Тамақ және ойын -сауық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Әрине, супермаркеттің дәлізінде серуендеп, бір кесе йогуртты қоржынға лақтыру оңай, бірақ сіз өз қолыңызбен жасауға талпынған кезіңіз болды ма? Йогурт ас қорытуға, иммунитетті көтеруге және тағамдық аллергияны азайтатын жақсы бактериялардың көмегімен жасалады.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Маринадталған қызылша - бұл жаздың сүйікті тағамы, оны тәтті -қышқыл комбинациясымен жасауға болады. Дәстүрлі маринадталған қызылша тұздықтар жеуге дайын болғанға дейін шамамен бір апта бойы тоңазытқышта алдын ала пісіру, тазалау және консервілеу/тұздау арқылы дайындалады.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Қуырылған күріш - пияз мен түрлі көкөністермен қуырылған күрішті қолданатын дәмді тағам. Асшаяндарды қуырылған күріш теңіз өнімдерінің ерекше дәміне ие және әлі де жалғыз немесе басқа тағамдармен бірге дәмді түрде беріледі. Егер сіз асшаяндарды қуырылған күріш жасауды білгіңіз келсе, мына қадамдарды орындаңыз.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Оңай балмұздақ жасауды білгіңіз келе ме? Әдетте қарапайым балмұздақ жасау үшін сізге бірнеше ингредиенттер қажет. Балмұздақ жасаушыны қолданудың қажеті жоқ! Негізгі әдістер мен ингредиенттерді білгеннен кейін сіз өзіңіз қалаған дәммен балмұздақ жасап, тәжірибе жасай аласыз.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Май кремі - кекстерге, туған күн торттарына және үйлену торттарына кеңінен қолданылатын глазурь. Себебі тәтті және бай дәмі торттардың барлық түрлерімен тамаша үйлеседі, әсіресе оны қалай оңай жасауға болады. Негізгі май кремі әр аспаздың репертуарында болды.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Таңертең тәтті және жұмсақ құймақ жеп, көңіл көтеруден артық не бар? Классикалық құймақ әрқашан сүйікті болса да, егер сізде қонақтар болмаса, қамырдың үлкен партиясын дайындау ысырап болады. Бақытымызға орай, бұл мәселе болмауы керек. Бұл «бір порциялы» рецептті қолданыңыз, сонда сіздің күнді жақсы бастау үшін құймақ жеткілікті болады.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Сіз білесіз бе, әлемнің көптеген бөліктерінде қияр салаты - ауа райы өте ыстық болған кезде қызмет ететін өте танымал тағам. Қияр салатында әр түрлі рецепттер болғанымен, олардың барлығының сипаттамалары бірдей: дайындау оңай, жаңа және дәмді!

