Тамақ және ойын -сауық 2024, Мамыр

Сары май жасаудың 4 әдісі

Сары май жасаудың 4 әдісі

Сіз торт жасауды үйренесіз бе? Егер иә болса, онда сіз кремді қалай жасау керектігін білуіңіз керек! Бұл дәмді крем көбінесе торттың екі қабатын бекіту үшін қолданылады немесе кекстер немесе пирожныйлар сияқты торттардың әр түрлі түрлеріне толтыру ретінде қолданылады.

Грэм печеньесін пайдаланып пряник үйін қалай жасауға болады

Грэм печеньесін пайдаланып пряник үйін қалай жасауға болады

Зімбір үйі - бұл бүкіл отбасы бірге жасай алатын Рождестволық дәстүр. Пряник үйін жасау үшін сізге бірнеше сағат жұмсаудың қажеті жоқ, керісінше, сіз грэм крекерін қолдана отырып, пряник үйін жасай аласыз. Пряник үйін Рождество күніне үстелге немесе сәндік бұрышқа қойыңыз.

Пісіру кезінде жұмыртқаны қалай ауыстыруға болады: 15 қадам (суреттермен)

Пісіру кезінде жұмыртқаны қалай ауыстыруға болады: 15 қадам (суреттермен)

Жұмыртқаның тыйым салуы бар ма немесе олардан аулақ болғыңыз келе ме? Уайымдамаңыз, өйткені әр түрлі торттар мен ауыр тағамдарды жұмыртқасыз қосуға болады, текстурасы мен дәмі әлі күнге дейін тілде! Әдетте, банан мен алма - жұмыртқаның ылғалды, қалың құрылымын алмастырудың ең жиі қолданылатын нұсқалары.

Печеньені қытырлақ ұстау: 10 қадам

Печеньені қытырлақ ұстау: 10 қадам

Печеньені пештен жаңадан жеген жақсы, дегенмен кейде печеньені кейінірек сақтау қажет болуы мүмкін. Егер сіз оларды бірден жеуге болмайтын болсаңыз, печеньелерді бір бөлке нан салынған ауа өтпейтін банкада сақтаңыз. Бұл печеньенің қытырлақ болуына ұзақ уақыт көмектеседі.

Губка тортын дайындаудың 3 әдісі

Губка тортын дайындаудың 3 әдісі

Губкалы торттар әдетте май немесе май сияқты майларды және қопсытқыш сияқты ашытқыларды пайдаланбай дайындалады. Бұл торт періштенің тортына ұқсайды, бірақ ақты да, сарысын да қолдануға болады. Бұл жөкемен торт жасау үшін шкаф қапсырмаларын қолданатын қарапайым және жылдам рецепт.

Қыша Дижон жасаудың 4 әдісі

Қыша Дижон жасаудың 4 әдісі

Диджон қышасы бутербродтарға (бутербродтарға) қосуға өте ыңғайлы, олар қосалқы және орама болып табылады. Бұл ингредиент көптеген басқа дәмдеуіштерге қарағанда сау және үйде дайындауға болатын рецепттерге дәмді және кремді қоспа жасайды. Дүкеннен дайын қыша сатып алуға болатынына қарамастан, коммерциялық қыша үйде жасалған қоспаны алмастыра алмайды.

Үйдегі нанды қалай тез жасауға болады (суреттермен)

Үйдегі нанды қалай тез жасауға болады (суреттермен)

Жаңа піскен нанның бір бөлігі жиі белгілі бір тағамдарға сүйемелдеу ретінде қолданылады, бірақ сіз нанның көтерілуін сағатты күтуге әрдайым уақыт таба алмайсыз. Бұл жылдам рецепт сізге бір сағат ішінде пісірілген жылы нан қажет болғанда көңіліңізді қалдырмайды.

Шоколадты тортты қалай жасауға болады: 6 қадам (суреттермен)

Шоколадты тортты қалай жасауға болады: 6 қадам (суреттермен)

Сіз дәмді шоколадты торт жасағыңыз келе ме? Шоколадты торттардың көптеген нұсқалары бар, оларды таңдауға болады. Міне, шоколадты тортты бастау үшін қарапайым рецепт. Құрамы 1 1/2 кесе (192 грамм) ұн 1 кесе (201 грамм) қант 1/2 шай қасық (7 грамм) тұз 1 шай қасық (2 грамм) сода 3 ас қасық (43 грамм) какао 1 ас қасық (15 мл) сірке суы 6 ас қасық (90 мл) май 1 шай қасық (5 мл) ваниль эссенциясы немесе 2 шай қасық.

