Тамақ және ойын -сауық 2024, Қараша

Джикама (ағылшын тілінде jicama деп аталады) - түйнек зауыты, ол алғашында Мексикаға келген. Бұл өсімдіктен тек түйнек жеуге жарамды, біз оны ям деп білеміз және ашық -қоңыр терісі бар үлкен шалқанға ұқсайды. Яма түйнегінің іші немесе еті кремді ақ түсті және алмұрт немесе шикі картоп тәрізді қытырлақ құрылымы бар.

Егер сіз бұрын артишок жемеген болсаңыз, бұл таңқаларлық көкөніс сіз оларды дайындауға немесе жеуге шешім қабылдаған кезде кейбір ерекше қиындықтарды тудыруы мүмкін. Артишокты қалай жеуге болады - бұл біршама түсініксіз, себебі жемістерді шикі жеуге болмайды, себебі талшықтар мен өткір жапырақты ұштар сіздің ас қорыту жүйеңізде қиындық тудыруы мүмкін.

Эфир майлары жұмысқа кетер алдында денені сергітуде, бөлмені апельсин хош иісімен, тіпті тамақ дайындау немесе қолөнер жасау үшін өте пайдалы. Эфир майларын үйде бірнеше қарапайым ингредиенттерден жасау оңай. Қадам 2 -ші әдіс 1: Суық пресс техникасымен май алу Қадам 1.

Бұршақ - құрамында шикі тұқымы бар бұршақ дақылдары, бірақ қабығы да, тұқымы да жеуге жарамды және дәмі керемет болғандықтан, оларды тазартудың қажеті жоқ. Бұршақ - әмбебап көкөніс, себебі оларды шикі немесе пісірілген түрде жеуге болады. Пісірудің қандай техникасын қолдансаңыз да, оны жасау үшін сізге бірнеше қарапайым қадамдар қажет.

Жаздың аптап ыстығынан сергіткіңіз келсе, манго әдетте маусымда болады. Супермаркетте манго сатып алыңыз және жеңіл немесе дәмді шайқау үшін сүт немесе соя сүті, балмұздақ және аздап қант немесе балмұздақ қосыңыз. Құрамы Негізгі манго сілкісі Өнімділік:

Брокколи - бұл дәмді және пайдалы көкөніс, ол көптеген ұсақ гүлзарлардан тұратын үлкен гүл бастарын қалыптастыру үшін өседі. Жаңа брокколи пісірмес немесе жемес бұрын кірді, пестицидтерді және тіпті жәндіктерді кетіру үшін алдымен жуыңыз. Сіз брокколиді сумен немесе сірке суының ерітіндісімен тез және оңай жууға болады, ал сіз тұзды ерітіндімен бүршіктен қырыққабат құрттарын алып тастай аласыз.

Цуккини жегенді ұнатасыз ба? Негізінде, цуккини деп аталатын цуккини - күріш қосылған гарнир ретінде қолданылатын өте дәмді көкөніс. Сіз оны өңдеу қиын деп ойлайсыз ба? Зукиниді шын мәнінде қуыруға болады, ол сыртында қытырлақ, ал ішкі жағы өте дәмді дәм береді.

Жұлдызқұрт немесе жұлдызқұрт тәтті және аздап қышқыл дәмге ие. Кейбіреулер оның дәмі папайя, апельсин және грейпфрут қоспасынан тұрады деп ойлайды, ал басқалары ананас пен лимон қоспасынан тұрады деп ойлайды. Жұлдызды жемісті өз бетімен турап, ләззат алуға болады, бірақ оны сусындарға немесе басқа тағамдарға қосуға болады.

Құлпынай - С дәрумені, фолий қышқылы, антиоксиданттар мен талшықтың керемет көзі. Бұл жеміс жеуге жарамды ғана емес, сонымен қатар жүрек ауруының қаупін азайтуға қабілетті. Дегенмен, кез келген жаңа өнім сияқты, құлпынай қолданар алдында жақсылап тазалануы керек, себебі олар сальмонеллалар немесе E.

Егер сіз африкалық, оңтүстік американдық немесе кариб теңізі тағамдарын ұнататын болсаңыз, сіз жолжелкен түріндегі бананнан жасалған тағамды кездестірген боларсыз (банан, оны тұтынар алдында пісіру керек. Индонезияда әйгілі банандар - кепок банандары мен банан мүйіздері).

