Тамақ және ойын -сауық
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Туралған күркетауық-бұл майсыз ет, ол рецептте туралған сиыр етін алмастыруға болады. Дұрыс пісірілген кезде, туралған күркетауық дәмді және қанағаттандырарлық дәмге ие болады және ешбір сүйемелдеусіз немесе сорпалар мен макарон тағамдарында жеуге өте ыңғайлы.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Мұздатылған күркетауықты ерітуге келетін болсақ, бактериялардың көбеюіне жол бермеудің 3 қауіпсіз әдісі бар. Қол жетімді уақытқа байланысты өзіңізге ыңғайлы әдісті таңдаңыз және пісіру уақытына назар аударыңыз. Сондай -ақ, егер сіз асығыс болсаңыз, мұздатқыштан мұздатылған күркетауық етін дайындауға болатынын ұмытпаңыз!
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Қуырылған тауықты кесу қиын міндет болуы мүмкін, бірақ оған тұрарлық. Сіз оны қалай кесуге болатынын білмегендіктен, бұл нәзіктіктен аулақ болуға болмайды - міне, викиХауда сізге қуырылған тауықты кәсіпқой сияқты кесудің қарапайым әдісін көрсетеді.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Қытайлық кастрюль, қытайлық фонда немесе қытайлық пароход деп те аталады, әр түрлі шикі ет, кеспе, тофу, теңіз өнімдері мен тұшпарадан жасалған. Содан кейін ингредиенттер сорпаның кастрюлінде қайнатылады, електің немесе таяқшаның көмегімен жейді.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Егер сіз майсыз етке көңіл-күйде болсаңыз, түйетауық ұнтағын пісіріңіз. Етті қуыру табаға араластырыңыз немесе микротолқынды пеште қауіпсіз температураға (63 ° C немесе 70 ° C) жеткенше қыздырыңыз. Етті жеу алдында жиналған артық майды алып тастаңыз.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Көктемгі роллдар көптеген Вьетнам, Тай және Қытай мейрамханаларында сүйікті. Бұл тағам кәдімгі тәтті және қышқыл тұздыққа батырылған кезде ең дәмді болады. Көктемгі роллдарды үйде, аз күш жұмсап, кез келген уақытта, кез келген тағамға немесе мерекеге жеуге болады.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Қуырылған күркетауық иісі бар үй - бұл Алғыс айту күні ме, әлде ерекше кешкі ас - ұмытылмас әсер. Біздің көпшілігіміз күркетауықтан ләззат алуды білетін болсақ, аздаған адамдар күркетауықты қалай дұрыс турау керектігін біліп, етті жеуді жеңілдетеді.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Джалеби - бұл Үндістанда, Пәкістанда және Таяу Шығыста қызмет ететін тәтті тағам. Бұл дәстүрлі тағам көптеген мерекелер мен мерекелердің маңызды бөлігі болып табылады. Жалеби терең қуырылған қамырдан жасалады, ол шұңқыр тортына ұқсайды, содан кейін қант ерітіндісіне малынған.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Расам сорпасы оңтүстік үнді тағамдарында маңызды рөл атқарады. Үндістанның оңтүстік штаттарында расам сорпаларының кең ассортименті бар. Бұл сорпа ас қорытуға жақсы, себебі оның негізгі ингредиенттері емдік қасиетке ие. Құрамы Орташа қарлыған тәрізді қышқыл жеміс 1 орташа қызанақ 1 ас қасық бұрыш 1 ас қасық зире 3 орташа қызыл чили 4 түйір сарымсақ Бір шымшым турмерия ұнтағы 2 шай қасық май 1 шай қасық қыша 1 таяқша карри жапырағы Кориандр жапырағ
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Сіз ащы тағамды жақсы көресіз бе? Егер солай болса, сіз керемет дәмді тамақ ішкеннен кейін тілде болатын жану сезімі қаншалықты ауыр болатынын білесіз. Бір жағынан, сіз оны жеуді тоқтата алмайсыз; бірақ екінші жағынан, кейінге қалдырылған сезім өте жағымсыз болды.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Пицца текшелері - бұл үйден қытырлақ пицца мен басқа да тағамдарды дайындауға болатын тас бөліктері. Жалпы алғанда, пицца тастарын үнемі тазалаудың қажеті жоқ, себебі оларды жиі қолданған сайын пицца дәмді болады. Пицца тастарын тазалау қажет болған кезде оларды қалай дұрыс тазалау керектігін білетіндігіңізге көз жеткізіңіз.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Баклава деп аталатын кондитер туралы естідіңіз бе? Шынында да, пахлава - Жерорта теңізіндегі дәстүрлі десерт. Егер сіз әрқашан кондитерлік цехтан баклаваны арзан емес бағамен сатып алған болсаңыз, неге өзіңіз дайындауға тырыспасқа? Оңай қадамдар жасау үшін осы рецептті оқыңыз!