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Қуырылған асқабақ немесе макет - бұл дәмді және пайдалы тағам, оны негізгі тағам ретінде беруге немесе салатқа қосуға болады. Асқабақты қуырудың бірнеше әдісін білу үшін осы мақаланы оқыңыз. Құрамы Қарапайым/классикалық қуырылған асқабақ 1 кішкене асқабақ немесе 1/4 үлкен асқабақ Зәйтүн майы, себуге арналған Аздап тұз бен бұрыш Жалпы уақыт:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Шындығында, үйдегі бірдей қуырылған тауықты жасауға ешқандай мүмкіндік жоқ. «Broasted» және «Broaster» - Висконсин штатының Beliot компаниясының Broaster компаниясының тіркелген сауда белгілері. Дәмдеуіштер мен ыдыс -аяқ мейрамханаларға сатылады, бірақ үй аспаздарына сатылмайды.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Қайнатылған алмұрт - бұл өте дәмді тағам және күнделікті жемістердің бесінші порциясын жеудің тамаша тәсілі. Бұл классикалық қарапайым рецепт оңай дайындалады. Сіз оған басқа дәм беру үшін сүйікті дәм немесе дәмдеуіштерді қосуға болады. Сіз оны қарапайым немесе балмұздақпен, шоколадпен немесе кәмпитпен бірге бере аласыз.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Ұқсас консистенцияға байланысты лимон вла деп жиі қателеседі, бірақ вла (немесе оны жиі атайды) мен сүзбе арасында түбегейлі айырмашылық бар. Сүт немесе кілегей қолданатын лимоннан айырмашылығы, лимон сүзбесі негізгі ингредиент ретінде лимон шырынын пайдаланады.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Тауық сорпасы дәмді, сау және сізде тұмау бар ма, әлде оны жегіңіз келе ме, оны дайындау оңай. Бұл шексіз өзгертілетін рецепт кез келген тағамға немесе дәмді негізгі тағамға қоректік қосымша болып табылады. Бұл рецепт шамамен 6 порцияға жеткілікті.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Жеуге жарамды - бұл кекстерді, пончиктерді, печеньелерді және басқа да пісірілген тағамдарды безендірудің қызықты әдісі. Сіз бұл жылтырлардың дайын нұсқаларын сатып ала алсаңыз да, өз қолыңызбен жасау әлдеқайда қызықты әрі жағымды болады. Жылтыратудың әр түрлі әдістері, әр түрлі өлшемдер, жарқылдар мен түстер пайда болады, сондықтан сіздің жобаңызға ең жақсысын табу үшін әр түрлі жылтырмен тәжірибе жасаңыз.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Терияки тауық еті - ең танымал жапон тағамдарының бірі. Бірнеше дәмдеуіштер мен шөптер тәтті және дәмді тұздыққа араластырылғандықтан, бұл тауық еті кез келген жағдайда өте қолайлы. Қарапайым, бірақ талғампаз дайындық үшін мына ыңғайлы рецептті орындаңыз.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Асшаяндарды бумен пісіру кезінде есте сақтаудың ең маңыздысы - бұл сүйікті теңіз өнімдері тез дайындалады және оларды тым пісіруге болмайды. Асшаяндарды пеште бумен пісіруге болады, бірақ оларды пеште немесе микротолқынды пеште де бумен пісіруге болады.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Ақжелкен - бұл сәбізге ұқсас, бірақ тәтті, жаңғақ дәмі бар тамыр дақылдары. Түсі ақшыл -ақшыл сарыға дейін және құрамында С дәрумені көп. Ақжелкенді жұмсақ әрі тәтті ету үшін оларды әр түрлі тәсілмен пісіруге болады және бұқтырылған тағамдарда жиі кездеседі.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Дүкенде асқабақ пирогының дәмдеуіштерін сатып алудың қажеті жоқ. Сіз өзіңіздің ас үйіңізде бар ингредиенттерді пайдаланып, дәмдеуіштер қоспасын өзіңіз дайындаңыз. Дәмдеуіштер қоспасын өзіңіз жасай отырып, сіз өзіңіздің қалауыңыз бойынша мөлшерін реттей аласыз және ақшаны үнемдей аласыз.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Рум мен Coca Cola - бардың сүйіктілері. Бұл классикалық сусынды мерекеге арналған тағы бір қызықты нұсқаға айналдыруға болады: желе! Сусындардың бұл қоспасы оңай өзгереді және бірнеше сағат ішінде жеуге дайын болады. Сізге тек желе қоспасы мен екі сусынды дайындап, оларды стақандарға басып шығарыңыз, содан кейін қонақтарыңызға қызмет етіңіз.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Түрлі түсті және хош иісті энергетикалық сусындарды бүкіл әлемде табуға болады. Алайда, бұл сусындардың барлығы бірдей ингредиенттерден тұрады, атап айтқанда су, хош иістендіргіш және электролиттер. Бақытымызға орай, сіз өзіңіздің үйіңізде энергетикалық сусын жасай аласыз, себебі оны дайындау оңай және ингредиенттерді табу оңай.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Күн балықтарының жұмыртқалары - бұл тек бір жағында қуырылған, бірақ әлі де тұтас сарысы, алтын түсі және сәл аққан құрылымы бар өңделген жұмыртқа. Әлемнің көптеген елдерінде сиыр етінің жұмыртқасы - таңғы ас мәзірлерінің бірі. Шын мәнінде, жұмыртқаның сарысын нанға батырмақ ретінде қолдануға болады, білесіз бе!

