванильді бұршақтары жұмсақ, жылтыр және майлы, дәмі әр гриль мен тағамға енеді. Ванильді қабықты сүйікті сусындар мен тағамдарды дәмдеу үшін қолданғаныңызға көз жеткізіңіз, тіпті пісіруге арналған кішкене ванильді бұршақтарды жинағаннан кейін де.
Егер сіз пропанды көмірге қарағанда қолдансаңыз, барбекю таза және басқарылатын болады. Оны қалай қолдануға болатынын үйрену де оңай. Дұрыс гриль жасау үшін сізге қажетті жабдықты дайындау және қауіпсіздік шараларын қолдану қажет. Сіз пропан бакын грильге қосып, оны дұрыс қосу арқылы көңілді барбекюді бірден бастай аласыз.
Қайнаған су - бұл өте кең таралған жұмыс және ол сізге әрқашан пайдалы болады. Кешкі ас дайындағыңыз келе ме? Қуырылған жұмыртқаны ыдысқа қосудың әдісін табуға тырысыңыз немесе дәм қосу үшін оларды тұздаңыз. Жаяу немесе кемпинг кезінде сіз неліктен тағамды дайындауға тым ұзақ уақыт кететінін немесе өзен суын қауіпсіз ішуге болатынын біле аласыз.
Сіз көмір пешінің алдында тұрсыз және отбасыңыз бен достарыңыз үшін керемет ет пен көкөністерді дайындауға мәжбүр боласыз. Бірінші қадам - қас пен шашты күйдірмей отты қалай жағу керектігін анықтау. Бір қап көмір мен керосин - және шыдамдылықтың арқасында сіз гриль жасап, дәмді тағамға қызмет ете аласыз.
Тамақтан улану зиянсыз және ең нашар жағдайда өлімге әкелуі мүмкін. Азық -түлікпен улану ықтималдығын (мейрамханада немесе үйде) қалай азайтуға болатынын білу үшін төмендегі 1 -қадамнан бастаңыз, тамақты қауіпсіз дайындау бойынша кеңестер. Қадам 4 -ші әдіс:
Ұннан жасалған қамырды дайындау кезінде қамырды жеңіл ұстау керек, сонда сіздің қуырылған картопыңыз жеңіл және қытырлақ болады. Жеңіл қамыр тағамды біркелкі жабады, оны ылғалды және жұмсақ етеді. Сіз қуырылатын тағамның кез келген түріне сәйкес келетін әмбебап қамыр жасай аласыз.
Кешкі асқа бумен пісірілген картоп алғыңыз келеді, бірақ оны пеште бір сағат бойы дайындауға уақыт пен шыдамдылық жоқ па? Микротолқынды пеште пісіріңіз! Міне, 15 минуттан аз уақыт ішінде дәмді және жұмсақ пісірілген картопты қалай алуға болады.
Сіз бал жегенді ұнатасыз, бірақ балды қалай дұрыс сақтау керектігін білмейсіз бе? Балдың балғындығын сақтау қиын емес; Сізге тек дұрыс сақтау контейнерін тауып, бал қосылған контейнерді салқын және құрғақ жерге қою керек. Егер сіз оның жарамдылық мерзімін ұзартқыңыз келсе, онда балды мұздатуға және оны тұтыну кезінде ерітуге болады.
Кефир - сиыр немесе ешкі сүтінен, судан немесе кокос сүтінен жасалатын ашытылған сусын. Йогурт сияқты, бұл сусын ашытқы мен пайдалы бактерияларға бай, бірақ айран құрамында йогуртта кездеспейтін жақсы бактериялардың бірнеше негізгі түрлері бар.
Прецетельді жанкүйерлер үшін үйде өз қолыңызбен прецетель жасаудан артық ештеңе жоқ. Претцельдер алдымен қайнатылады, содан кейін классикалық дәм мен құрылым үшін пеште пісіріледі. Өзіңіздің ас үйіңізде үлкен жұмсақ прелеткалар немесе қытырлақ прецелден тағамдар жасауды үйреніңіз.