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Фалоода - раушан сиропы мен басқа да хош иістендірілген тәтті сусын түріндегі дәстүрлі үнділік десерт. Бұл сусын батыс елдерінде онша танымал болмаса да, фалуданың дәмі шетелдік дәмге оңай бейімделеді, ал қалыңдығы сүт коктейлі немесе смузи сияқты дерлік.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Кулфи немесе Үндістан мен Пәкістан балмұздақтары ыстық ауа -райына өте бай тәтті тағам. Дәстүрлі түрде бұл балмұздақты дайындау бір сағаттан астам уақытты алады. Алайда шыдамдылықпен сіз жаңғақ пен карамельдің өте дәмді дәмі бар шайнайтын балмұздақ аласыз.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Сиыр Биряни - Үндістан мен Пәкістанның әйгілі тағамы, оны дайындау өте оңай. Бұл рецепт 4-6 порцияны құрайды. Бұл тағамды кешкі асқа жасап көріңіз. Сондай -ақ, қонақтарға мерекеде осы тағаммен қызмет етіңіз! Құрамы 500 грамм туралған сиыр еті 1 ас қасық май 2 үлкен пияз, аршылған және туралған 2 шай қасық туралған зімбір тамыры 3/4 кесе дәнді күріш 1/2 кесе қоңыр немесе жасыл жасымық 2 үлкен қызанақ, аршылған және туралған Етті сіңдіру үшін 1 ас қасық
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Карридің көптеген түрлері бар, бірақ олардың барлығы бірнеше негізгі ингредиенттерден тұрады. Пиязды, имбирьді және сарымсақты дайындаудан бастаңыз, содан кейін көптеген дәмдеуіштерді қосып, соңында барлық ингредиенттерді сұйық тұздықпен біріктіріңіз.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Жапон карриін әр түрлі жолмен жасауға болады, бірақ жалпы алғанда жапон карри карри ингредиенттерін ет, көкөніс пен судың дәмді қорына араластыру арқылы дайындалады. Барлық ингредиенттер араласқаннан кейін, қоспасы баяу отта баяу дайындалады және күрішпен бірге беріледі.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Квек Квек - әйгілі көше тағамдары және оны Филиппинде жақсы көреді. Сонымен қатар, сіз қажетті ингредиенттер мен жабдықты қолдана отырып, үйде өзіңіздің жеке нұсқаңызды жасай аласыз. Қайнатылған бөдене жұмыртқасын апельсин қамырымен орап, қытырлақ болғанша қуырыңыз.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Сіз мексикалық тағамдарды жегенді ұнатасыз ба? Егер солай болса, әрине, нахос деп аталатын тағамдар сіздің құлағыңызға жат емес. Егер дәстүрлі рецепт бойынша қызмет етілсе, начос әдетте ащы, кремді, қытырлақ және қышқыл дәмге ие болады және ірімшік қоспасынан тұрады, бұл, әрине, нәзіктікке қосады.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Мокусты жегіңіз келеді, бірақ оларды кез келген жерден таба алмайсыз ба? Неліктен оны өзіңіз жасауға тырыспасқа? Мүмкін, қажетті ингредиенттер сіздің үйіңіздің асханасында бар. Егер бұлай болмаса, оларды азық -түлік дүкенінен немесе ірі супермаркеттерден оңай табуға болады.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Frito пирогтарын Техастағы Frito Corporation ойлап тапты, бірақ олар АҚШ -тың оңтүстік -батысында құрметке ие. Сіз өзіңіздің сүйікті чили рецептіңізді қолдана аласыз немесе Техастың қызыл чили классикалық рецептінен мысалды көшіре аласыз. Құрамы Пісірілген фрито пирогы »немесе« Walk Taco 3 шыныаяқ Frito чиптері (бір үлкен сөмке немесе бір адамға кішкене сөмке) 1/2 пияз, туралған 1 стакан (240 мл) қаймақ 1 кесе үгітілген чеддар ірімшігі 450 г консервіленген