Багетті қалай жаңадан ұстау керек

Багетті қалай жаңадан ұстау керек

Багет жегенді ұнатасыз ба? Егер солай болса, багетаның балғындығына, егер сіз оны мөлшеріне қарамастан, бірден пайдаланбасаңыз, оның балғындығын төмендетуге болатынына жиі ашуланасыз. Сондықтан, егер сіз багеттің бірден қолданылмайтынын білсеңіз, оны алюминий фольгаға орап көріңіз, содан кейін оны бөлме температурасында сақтаңыз немесе багетті әлі де 3 айға дейін тұтынуға болатындай етіп мұздатыңыз.

Печенье жасаудың 3 әдісі

Печенье жасаудың 3 әдісі

Пісіру тәжірибесі жоқ адамдар да үй печеньесін ең аз қиындықпен нөлден жасай алады. Көптеген пісірілген өнімдер сияқты, печенье әзірлеушіден кеңейтуді талап етеді. Әзірлеуші материал ашытқы немесе сода болуы мүмкін. Міне, печеньенің екі негізгі түрін жасауға арналған нұсқаулар, сонымен қатар, егер сіз сәл өзгеше нәрсе іздесеңіз.

Жұмыртқасыз шоколадты тортты қалай жасауға болады: 10 қадам

Жұмыртқасыз шоколадты тортты қалай жасауға болады: 10 қадам

Көптеген вегетариандықтар мен вегетариандықтар торттарды жиі жемейді, себебі олар жұмыртқадан жасалған. Жұмыртқасыз торттар пайдалы балама бола алады, бірақ сіз вегетариандық немесе вегетариандық болмасаңыз да, дәмі жақсы болады. Міне, жұмыртқасыз үш түрлі глазурлеу нұсқасы бар шоколадты торттың рецепті.

Микротолқынды пеште нанды қалай дайындау керек: 11 қадам (суреттермен)

Микротолқынды пеште нанды қалай дайындау керек: 11 қадам (суреттермен)

Дәмді жылы нан жегіңіз келеді, бірақ пешіңіз жоқ па? Уайымдама! Шындығында, сіз микротолқынды пештің көмегімен де нан пісіре аласыз, білесіз бе! Әрине, сізге қарапайым нан рецептерінен басқа ингредиенттер мен әдістерді қолдану қажет болады (төмендегі рецепттер қантсыз торт рецептіне ұқсас).

Толтырылған нанды қалай жаңадан сақтауға болады

Толтырылған нанды қалай жаңадан сақтауға болады

Бос уақыттары шектеулі адамдар үшін сіз бутербродтар жиі тұтынылатын тағамдардың бірі екеніне сенімді бола аласыз. Сэндвичтерді дайындау, араластыру және әр түрлі толтырулармен үйлестіру оңай болғандықтан, көптеген адамдар оларды өздерімен бірге жұмысқа немесе пикникке апарғанды ұнатады.

Брауни жасаудың 3 әдісі

Брауни жасаудың 3 әдісі

Браун - бұл ерекше жағдайларда, теледидар алдында бір стақан сүтпен, немесе сіз торт пісіріп, тәтті тісті қанағаттандырғыңыз келетіндіктен дәмді десерт. Сіз кәдімгі қайнатпалар жасай аласыз, оларды қытырлақ және жұмсақ ете аласыз немесе өзіңіз таңдаған креативті рецепт ойлап табуға шешім қабылдай аласыз.

Қысымды пешпен торт жасаудың 3 әдісі

Қысымды пешпен торт жасаудың 3 әдісі

Дәмді торттарды пештің көмегінсіз жасауға болатынын білесіз бе? Торттың қамырын табаға құйып алу керек, содан кейін табаны кәдімгі табаға немесе жоғары қысымды электр табаға салыңыз. Пеште қысымды пешті қолдану үшін алдымен ысқырғыш пен тығыздағышты алыңыз.

Қуырылған нанды қалай жасауға болады: 12 қадам (суреттермен)

Қуырылған нанды қалай жасауға болады: 12 қадам (суреттермен)

Қуырылған тоқаштар - Навахо үндістері жасаған нан, олар Американың оңтүстік -батысында танымал. Бұл қытырлақ, қытырлақ қытырлақтарды Pow Wows -да, асханалар мен жүк көліктерінің аялдамасында табуға болады, және бұл екі жер де Навахо штатының әйгілі такосының жүрегі болып табылады.