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Бірінші дүниежүзілік соғыс кезінде консервіленген тунец одақтас сарбаздар арасында белоктың танымал көзіне айналды және содан бері батыс елдерінде танымал болды, әсіресе тунец сэндвичі түрінде. Тунецтің нәзіктігі мен жұмсақ дәмі оны салаттар мен бутербродтар үшін тамаша ингредиентке айналдырады, ал тунец сэндвичтерінің танымалдығы артып келе жатқанда, классикалық тунец сэндвичінен көптеген жаңа және инновациялық вариациялар пайда болды, оның ішінде еріген тунец, тунец сэндвичі.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Қабықсыз жұмыртқаны қайнату - бұл браконьерлік деп те аталады - жұмыртқаны дайындаудың салауатты әдісі, себебі оларды дайындау үшін сары май немесе май қажет емес. Бұл қуырылған жұмыртқаларды өз бетімен, салатта, нанға жеуге болады немесе жұмыртқа бенедиктіне айналдыруға болады (ветчина немесе бекон қосылған қайнатылған жұмыртқа мен голланд соусынан тұратын әдеттегі ағылшын кексінен тұратын таңғы ас).

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Микротолқынды пеш пен қуыру табада бекон пісіру - бұл таңғы ас мәзірін дайындаудың ең жылдам әдісі. Бірақ теңдестірілген текстураны және керемет дәмді алу үшін беконды пеште пісіріңіз. Бұл нұсқаулық сізге пеште пісіру беконының негіздерін, сонымен қатар оның екі түрін үйретеді:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Сіз көптеген асүйлерде бар ингредиенттер мен жабдықты пайдаланып қарапайым ірімшік жасай аласыз. «Ірімшік йогурты» - бұл жаңадан бастауға болатын ірімшіктің негізгі түрі. Бұл сіз қолданатын ірімшіктің дәстүрлі түрі болмаса да, ешқандай қоспасыз, оның дәмі кремді ірімшікке немесе неуфчательге өте ұқсас.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Кокос жаңғағы - бұл қарапайым, дәмді тағам, ол карри, қуырылған тағам, тауық немесе сиыр етімен жақсы үйлеседі. Іс жүзінде кез келген ақуызды немесе көкөністі кокос жаңғағы қосылған күрішпен жұптастыруға болады. Қалай жасау керектігін білу үшін мына қадамдарды орындаңыз.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Альфредо тұздығы - бұл 1914 жылы Римдегі Альфредо мейрамханасында танымал болған кремді тұздықтың түрі. Бұл тағамның алғашқы нұсқаларында тек май мен пармезан ірімшігі қолданылған. Бірақ қазір Альфредо соусы кремге негізделген тегіс тағам ретінде танымал.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Қоңыр күріштің рецептісін оның қоректік заттарын жоғалтпастан бай етіп жасау үшін өзгерткіңіз келе ме? Күріш пісіп жатқанда әр түрлі дәмдеуіштерді қосып көріңіз Қоңыр күрішті дәмдеудің «дұрыс жолы» болмаса да, жұмыс істегені дәлелденген бірнеше әдістер бар.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Киви - бұл Қытайдан шыққан жеміс, қазір Жаңа Зеландия мен Калифорнияда гүлдейді. Бұл жеміс дәрумендер мен минералдарға бай және өте дәмді және пайдалы. Кивиді сол күйінде тұтынуға немесе смузи түрінде өңдеуге болады. Егер сіз өзіңізді біршама жігерлі сезінсеңіз, пивлованы дәмді жақсартатын құрал ретінде киви қолданатын дәстүрлі безендірілген десерт жасауға тырысыңыз.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Балмұздақтың дәмді ыдысын жасау үшін арнайы балмұздақ жасаушының қажеті жоқ екенін білесіз бе? Шындығында, сізде блендер, сүт және басқа стандартты ас үй ыдыстары болса, шоколад немесе ванильді балмұздақ жасау тауларды жылжыту сияқты қиын емес!