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Палитав - қант, кокос жаңғағы және күнжіт тұқымы қосылған шайнайтын және тәтті күріш торттары. Палитав - филиппиндік десерт. Бұл тағам көбінесе бастауыш мектептердің жанында сатылады, бірақ ересектер де оны жақсы көреді. Бұл дәмді тағамдар жасау өте оңай, сондықтан палитав жасауды үйрену үшін оқуды жалғастырыңыз.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Тамалес деп аталатын тағам туралы естідіңіз бе? Бұл атау бөтен болып көрінуі мүмкін, бірақ Индонезияда сіз ұқсас тұжырымдамасы бар тағамдар таба аласыз, атап айтқанда лемпер. Мексиканың әдеттегі тағамы болып табылатын тамалес, әдетте, сиыр, көкөніс, ірімшік және/немесе чили бұрышынан банан немесе келобот жапырақтарына оралғаннан кейін дайындалады.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Сіз соңғы кездері азық -түлік сөресінен өтіп, пупуса не екенін білгіңіз келе ме? Пупуса - ірімшік немесе басқа дәмді толтырумен толтырылған және торда пісірілген жүгері тортильясы. Сальвадордан келген бұл ұлттық тағамды жылы күйінде жеген дұрыс, сондықтан оны өзіңіз дайындауды үйреніңіз.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Таңғы ас жиі «күннің ең маңызды тағамы» деп аталады және бұл дұрыс. Сіздің бірінші тағамыңыз аты айтып тұрғандай жұмыс істейді. Бұл тағамдар сіз ұйықтап жатқанда түні бойы жасайтын «бұзылады» (үзіледі) «тез» (тез). Таңертең тамақтану сізге күш пен күнді бастауға күш береді.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Пап деп аталатын дәстүрлі африкалық тағамдар туралы естідіңіз бе? Шынында да, пап - Оңтүстік Африка халқының негізгі тағамдарының бірі. Дұрыс пісірілген кезде пап өте дәмді дәмге ие болады және сіздің асқазаныңызды толтыруға кепілдік береді.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Француз тосттары - бұл ақ наннан, жұмыртқадан, сүттен және аздап тәттілендіргіштен жасалған таңертеңгі таңғы ас мәзірі. Мақсат - дұрыс қамырды қолдана отырып, тостты дәм мен жұмсақтыққа толтыру, ал қызарғанша және жұмыртқа толығымен дайын болғанша нан дұрыс температурада пісіріледі.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Бэмми - маниокадан жасалған ямайкалық тоқаштың бір түрі. Дәстүр бойынша, бұл тоқаштар бумен қуырылады, бірақ сіз оларды бумен пісіруге де болады. Құрамы 4 -тен 6 порцияға дейін беріледі Бэмми 450 г маниока немесе 3 кесе (750 мл) маниока ұны 1-2 шай қасық (5-10 мл) тұз 1,5 кесе (375 мл) су (міндетті емес) Бумен пісіру үшін 1/4 кесе (60 мл) балық немесе көкөніс сорпасы 1/4 кесе (60 мл) қантсыз кокос сүті Бумен қуыруға арналған 1-2 ас қасық (15
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Тапа - бұл кептірілген ет түріндегі филиппиндік тағам. Бұрын тапаны бірнеше күн күн астында кептіру арқылы кептіретін. Енді табаны кептіру процесі тоңазытқышта бірнеше сағат бойы сақталғаннан кейін етті қуыру арқылы тезірек орындалады. Тапа қуырылған күрішпен жақсы беріледі, бірақ тапаны таңғы асқа, түскі және кешкі асқа жалғыз беруге болады.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Такос - бұл көшедегі мексикалық тағам. Дұрыс жасалды, бұл тағам өте қарапайым және тез дайындалады, және оның дәмі соншалықты, оған қарсы тұру мүмкін емес. Тако әр түрлі дәмде болады, сондықтан бұл мақалада такоға әр түрлі ет пісірудің кейбір нұсқалары берілген.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Буррито - таңғы асқа оңай және дәмді нұсқа. Бұл тағамды әр түрлі жолмен жасауға болады. Дегенмен, классикалық таңғы буррито жасау үшін жиі қолданылатын кейбір ингредиенттер мен пісіру әдістері бар. Құрамы 2 жұмыртқа Бұрыш, пияз, қызанақ, саңырауқұлақтар (туралған) Шұжық/ысталған сиыр еті (туралған) Сүт немесе жартысы (жұмсақ жұмыртқа жасауға жеткілікті) Тортилла (үлкен өлшемді) Күріш (дәміне қарай) Жержаңғақ (дәміне қарай) Авокадо (дәміне қарай) Дәмде