Дайын торт ұнынан тоқашты қалай дайындау керек: 7 қадам

Дайын торт ұнынан тоқашты қалай дайындау керек: 7 қадам

Торт кастрюльдерінен басқа, дайын торт ұнының көмегімен оңай тоқаштар жасауға болады. Міне осылай. Құрамы 1 қорап дайын торт ұны. (510 г) 2 жұмыртқа 1/2 кесе өсімдік майы 1 шай қасық. ваниль сығындысы (міндетті емес) 340 г шоколад немесе басқа хош иісті чиптер (міндетті емес) 3/4 кесе жаңғақ (немесе қосымша) Қадам Қадам 1.

Ирландиялық сода нанына қызмет етудің 4 әдісі

Ирландиялық сода нанына қызмет етудің 4 әдісі

Сіз газдалған нан жеп көрдіңіз бе? Шын мәнінде, нан нұсқасы Ирландияда өте танымал тағамдар болып табылады және оны әдетте Сент -Патрик күнінде жергілікті тұрғындар пайдаланады. Индонезияда оны сататын наубайхана көп болмаса да, бұл сіз оны үйде жасай алмайсыз дегенді білдірмейді, міне!

BLT сэндвичін жасаудың 4 әдісі

BLT сэндвичін жасаудың 4 әдісі

BLT бутерброды - бұл өте оңай дайындалатын тағам, себебі қажет ингредиенттер бекон (ысталған ет), салат (салат) және қызанақ (қызанақ) тұратын атауында көрсетілген. BLT бутербродтары таңғы ас, түскі ас немесе түскі ас ретінде қызмет етуге өте дәмді.

Шоколадты қайнатудың 3 әдісі

Шоколадты қайнатудың 3 әдісі

Егер сіз шоколадты кішкене, жұмсақ бөліктер түрінде жылы күйінде беруді қаласаңыз, жаңа алынған шоколадты қайнатуға ештеңе жетпейді. Міне, шоколадтың бай және шайнайтын дәмін беретін дәмді стильдегі құмарлықты қанағаттандыруға көмектесетін рецепттер!

Поп -тартты жеудің 4 әдісі

Поп -тартты жеудің 4 әдісі

Сіз поп -тартпен тамақтанып көрдіңіз бе? Бұл импортталған дәмді тағамды әр түрлі тәсілдермен жеуге болады, білесіз бе! Мысалы, кейбір адамдар поп -тартты қаптамадан тікелей жегенді жөн көреді, ал басқалары поп -тартты жеу алдында пісіргенді жөн көреді.

Скретчтен брауни жасаудың 3 әдісі

Скретчтен брауни жасаудың 3 әдісі

Сізге кәмпиттер немесе торт сияқты кәмпиттер ұнайды ма? Жаңғақпен немесе жаңғақсыз? Шоколадқа бай тағамдарды әрқашан іздейді, әсіресе ванильді балмұздақпен рахаттанады. Бұл мақалада үш әдісті қолдана отырып, кекстерді нөлден қалай жасау керектігі туралы нұсқаулар берілген.

Қияр сэндвичін қалай жасауға болады: 12 қадам (суреттермен)

Қияр сэндвичін қалай жасауға болады: 12 қадам (суреттермен)

Егер сіз қияр сэндвичін ешқашан татып көрмеген болсаңыз, сізге бұл біртүрлі көрінуі мүмкін, себебі бұл тағам жұмсақ дәмімен танымал көкөністерден жасалған. Дегенмен, оны сынап көрмес бұрын бас тартпаңыз. Бұл тағамды шаймен немесе басқа тағамдарды алып жүрместен төмен калориялы тағам ретінде ішуге өте ыңғайлы.

Қытырлақ печенье жасаудың 4 әдісі

Қытырлақ печенье жасаудың 4 әдісі

Көптеген адамдар печеньенің қытырлақ дәмі мен текстурасын (ащы тоқаштар) қатты және қаттылардың орнына жақсы көреді. Дұрыс ингредиенттер мен дұрыс техниканың көмегімен сіз аузыңызда ерімей, аузыңызда сынатын печенье жасай аласыз. Ингредиенттерді жинаңыз, пешті алдын ала қыздырыңыз және қытырлақ печеньеден ләззат алуға дайын болыңыз.