Картоп пюресі дайындау үшін картопты тазалап, қайнатып, әр түрлі ингредиенттерді қосып, содан кейін картопты езу керек. Қосымша дәм алу үшін картоп қабығын тазартудан бас тартуға болады. Егер сіз картоп пюресі жасау туралы көбірек білгіңіз келсе, мына қадамдарды орындаңыз Құрамы Қарапайым картоп пюресі 700 грамм Юкон алтын картопы 1/2 шай қасық.

Сонымен, сіз супермаркеттен джикаманы сатып алып, онымен не істеу керектігін білмей, абдырап үйге келесіз. Бұл танымал түбірлік көкөністі әр түрлі түрде жеуге болады, дәмді және дәмі алма мен картоп арасындағы крест тәрізді. Тырысу! Қадам 4 -ші бөлім:

Құрамында калий, кальций, темір және А және С дәрумендері бар жаңа спаржа кез келген тағамға қоректік қосымша болып табылады. Балғын, жеңіл және сәл қытырлақ болу үшін мұқият пісірілсе, дәмі өте жақсы болады. Аспарагусты әр түрлі тәсілмен пісіруді үйрену үшін 1 -қадамды қараңыз.

Қарбыз ыстық ауа -райында керемет тағамдар, бірақ денсаулығыңыз үшін сіздің таңдаған қарбызыңыз шіріген немесе шірік емес екенін білу маңызды. Бір әдіс - көгеруді немесе жағымсыз иісті тексеру. Сіз сондай -ақ білу үшін жарамдылық мерзіміне сілтеме жасай аласыз.

Кесілген алмаларды сатып алудың орнына, әлі күнге дейін тұтас алмалар әдетте жаңа болады. Сіз алма пісіріп жатырсыз ба, әлде тағамдар үшін кесіп тастадыңыз ба, өзегін алып тастау көрінгендей қиын емес. Егер алманы тұтас күйінде сақтағыңыз келсе, пышақ немесе алма пышағын қолданыңыз.

Күнбағыс дәнін жеу үшін тілді тұзды сыртқы қабықтың бойымен жүргізіңіз, тұқымдарды тістеріңіздің арасына жарыңыз және ішін шайнаудан бұрын теріні түкіріңіз. Қайталау. Бұл мақала егін егудің шебері болу туралы үйретеді: яғни күнбағыс тұқымын басқа тапсырмаларды орындау кезінде жеуге болатын адам.

Салат сатып алған кез келген адам, тұтас немесе туралған болсын, оның тоңазытқышта тез бұзылатынын біледі. Бақытымызға орай, шіріген салатты анықтау өте оңай. Қоңыр дақтардың, қураған жапырақтардың және қышқыл хош иістің пайда болуы оның кейбір ерекшеліктері болып табылады.

Репа көбінесе қайнаған суға пісіру арқылы дайындалады. Сіз бұл көкөністерді әр түрлі етіп дәмдеуге болады, бірақ қарапайым әдіс - сары май, тұз және бұрыш. Бұл көкөністі дәмдеудің қарапайым әдісі. Құрамы 4 порция үшін 340 гр шалғам 1-2 ас қасық (15-30 мл) лимон шырыны 1 ас қасық (15 мл) май немесе зәйтүн майы Тұз және бұрыш, дәміне қарай Қадам 3 бөліктің 1 бөлігі:

Тұзды, дәмді, жасыл және Оңтүстік (американдық) дегеніміз не? Қуырылған жасыл қызанақ. Қуырылған жасыл қызанақ қытырлақ және оңтүстіктің дәстүрлі сүйіктісі болып табылады, ол дәмді және кез келген адамның күлкісін жей алады. Бұл классикалық рецепт пен сыра қамырымен қуырылған жасыл қызанақты жасау үшін мына қарапайым қадамдарды орындаңыз.

Гүлді қырыққабат басының ұсақ бөлшектерін гүлді қырыққабат гүлдері деп атайды. Пісіру бір уақытта гүлді қырыққабаттан гөрі оңай. Ақыр соңында, сізге кішкене бөліктер қажет болады. Бұл мақалада гүлді қырыққабат гүлдерін қалай дайындау керектігі түсіндіріледі.