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Кондитерлік крем - тәтті дәмі бар әмбебап толтыру, оны әр түрлі десерттерге қолдануға болады. Бұл крем көптеген пирожныйларда, мысалы, пирожныйларда, кремді пюреде, эклерде, сонымен қатар классикалық итальяндық каннолиде қолданылады. Өз қолыңызбен кремді қамырды дайындау қиын емес, дұрыс техникасыз крем тез қате кетуі мүмкін.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Инжирден жасалған джем - бұл нанға («шикі» де, тостқа да), кекстерге, қопсытқыштарға және басқа да пісірілген тағамдарға қосуға болатын дәмді джем. Бұл дәмді, бірақ кептелістердің көпшілігіне ұқсамайды - сондықтан, егер сіз оны шынымен ұнатсаңыз, одан да ерекше болады.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Тұшпара - бұл әр түрлі шығу тегі бар әмбебап тағам. Оңтүстік Америкадан келген тұшпара әдетте тауық сорпасының қалың тағамының бөлігі ретінде қызмет етеді. Қытайдан шыққан азиялық тұшпара-бұл әр түрлі ет пен көкөністермен толтыруға болатын ұннан жасалған жұқа қабықшалар.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Ақ шалғам - Еуропа құрлығының көптеген азаматтарының тамақтануға арналған ингредиенті. Бұл көкөніс Америка Құрама Штаттарында тіпті танымал және алкоголь түрінде өңделген. Бүгінгі таңда ақ шалғам - қыстың ең дәмді тағамдарының бірі. Сіз оны ерекше дәмін жақсарту үшін немесе розмаринмен қуыруға болады немесе оның табиғи тәттілігін бал негізіндегі спредпен баса аласыз.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Қуырылған плантан - бұл дәмді гарнир, сонымен қатар Латын Америкасы елдеріне тән дәстүрлі десерт. Қуырылған жасыл плантанттар - «тостондар» - өте қытырлақ және дәмді, және олар картоптың орнына жиі беріледі. Сонымен қатар, тәтті қуырылған жолжелкендерге даршын мен қант қосылады, бұл оны керемет дәмді десерт етеді.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Маринадталған кальмар - бұл тұз қосылған, пісірілген және бірнеше күн бойы сірке суының ерітіндісіне малынған кальмар. Басқа шөптер мен дәмдеуіштер дәмге тереңдік пен әртүрлілікті қосу үшін әдетте маринадтарға қосылады. Құрамы 4-6 порцияны құрайды 450 г шағын және орташа кальмар 1 шай қасық (5 мл) тұз 4 лавр жапырағы 8 кесе (2 л) су 2,5 кесе (625 мл) ақ сірке суы 8-10 қара бұрыш 4 бұтақ жаңа орегано немесе розмарин 2 түйір сарымсақ, туралған немесе ұс

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Израиль кускусы кәдімгі кускусқа қарағанда үлкенірек және оны әдетте қайнату немесе тұздау арқылы макарон сияқты дайындайды. Бұл кускус әмбебап ингредиент болып табылады және оны тұзды және тәтті тағамдар жасау үшін қолдануға болады. Оны қалай дайындау керектігін білу үшін осы нұсқаулықты оқыңыз.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Ыстық ауа райында сергітетін заттар аз, мысалы, бір стақан суық лимонад. Дегенмен, дүкеннен лимонад бөтелкесін сатып алудың орнына, сіз оны өзіңіз жасай аласыз. Үйдегі лимонадты өзіңізге ұнайтындай етіп жасаңыз және лимондарды өзіңіз сығыңыз.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Тауық пен вафли - қуырылған тауық еті мен майлы вафлиден тұратын американдық танымал тағам. Егер сізде вафли дайындауға арналған табалар мен құралдар болса, сіз бұл тағамды үйде оңай жасай аласыз. Құрамы 6-8 порцияны құрайды Тауық 900 г тауық еті, сүйегі бар немесе жоқ 2 кесе немесе 500 мл ұн 1 шай қасық (5 мл) қара бұрыш 3 жұмыртқа 1/2 кесе (125 мл) ыстық тұздық (міндетті емес) 1/4 - 3/4 кесе (60 - 180 мл) су 1 шай қасық (5 мл) тұз 1/4 шай қасық (1

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Француз пияз сорпасы - бұл пияз, сиыр еті, нан мен ірімшіктің жағымды дәмімен дайындалған дәмді тағам. Сорпаның кейбір нұсқалары сиыр етін кесуді талап етеді, бірақ классикалық нұсқада пияз - тағамның жұлдызы. Сіз сиыр етін тауық немесе көкөніс сорпасымен алмастыра аласыз және Грюере ірімшігінің орнына швейцар ірімшігін қолдана аласыз.

Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01

Үйдегі ірімшік пиццасы - өмірдің қарапайым рахатының бірі. Пицца жұмсақ қыртыстан, тамаша томат тұздығынан және көптеген ірімшіктерден тұрады, олар керемет түрде пісірілген. Дүкеннен қамыр мен банка соусын сатып алуға болады, бірақ қосымша күш жұмсауға тұрарлық болады.