Кекстерді дайындаудың 3 қарапайым және жылдам әдісі

Кекстерді дайындаудың 3 қарапайым және жылдам әдісі

Кекстерді жегіңіз келеді, бірақ оларды жасауға көп уақытыңыз жоқ деп уайымдайсыз ба? Алаңдатпаңыз, тәтті кекстерді дайындау үшін бір күнді асханада өткізудің қажеті жоқ. Бірнеше қарапайым ингредиенттерді дайындаңыз, оларды араластырыңыз, пешке салыңыз және войла!

Ірімшік тосттарын дайындаудың 3 әдісі

Ірімшік тосттарын дайындаудың 3 әдісі

Ірімшік. Тост нан. Бір -біріне ғашық болған екі фантастикалық азық -түлік. Қатты ірімшік немесе күйдірілген нан жасамау және ірімшік-нанға арналған тамаша тағам жасау үшін осы рецептерді орындаңыз. Егер сіз өзіңізді батыл сезінсеңіз, бұл тағамды бірнеше достарыңызға беріңіз және өзіңізді сирек кездесетін ыдысқа айналдырыңыз.

Қабатты тортты қалай жасауға болады (суреттермен)

Қабатты тортты қалай жасауға болады (суреттермен)

Егер сіз қабатты торттың қабаттарын жинау мен мұздату кезінде қиындықтарға тап болсаңыз, торт пісірудің қарапайым амалдарын үйреніп көріңіз. Торт тегіс және біркелкі болатындай етіп пісіріңіз. Егер сіздің торт ортасында қалса, оны тегіс етіп кесіңіз.

Мельба тостын қалай жасауға болады (суреттермен)

Мельба тостын қалай жасауға болады (суреттермен)

Мельба тосттары - жұқа, қытырлақ тосттар, ол тұздықтарға, суға және басқа қоспаларға жақсы сәйкес келеді. Бұл нанды шынымен супермаркеттен сатып алуға болады, тек кейде текстурасы тым қытырлақ және тез ұсақталады, сондықтан пакетті ашқанда тек қана сынық қалады.

Майлы тортты қалай жасауға болады (суреттермен)

Майлы тортты қалай жасауға болады (суреттермен)

Май торт немесе май торт - бұл өндіріс процесі өте қарапайым, бірақ дәмі өте бай және майлы торт түрі. Нәтижесінде, бұл берік текстуралы дәстүрлі торт көбінесе үйлену немесе туған күн сияқты түрлі ресми іс -шараларға беріледі. Түстен кейін сізге және сіздің отбасыңызға шай ішу үшін дос ретінде жеуге болатын сары торт тіпті дәмді!

Сәбіз тортын қалай жасауға болады (суреттермен)

Сәбіз тортын қалай жасауға болады (суреттермен)

Сәбіз торты - кез келген жағдайда дәмді торт. Кейбір рецепттер жаңғақ пен ананасқа сәл текстурасы мен ылғалдылығын беруді талап етеді, бірақ шын мәнінде олар сізге қажет емес. Бұл дәмді торт кремді құрылымға ие. Бұл рецептті қолданғаннан кейін сіз оны ай сайын жасайсыз!

Француз нанының 3 әдісі

Француз нанының 3 әдісі

Уа, жаңа піскен май қосылған қытырлақ багет - одан дәмді нәрсе бар ма? Француз нанының дәмі пештен бірден шығады; Сіз оны үйде жасай бастасаңыз, тоқтағыңыз келмейді. Француз нан жасаудың қарапайым нұсқаулығын оқыңыз. Бұл рецепт бойынша 2 немесе 3 үлкен нан болады.

Май печеньесін қалай жасауға болады: 11 қадам (суреттермен)

Май печеньесін қалай жасауға болады: 11 қадам (суреттермен)

Голландиялық печенье ретінде де танымал май печеньесі дәмді ғана емес, сонымен қатар сіздің ас үйіңізде бар қарапайым ингредиенттермен дайындалу өте оңай! Пісіруді бастамас бұрын, печенье алдымен дәміне қарай пішінделуі мүмкін. Осыдан кейін, печеньелерді дереу пісіруге және тұтынуға немесе жақындарына беру үшін мүмкіндігінше әдемі етіп орауға болады.