Барлық мәдениеттерде дерлік алма негізіндегі пісірілген десерт бар. Алма қытырлақ, қытырлақ, шөгу немесе күңгірт - бұл алманы негізгі ингредиент ретінде қолданатын тағам түрлері. Әр түрлі вариациялар болғанымен, алма ұсақталуы - қытырлақ сары маймен қапталған алма тілімдері.

Баклажан-Оңтүстік Америка, Италия, Қытай және Парсы рецептерінде жиі кездесетін дәруменге бай, талшықты жеміс (техникалық жағынан баклажан-бұл жеміс). Қуырылған кезде баклажан берік және қанағаттанарлық құрылымға ие, бұл оны вегетариандық тағамдардың ет алмастырғышына айналдырады.

Қызылша-қоректік, әмбебап және антиоксидантқа бай екі жылдық тамырлы көкөніс. Қызылшаны сақтау өте оңай, әсіресе тоңазытқышта. Дұрыс сақталған қызылша бірнеше аптаға, тіпті айға созылуы мүмкін. Қадам 3 бөлімнің 1 бөлігі: Сақтау үшін биттерді таңдау 1 -қадам.

Көкөністерді грильдеу үшін бірнеше қарапайым қадамдарды жасай аласыз. Көкөністерді бірдей мөлшерде кесіңіз, содан кейін оларды одан да дәмді ету үшін жұқа май мен дәмдеуішті жағыңыз. Егер сіз оларды пеште қуырып жатсаңыз, сәбіз мен картоп сияқты қатаң көкөністерді дайындау үшін гүлді қырыққабат пен брокколи сияқты жұмсақ көкөністерге қарағанда ұзақ уақыт қажет екенін есте сақтаңыз.

Flamin 'Hot Cheetos формуласы әлі де құпия болса да, сіз өзіңіздің үйдегі қытырлақ, дәмді және дәмді нұсқасын жасай аласыз. Ірімшік қоспасын біріктіріп, әр гепардқа салыңыз. Содан кейін, қызарғанша пісіріңіз және үйдегі дәмдеуіштер қоспасына қосыңыз.

Сіз құймақ дәстүрлі таңғы ас мәзірінің бір түрі екенін білесіз. Сіз негізгі рецептті білгеннен кейін, әр түрлі қоспалармен тәжірибе жасап, ең дәмді нұсқаны ойлап табуға болады! Құрамы Бұл ингредиенттер диаметрі шамамен 25 см болатын 8 құймақ жасайды (мүмкін мөлшеріне қарай аз немесе көп).

Бұл дәмді тағам мексикалық тағамдардан шыққан және әдетте ірімшік пен тауық етінен дайындалады. Дегенмен, бұл дәстүрлі ингредиенттерді міндетті түрде қолданудың қажеті жоқ; Сіз әртүрлі ингредиенттермен тәжірибе жасай аласыз. Бұл мақаланың бірінші бөлігі ингредиенттерді қалай таңдауға болатынын көрсетеді, ал қалғандары квесадилла жасаудың әр түрлі әдістерін көрсетеді.

Әр түрлі десерттерде қолданылатын карамель тұздығы - крем -брюледен леш -фланға дейін барлық тағамдарға арналған тағам. Тәтті, бай және дәмді, бұл тұздық, егер сіз дұрыс ингредиенттер мен техниканы қолдансаңыз, жасау өте оңай. Бірнеше минут ішінде өз пешіңізде карамелизделген қантты қалай жасау керектігін білу үшін осы мақаланы оқыңыз.

Мұны кім алғаш ойлап тапқаны белгісіз болса да, s'more -дің ең алғашқы рецептін (кейбіреулері қысқаша немесе индонезия тілінде «қосылды») «Қыз скауттары» мүшелерінің нұсқаулығынан көруге болады (Қыздар скауттары 1927 ж. Дәстүрлі түрде., бұл тағамды тез жейді, бұл оны жеген адамды қайтадан жеуге мәжбүр етеді және «S'more!

Грейпфрут - дәмді цитрус жемісі, оны өз бетімен жеуге болады немесе түрлі салаттарда немесе сусындарда қолдануға болады. Сіз грейпфрутті әр түрлі жолмен кесуге болады, мейлі сіз оны кескіңіз келсе де, бөлсеңіз де, жай ғана бөліп, толтырудан ләззат алғыңыз келсе де.