Лимон шөпі - лимонның иісі мен дәмі бар және тағам дайындау үшін қолданылатын тропикалық шөп. Әдетте, шөп жаңа сатылады, бірақ лимонграсс кептірілген және ұнтақ түрінде де бар. Лимон шөпі тай, вьетнам және шри -ланка тағамдарында жиі қолданылады.
Баяу пеш - бұл төмен температурада және ұзақ уақыт бойы тамақ пісіретін керамикалық ыдысы бар электронды ыдыс. Баяу пешті әдетте «ыдыс» деп атайды, ол баяу пештің танымал бренді болып табылады. Баяу пеште дайындалған тағам 75-80 градус Цельсий температурасында 4 пен 12 сағат аралығында болады.
Аскөкті шикі күйінде де, пісіруге де болады, бірақ оған қызмет етпес бұрын алдымен оны турау керек. Бұл көкөністер әдетте қазықтарға, сыналарға немесе кішкене кесектерге кесіледі. Мұны қалай жасау керектігін айтамыз. Қадам 4 -тің 1 -бөлігі:
Қуыру - жаңғақты өңдеудің ең ұсынылған әдістерінің бірі. Неге? Өйткені қоректік заттардан басқа жоғалмайды, бұршақтың дәмі артады! Пісірілген пекандар нанмен үйлескен немесе салат қосылған дәмді. Сіз оны жегіңіз келе ме? Неге жоқ? Ол әлі де дәмді болады!
Крем ірімшігі ірімшік жасаушылар үшін тамаша бастама бола алады. Бұл ірімшік өте аз ингредиенттер мен күш -жігерді қажет етеді. Шын мәнінде, бұл процесс соншалықты оңай, сіз неге бұл кремді ірімшікті бірден жасамайсыз деп ойлайсыз! Ірімшік жасаушы ретінде сапарыңызды бастау үшін төмендегі қадамдарды орындаңыз.
Ашытқы сырадан нанға дейін бәрін жасайды, бірақ кейбіреулер бұл суперфудты үйде қалай өсіруді білмейді. Ашытқыны өсіру үшін қолданылатын процесс бастапқыда өте күрделі болып көрінуі мүмкін, себебі оған арнайы қадамдар, құралдар мен химиялық заттар кіреді, бірақ салыстырмалы түрде оңай және үйренуге болады.
Толық авокадоға қарсы тұрудан қорықпаңыз. Авокадоны ұсақтау - бұл жеміс сізге жасай алатындай оңай. Жемістің етін алып үлгергеннен кейін, оны дәмді тағамға қалай дайындау керектігі туралы идеялар жетіспейді. Авокадоны қалай кесуге болатынын білгіңіз келе ме?
Шегіртке - бұл қытырлақ және дәмді тағам, ол бүкіл әлемде адамдарға ұнайды, мысалы, Мексика мен Уганда. Шегіртке құрамында 6 грамм ақуыз бар. Көптеген адамдар пайдалы және пайдалы тағамға қол жеткізу үшін шегірткелерді көбірек аулау керек деп ойлайды.
Азық -түлікті қалай дұрыс сақтау керектігін үйрену - ақшаны үнемдеудің және өзіңізді және отбасыңыздың қауіпсіздігін қамтамасыз етудің маңызды бөлігі. Есептегіште сақтау керек тағамдарды, суықта ұстау керек тағамдарды және мұздатуды қажет ететін тағамдарды ажыратуды оңай үйренуге болады.
Амаретто қышқыл, түскі немесе кешкі асқа өте ыңғайлы, бадам дәмі бар күшті коктейль. Бұл тәтті және қышқыл сусынның дәмі соншалықты, сіз алкогольді ішкеніңізді ұмытып кетесіз. Сіз оны тікелей іше аласыз немесе оны тирамису сияқты сәл тәтті десерт қосылған сәнді коктейльмен жұптастыра аласыз.
Картоп пюресі - барлық жастағы адамдар арасында өте танымал дәмді және толтыратын тағам! Пісірілген картопты пісіргеннен кейін бірден беруден басқа, келесі күні қызмет етуге сақтауға болады. Картоп пюресі жаңа піскен картоп пюресі сияқты дәмді және құрылымды болу үшін оны қалай жылыту керектігін білгіңіз келе ме?