Печеньесіз печенье жасаудың 3 әдісі

Печеньесіз печенье жасаудың 3 әдісі

Пісіруге болмайтын печенье-бұл пешті пайдаланғыңыз келмеген кезде дайындалатын дәмді тағам, ал пісіруге болмайтын печенье қанша болса, пісірілмейтін печенье де соншалықты көп. Егер сіз тәтті торттың дәмді рецептерін білгіңіз келсе, оқуды жалғастырыңыз.

Торт пирогтарын қалай жасауға болады (суреттермен)

Торт пирогтарын қалай жасауға болады (суреттермен)

Торт поптарымен таныссыз ба? Лолипоптар сияқты қапталған бұл кішкентай торттар аспаздық білгірлердің жанкүйерлеріне тола бастады. Оның тартымды келбеті мен дәмі дәмді тағамдар әуесқойларын жіберіп алмауды қалайды. Bakerella асханасынан бастап, сізге жақын жерде орналасқан әр түрлі наубайханалар мен кофеханалардан торттарды таба аласыз.

Ирландиялық сода нанын қалай жасауға болады: 10 қадам (суреттермен)

Ирландиялық сода нанын қалай жасауға болады: 10 қадам (суреттермен)

Сода нан - сіздің үйіңізге ирландиялық дәстүрлі тағамдарды әкелудің жылдам әрі қарапайым әдісі. Сіз бұл нан ашытқының орнына ас содасын қолданатынын атауынан білуге болады. Бұл нан Ирландияда танымал болды, өйткені климатта бидай өсіру қиын, себебі қатты бидай ұнды ашытқымен оңай кеңейтуге қажетті ингредиент болып табылады.

Екі қабатты тортты қабаттаудың 3 әдісі

Екі қабатты тортты қабаттаудың 3 әдісі

Екі қабатты торттар десерттердің патшасы болып табылады және оларға сәйкес келу үшін керемет киім қажет. Дұрыс күтіммен сіздің жабыныңыз жұмсақ болады және ұсақ болмайды. Аязды гүлдерден бастап қант ұнтағын немесе жемістерді қолданумен сәнді дизайнға дейін көптеген қосымша әшекейлер қосуға болады.

Calzone жасаудың 3 әдісі

Calzone жасаудың 3 әдісі

Пиццаның қамырынан жасалған және қызанақ пен ет немесе көкөністермен толтырылған кальцондар пиццаны алмастырады. Калзондарды пеште пісіргенде рахаттаныңыз, бірақ сіз оларды кейінірек сақтап, бөлме температурасында жей аласыз. Бұл мақалада кальцондарды нөлден жасау бойынша нұсқаулар берілген.

Табада жабысқақ торттан құтылудың 4 әдісі

Табада жабысқақ торттан құтылудың 4 әдісі

Егер торт негізі жеткілікті майлы болмаса немесе сіз қолданатын пісіру парағы алдымен пергамент қағазымен қапталмаса, торт қамыры пісіп жатқанда табаға жабысып қалу мүмкіндігі жоғары. Нәтижесінде сіз тортты алып тастап, мінсіз қызмет етуге қиналасыз.

Пирогты қалай жасауға болады (суреттермен)

Пирогты қалай жасауға болады (суреттермен)

Пирогтарды жасауға тырысудан қорықпаңыз. Пирог қытырлақ жасау қиын, мүмкін емес, тіпті егер рецепт жоғалған әженің құпия шиыршығында жазылған болса, бұрыннан айтылып келе жатқанымен, үй пирогтары сіз еститін қауесеттерден әлдеқайда жеңіл. Сіз қамырдың бір бөлігін бірнеше қарапайым ингредиенттермен 10 немесе 15 минут ішінде ұрып -соғуға, сондай -ақ бәліш қыртысының жалпы мәселелерін шешуді, сондай -ақ көмектесетін балама әдістерді үйрене аласыз.

Кекстерді тоңазытудың 4 әдісі

Кекстерді тоңазытудың 4 әдісі

Мұзданудың көптеген түрлері бар, оларды кекстерге дайындауға болады, және бұл рецепт сізді бастайды. Глазурь стилінің үш негізгі түріне арналған рецепттер мен нұсқауларды, сондай -ақ оларды қолдану жолдарын табыңыз. Кейінірек сіз өзіңіздің рецептіңізді әр рецепт бойынша реттей аласыз!