Ананас жаңадан жеуге жарамды, бірақ ананас қабығын аршып, турау басқа жемістермен салыстырғанда біршама қолайсыздық тудыруы мүмкін. Ананас дәмді бөлігі - шеті, сондықтан оны дұрыс кесу маңызды. Бұл нұсқаулық оларды қалай оңай кесуге болатынын көрсетеді.

Контейнер ашқышты қолдануға үйрену үшін сізге біраз уақыт қажет болуы мүмкін. Егер сіз бұрын банка ашқышты пайдаланбаған болсаңыз, бұл түсініксіз болып көрінуі мүмкін. Бірақ, бірнеше рет жаттығып, үйрену арқылы сіз оны тез арада меңгере аласыз.

Шикі күйінде балдың құрамында қайта өңделген тағамдар мен тәттілерді ұнатпайтындарға пайдалы тәтті дәм беретін көптеген пайдалы ферменттер бар. Уақыт өте келе бал қалыңдайды және тығыз кристалды түйіршіктер түзеді. Бұл табиғи процесс және балдың дәміне мүлдем әсер етпейді.

Қуырылған сиыр еті - бұл отбасылық тағам ретінде ұсынылатын классика, және әдетте қалған етті келесі күні дәмді бутербродтарға дайындауға болады. Еттерді өте нәзік болғанша баяу қуырыңыз және олардың дәмін шығарыңыз. Егер сіз бұл түскі астың есте қаларлық болуын қаласаңыз, тамақ дайындауды бастау үшін 1 -қадамнан оқыңыз.

Сарымсақ наны - ең танымал тағамдардың бірі және оны әр түрлі нан түрлерінен жасауға болады. Пияз нанын дәстүрлі әдіспен дайындау үшін сіз багет (француз наны) немесе жіңішке туралған қытырлақ итальяндық нан сияқты тілімдерді пайдалана аласыз.

Бұл стартер табиғи стартер болып табылады және егер оған дұрыс күтім жасалса, онда ол жылдар бойы қызмет етеді. Егер сіз салауатты, экологиялық таза және арзан үйдегі нан өнімдерін ұнататын болсаңыз, бұл ашытқыны қолданып көріңіз. Құрамы Қарапайым стартер 1/4 кесе (50 мл) су 1/2 кесе (50 г) тұтас бидай ұны Уақыт өте келе су мен ұн (бидай ұны және басқа ұн) Шараппен 1,5 кесе барлық мақсаттағы ұн (150 г) (алмастырусыз) 2 кесе (500 мл) минералды су, бөлм

Сіз сиыр етінің қытырлағын ауыр тағам ретінде немесе жеңіл тағам ретінде жегенді ұнатасыз ба? Дәл қазірден бастап, супермаркеттен арзан бағаға сатып алмай, өз қолыңызбен үйде жасауға тырыспасқа? Негізінен, бұл дәмді тағам сиыр етінің кез келген бөлігінен жасалады, мысалы, іш, сырты немесе іші, ол тұздықта бірнеше минутқа малынған, содан кейін кептіргіште немесе кәдімгі пеште баяу отта кем дегенде 3 жыл бойы кептіріледі.

Сіз нәресте тағамына немесе жұмсақ тағам диетасына ботқа дайындаған кезде, ол тегіс, кремді консистенцияға ие болуы керек. Бозғылт немесе түйіршікті ботқа тіпті нәрестелерге де тәбетті бермейді. Ең бастысы - дайындалған етті тоңазытқышқа салып, суық болған кезде езу.

Гамбургерлерді грильдеу бірнеше қарапайым нұсқауларды орындау арқылы оңай әрі қызықты. Бұл мақала сізге ең жақсы етті таңдауға, бургер етін дайындауға және оны пеште, газды грильде немесе көмір грильінде грильге салуға көмектеседі. Бау -бақшаға дәмді гамбургерлер жасау немесе кешке отбасымен бірге серуендеу үшін дәмдеуіштерді қосып, шығармашылық қоспалар жасаңыз.

Ақшаңызды үнемдегіңіз келе ме, әлде қарапайым ұнға глютенсіз балама іздеп жүрсіз бе, өзіңіздің күріш ұныңызды дайындау-бұл қарапайым шешім. Үйде бар тұрмыстық техниканы қолданыңыз, мысалы, көп күрішті ұсақтау үшін блендер немесе аздап ұн дайындау үшін кофе тартқыш.