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Сіз микротолқынды пеште кез келген нәрсені пісіруге болатынын білесіз бе? Сұлы ботқасын жегенді ұнататындар үшін микротолқынды пешті сұлы пісіру үшін де қолдануға болады екен. Егер микротолқынды пеште сұлы ботқасының қаптамасында болса, осы нұсқауларды орындаңыз.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Қуырылған құймақ қамырының араласқан қоспасы, әдетте, демалыс үшін таңғы ас әзірлеген кезде негізгі тірек болады. Бірақ сіз ас үйдегі ингредиенттермен құймақ қамырын нөлден дайындауды үйренудің қаншалықты оңай екеніне таң қаласыз! Классикалық құймақ рецептері мен глютенсіз құймақ үшін осы мақаланы оқыңыз.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Балқытылған чеддар ірімшігі керемет дәмге ие, бірақ оны дайындау қиын. Кейде алынған консистенция сізге ұнамайды немесе ірімшік бөлінеді, тіпті ерігенде күйіп кетеді. Алайда, сіз бұған жол бермеуге болады, алдымен ірімшікті үгітіңіз, содан кейін оны бөлме температурасына дейін қыздырыңыз, оны ең төменгі температураға дейін қыздырыңыз.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Тәтті картоп - көптеген тағамдарға қосуға болатын өте құнарлы көкөніс. Тәтті картоп құрамында әр түрлі минералдар мен дәрумендер бар, оның ішінде кальций, бета -каротин және С дәрумені. Тек тәтті картопты қайнатыңыз, сонда сіз оларды бірден жей аласыз.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Егер сіз өте ащы тағам дайындап жатсаңыз немесе жеп жатсаңыз, оның қарқындылығын қалай төмендетуге болатынын білуіңіз қажет. Кейде бір шай қасық карри ұнтағының ыдысқа қаншалықты дәмді қосатынын білу қиын. Немесе чили ұнтағы ыдысының қақпағы оны ыдысқа шашқыңыз келгенде кенеттен шығып кетуі мүмкін, ал қалағаннан көп чили түседі.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Барлығы бір сәтте құймақ жасай алады, бірақ әркім жұмсақ, жұмсақ және дәмді құймаққа қызмет ете алмайды. Шын мәнінде, құймақ жасау үшін көшіруге болатын жүздеген рецепттер мен әдістер бар. Алайда, егер сіз өте жұмсақ құймақ шығарғыңыз келсе және кез келген адамды жеуге тәуелді еткіңіз келсе, ингредиенттердің дұрыс мөлшерін және әр ингредиентті дайындаудың дұрыс әдісін білу үшін осы мақаланы оқып көріңіз.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Торттар жасауды ұнатасыз, бірақ қаймақ қатып қалған кезде әрқашан қиындыққа тап боласыз ба? Уайымдама! Шын мәнінде, егер мұздатудың текстурасы тортты безендіруді қиындататындай тым ағып кетсе, оны тез түзету үшін қолдануға болатын бірнеше кеңестер бар.
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Қызанақты ағарту - қызанақты қысқа уақыт қайнатып, содан кейін мұзды суға салу процесі. Бұл әдіс қызанақтарды ұсақтап тазартуды жеңілдетеді. Егер сіз сорпа немесе кетчуп жасағыңыз келсе, бұл қарапайым процесс. Дайындау уақыты: 10-20 минут Қайнау уақыты:
Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:01
Брокколи-қырыққабат тұқымдасына жататын қоректік заттарға бай көкөніс. Диетологтар оны ұзақ қайнатпауды ұсынады, себебі ол көптеген канцерогенді заттарды кетіреді. Сіз брокколиді жұмсақ болғанға дейін қайнатуға немесе оның қоректілігі мен құрылымын сақтау үшін ағартуға болады.